科学探究熔点与沸点学习教案

1、会计学1科学探究科学探究(tnji)熔点与沸点熔点与沸点第一页，共43页。（一）熔化（一）熔化(rnghu)与凝固与凝固 像冰变水那样，物质从固态变为液像冰变水那样，物质从固态变为液态的过程态的过程(guchng)称为熔化。称为熔化。 像水变冰那样，物质从液态变为固像水变冰那样，物质从液态变为固态的过程态的过程(guchng)称为凝固。称为凝固。第1页/共42页第二页，共43页。提出问题：提出问题： 冰在熔化为水的过程冰在熔化为水的过程(guchng)中，温度会不断升高吗中，温度会不断升高吗？实验器材：实验器材： 铁架台、酒精灯、铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、温度计、火柴、石棉网、烧杯、

2、温度计、试管试管(shgun)(shgun)、水、钟表、搅拌棒、水、钟表、搅拌棒制定计划与设计制定计划与设计(shj)实验：实验：探究冰的熔化探究冰的熔化第2页/共42页第三页，共43页。1、在碎冰块中插入温度计，记下温度计的读数。、在碎冰块中插入温度计，记下温度计的读数。2、用酒精灯加热后每隔、用酒精灯加热后每隔1min，记录，记录(jl)一次温度，同时注一次温度，同时注意观察杯中冰的状态变化，直至冰全部熔化后再观察意观察杯中冰的状态变化，直至冰全部熔化后再观察3min为为止。止。3、将测得的数据记录、将测得的数据记录(jl)在表格中，画出冰熔化时的温度在表格中，画出冰熔化时的温度时间图像。

3、时间图像。进行实验与收集进行实验与收集(shuj)证据证据:时间时间/min0123456 温度温度/ 4 3000 第3页/共42页第四页，共43页。冰熔化冰熔化(rnghu)温度时间图象温度时间图象想一想：温度温度/时间时间/minA AB BC CD D第4页/共42页第五页，共43页。分析分析(fnx)(fnx)和论证和论证: :冰开始熔化冰开始熔化(rnghu)的温度是的温度是 ；冰在熔化冰在熔化(rnghu)过过程中，继续加热，温度保持；全程中，继续加热，温度保持；全部熔化部熔化(rnghu)为液体时继续加热，温度为液体时继续加热，温度。0 0不变不变升高升高(shn (shn o

4、)o)熔化前吸热温度 态熔化时吸热温度 态熔化后吸热温度 态升高升高不变不变升高升高固固 固液共存固液共存液液第5页/共42页第六页，共43页。熔化熔化(rnghu)和凝固过程交流：和凝固过程交流：返回(fnhu)第6页/共42页第七页，共43页。熔化和凝固熔化和凝固(nngg)过程交流：过程交流：返回(fnhu)第7页/共42页第八页，共43页。温度温度/时时间间/ m inA AB BC CD D时间时间/min/min温 度温 度/ 松香(sngxing)熔化图例硫代硫化钠熔化(rnghu)图例 硫代硫化钠熔化硫代硫化钠熔化时吸收热量，温度保持不变。时吸收热量，温度保持不变。 松香熔化松

5、香熔化时吸收热量，温度不断升高。时吸收热量，温度不断升高。第8页/共42页第九页，共43页。温度温度/时间时间/minA AB BC CD D硫代硫化钠熔化硫代硫化钠熔化(rnghu)(rnghu)熔化熔化(rnghu)(rnghu)图象分析：图象分析：（1 1）ABAB段物质处于段物质处于(chy) (chy) 固态，表示固态，表示晶体晶体 吸热升温过程吸热升温过程。（2 2）BCBC段物质处于段物质处于(chy)(chy)固液共存态，表示晶体熔化固液共存态，表示晶体熔化过程，过程，吸收热量，温度不变。吸收热量，温度不变。（3 3）CDCD段物质处于段物质处于液态液态，表示液体，表示液体吸热

6、升温吸热升温过程。过程。返回第9页/共42页第十页，共43页。时间时间/min/min温度温度/松香熔化松香熔化(rnghu)(rnghu)图象分析：图象分析：整个过程是吸热，温度持续上升。没有一个固定整个过程是吸热，温度持续上升。没有一个固定(gdng)(gdng)的熔化温度，从固态慢慢变软、变稀，最后变的熔化温度，从固态慢慢变软、变稀，最后变成液态。成液态。第10页/共42页第十一页，共43页。（二）熔点（二）熔点第11页/共42页第十二页，共43页。第12页/共42页第十三页，共43页。1、晶体：晶体内部的原子按一定规律排、晶体：晶体内部的原子按一定规律排列，如冰、海波列，如冰、海波 、

7、萘、水银、萘、水银(shuyn)等等。2、非晶体：非晶体内部的原子排列无规、非晶体：非晶体内部的原子排列无规则，如沥青、玻璃、塑料、石蜡。则，如沥青、玻璃、塑料、石蜡。常见常见(chn jin)晶体与非晶体晶体与非晶体第13页/共42页第十四页，共43页。0熔点(rngdin)温度(wnd)/时间/minABCD1030晶体熔化过程中（晶体熔化过程中（BC段），吸热温度不段），吸热温度不变变C0晶体状态变化过程：晶体状态变化过程：固态固态固液混合态固液混合态液态液态第14页/共42页第十五页，共43页。温度要达到温度要达到(d do)(d do)熔点熔点 要不断地吸热要不断地吸热第15页/共4

8、2页第十六页，共43页。温度温度/时间时间/minA AB BC CD D晶体晶体(jngt)(jngt)熔化图象：熔化图象：（1 1）ABAB段物质处于段物质处于 固态，表示晶体固态，表示晶体 吸吸热热(x r)(x r)升温过程升温过程。（2 2）BCBC段物质段物质(wzh)(wzh)处于固液共存态，表示晶体熔化过程，处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。吸收热量，温度不变。（3 3）CDCD段物质处于段物质处于液态液态，表示液体，表示液体吸热升温吸热升温过程。过程。返回第16页/共42页第十七页，共43页。0C0温度(wnd)/时间(shjin)/min非晶体没有非晶体

9、没有(mi yu)熔点熔点非晶体变化过程：非晶体变化过程：固态固态变软变软变稀变稀液态液态第17页/共42页第十八页，共43页。时间时间/min/min温度温度/非晶体熔化非晶体熔化(rnghu)(rnghu)图象：图象：非晶体熔化非晶体熔化(rnghu)(rnghu)特点：特点：非晶体没有一个固定非晶体没有一个固定(gdng)(gdng)的熔化温度，整个过程是吸热，温度的熔化温度，整个过程是吸热，温度持续上升。持续上升。1 1、继续吸热、继续吸热2 2、温度持续上升、温度持续上升第18页/共42页第十九页，共43页。凝固凝固(nngg)的应的应用用高烧病人可以将冰袋放在头上熔化吸热高烧病人可

10、以将冰袋放在头上熔化吸热(x r)由降温作用由降温作用第19页/共42页第二十页，共43页。 塑料盆的制作塑料盆的制作(zhzu) 将熔化的塑料将熔化的塑料(slio)注入模具，注入模具，冷却后就制成了塑冷却后就制成了塑料料(slio)盆盆第20页/共42页第二十一页，共43页。 玻璃板的制作玻璃板的制作(zhzu) 将熔化的玻璃溶液冷却(lngqu)后轧制成玻璃板第21页/共42页第二十二页，共43页。 花样花样(huyng)溜冰溜冰 人们能够(nnggu)在冰上翩翩起舞，是因为冰刀划过冰面，冰熔化形成一条沟使人能够(nnggu)站立第22页/共42页第二十三页，共43页。 世贸大厦世贸大厦

11、(dsh)的的倒塌倒塌 在在9.11事件中事件中美国的世贸大厦美国的世贸大厦之所以会倒塌是之所以会倒塌是因为钢筋受高温因为钢筋受高温(gown)而熔而熔化化第23页/共42页第二十四页，共43页。思考题：思考题：1、如果、如果(rgu)把正在熔化的冰拿到把正在熔化的冰拿到0 的房间里，冰还会继续熔化吗？的房间里，冰还会继续熔化吗？ 冰水混合物的温度为冰水混合物的温度为0 ，当拿到，当拿到0 的房间时，冰的的房间时，冰的温度和房间的温度相同温度和房间的温度相同(xin tn)，不能发生热传递，冰，不能发生热传递，冰虽然温度达到了熔点，因为吸收不到热量，所以冰不能继续虽然温度达到了熔点，因为吸收不

12、到热量，所以冰不能继续熔化。熔化。第24页/共42页第二十五页，共43页。答：答：0冰变成冰变成0水熔化过程水熔化过程要吸热，要吸热，0冰和冰和0水升高相水升高相同同(xin tn)的温度，的温度，0冰冰要吸收更多的热，制冷效果好要吸收更多的热，制冷效果好。第25页/共42页第二十六页，共43页。熔化规律凝固规律 不同晶体非晶体晶体非晶体相同固态液态1、2、晶体(jngt)与非晶体(jngt)的比较有熔点(rngdin)无熔点有凝固点无凝固点熔化时固液共存熔化时先软后稀凝固时固液共存凝固时无固液共存态吸收热量放出热量熔化（吸热）熔化（吸热）凝固（放热）凝固（放热）第26页/共42页第二十七页，

13、共43页。时间时间(shjin)时间时间温度温度温度温度熔点熔点3、晶体与非晶体的不同图像、晶体与非晶体的不同图像第27页/共42页第二十八页，共43页。时间(shjin)/分1、如图两种物质在固态时温度随时间的变化、如图两种物质在固态时温度随时间的变化(binhu)曲线。请曲线。请根据图象回答下列问题。根据图象回答下列问题。（2）温度升高的是）温度升高的是 段段 温度不变的是温度不变的是 段，段，AB段处于段处于 状态状态(zhungti)，BC段处于段处于 状态状态(zhungti)，CD段处于段处于 状态状态(zhungti)， 吸热的是吸热的是 段，段，（1）由图判断出）由图判断出 图

14、线是晶图线是晶体，该晶体的熔点是体，该晶体的熔点是 ，熔化，熔化时间是时间是 分钟，另一图线的物质可能是分钟，另一图线的物质可能是 。12 34567180200220240甲甲乙ABC温度乙乙210非晶体非晶体AB、CDDBC固体固体固液共存固液共存液体液体3AB、BC、CD第28页/共42页第二十九页，共43页。第29页/共42页第三十页，共43页。第30页/共42页第三十一页，共43页。 5、烧开水时，壶嘴会冒出很多、烧开水时，壶嘴会冒出很多“白白气气”，这些，这些“白气白气”是（是（ ）A、水蒸气、水蒸气 B、悬浮、悬浮(xunf)在空在空气中的小水珠气中的小水珠C、热空气、热空气 D

15、、白烟、白烟B6、如图、如图1所示，其中所示，其中 物质是晶体物质是晶体(jngt)，它的熔点，它的熔点 ，在第，在第8min是，这种晶体是，这种晶体(jngt)处的状态是处的状态是 。A04080510B温度/时间/ min 图1第31页/共42页第三十二页，共43页。7、甲、乙两盆水都有冰块，甲盆里的冰块、甲、乙两盆水都有冰块，甲盆里的冰块比乙盆里的冰块多些，甲放在阳光下，乙比乙盆里的冰块多些，甲放在阳光下，乙放在背阴处，两盆里的冰块都没有放在背阴处，两盆里的冰块都没有(mi yu)熔化完那么（熔化完那么（ ）A、甲盆里水的温度比乙盆力水的温度高、甲盆里水的温度比乙盆力水的温度高B、两盆水

16、的温度相同、两盆水的温度相同C、乙盆的水的温度可能、乙盆的水的温度可能(knng)比甲高比甲高D、不能判断，必须用温度计测量后才知道、不能判断，必须用温度计测量后才知道B第32页/共42页第三十三页，共43页。A实验中加热(ji r)3min后停止了加热(ji r)B沸腾温度不足100 ，可能是供热不足CAB段水平线表明水沸腾过程吸热而不升温D图中斜线段表明水的实际温度与加热(ji r)时间成正比图2第33页/共42页第三十四页，共43页。第34页/共42页第三十五页，共43页。固体物质固体物质(wzh)分类分类晶体：具有一定熔化温度的物体晶体：具有一定熔化温度的物体非晶体：没有一定熔化温度的

17、物体非晶体：没有一定熔化温度的物体晶体和非晶体熔化晶体和非晶体熔化(rnghu)规律规律3、晶体和非晶体、晶体和非晶体熔化时都要吸热熔化时都要吸热1、晶体熔化时温、晶体熔化时温度不变；度不变；非晶体在非晶体在熔化过程中温度始熔化过程中温度始终在升高终在升高2、晶体熔化过程中、晶体熔化过程中处于固液共存状态；处于固液共存状态；非晶体熔化是一个软非晶体熔化是一个软化的过程化的过程熔点熔点(rngdin) 晶体熔化时晶体熔化时的温度的温度第35页/共42页第三十六页，共43页。判断下列现象各是什么判断下列现象各是什么(shn me)物物态变化态变化1、雾的形成 （ ）2、把铁水浇铸成车轮 （ ）3、

18、冬天草地(cod)上的霜 （ ）4、春天冰冻的河面开始解冻 （ ）5、放在衣柜里的樟脑丸慢慢变小了 （ ）6、冬天室外冰冻的衣服变干了 （ ）7、冬天用湿手摸室外的铁器时觉得粘手（ ）液化液化(yhu)凝固凝固凝华凝华熔化熔化升华升华升华升华凝固凝固第36页/共42页第三十七页，共43页。判断下列判断下列(xili)现象各是什么物态变化现象各是什么物态变化1、碘受热直接变成了紫色的气体、碘受热直接变成了紫色的气体 （ ）2、夏天，吃冰棒解热、夏天，吃冰棒解热 （ ）3、冬天，窗户玻璃上的冰花、冬天，窗户玻璃上的冰花 （ ）4、夏天，挂在外面的湿衣服变干了、夏天，挂在外面的湿衣服变干了 （ ）5、河水结冰了、河水结冰了 （ ）6、冬天从室外、冬天从室外(sh wi)进来的人的皮衣上会进来的人的皮衣上会“出汗出汗” （ ）升华升华(shnghu)熔化熔化凝华凝华汽化汽化凝固凝固液化液化第37页/共42页第三十八页，共43页。（三）汽化（三）汽化(qhu)与与沸点沸点像水变气那样，物质从液态变为气像水变气那样，物质从液态变为气态的过程态的过程(guchng)称为汽化称为汽化1、汽化、汽化(qhu)的方式的方式第38页/共42页第三十九页，共43页。第39页/共42页第四十页，共4