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园林花卉学
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《园林花卉学》全套教学课件,园林花卉学,园林,花卉,全套,教学,课件
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总论 第一章第一章 园林花卉种质资源与分类园林花卉种质资源与分类 第二章第二章 园林花卉的生长发育园林花卉的生长发育 第三章第三章 环境因子对园林花卉生长发环境因子对园林花卉生长发育的影响育的影响 第四章第四章 园林花卉生产的条件与设施园林花卉生产的条件与设施 第五章第五章 园林花卉的繁殖园林花卉的繁殖 第六章第六章 园林花卉的生长与花期调控园林花卉的生长与花期调控 第一章第一章 园林花卉种质资源与分类园林花卉种质资源与分类 第一节第一节 园林花卉种质资源及地理分布园林花卉种质资源及地理分布 第二节第二节 中国园林花卉资源概况及贡献中国园林花卉资源概况及贡献 第三节第三节 园林花卉的分类园林花卉的分类 一、种质资源的概念一、种质资源的概念 种质种质(Germplasm (Germplasm ）是指可通过生殖细胞或体细）是指可通过生殖细胞或体细胞传递给后代遗传物质的生物体（质）总称。胞传递给后代遗传物质的生物体（质）总称。 种质可以是：种质可以是： 1.1.整个生物体（种或品种）；整个生物体（种或品种）； 2.2.生物组织或细胞；生物组织或细胞； 3.3.原生质体、染色体或核苷酸系列片段（基因）原生质体、染色体或核苷酸系列片段（基因） 第一节：园林花卉种质资源及地理分布第一节：园林花卉种质资源及地理分布 二、园林花卉种质资源的作用二、园林花卉种质资源的作用 1 1 直接利用作为园林景观材料直接利用作为园林景观材料( (花卉花卉种类、品种种类、品种) )； 2 2 是园林花卉多样性的基础；是园林花卉多样性的基础； 3 3 培育新品种的物质基础培育新品种的物质基础; ; 4 4 是研究生命奥秘的材料是研究生命奥秘的材料. . 三、种质资源调查、收集、保存和利用三、种质资源调查、收集、保存和利用 1 调查：查明特定区域的种类、多样性调查：查明特定区域的种类、多样性 2 2 收集：收集： 3 3 保存：就地保存、迁地保存和离体保存保存：就地保存、迁地保存和离体保存 4 4 利用：是资源研究和开发的目的，利用也是最利用：是资源研究和开发的目的，利用也是最好的保存方式！好的保存方式！ 四、园林花卉种质资源的地理分布四、园林花卉种质资源的地理分布 园林花卉种类原产地分布受环境条件影响，特别园林花卉种类原产地分布受环境条件影响，特别是温度的影响，一般的分布分类：是温度的影响，一般的分布分类： 中国气候型：温暖型与冷凉型中国气候型：温暖型与冷凉型 欧州气候型欧州气候型 地中海气候型地中海气候型 墨西哥气候型墨西哥气候型 热带气候型热带气候型 沙漠气候型沙漠气候型 寒带气候型寒带气候型 第二节：中国园林花卉资源概况及贡献第二节：中国园林花卉资源概况及贡献 一一 中国园林花卉资源概况中国园林花卉资源概况 1.1.中国园林花卉物种多样性丰富中国园林花卉物种多样性丰富 中国原产有中国原产有3 3万多种高等植物；被子植物总数居世万多种高等植物；被子植物总数居世界第三；保存有许多孓遗植物种。界第三；保存有许多孓遗植物种。 有有113113科、科、243243特有属，特有属，500500多个特有种多个特有种 2.2.是多种园林花卉的分布中心是多种园林花卉的分布中心 3. .栽培品种及类型丰富栽培品种及类型丰富 中国园林花卉资源对世界园林作出了重要贡中国园林花卉资源对世界园林作出了重要贡献，被誉为献，被誉为“Mother of GardenMother of Garden” 月季月季 现代月季现代月季 杜鹃杜鹃 西洋杜鹃西洋杜鹃 百合百合 郁金香郁金香 成就了荷兰国花成就了荷兰国花 园林：形成了具特色的园林流派：东方式园林形成了具特色的园林流派：东方式园林 一、植物的系统分类一、植物的系统分类 按照植物的自然演化特性的分类 种（Species）是基本的分类单位 界、纲、目、科、属、种 种:亚种，变种，变型 二大分类系统：恩格勒系统和哈钦松系统恩格勒系统和哈钦松系统 第三节第三节 园林花卉的分类园林花卉的分类 植物的命名：植物学名 （Scientific name） 按照：International Code of Botanical Nomenclature, ICBN) Rosa chinensis Jacq. Rosa hybrida Hort. Rosa multiflora var.carnea Thory Spathiphyllum Sensation 植物检索表 定距式定距式 1. .2 2A 3.B 1 . 2. 3. 平行式 1.2 1.5 2A 2.A 二、按自然分布的分类 依据自然分布依据自然分布(原产地原产地)气候类型气候类型 1. 热带花卉热带花卉 2. 温带花卉温带花卉 3. 高山花卉高山花卉 4. 水生花卉水生花卉 5. 岩生花卉岩生花卉 6. 沙漠花卉沙漠花卉 三、按生物学特性（生活型与生态习性）分类三、按生物学特性（生活型与生态习性）分类 1. 一年生花卉一年生花卉 2. 二年生花卉二年生花卉 3. 多年生花卉多年生花卉 （1）宿根花卉）宿根花卉 （2）球根花卉：球茎、鳞茎等）球根花卉：球茎、鳞茎等 4.木本花卉木本花卉 5.水生湿生类水生湿生类 6.蕨类蕨类 7.食虫类食虫类 8.多肉多浆类多肉多浆类 9.兰科花卉等兰科花卉等 5类以后又归为专类花卉类以后又归为专类花卉 四、其它分类 1. 按应用分类：草花、盆栽类、切花切叶类、园林苗木类 2. 按园林应用: 绿荫类、观赏棕榈类、竹类、风景林木类、花灌木类、绿篱和绿雕塑类、藤蔓类、地被类等 3. 其它实用分类： 生长习性：阳生花卉、阴生花卉 用途：景观花卉、食用花卉、药用花卉 观赏特性：观花、观叶、观形等 一、二年生草花 宿根花卉 球根花卉 球茎类 水生花卉 阴生（观叶）植物 仙人掌与多浆植物 木本花卉 兰科花卉 思考题 1、什么是种质？ 2、种质资源有什么作用？ 3、种质资源有哪些保存方法？最好的种质保护方法是什么？ 4、中国园林花卉资源有什么特点？ 5、为什么中国被称为“园林花卉之母”？ 6、什么是植物学名，完整的植物种学名包括什么？ 7、热带花卉是指什么？宿根、球根花卉有什么特点？ 8、试举出不同园林花卉分类类别的花卉? 第二章第二章 园林花卉的生长发育园林花卉的生长发育 第一节：园林花卉的生命周期第一节：园林花卉的生命周期 第二节：园林花卉的生长发育第二节：园林花卉的生长发育 第三节：生长发育的相互关系第三节：生长发育的相互关系 一、生命活动一、生命活动 种子萌发、个体形成与长大、开花结果、死亡种子萌发、个体形成与长大、开花结果、死亡 二、生命周期二、生命周期 从种子到死亡的整个生命活动变化过程。从种子到死亡的整个生命活动变化过程。 三、年周期三、年周期 一年中周期性的生命活动：休眠与生长发育一年中周期性的生命活动：休眠与生长发育 物候与物候期物候与物候期 生命活动：营养生长与生殖生长生命活动：营养生长与生殖生长 第一节：园林花卉的生命周期第一节：园林花卉的生命周期 重要概念： 生长：组织或个体的数量与体积的增长 发育：组织与器官的分化与建成，功能的形成 第二节：园林花卉的生长发育第二节：园林花卉的生长发育 一、营养生长 植物营养器官（根、茎、叶）的生长。新根、新芽、新枝的生长。 生长过程中的二个重要生命活动： 光合作用： 呼吸作用： 应用： 通过调节营养生长控制植株形态，如摘心、修剪等 二、生殖生长 花果种子的生长发育过程 1.花芽的分化 2.花的发育 3.生殖细胞的形成(花粉胚囊) 4. 果实与种子的形成与发育 三、三、 一些花卉生长发育的机理问题一些花卉生长发育的机理问题 1.春化作用：需经低温过程，才能进行生殖生长。春化作用：需经低温过程，才能进行生殖生长。不同的植物对低温需求不一。不同的植物对低温需求不一。 （1 1） 冬性花卉冬性花卉 （2 2）春性花卉）春性花卉 （3 3）半冬性花卉）半冬性花卉 2.2.光周期作用光周期作用 (1)(1)长日植物长日植物:12:12小时色如一些二年生花卉小时色如一些二年生花卉 (2)(2)短日植物短日植物:12:温带植物温带植物寒带植物寒带植物 三、温度影响植物的生长发育三、温度影响植物的生长发育 1 1影响休眠与萌发影响休眠与萌发 1.1 1.1 种子的休眠与萌芽种子的休眠与萌芽 1.2 1.2 球根、宿根植物的休眠与萌发球根、宿根植物的休眠与萌发 1.3 1.3 影响枝芽的萌发与生长影响枝芽的萌发与生长 不同园林花卉萌发对温度有不同的要求不同园林花卉萌发对温度有不同的要求 2 2 影响生长的进程影响生长的进程 温度的高低影响生长的速率、形态建成的质量温度的高低影响生长的速率、形态建成的质量 3 3 影响开花影响开花 3.13.1花芽的分化对温度的要求不同花芽的分化对温度的要求不同 高温下分化：高温下分化：一年生花卉，球、宿根，木本花卉一年生花卉，球、宿根，木本花卉（梅、桃、樱、山茶、杜鹃等）（梅、桃、樱、山茶、杜鹃等） 高温诱导：高温诱导：金光菊金光菊 低温：低温：金盏菊金盏菊 春化作用：二年生花卉春化作用：二年生花卉 3.23.2影响开花进程：花期、开放时长影响开花进程：花期、开放时长 物候：物候：物候与温度密切相关物候与温度密切相关 3.33.3影响开花性状影响开花性状: :花色、香味花色、香味 应用：如何通过调控温度来调控生长发育应用：如何通过调控温度来调控生长发育 生产上已大量应用通过调生产上已大量应用通过调节温度来控制开花使之节温度来控制开花使之在春节期间开花在春节期间开花 实例：蝴蝶兰的上山低温实例：蝴蝶兰的上山低温处理调节花期处理调节花期 加温催花加温催花 低温贮藏种球低温贮藏种球 第二节第二节 光照光照 一一 光照度光照度 单位：单位：勒克斯（Lux或Lx）。 每种植物、不同生长发育阶段都有适宜的光照度每种植物、不同生长发育阶段都有适宜的光照度 影响光合作用：光饱和点和光补偿点影响光合作用：光饱和点和光补偿点 光照不足生长不良，光过强抑制生长、灼伤。光照不足生长不良，光过强抑制生长、灼伤。 依花卉对不同光照度的要求和适应性可分为：依花卉对不同光照度的要求和适应性可分为： 阳性（生）花卉：完全光照下生长阳性（生）花卉：完全光照下生长 阴性花卉：喜较弱的光照条件下生长阴性花卉：喜较弱的光照条件下生长 中性花卉：对光照适应性较强中性花卉：对光照适应性较强 光照度影响花色形成的重要因素之一光照度影响花色形成的重要因素之一 二、光照长度的影响二、光照长度的影响 1 1 满足生长发育所需的光照满足生长发育所需的光照 2 2 主要通过光照时间与黑暗时间交替（光周期，主要通过光照时间与黑暗时间交替（光周期，Photoperiods)Photoperiods)影响生长与开花影响生长与开花 如短日照诱导植物生长停止、促进休眠芽形成，而长日照如短日照诱导植物生长停止、促进休眠芽形成，而长日照解除休眠。日照长度变化诱导花芽形成解除休眠。日照长度变化诱导花芽形成 长日植物：花芽分化需长于长日植物：花芽分化需长于1212小时日照的诱导小时日照的诱导 短日植物：花芽分化需短于短日植物：花芽分化需短于1212小时日照的诱导小时日照的诱导 中性植物：对光照长度的变化不敏感中性植物：对光照长度的变化不敏感 类型 花卉种类 长日照植物 专性 天人菊，金盏菊，矢车菊，玉簪，香豌豆 兼性 藿香蓟，六出花，金鱼草，紫罗兰、麝香百合 短日照植物 专性 丽格海棠，凤仙花，长寿花，一枝黄花，报春花，一品红 兼性 鸡冠花，波斯菊，大丽花，非洲菊，牵牛花，杜鹃花，万寿菊。 中性植物 火鹤，仙客来，香雪兰，虞美人，天竺葵，桔梗，非洲紫罗兰等及大多木本植物 三 光质的影响 光质主要指不同波长的光 可见光380-770nm（红橙黄绿青蓝紫） 不同波长光影响不同的生理过程和生长发育 如红光：有利于碳水化合物的合成，促进生长发育；蓝光、紫光和紫外线抑制茎的伸长、促进花青素的形成 LED：应用 巧用光温水的调控提高产品质量 建议： 上市前的调控，增强出棚后的适应性和质量。 出棚前半个月降低光照度2050%，减少浇水量20 30%。 光照调节叶色。 第三节 水份 一、水份影响的形式 空气湿度、土壤含水量、水质 二、水的作用 植物体70-90%，生命组成、活动活动的介质 生长发育 适宜的空气湿度65-70% 不同生育阶段与水分的关系：不同生育阶段与水分的关系： 营养生长时需水较多，开花时需水较少营养生长时需水较多，开花时需水较少 三、植物对水份需求适应的类型三、植物对水份需求适应的类型 1 1 旱生：对低空气湿度和干旱条件形成了较强的适应性，旱生：对低空气湿度和干旱条件形成了较强的适应性，特征：叶退化、枝叶肉质化、角质层、蜡质等。沙漠特征：叶退化、枝叶肉质化、角质层、蜡质等。沙漠植物、高原植物、岩生植物植物、高原植物、岩生植物 2 2 湿生：对高湿条件形成了强适应性。热带雨林、沼生湿生：对高湿条件形成了强适应性。热带雨林、沼生植物、林下植物等植物、林下植物等 3 3 水生：长期生长和生活中水域的植物。根茎具发达的水生：长期生长和生活中水域的植物。根茎具发达的通气组织等特化。挺水、浮水、沉水通气组织等特化。挺水、浮水、沉水 4 4 中生：大多数花卉中生：大多数花卉 四、水质对花卉生长发育的影响四、水质对花卉生长发育的影响 水中盐份含量（水中盐份含量（ECEC值）、值）、PHPH值、矿物质、硬度值、矿物质、硬度 应用： 合理配置 合理密度 设施条件下：通风、增湿 土壤水份控制：降低地下水位、改进土壤或基质的通透性 水质净化 第四节 土壤 固定根系支撑植株，提供水份和营养等 一、影响生长发育土壤性状 1 土壤质地：沙土，粘土，壤土等 2 土壤养份： 矿物质 有机质 3土壤含水量 4土壤通透性（气隙度） 5土壤酸碱度（PH值）：7 酸性土，7碱性土 土壤类型 沙土：沙生花卉和高山花卉 粘土：不适合大多数花卉的生长或栽培，需改
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