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文档简介

1、细胞的基本结构备课人:叶老师第二章生命的基本单位细胞第一节细胞的结构和功能一细胞膜的结构和功能从容说课1.本小节教材包括如下内容:细胞的概念;细胞的类型、大小、形态;真核细胞细胞膜的亚显微结构、功能及特性。2.本小节主要讲述细胞膜的分子结构和主要功能两方面内容。第一方面,关于细胞膜的分子结构, 明确提出细胞膜是一层由磷脂和蛋白质构成的膜。在细胞膜的中间是磷脂双分子层,这是细胞膜的基本支架;有些蛋白质分子排布在磷脂双分子层的表层;有的蛋白质分子嵌插、 贯穿在磷脂双分子层中。构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以流动的,这种特点对于细胞膜完成各种生理功能非常重要。再有,在细胞膜的外表有一层糖蛋

2、白,叫做糖被, 它在细胞生命活动中有重要功能。第二方面,关于细胞膜的主要功能,主要讲述细胞膜与周围环境进行物质交换的功能,而对细胞膜的其他多种功能不可能都加以介绍。由于细胞膜与周围环境进行物质交换的内容比较复杂,其中主要讲述自由扩散方式和主动运输方式。教材强调指出, 自由扩散是被动运输方式;主动运输方式的特点是必须有载体蛋白质的协助,需要消耗细胞内新陈代谢所释放的能量,主要运输能够保证活细胞按照生命活动的需要,主动地选择吸收所需要的营养物质。接着,在讲了两种运输方式的基础上,明确指出细胞膜的功能特点:选择透过性。3.本小节与其他章节的联系:关于细胞膜的分子结构特点和功能知识,对于学习生物新陈代

3、谢 的物质出入细胞、 物质代谢是重要的基础知识。细胞膜的结构和功能为后面学习具有膜的细胞器及限选教材中生物膜系统打下了基础。教学目标知识目标识记:细胞壁的化学组成和功能。理解: 1.细胞是生命的基本单位。2.细胞膜选择透过特性及两种运输方式。应用:细胞膜的分子结构和主要功能。知道: 1.细胞的观察方法。2.细胞的大小、形态和种类。能力目标1.培养学生观察能力,实验能力。2.培养学生识别生物图的能力。情感目标1.树立生物体结构和功能相适应的观点。2.树立生命的物质性观点。重点·落实方案重点1.细胞膜的分子结构。2.细胞膜的主要功能。落实方案1.使用挂图、模型等进行直观教学。2.图文对照

4、阅读,加深对知识的理解。细胞的基本结构备课人:叶老师难点·突破策略难点1.细胞膜结构的流动性。2.细胞膜内外物质交换的主动运输方式。突破策略让学生自己做实验,调动学生学习的积极性,提高教学质量。教具准备细胞亚显微结构示意图;细胞膜的模型;投影仪;实验装置材料;多媒体课件。学法指导指导学生听课,让学生学会思考。具体包括:(1)让学生领悟课堂的教学目标;(2)使学生抓住教学重点;(3)让学生正确处理好听课与记笔记的关系。课时安排2 课时第一课时教学过程导课1构成生物体的每一种化合物的重要生理功能,在什么情况下,才能表现出来?(答案在 P16)学生回答后,教师板书课题。(第二章生命活动的基

5、本单位细胞)2回顾初中生物 (植物、 动物、微生物、 人 )的基本组成单位是什么?从而明确细胞概念。细胞生物体结构和功能的基本单位。3在初中的学习中,我们明确了细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质和细胞核,植物细胞还有细胞壁。近几十年来, 由于电子显微技术,以及近代物理学和化学的新技术在细胞研究上的广泛应用,特别是近年来分子生物学概念与方法的引入,促进细胞的研究进入了更加深人的阶段。 我们可以在更为微观(亚显微 )的范围内认识细胞的结构及其功能。(出题: 第一节细胞的结构和功能)4大家知道,细胞一般是非常微小的,其直径一般在微米( m)水平。那么,通过什么途径才能看清细胞的结构呢?学生回答:使用光

6、学显微镜及电子显微镜等观察工具。在显微镜下,可以看到细胞的形状、大小往往依种类的不同而有所区别。请学生阅读P21 图 2 一 l 课本插图。(学生能通过读图,得到关于细胞的形状、大小及种类的直观知识)尽管细胞的形状、大小和种类不同,但是,我们依据细胞是否存在成形的细胞核,仍然能把自然界的细胞分为两大类,真核细胞和原核细胞。下面, 我们首先讨论真核细胞的结构和功能。教学目标达成1,银屏显示多媒体课件动物细胞、植物细胞的亚显微结构图。教师活动, 对植物细胞的亚显微结构作适当说明。使学生明确,亚显微结构,是指能够在电子显微镜下看到的直径小于 O.2 m 的细微结构。在电镜下,我们可以看到比在光学显微

7、镜下看到的更为清晰的结构。 如细胞膜有一定的厚度。 细胞质有液态的基质和具一定形态结构的细胞器,细胞核有核膜、核仁、染色质等。向学生提出问题,电镜下的结构与光镜下的结构有什么不同?通过对多媒体课件的观察及教师的说明, 学生一般会得出亚显微结构观察到的细胞内容更丰富,细胞结构更复杂的结论。2,请学生阅读P23 第二自然段,P24 一、二自然段,明确细胞膜的化学成分主要是磷脂细胞的基本结构备课人:叶老师和蛋白质,其次还有糖类。(在学生阅读的过程中,教师可以完成板书内容,一、细胞膜的结构和功能。 1,细胞膜的分子结构。然后,巡查学生在阅读中遇到的问题,并予以解决)学生阅读教材内容后,教师出示细胞膜模

8、型,与学生共同讨论细胞膜的结构。细胞膜模型简介:中央两层带“双天线”的红色圆球代表磷脂双分子;表面所镶, 磷脂间嵌插的浅蓝色代表蛋白质;表面成串的绿色六边形代表多糖。阅读教材, 结合观察模型, 学生能够认识到细胞膜的基本支架是磷脂双分子层;蛋白质排布在磷脂双分子的外侧和内侧,并以覆盖、 嵌插、贯穿等方式与磷脂双分子层结合在一起。同时, 学生还能发现多糖在细胞膜的外表面主要是和蛋白质结合在一起,形成糖蛋白。 人们把它称为糖被。请学生结合教材插图和模型,画出细胞膜的结构简图,以落实细胞膜分子结构的知识。在学生完成细胞膜的结构简图后,提出问题:细胞膜是流动的还是静止的?(生活细胞 )学生根据对教材的

9、预习阅读, 可笼统地得出细胞膜是流动的结论。 为进一步强化学生的这种认识,具体学生的这种认识,用多媒体动画课件演示细胞膜在不同条件下的流动情况。生命活动从弱到强细胞膜中蛋白质含量的变化情况。温度从低到高细胞膜厚度的变化情况。细胞膜自身新陈代谢过程中磷脂和蛋白质的变化情况。细胞膜和细胞质、细胞膜自身磷脂和蛋白质的相对位置的变化情况。以上几种具体情况,能够进一步说明细胞膜具有流动性的特性。教学目标巩固1.思考:细胞膜的化学组成和基本支架分别是什么?答案 :化学组成:磷脂分子和蛋白质分子;基本支架:磷脂双分子层。2.思考:变形虫的任何部位都能伸出伪足,人体某些白细胞能吞噬病菌,这些生理过程的完成都依

10、赖于细胞膜的什么特性?分析 :膜脂的流动性主要指脂分子的侧向运动,温度对膜脂的运动有明显的影响,它是生长细胞完成多种生理功能所必需的。一系列的实验也证明,膜蛋白是流动的,它也是生长细胞完成多种生理功能所必须的。答案 :细胞膜的流动性。布置作业1 P25 复习题:第一、二题。2.有两位科学家于1970 年做了下列实验: (1)用红色荧光染料标记人细胞膜上的蛋白质;(2) 用绿色荧光染料标记鼠细胞膜上的蛋白质;(3) 把人细胞和鼠细胞融合,融合后的细胞一半( 人细胞 )发红色荧光,另一半 (鼠细胞 )发绿色荧光。融合后的细胞在 37下培养 40 分钟,两种颜色均匀分布在融合的细胞表面。分析说明:两种颜色均匀分布是由于_ 的结果,这一实验证明细胞膜具有_性。答案 :蛋白质运动一定的流动结课本节课重点学习了细胞膜的结构(磷脂双分子层构成基本支架,蛋白质分子镶嵌、嵌插和贯穿在磷脂双分子层中)及结构特点流动性,那么与结构相应的功能是

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