餐饮娱乐主题Party工厂市场营销策划案ppt课件

1、主题主题Party工厂工厂主题主题Party工厂工厂The factory of theme party中国地质大学武汉中国地质大学武汉31th目录一、摘要及引见二、营销目的三、市场环境四、细分市场分析五、目的市场选择及市场定位六、产品战略七、价钱战略八、分销战略九、促销战略十、实施与控制主题主题Party工厂工厂一、摘要与简介一、摘要与简介主题主题Party工厂工厂The factory of theme party 主题主题party工厂是一个以精致环境，多工厂是一个以精致环境，多样主题的集餐饮，文娱于一体的样主题的集餐饮，文娱于一体的party工厂。工厂。它可以由客户自行选择主题风格，各

2、种免它可以由客户自行选择主题风格，各种免费水果，饮料，食物。有比费水果，饮料，食物。有比KTV更温馨，更温馨，更齐全的音乐设备，还有桌球，三国杀，更齐全的音乐设备，还有桌球，三国杀，棋牌等文娱工程，努力于为客户营造一个棋牌等文娱工程，努力于为客户营造一个优质难忘的优质难忘的Party体验。体验。1The factory of theme partyThe program 主题主题Party工厂工厂餐厅餐厅KTV桌游桌游主题主题Party工厂工厂2The factory of theme partyThe program 烧烤烧烤桌球桌球棋牌棋牌主题主题Party工厂工厂3 二、营销目的二、营销

3、目的Targets 我们将在各武汉高校推行主题party工厂，让消费者迅速了解我们的产品，翻开并占据武汉市场。4主题主题Party工厂工厂三、市场环境分析主题主题Party工厂工厂宏观宏观环境环境微观微观环境环境消费者消费者行为行为分析分析5 宏观环境宏观环境6人口环境人口环境企业经济环境经济环境 社会文化社会文化 环境环境主题主题Party工厂工厂 微观环境微观环境顾客顾客公众公众竞争者竞争者7企业企业VS主题主题Party工厂工厂 五力模型五力模型8主题主题Party工厂工厂潜在进入者的要挟力潜在进入者的要挟力( (高高) )高质量文娱饮食行业面临挑高质量文娱饮食行业面临挑战战供应商的议价

4、才供应商的议价才干干 ( (不高不高) )建材及各种文娱建材及各种文娱设备的供应充足设备的供应充足购买者的议价才购买者的议价才干干 ( (高高) )购买者较在乎质购买者较在乎质量、效力才干以量、效力才干以及价钱实惠及价钱实惠产业内竞争者竞争力产业内竞争者竞争力( (不高不高) ) 新进产业，主要面向新进产业，主要面向中高端客户，重在享中高端客户，重在享用质量和效力程度用质量和效力程度替代品的要挟力替代品的要挟力( (高高) )主要竞争对手在这里主要竞争对手在这里例如：主题餐厅、例如：主题餐厅、KTVKTV、农家乐农家乐 消费者行为消费者行为9主题主题Party工厂工厂需求需求刺激刺激文化文化社

5、会社会个人个人要素要素影响消费者影响消费者机遇与挑战机遇与挑战10机机遇遇1、特征效力，难忘体验、特征效力，难忘体验2、吃玩一体，廉价实惠、吃玩一体，廉价实惠3、Party专供，市场宏大专供，市场宏大挑挑战战1、新推效力，开张困难、新推效力，开张困难2、文娱市场的冲击、文娱市场的冲击3、投资宏大，风险很高、投资宏大，风险很高四、细分市场分析11大学生娱乐大学生娱乐活动项目活动项目户外野炊型：户外野炊型：公园公园 、烧烤、烧烤、当地景区当地景区 户内娱乐型：户内娱乐型：餐饮业、餐饮业、KTV、大排档大排档农家乐、农家乐、野外野外CS主题主题Party工厂工厂户外野炊型特点：户外清静，自然。户内文

6、娱型特点：消费高，活动单一。农家乐、野外CS特点：自主，粗放。每个细分市场的特点：每个细分市场的特点：12主题主题Party工厂工厂竞争者竞争者&消费者消费者13企业企业竞争者竞争者消费者消费者三者关系三者关系主要是武汉主要是武汉 大学生、大学生、 企业白领企业白领主要是餐饮业、主要是餐饮业、 农家乐农家乐 、 群众文娱业群众文娱业 新型产业，新型产业， 强势竞争，强势竞争，争夺消费者争夺消费者主题主题Party工厂工厂五、目的市五、目的市场选择场选择 & &市市场场定位定位14主题主题Party工厂工厂 主题主题party工厂是一个以精致，温馨工厂是一个以精致，温馨主

7、题的集餐饮，文娱于一体的主题的集餐饮，文娱于一体的party，人，人数要多，数要多， 目的消费者定位为在校学生及企目的消费者定位为在校学生及企业白领。业白领。 暂定的目的消费群以武汉的各所暂定的目的消费群以武汉的各所高校为重点，未来逐渐扩展市场，以华中高校为重点，未来逐渐扩展市场，以华中科技大学为例，各类在校生近科技大学为例，各类在校生近6万人，而万人，而武汉学校众多包括中学，这样的市场武汉学校众多包括中学，这样的市场规模是相当庞大的。规模是相当庞大的。 15主题主题Party工厂工厂市场定位农家乐：武汉市农家乐：武汉市“农家乐尚属起步阶段，绝农家乐尚属起步阶段，绝大部分运营规模较小，接待才干

8、有限，整体卫大部分运营规模较小，接待才干有限，整体卫生情况也不容乐观，环保措施实施不到位；管生情况也不容乐观，环保措施实施不到位；管理上也有一些破绽，部分理上也有一些破绽，部分“农家乐的从业人农家乐的从业人员效力不够规范，少数运营户存在着一些不良员效力不够规范，少数运营户存在着一些不良运营行为等。运营行为等。 主题餐厅：主题餐厅的食物，大多人都会嗤之主题餐厅：主题餐厅的食物，大多人都会嗤之以鼻。武汉近年来最胜利的主题餐厅以鼻。武汉近年来最胜利的主题餐厅泰迪厨泰迪厨房即是以不好吃而出名。其实泰迪厨房在菜市房即是以不好吃而出名。其实泰迪厨房在菜市上也坡下功夫，近期推出的一款披萨也特别做上也坡下功夫

9、，近期推出的一款披萨也特别做成熊脸的外形，一些菜式里还参与了小熊雕花。成熊脸的外形，一些菜式里还参与了小熊雕花。但菜的质量不断都难有提升。但菜的质量不断都难有提升。 KTV: 武汉武汉KTV设备简单老旧，环境较差，有些设备简单老旧，环境较差，有些KTV只需一台旧音乐设备，里面的歌都是一些老只需一台旧音乐设备，里面的歌都是一些老歌，没有充分了解大学生消费者的喜好。歌，没有充分了解大学生消费者的喜好。 16主题主题Party工厂工厂市场定位 以上三者分别占有了各级别文娱消费市场的一定份额，以上三者分别占有了各级别文娱消费市场的一定份额，但都有明显的缺陷。本公司可以从其缺陷入手，自我定位但都有明显的

10、缺陷。本公司可以从其缺陷入手，自我定位为中端消费市场，以中等价钱提供高端优质效力来占领市为中端消费市场，以中等价钱提供高端优质效力来占领市场。做到人无我有，人有我优，人优我精。即抓住其缺陷，场。做到人无我有，人有我优，人优我精。即抓住其缺陷，进展对抗性开展。进展对抗性开展。 +产品组合战略：产品组合战略： 主题主题party工厂是一个以精致，温馨主题的集工厂是一个以精致，温馨主题的集餐饮，文娱，聚会于一体的餐饮，文娱，聚会于一体的party工厂。免费工厂。免费提供各种水果，饮料，食物等，有比提供各种水果，饮料，食物等，有比KTV更温更温馨，更齐全的音乐设备，还有桌球，三国杀，馨，更齐全的音乐设

11、备，还有桌球，三国杀，棋牌等等文娱设备。是农家乐，主题餐厅，棋牌等等文娱设备。是农家乐，主题餐厅，KTV的组合。的组合。产品差别化战略：产品差别化战略：主题主题party工厂是农家乐，主题餐厅，工厂是农家乐，主题餐厅，KTV的的组合，但又与三者有差别。农家乐，主题餐厅，组合，但又与三者有差别。农家乐，主题餐厅，KTV风格比较单一，而尽心主题风格比较单一，而尽心主题party风格多风格多样化，可根据顾客的要求提供不同的主题风格。样化，可根据顾客的要求提供不同的主题风格。六、产品战略17主题主题Party工厂工厂产品展现18主题主题Party工厂工厂效力队伍19主题主题Party工厂工厂七、价钱战

12、略20主题主题Party工厂工厂本钱要素本钱要素 竞争要素竞争要素 消费者要素消费者要素本钱要素21主题主题Party工厂工厂 本公司的效力为一体化效力，对于本钱方面，我公司本公司的效力为一体化效力，对于本钱方面，我公司新建文娱城，内部设备优雅温馨。本店提供的是各种一体新建文娱城，内部设备优雅温馨。本店提供的是各种一体化的主题式化的主题式Party活动场所，包含了传统的活动场所，包含了传统的KTV、餐饮、棋、餐饮、棋牌、桌球、上网等一系列的文娱活动。其中我们提供的主牌、桌球、上网等一系列的文娱活动。其中我们提供的主题有生日型、酒吧风格型、田园风格型、运动放松型、童题有生日型、酒吧风格型、田园风

13、格型、运动放松型、童话得意型。可以在事前预定，我们为本次主题做好预备任话得意型。可以在事前预定，我们为本次主题做好预备任务，到达顾客的要求。务，到达顾客的要求。 在主题在主题Party中，我们可以为顾客提供良好的效力。其中，我们可以为顾客提供良好的效力。其中包括免费餐饮、酒水和饮料，零食及休闲事物，水果等。中包括免费餐饮、酒水和饮料，零食及休闲事物，水果等。因此在上述的简介中，除了固定本钱外，还有变得本钱，因此在上述的简介中，除了固定本钱外，还有变得本钱，经过本公司的有关部门预测，此本钱约经过本公司的有关部门预测，此本钱约1200元。元。22主题主题Party工厂工厂 普通普通KTV每小时每小

14、时180左右，学生去左右，学生去KTV至少在至少在5个小个小时左右，其中不包括酒水和零食等，因此在这种情况下，时左右，其中不包括酒水和零食等，因此在这种情况下，合计合计1000左右。再加上吃饭费用左右。再加上吃饭费用600，因此合计，因此合计1600左左右。按上述的计算，此次活动较单一，并且在中途要选右。按上述的计算，此次活动较单一，并且在中途要选择分开改换地点，所以较费事。因此与我们公司的一体择分开改换地点，所以较费事。因此与我们公司的一体化效力相比较，本钱高出化效力相比较，本钱高出400元，其中没有棋牌、桌球、元，其中没有棋牌、桌球、上网等一系列的文娱活动。所以上网等一系列的文娱活动。所以

15、1200可以接受。可以接受。竞争要素竞争要素23主题主题Party工厂工厂 如今消费者的消费观念曾经有了极大的改动，如今消费者的消费观念曾经有了极大的改动，不再是局限于普通的文娱，而是有了更高的要求，不再是局限于普通的文娱，而是有了更高的要求，更加追求时髦和温馨。因此我们公司针对这个特点更加追求时髦和温馨。因此我们公司针对这个特点和消费趋势，我公司的一体化可以为不同的消费者和消费趋势，我公司的一体化可以为不同的消费者提供不同的主题消费，也极大的满足了消费者的懒提供不同的主题消费，也极大的满足了消费者的懒惰心情，不情愿满世界的在为找惰心情，不情愿满世界的在为找KTV和餐饮点而烦和餐饮点而烦恼了。

16、因此我们为消费者提供了不同档次、不同风恼了。因此我们为消费者提供了不同档次、不同风格。不同人数的消费文娱环境。格。不同人数的消费文娱环境。 消费者要素消费者要素24主题主题Party工厂工厂价钱决策价钱决策我们的价钱总体展现如下： 最低消费1200人数小于12 日场99元/人10：0016：00 夜场119元/人17：0023：00 主题风格可以自在的选择。 由于本公司刚进入市场，并且本公司的效力为新由于本公司刚进入市场，并且本公司的效力为新型行业，所以在开业之前一定要做好促销和宣传活动。型行业，所以在开业之前一定要做好促销和宣传活动。因此本公司将在主要的几个大学做出一下的优惠活动：因此本公司

17、将在主要的几个大学做出一下的优惠活动：八、促销战略25主题主题Party工厂工厂K歌竞赛歌竞赛 桌球桌球挑战赛挑战赛现场抽奖现场抽奖26主题主题Party工厂工厂K歌大赛歌大赛 我们延续在我们延续在7所高校举行所高校举行K歌大赛。让校园的学生参与到歌大赛。让校园的学生参与到本次活动中，并且积极支持我本次活动中，并且积极支持我们的活动，我们会选出一、二、们的活动，我们会选出一、二、三等奖，其中一等奖赠送三等奖，其中一等奖赠送1000元抵扣券，二等奖赠送元抵扣券，二等奖赠送700元抵元抵扣券，三等奖赠送价值扣券，三等奖赠送价值300元折元折扣券，并各送一张扣券，并各送一张SVIP会员卡，会员卡，其

18、中参与者每人赠送其中参与者每人赠送VIP会员卡会员卡一张并且有精巧礼品。一张并且有精巧礼品。27主题主题Party工厂工厂 桌球挑战赛桌球挑战赛 在在K歌竞赛现场边举行一个歌竞赛现场边举行一个桌球挑战赛，选取桌球挑战赛，选取20名参赛者名参赛者挑战我们的桌球巨匠，在巨匠挑战我们的桌球巨匠，在巨匠把本人的把本人的7个球全打完后，按个球全打完后，按照本人进球数不同给予不同奖照本人进球数不同给予不同奖励，进两个球者赠送价值励，进两个球者赠送价值50元元的抵扣券，进的抵扣券，进3个球者赠送价个球者赠送价值值100元抵扣券，以此类推，元抵扣券，以此类推，每多进一个球加每多进一个球加50元抵扣券，元抵扣券，参与者都送参与者都送VIP会员卡一张。会员卡一张。28主题主题Party工厂工厂现场抽奖现场抽奖 现场举行抽奖活动，会有现场举行抽奖活动，会有15名侥幸观众参与我们的免费名侥幸观众参与我们的免费体验活动，在体验活动，在K歌竞赛现场我歌竞赛现场我们将会安顿几个产品咨询点，们将会安顿几个产品咨询点