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文档简介

1、旅游英语旅游英语LOGOTourism EnglishTourism English说课内容1课程定位与内容2教学目标 3教学设计 4教学方法与手段 5学习方法指导 6课外活动与教学成果 说课内容 1课程定位本课程与旅游本课程与旅游管理专业关系管理专业关系本课程与本课程与前、后续前、后续课程的衔课程的衔接关系接关系ABC本课程与学本课程与学生专业能力生专业能力培养的关系培养的关系一、课程定位与内容 程地位课旅游英语旅游英语在在整个旅游管理专整个旅游管理专业课程体系中起业课程体系中起着重要的作用,着重要的作用,是从事旅游业服是从事旅游业服务工作的一门必务工作的一门必修课。修课。以工作过程为导以工

2、作过程为导向组织教学过程,向组织教学过程,阐述了导游人员阐述了导游人员岗位所贯穿的一岗位所贯穿的一系列工作,主要系列工作,主要包括接团、带团、包括接团、带团、送团及善后工作,送团及善后工作,为培养本专业学为培养本专业学生综合职业能力生综合职业能力打好基础。打好基础。A、与旅游管理专业关系地位:地位:通过旅游英语课程的学习一方面能提高英语听力和口语的实际使用能力。另一方面,学生在学习过程中能接触、反复操练就业岗位所需要的实用英语句型和表达方式,为他们迅速适应就业岗位的需要打下坚实基础。A、与旅游管理专业关系作用:作用:B、与学生专业能力培养的关系具有用流利口语向外国游客介绍我国灿烂的文化和丰富多

3、彩的民风民俗以及从事旅游服务交际的能力。强调在旅游行业情境下培养学生的英语听、说、读、写、译能力。是培养学生专业能力的重要课程,旨在培养学生正确使用英语为外国游客服务。旅游英语旅游英语以及在英语语言环境下培养学生专业知识的实际应用能力。C、与前、后课程的衔接关系公共英语公共英语旅游学概论旅游学概论导游基础导游基础客源国概况客源国概况海外领队实务海外领队实务中国旅游地理中国旅游地理2、课程内容经过深入行业企业调研,确定本课程的教学内容是根据旅游管理专业学生主要就业岗位所需要的英语听说知识和能力而设置的。 课程教学内容设计中心思想:“工学结合”,教学内容紧紧围绕未来工作岗位的需要。因此,本课程根据

4、导游工作过程确定教学内容。 课程内容2、课程内容导游岗位工作过程导游岗位工作过程做好接团准备接站服务首次沿途导游入住服务及核定日程参观游览其它活动服务送站准备离店致欢送词送别结算帐目处理遗留问题总结售后服务接团接团带团带团送团送团善后工作善后工作2、课程内容项目子项目接团接团1.Meeting Guests1.Meeting Guests1. 1. 致欢迎词致欢迎词带团带团2. Tour Arrangements2. Tour Arrangements2 2旅行安排旅行安排3. Hotels3. Hotels3 3介绍酒店介绍酒店4.Famous Chinese Scenic Spots4.F

5、amous Chinese Scenic Spots4 4介绍景点介绍景点5.5. Chinese CuisineChinese Cuisine5 5介绍饮食文化介绍饮食文化6. Chinese Tea6. Chinese Tea6 6介绍茶文化介绍茶文化7.Traditional Chinese Festivals7.Traditional Chinese Festivals7 7介绍节日文化介绍节日文化8. Shopping8. Shopping8 8介绍特产介绍特产送团送团9. Seeing off Guests9. Seeing off Guests9 9致欢送词致欢送词善后善后工作工

6、作10. Settling Complaints10. Settling Complaints1010解决投诉问题解决投诉问题2、课程内容1致欢迎词 2旅行安排 3介绍酒店4介绍景点 8介绍特产 7介绍节日文化 6介绍茶文化 5介绍饮食文化 9致欢送词 10解决投诉问题 教学重点根据导游实际工作的需要,结合专门用途英语系列课程共性特征和学生学习特点,确定了教学重难点。2、课程内容教学难点中西文化差异 知识覆盖面广 表达能力要求高 学生缺乏体验感 二、课程教学目标目目标标能力目标能力目标知识目标知识目标情感目标情感目标考证目标考证目标能力目标:掌握导游服务英语交际能力、协调能力和危机处理应变能力

7、。知识目标:掌握旅游英语专业词汇、核心句型和情景会话;熟悉各类表格和应 用文的写作知识;丰富学生的英语国家文化知识;了解危机处理应变技巧。情感目标:培养学生从事导游工作应具备的素质,英语听、说、读、写能力,良好的工作习惯及职业道德,提高学生的学习积极性及学习英语的兴趣。考证目标:考取英语导游资格证、海外领队资格证,为顺利竞争就业增加砝码。1.能对游客致一个精彩的欢迎词2.能对外国游客介绍旅游目的地的各方面情况3.能听懂接团时的英语对话1.会致英语欢迎词2.记住中国各种风景名胜的英语表达方式3.掌握词汇语法知识1.提高学生个人素质2.使学生热爱本职工作3提高学生的学习积极性及学习英语的兴趣4.培

8、养学生养成良好的工作习惯及良好的职业道德1.英文导游证2.海外领队证子项目子项目以子项目Meeting Guests为例讲解具体教学目标三、教学设计设计理念 设计思路 以行业为依托,面向岗位定向培养。以岗位工作综合能力培养为核心。 以实际岗位需求为依据,进行语言实践能力培养。构建TLSP教学模式。 TLSP教学模式 Task Listening Speaking Practising接团带团送团善后工作校内语音室多媒体教室课堂教学校内课堂口语训练情景模拟角色扮演校内实训室校外实训综合实训定岗实习要求 1.掌握致欢迎词的技巧2. 能对外国游客介绍旅游目的地的各方面情况3. 能听懂接团时的英语对话

9、4. 掌握本单元的专业术语及语法知识 实施步骤 1. 提问:中英欢迎词的区别2.播放英语欢迎词视频3.学生回答问题、教师总结4.教师讲解重点并答疑5分组、角色扮演、比赛6.教师评价7.布置作业教学方法项目教学法、演示法、角色扮演法、竞赛法、引导法 准备工作 教师:1.教学视频2.道具:导游旗,行李包等学生:1.预习课程2.收集整理材料教学成果 英文欢迎词 A Welcome Speech教学设计案例:子项目:Meeting Guests 任务:接待游客、致欢迎词 学时:8学时以子项目Meeting Guests为例讲解具体教学设计四、教学方法与手段以项目为载体,以工作任务与职业能力分析为依据展

10、开教学。以项目为载体,以工作任务与职业能力分析为依据展开教学。引导学生在真实的语境中感悟语言功能。引导学生在真实的语境中感悟语言功能。学生接触语言现象后,发现并总结语言规则,然后进行练习实践。学生接触语言现象后,发现并总结语言规则,然后进行练习实践。对比法对比法归纳演绎法归纳演绎法引导法引导法 项目教学法项目教学法教学方法教学方法角色扮演法角色扮演法小组合作学习法小组合作学习法精讲多练精讲多练 以练为主以练为主 点到为止点到为止 注重应用注重应用引导学生对类似的语法现象进行分析,对比找出关键点。引导学生对类似的语法现象进行分析,对比找出关键点。学生扮演全陪、地接、司机和游客等岗位人员模拟导游工作流程。学生扮演全陪、地接、司机和游客等岗位人员模拟导游工作流程。让学生共同或分工完成工作任务。让学生共同或分工完成工作任务。教学手段声音图像视频多媒体互联网四、教学方法与手段mouth五、学习方法指导 注重发音注重材料积累注重角色投入为了和外国游客建立有效的沟通,应在发音上花大力气。从最基本的48个音标开始,到完整的句子,要多听原声录音,并尽量模仿其语音语调,力求准确。 在旅游环节各个不同的场景,譬如在迎接客人致欢迎词时,说话要自然,不要像是在背书。这就需要同学之间必须相互合作,设想更多场景、更多角色、更多问题,只有通过不断的训练,才能应

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