化学基本概念和原理教学模式及课例_第1页
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1、一、化学基本概念和原理教学模式及课例(一)构模思路化学基本概念和原理是初中化学教学内容的重要组成部分。九年义务教育全日制初级中学化学教学大纲指出,“初级中学的化学教学是化学教育的启蒙阶段”,要“重视基本概念的教学”和“加强化学用语的教学”。在教学中,要“通过对实验现象和事实的分析、比较、抽象、概括,使学生形成概念,以便不断加深对概念的理解和提高运用化学知识的能力”。由于化学基本概念和原理的逻辑性、概括性和抽象性较强,学生在学习中往往感到难懂、难理解。不少学生习惯于机械记忆,理解和运用化学概念的能力较差,不知道从具体物质变化的现象和实验事实去分析归纳、理解概念;不少教师在教学中也不注意联系实际,

2、不能从学生已有的知识出发,充分运用化学实验等直观教学手段,为学生提供丰富的感性材料并引导学生去分析思考,而是就概念论概念,给学生进行枯燥无味地讲述,不加分析地把书本上的定义灌输给学生,使学生失去了学习化学的兴趣。初中化学基本概念和原理都是从具体物质及其变化现象、事实入手,通过分析、归纳后得出来的,这就要求我们在教学中针对概念和原理的特点,结合学生的学习实际和心理特征,运用实验、实物、模型、图象或具体数据、表格、事实等直观手段,使概念和原理的教学变得形象、生动、具体,化难为易,使学生能够从感知具体丰富的感性材料入手,运用已获得的知识,经过从已知到未知,由表及里的分析、概括和抽象,理解并形成概念,

3、再通过一系列的讨论、练习等实践活动,巩固和深化概念,并灵活运用概念解决问题,发展能力,提高学习兴趣。总之,在初中化学教学中,必须根据大纲的基本要求,结合概念和原理的教学特点及学生的实际,灵活地选择适宜的课堂教学方式,并强调充分运用实践教学等多种手段,从不同角度对学生实施“启发”,从不同的层次对问题进行“探究”,使学生在教学过程中通过“感知理解运用”等一系列的心智活动和实践活动,充分把握概念和原理的要点,明确概念和原理的本质,能够灵活地运用概念和原理的要点,明确概念和原理的本质,能够灵活地运用概念和原理分析解决一些实际问题,并在此基础上激发学生的学习兴趣,培养学生的创新精神,促进学生素质的全面发

4、展。基于以上分析,我们根据“启发探究”式化学教学总模式的要求,构建了“化学基本概念和原理教学模式”,为在化学教学中实施素质教育提供一个可遵循的、相对稳定并具有灵活性的课堂教学结构框架和活动程序。(二)操作模式1、模式示意图化学基本概念和原理教学模式的结构可用方框图表示如下:教学 感 知 理 解 运 用程序 创 提 探 实 归 巩 教学 设 出 究 验 纳 固 环节 情 问 问 分 概 练 境 题 题 析 括 习2、操作概述化学基本概念和原理教学模式包含“感知 理解 运用”三个教学程序及“创设情境”等七个教学环节。首先需要说明的是:三个教学程序之间都有其内在的逻辑关系,符合学生的认知规律。在应用

5、七个环节开展教学活动时,同一程序中的各环节可以进行调整、镶嵌或酌情删减。由于教学过程是在循环中发展的,各个教学环节在作周期性重复时,应从不同角度、不同层次上对知识提出相应的要求。可以根据实际需要,从某一环节切入开展教学活动。(1)感知感知是视觉、听觉、嗅觉等多种感官联合参与的认知心理活动。在化学基本概念和原理的教学模式中,感知过程主要是指有计划、有目的、有组织的观察活动,是为学生学习新的知识提供感性认识,为后续发展作好铺垫的过程。该教学程序主要包括创设情境、提出问题两个教学环节。创设情境:情境就是学生的个性特征和环境在一定时刻的相互作用。所谓创设情境,就是要按照学生认识事物的特点和规律设置一些

6、讨论题,并提供有关的典型事例和材料,把学生的注意力集中到所要解决的问题上来。创设情境的具体方法和要求是:用展示图表、模型、实物或投影、演示实验或根据教材内容和教学需要设计一些新的实验等手段,向学生提供鲜明的感性材料,激发学生的学习兴趣,唤起学生注意;用生产、生活中的实际问题说明所学新知识的重要性,激发学生学习的欲望和自觉性;以化学史和科学家的感人事例为素材,使学生产生学习新知识的动机或意向;通过对已学知识的小结或复习,激发学生的思维,引导学生积极思考。化学基本概念和原理的抽象性是导致学生学习化学心理障碍的重要原因。教学中,教师要充满激情,通过语言、表情、体态动作和示范,并结合演示实验和其他教学

7、手段,创设探究问题、激发思维的教学情境,促使学生主动地接受启发和探究知识,成为教学过程中的主人。提出问题:在创设情境的基础上,教师要根据教学目的和学生的实际,提出要解决的主要问题。目的是进一步激发学生探讨和解决问题的动机、明确思维的方向,进入教学的主要阶段。提出问题必须遵循一定的原则。教师提问时要力求做到以下几点:目的明确,问在关键处;知识准确,问题恰当适宜;通俗具体,便于理解和思考;梯度适宜,问题由浅入深;探索性强,富于启发性;形式多样,口答、笔答、看书、讨论不拘一种方式;具有典型性,易于举一返三。常见的提问类型及问题的切入点:提出问题的方法有多种,我们通常可以采用以下方法。直问法:开门见山

8、,单刀直入地提出问题,目的在于直接导入新授课题。铺垫法:在讲授新课之前,教师提问与本课有联系的已学知识,为新课题的讲授作铺垫。设疑、激趣法:针对所学新知识的特点,提出切题、切理、生动形象的问题,能有效地激发学生的学习兴趣,活跃课堂气氛,使学生在轻松愉悦的情态中进入探求新知识的阶段。发散法:发散思维是一种创造思维,教师在讲课中,若能根据概念和原理的内涵及外延,提出激发学生发散性思维的问题,引导学生多方位、多角度、多途径地进行探究,这对于培养学生思维的广阔性、深刻性和创造性,无疑是很有裨益的。(2)理解理解,一般指懂得教材中所述的概念和原理,并能把握其实质。学习的重要任务在于理解知识,在感知的基础

9、上实现对知识的理解,是学生掌握知识的主体过程。理解这一教学程序包括探究问题、实验分析、归纳概括三个主要教学环节。探究问题:探究问题就是对提出的问题从不同的角度、不同的方面来进行分析、对比和讨论,使概念和原理的本质的东西能更全面、更突出地显露出来,这是引导学生学习概念与原理的关键环节。教师可以根据问题的性质,组织学生阅读教材,观察、分析实验现象,或进行充分的讨论,对比分析问题的性质,弄清概念与原理的内容、属性、条件等,从本质上理解把握概念。准确地理解化学概念是探究问题的基本方法。概念是通过词组和语句来定义的,教师要运用准确、严密的语言讲授化学概念,突出定义中那些重要而又易被忽视的关键字、词和构成

10、概念的特定条件,及时纠正学生因省略或变换概念中的关键词或某些条件产生的错误;在讲解定义时,既要强调化学概念所揭示事物的本质属性(概念的内涵),又要结合实例说明概念所反映的事物的范围(概念的外延),通过尝试分析忽略定义中某一关键字或词,将导致对概念的错误理解,要求学生注意定义表述的严密性和科学性的同时,还应考虑到概念的发展,讲解时要有一定的灵活性。实验分析:实验分析就是针对所学概念、原理的重点、难点、疑点设计实验,组织学生对实验现象进行观察、分析,使学生在解决实际问题中学会学习,进一步激发学生学习的兴趣。精心设计实验。实验的设计要体现教学的重点、难点,现象明显、操作性强,有指导性和启发性,既要有

11、利于学生对所学知识内容的深入理解,又要有利于对学生进行学习方法的指导和思维方法的训练。精心组织讨论。对实验进行分析讨论时,要鼓励学生多说多讲。要引导学生学会质疑,学生提出的问题不一定恰当,教师要善于根据教材内容和教学目的对学生提出的问题进行筛选和归类,有针对性地组织分析和讨论。精心讲解。实验分析过程中,教师的讲解要狠抓一个“精”字。精心讲解,避免“满堂灌”,重点在于揭示知识的本质和内在联系,分析疑难,进行方法和技能的训练。归纳概括:归纳概括是将探究得到的个别的、具体的感性材料和结论,经过分析、综合,纳入知识结构的框架之中,使获得的知识系统化,形成理性认识和知识规律。同时,使所获得的技能进一步熟

12、练,形成技巧。归纳概括的方法通常可采用教师引导、小组交流、师生讨论相结合的方式,引导学生对学习的知识,习得的方法等概括出要点,理清思维的程序和知识脉络,完善知识结构,加深对知识的认识和理解。教学中,还可通过实验、讨论、练习等师生活动,引导学生进行“对比”归纳,如氧化反应与还原反应,原子与分子、饱和溶液与不饱和溶液、酸与碱等概念;“分类”归纳,如基本反应类型、溶液的相关概念等;“技能技巧”归纳,如操作要领、注意事项、解题方法、知识缺陷等。及时地进行总结归纳,有助于准确理解、掌握概念和原理,使学生逐步学会科学的学习方法。(3)运用学习在于运用。运用既可以促进学生对概念和原理的理解与保持,又是学生掌

13、握知识和技能的目的和要求。运用这一程序的教学环节主要是巩固练习。巩固练习:巩固练习是使知识向能力转化的过程。所以,练习的目的不只是为了对学过的知识进行训练,更重要的是为了培养学生的探索精神以及帮助学生掌握解决问题的方法。巩固练习主要是在课内练习,包括重点、难点知识和易错、易忘、易混淆的知识的练习等,不要布置大量的课外习题去增加学生的课业负担。巩固练习的形式可以分为多种。一是基础练习,具体作法是将每道习题分别放在相关的教材内容之后,这样既自然,又立即起到巩固新学知识和技能的作用,还便于根据学生练习时出现的问题进行及时反馈,更有利于把教师和学生从繁重的教学负担中解放出来。二是提高练习(12道)。课

14、内、课外均可安排,难度适宜。与前面的“双基”习题不同,“双基”问题的习题主要是巩固概念,找出知识内在联系和探索解题规律,而这一类习题的目的是培养学生分析问题的能力,深化已学知识。三是有关化学实验的练习。化学实验的练习一般来源于教材中现有实验习题或教材中的家庭小实验,也可以从教材的练习题里选择有关实验的内容,还可根据教学内容补充一些实验习题。实验练习对培养学生能力具有其它方法不可替代的作用。典型课例1:课题:第二章 第一节 分子(一)教材分析本节教材安排在绪言及第一章空气、氧之后学习。通过这些内容的学习,学生初步学会了从宏观角度研究物质的一般方法,为认识物物质的微观结构创造了条件。本节知识是学生

15、学习从微观角度研究物质的开始。学好本节知识,既有利于学生对有关原子等微观知识的理解,又可以帮助学生从微观角度更加深入地认识物理变化和化学变化等。本节知识分为两部分。第一部分着重学习分子的概念,讨论分子的基本性质。教材首先从学生日常生活中体验到的熟悉的事物出发,证明分子是真实存在的。然后通过两个实验说明构成物质的微粒所具有的特点,认识水、酒精、蔗糖和碘的微粒就是科学上所讲的分子,并交待分子是构成物质的一种微粒(意指构成物质的微粒除分子外还有其它种类,为后面学习原子、离子打下基础)。紧接着从微观的角度分析物质发生物理变化和化学变化时,构成物质的分子的变化情况,总结得出结论:物理变化中,构成物质的分

16、子不变,化学变化中,构成物质的分子改变。所以分子是保持物质化学性质的一种微粒。从这个角度给分子下定义,学生是不难理解的,并推论:同种物质的分子性质相同,不同物质的分子性质不同。分子是肉眼看不见的微粒,它究竟是客观存在着的,还是人们凭空想象出来的呢?教材不失时机地以1滴水中含有1.67 1021个水分子以及展示通过科学仪器放大几十万倍的苯分子的照片,证明分子是客观存在的,并结合一些具体的实例,从三个方面总结分子的基本性质。教材第二部分着重运用前面所学的关于分子的知识,从微观构成上去理解和区分混合物和纯净物,并建立纯与不纯的相对概念。教材一开始就直接从宏观组成上区分什么是混合物,什么是纯净物,并通

17、过具体的实验说明混合物中各成分的特点。然后从微观角度说明混合物和纯净物中分子的种数。由于杂质的存在会掩盖物质的本质属性,教材强调:“研究任何一种物质的性质,都必须取用纯净物”。但是纯与不纯是相对的,绝对纯净的物质是没有的,在生产上和科研中,可以用物理的或化学的方法使不纯物转化为纯净物,目的是教育学生从事科学研究要有一个实事求是的科学态度和切实可行的科学方法。从教材特点来看,分子概念的形成是学生学习的难点,也是学习的关键,充分发挥学生的想象力,加强实际生活的联系,在想象,推理的基础上运用分子的观点对生活中的现象作出客观的解释,这对本节内容的教学是很重要的。(二)教学设计1、教学流程图教学程序 教

18、学环节 教学内容 创设情境 通过生活实例、实验及苯显微 图像,感知分子的真实存在 感知 提出问题 分子有何特点 探究问题 由物理变化和化学变化分析分子特点 有关碘跟淀粉作用的实验理解 实验分析 分子的概念 分子的体积和质量数据品红的扩散、 氨分子扩散、酒精和水的混合实验 归纳概括 分子的基本性质 铁、硫混合物用磁铁分离 混合物和纯净物 小结运用 巩固练习 课堂练习 2、几点说明(1)突出实验引导,加强直观教学。分子是微观粒子,抽象且难于理解。首先设计实验,闻酒精和醋酸的气味,做品红扩散和氨分子扩散的实验,让学生感受分子的真实存在和分子的运动;演示酒精与水混合后体积的变化,引导学生想象分子间的间

19、隔。这样学生自然就能得出分子的有关性质。在讲解分子是保持物质化学性质的一种微粒时,学生难以理解,此时补充实验:a.将碘的颗粒直接涂在淀粉纸上,观察变化。b.碘酒滴在淀粉纸上观察变化。c.碘受热后变成碘蒸气与淀粉试纸作用,观察变化。学生很快就能得到同种物质的分子性质相同的结论。教学中以实验作引导,既加强了师生的双边活动,又使学生学得轻松愉快。(2)采用图、文、声等多种媒体辅助教学。兴趣作为一种非智力因素对智力、能力的形成有着巨大的促进作用,尽可能地激发学生学习的兴趣,是创设情景的主要任务。在加强实验教学的基础上,辅以多媒体教学,可以收到良好的教学效果。例如:在认识分子的真实存在时,将扫描隧道显微

20、镜观察到苯分子图象的照片投影展示,既确切证明了分子的存在和分子间有间隔,也对学生进行了科学方法的教育,激发了学生学习的兴趣。(3)注重学生的主体作用,培养学生推理、归纳的能力。利用化学实验创设的情景环环紧扣,教材内容层层递进,教学时, 分析寻找 概括得出 解释通过: 现象 原因 结论 现象的思路完成教与学,引导学生进行分析、归纳总结,由浅入深,强调学生自己寻找规律,运用规律解释一些化学现象和解决一些简单的化学问题,培养学生抽象的思维能力和辩证思考问题的方法。(三)教案第一节 分子教学目的要求1、认识分子的真实存在,了解分子的基本性质,理解分子的概念,了解纯净物和混合物的概念。2、运用分子的知识

21、区分物理变化和化学变化、纯净物和混合物,培养学生抽象思维和归纳推理能力,培养学生辩证唯物主义观点。教学重点难点分子的概念及分子的基本性质,分子概念的理解,客观现象到微观本质认识的转折,抽象思维能力的培养。教学准备密封有固体碘的试管、酒精灯、试管夹、磁铁、淀粉纸、酒精、醋酸、碘、碘酒、铁粉、蒸镏水、投影仪等。教学过程感知创设情景:问题导入为什么人们走近花圃、酒店会嗅到花或酒的香气?学生实验闻一闻,区分酒精和醋酸。讨论从闻到的气味来区分酒精和醋酸,再联系从花圃嗅到的花香、糖块溶于水后,水有甜味等实际生活中的现象和感受,可知物质是由许许多多肉眼看不见的微粒构成的。投影用扫描隧道显微镜观察到苯分子图像

22、的照片,进一步认识分子的真实存在。提出问题:提问分子是构成物质的一种微粒,那么分子有什么特点呢?板书一、分子(构成物质的一种微粒)理解探究问题:回顾 物理变化和化学变化的概念。分析讨论1、水的三态变化中,构成水的微粒水分子是否发生了变化?2、碳在氧气中燃烧生成二氧化碳的反应,碳和氧气分子化合生成了二氧化碳分子,二氧化碳分子能否保持碳和氧气的化学性质?为什么?小结分子在物理变化过程中没有发生变化,而在化学变化中发生了变化,分子发生变化后,不再保持原来的化学性质,不同物质的分子性质不同。实验分析、归纳概括:演示1、将碘的颗粒直接涂在淀粉纸上。 2、碘酒滴在淀粉纸上。 3、碘受热变成碘蒸气后与淀粉的

23、作用。分析三个实验中淀粉纸颜色的变化。讨论归纳无论是碘颗粒的碘还是酒精中碘,或是碘受热后变成的碘蒸气都具有使淀粉变蓝的性质。板书分子是保持物质的一种微粒。同种物质的分子性质相同,不同种物质的分子性质不同。提问分子能保持物质的化学性质,它具有一些什么样的基本性质呢?投影分子的体积和质量的数据。板书分子质量和体积都很小。讲述分子很小,如果将一个水分子放大到一个针尖那么大,就好像将针尖放大到一个标准足球场那样大。学生实验品红的扩散、氨分子扩散,提示学生观察分析实验现象。板书分子在不停地运动。讨论运用分子是不停地运动的观点解释日常生活中的一些现象。演示洒精和水的混合。观察分析10 毫升酒精+10 毫升

24、水 20毫升。板书分子之间有一定的间隔。讨论运用分子之间有一定间隔的观点解释日常生活中的实际问题。讲述气态物质的分子之间间隔比固态、液态物质分子间的间隔大。小结分子的基本性质:分子很小,质量也很小;分子总是在不停地运动;分子之间有一定的间隔。板书二、混合物和纯净物回顾回忆空气的组成,引出混合物的概念。演示铁粉和硫粉混合,观察颜色变化,再用磁铁吸收铁粉使其分开。归纳板书混合物:由多种物质混合而成,各成分保持其原来的性质。纯净物:由一种物质组成,有固定的组成和性质。讨论用分子的知识区分混合物和纯净物。讲述物质的纯与不纯是相对的,绝对纯净的物质是没有的,可以用物理或化学的方法,将混合物分离提纯得到纯

25、净物,如从空气中获取氧气,从含硅的矿物中获得高纯硅。运用巩固练习:小结对分子概念的理解及有关分子知识的应用。投影练习1、根据分子的性质解释:气体易被压缩,而固体不易被压缩。水在夏天比冬天蒸发得快。2、为什么说酒精燃烧是化学变化,而酒精挥发是物理变化?3、下列物质属于混合物的是( )A、铁在氧气中燃烧后的生成物B、加热氯酸钾、二氧化锰的混合物制取氧气后的剩余物C、硫在氧气中完全燃烧后的生成物D、石蜡燃烧后除水以外的另一种生成物布置作业二、元素化合物知识教学模式及课例(一)构模思路元素化合物知识是整个化学知识的“骨架”,学生基本概念的形成、基本原理(或理论)的学习都与元素化合物知识有着紧密的联系。

26、元素化合物知识越丰富,掌握得越扎实,概念原理(或理论知识)才越容易理解透彻,它对学生学习化学实验、化学计算、化学用语都有直接的影响。同时,元素化合物知识又与现代工农业生产、现代国防建设、现代科学技术以及人们日常生活有着密切的联系,是学生以后参加工农业生产和进一步学习的基础,是构成现代人科学文化素质的必不可少的成分。元素化合物知识的教学,存在着内容广,头绪多,学生易“懂”难记,教师难讲等问题。但这部分内容联系实际多,实验多,只要抓住实验这个强有力的教学杠杆,扬生动有趣之长,避繁杂难记之短,就能解决教学中的上述问题,变被动为主动。初中化学教学大纲中指出:“化学是一门以实验为基础的学科,实验教学可以

27、激发学生学习化学的兴趣,帮助形成化学概念,获得化学知识和技能,培养观察和实验能力,还有助于培养实事求是、严肃认真的科学态度和科学方法。”大纲还明确指出:“为了使学生学好元素化合物知识,在教学中要注意紧密联系实际,让学生多接触实物,多做实验,以增加感性知识。”元素化合物知识本身来源于生产和对自然界的观察,特别是来源于化学实验;同时,化学实验又是检验化学知识的手段。中学化学教学,特别是元素化合物知识教学,离开了化学实验就成为无源之水,无本之木,就失去其活力和魅力。因此,元素化合物知识的教学模式应把实验教学当作贯串教学全过程的核心环节。我国著名化学教育家戴安邦先生说:“化学实验应该是学生学习最有效和

28、收获最丰富的场所。”并明确指出:“培养化学科学素质不仅要传授知识,最重要的是发展学生智力,智力因素包括动手、观测、查阅、记忆、思维、想象、表达七种能力,其中思维是智力因素的核心”。“启发探究”式教学总模式的精髓就是启发学生思维,引导学生主动探究,元素化合物知识的教学模式应体现这一精神,在实验的基础上强调思维能力的培养,抓住元素化合物知识与概念原理的联系以及物质性质、用途、存在、制法的内在联系,用实验激趣、激疑,用实验引思、促思、拓思,通过实验提出问题,进行质疑,形成对学生心理活动的驱动力,由疑激发出学生一系列的探索性认知活动,使“疑”与“思”相伴而生,互为因果,激发好奇心,并引起学生注意力、动

29、机、情感和态度的积极变化,促进和保证学生思维活动的顺利进行,获得良好的学习效果。初中学生处于化学教育的启蒙阶段,对化学涵义虽然模糊不清,但他们精力旺盛,求知欲望强烈又富有幻想,好奇好动,对化学实验有强烈的新奇感,急切地盼望从化学这一窗口去了解客观世界;另一方面,他们的注意特点已发展到了以有意注意为主的时期,其稳定性大大增强;他们最容易接受新事物,具有较大的可塑性。因此本模式强调学生自主参与意识的培养,尽可能增加学生动手、动口、动脑的机会,让学生在课堂学习活动中得到生动活泼地发展。本模式的构建,是从素质教育的总目标出发,着眼于全体学生这一教学对象和元素化合物知识教学内容的特点,充分发挥实验教学的

30、功能,加强教学直观性和对元素化合物知识的说理性,以能力、方法培养为主线,安排教师、学生的活动时间、空间,促进学生学习的最优化,体现主体性、全面性和发展性等素质教育的特点,使师生在同步共振、共鸣、互换、互补的行为中得到协同一致,让学生的素质得到全面、有效地发展和提高。(二)操作模式1、模式示意图元素化合物知识教学模式的结构可用方框图表示如下:教学程序 创境设疑 实验探索 巩固拓展 创 实 分 阅 练 境 验 析 读 习教学环节 设 启 归 理 运 疑 发 纳 解 用 引 促 理 反 拓 思 思 思 思 思 2、操作概述(1)创境设疑创境设疑是教学的启动阶段,这一教学程序的主要教学环节是创境设疑引

31、思。该环节的教学目的是为学生的学习情感的发展和思维活动创造条件。教师应围绕教学目标,用发人深省的问题,新、奇、趣的实验或有趣的化学史、生产生活趣闻,科学家轶事或典型习题乃至实物、投影、录像、录音等手段或方法,给学生以强烈的刺激,一方面驱走学生头脑中的种种干扰信息,迅速吸引和集中学生注意力到课题上来,另一方面激发学生的学习兴趣和求知欲望,营造愉快的求知氛围,启动学生的内在学习动力。创境设疑要有明确的目的性、导向性和思考性,切忌漫无边际、离题太远,同时要有一定的趣味性,做到既生动形象,又不违背科学性。创设的问题情境要能充分激发学生认识领域的矛盾的冲突,如提出学生依靠已有知识不可能正确完成的实际作业

32、,引导学生比较、分析和发现实验现象自身的矛盾,或提出一些实际生活不存在的假设,让学生生疑,产生问题情境,引导学生开展积极的思维活动,为下一步探索创造良好的心理条件,并为完成本节课的教学任务打下良好的基础。(2)实验探索实验探索包括实验启发促思、分析归纳理思两个主要教学环节,是教学的主体部分。实验启发促思:学生按照教师的设计和安排,主动参与实验,观察实验现象(包括学生自己做和老师演示的实验),边观察、边记录、边思考,捕获反映物质性质、制法和用途的各种信息,尽可能获得认识物质的第一手感性材料。教师一方面演示某些实验,另一方面指导学生进行实验操作,并引导学生学会观察,同时鼓励和启发学生根据实验现象提

33、出自己的问题和见解,哪怕是不完善的问题甚至错误的见解,也比被动地回答教师的提问更有意义。当学生提不出问题或与教学内容相关的重要问题尚未提及时,教师应主动挑起学生认识上的矛盾,引导学生于不疑处生疑。随着实验的进行,让全体学生参加议论和讨论,对于那些不习惯于在全班当众发言的学生,应注意给他在小组发言的机会或进行个别交谈,使老师与学生,学生与学生在讨论实验现象中相互启发、相互质疑解难,及时进行信息交流与反馈,分享成功的喜悦,使学生的思维被充分激活从而产生联想,发现新知。概括本环节的师生活动是:教师演示指导,启发激疑,学生实验观察,提问质疑。分析归纳理思:该环节通常在“实验启发促思”之后,但在课堂的实

34、际运作中,也没有严格的划分,两个环节经常交织在一起。在“实验启发促思”环节中就有对实验现象的分析。但必须指出:学生在完成实验的基础上对局部的具体知识虽有初步认识,这种认识是片面的、零碎的、非本质的,思维活动仍处于经验型,获得的认识缺乏深刻性、条理性和系统性。“分析归纳理思”则是教师根据教学目标,紧扣教材的中心内容,对学生提出的疑问进行整理,选择有助于理解和掌握教材的重点问题,引导学生进行分析讨论,深入探讨产生现象的本质原因和规律;同时站在教材整体的角度,与学生一道归纳总结,揭示元素化合物知识的内在联系和规律,并与概念原理挂钩,促进学生的思维由经验型向理论型过渡,促使学生的认识产生升华。概括本环

35、节的师生活动是:教师组织讨论,辅导解疑,牵引思路;学生分析讨论,释疑归纳,理清思路。(3)巩固拓展巩固拓展包括阅读理解反思、练习运用拓思两个主要教学环节。阅读理解反思:元素化合物知识本身较为繁杂,虽然也有其内在联系和固有的规律,但与概念原理相比,说理成分少,记忆成分多。实验探索后,教师一般还须指导学生阅读课文,引导他们回忆、复述、理解、查补知识漏缺,整理知识结构,通过反思加深知识的印象和记忆,加速知识的内化进程,培养学生的自学能力。指导学生阅读必须注意以下几点:带着问题阅读,使理解更准确、更深刻,逐步揭示物质的物理性质、组成、结构、化学性质、用途、存在、制法等之间的内在联系。注意阅读实验描述,

36、化学符号以及各种图、表、注解、附录等,务求读懂弄通。阅读跟动手、动笔相结合,要配合书写化学式、化学方程式,用铅笔勾画、圈点、写眉批、做摘记,有时还要动手查找有关资料、数据来核对。抓住重点,浏览、通读、精读相对合,通常是浏览、通读、精读依次进行。但在通读中可对某些重点内容进行精读,精读时或精读后常常还要进行浏览或通读。阅读完后及时反思、回忆复习主要内容,在理解基础上努力记住物质的组成、结构、性质的特点及重要的化学反应,实验现象、用途等。归纳整理力求用简明、形象、生动的方式表达,图表是一种常用的形式,如某元素或化合物的知识结构图,物质性质比较表、物质衍变(或转化)关系图、化学变化关系图等。引导学生

37、自己绘制这种图表的过程也是学生积极思维,进行概括和总结的过程,其效果比照抄教师或参考资料上现成的好得多。概括本环节的师生活动是:教师提出要求,指导阅读,学生读书回忆,加深理解。练习运用拓思:练习运用旨在巩固提高,是教师设计一些问题或思考题,指导学生运用所学知识分析解决一些具体问题的过程,也是学情反馈检验教学效果的主要手段和途径。学生通过练习,一方面加深了对知识的消化和理解,另一方面也使掌握的知识在新情景中发生迁移,从而使思维得到拓展,促使知识向能力转化,提高分析问题、解决问题的能力。元素化合物知识的习题应注意多样性、广泛性,如对实验现象的分析,化学用语的读、写、应用,物质性质与用途、组成,结构

38、与性质等因果关系的判断,化学知识解决生产生活实际问题的实例,物质推断题等等。设计的习题既要强调基础性,又要注意灵活性,既要注意紧扣教材中心内容,又要有一定的辐射和拓展。复现型习题和迁移新颖习题都要有一点。练习的方式可口头、笔头相结合,也可进行实验;全班做、分组做、个别做,形式多样,还可采用分组竞赛的办法,以调动学生的积极性,活跃课堂气氛。“基本题”全班学生都要能做,使全体学生练有所得,“提高题”学有余力的学生都能做,让这部分学生的爱好和特点得到发展。概括本节的师生活动是:教师布置练习并进行点拨和评价,学生思考练习,探究问题拓展知识,必要时还要开展讨论。随着上述五个教学环节的进行,教与学的双边或

39、多边活动使教学信息的通道形成一个闭合回路,教师通过学生的反馈信息调整教学进程或采取补救办法,学生通过教师反馈信息知道自己学习的结果,从而进行矫正补偿,使学习成为真正有效的学习。典型课例2:第五章 第三节 二氧化碳的性质(一)教材分析二氧化碳的性质这一节属于第五章碳和碳的化合物,该章书共8节,二氧化碳的性质是第三节,是教材第一次较全面介绍的化合物。按照单质氧化物酸碱盐这一由简到繁的顺序,CO2作为氧化物,是其中联系的纽带,学习CO2的性质可为第八章学习酸碱盐打下一定的基础。学生在小学自然课和初中生物课中对CO2的知识已有接触。二氧化碳的性质处在化学科和生物科的一个知识结合点上。教材分别从CO2对

40、自然界生命活动的重要性、二氧化碳的物理性和化学性及用途等四个方面作了系统的介绍,同时联系生产生活实际,介绍了石灰石的用途。此外还安排了人造云雾、人工降雨、溶洞的形成等供学生阅读的材料。本节教材实验多、联系实际多,又蕴含丰富的思想教育因素(如一分为二,量变引起质变等观点),对于全面提高初中学生的素质有重要的作用。本节教材中的许多内容学生比较熟悉,也很感兴趣。如学生已学过植物光合作用、动植物的呼吸,知道CO2不能支持燃烧和供给呼吸,CO2跟石灰水的反应,则已多次见到。教学中应引导学生用化学知识解释生活、社会、生态环境中的种种现象,使他们体会到生活处处有化学的乐趣,提高他们观察、分析和解释社会和实际

41、生活中化学现象与解决问题的能力。(二)教学设计1、教学流程图教学程序 教学环节 教学内容创境 重要性(CO2在自然界的循环) 创境设疑引思 CO2设疑 危害性(死狗洞的故事) 实验启发促思 CO2的物理性质实验5 5等3项 实验 实验,与O2比较,小结特点 探索 CO2 的化学性质 分析归纳理思 实验5 6等5项实验 CO2不支持燃烧、呼吸 CO2与H2O、Ca(OH)2反应 阅读理解反思 阅读全节课文,特别是巩固 石灰石的用途,小结拓展 教材P.88讨论题、思考题 练习运用拓思 其它练习题2、几点说明(1)为了有效地发挥实验在教学中的作用,对本节实验作如下处理:把实验55、实验56CO2与石

42、灰水的反应等实验用品和操作都比较简单的实验,改为学生分组实验,使学生观察更细致真切,增加学生亲自动手的机会,更有效地培养学生的实验能力。CO2与H2O的反应是二氧化碳的化学性质的重中之重,将其设计成一个通过假设、验证假设、演绎推理等过程的探索性实验,以培养学生的思维能力和创造意识。挖掘教材的智力价值:增补三个演示实验:观察打开啤酒瓶和汽水瓶现象的实验;白鼠在二氧化碳气体和空气中的比较实验;燃着的蜡烛在盛半杯二氧化碳气体的烧杯中部上下移动的综合实验。(2)配合知识传授,渗透思想教育。如介绍CO2的重要性及过量的CO2的危害可用“一分之二”、“量变引起质变”的辩证唯物主义观点进行分析;在讲到CaC

43、O3的用途时介绍明朝诗人于谦的诗“石灰吟”,进行爱国主义和反腐倡廉的教育。(3)对重点知识的教学采取由生活实例到化学实验再到解决实际问题的序列方法,如CO2不支持燃烧、不支持呼吸的化学性质的教学,用“死狗洞”的故事引起学生疑问,实验56给学生以初步感性印象,白鼠在CO2中死亡,则激起学生强烈的兴趣,使学生产生联想,能解释“死狗洞”故事,尝到亲自用化学知识解释自然现象的甜头,进而用一模拟灯火试验使学生学会进入菜窖之前应做什么实验。CO2与H2O的反应是教学的难点,教材中把CO2通入石蕊试液的实验,表面看来CO2使石蕊试液显红色,但这不是CO2性质,而是H2CO3的性质,用固体石蕊、硫酸溶液等进行

44、对比实验,设计成通过假设,由已知推向未知的探索过程,从一定意义上说,教给了学生科学研究的方法,培养了学生的创造意识。(4)把学法指导贯串于教学过程的始终。学生学习物质的性质已经有一定的程序和方法,本节教学对于CO2的物理性质,应在引导学生观察实验后,由他们自己小结,并与O2进行比较,概括其特点; 对CO2化学性质的学习,要特别注意引导学生把化学现象与书写化学方程式相结合,同时使他们学会由物质性质推知其用途,由物质用途反映物质性质的推理方法。(三)教案第三节 二氧化碳的性质教学目的要求1、了解CO2的物理性质及其用途,认识CO2的重要性。2、掌握CO2的化学性质。3、通过有关实验培养学生的观察能

45、力,思维能力及创造意识。4、通过对CO2在自然界的循环、二氧化碳两重性的分析,对学生进行一分为二、由量变引起质变等辩证唯物主义观点的教育,培养学生关心社会、关心他人的情感。教学重点CO2的化学性质教学难点CO2跟水的反应。教学准备集气瓶、试管、玻璃导管、铁架台、酒精灯、铁片夹、烧杯、玻璃片、燃烧匙、投影仪、有关灯片、火柴、木条、蜡烛、二只白鼠、澄清石灰水、紫色石蕊试液。教学过程创境设疑创境设疑引思:教师设问:“假如把空气中0.03%的二氧化碳从空气中除去,自然界的生命活动还能进行下去吗?”然后投影自然界CO2循环图,由学生讲述CO2在自然界的循环过程。教师再发问:“空气中没有CO2不行,反过来

46、空气中CO2含量过高,达到1%,5%甚至10%,自然界又是怎样的状况呢?”简介阿尔卑斯山“死狗洞”的故事,启发学生用量变引起质变,一分为二等观点看待这些问题,让学生充分展开想象,提出本节学习课题二氧化碳的性质。自然界并不存在的两种极端情况的假设产生的疑问和“死狗洞”的故事,给学生以强烈的刺激,为学习CO2的性质制造了悬念,营造了求知氛围,引导学生进入了“愤”、“徘”的情境。实验探索实验启发促思、分析归纳理思:物理性质学生做实验55观察一瓶二氧化碳气体,向纸筒里倾倒二氧化碳。倒入CO2的纸筒的一端向下倾倒。教师补充演示:分别将一瓶汽水和一瓶啤酒振荡,迅速打开瓶盖后,观察有大量气泡冒出。教师讲述状

47、态变化:小结无色气体;密度比空气大;能溶于水,其溶解性随压强增大而增大;CO2(气) CO2(液) CO2(固)。 蒸发(干冰)有关物理性质的实验较为直观单一,可引导学生观察后,由他们自己直接得出结论,再启发学生与氧气的物理性质进行比较,并指导学生学习物理性质的一般方法,全面观察描述,与其它物质比较异同,概括其特点。化学性质学生做实验56二氧化碳使蜡烛火焰熄灭。现象:下层蜡烛火焰先熄,上层的后熄。结论1CO2既不能燃烧,也不支持燃烧。又:密度比空气大(属物理性质)教师补充演示实验1.二只小白鼠分别放在盛有CO2和空气的两个标本瓶中。现象:盛CO2标本瓶中的小白鼠死亡。教师不失时机地提出问题,引

48、导学生讨论,并很快回到课的开头“死狗洞”的故事,提问谁能解释死狗洞的原因?学生解释:山洞中的狗像小白鼠一样,因为有大量CO2的窒息而死。结论2CO2不支持呼吸作用。教师作补充演示实验2:向一500毫升的烧杯中倒入250毫升CO2气体,将燃着的蜡烛在烧杯中部上下移动。位置: 上部 中部 底部火焰: 明亮 变暗 熄灭分析: O2浓度大, O2浓度小,,O2浓度小到一定程度。 CO2浓度小, CO2浓度大,CO2浓度大到一定程度。结论1进一步证明CO2不燃烧也不支持燃烧的性质。量变引起质变。讨论人进入久未开启的菜窖、干涸的深井之前应做什么试验?学生分两组分别向蒸馏水和澄清石灰水中吹入CO2气体。现象澄清石灰水变浑浊,蒸馏水无明显现象。结论2CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O学生按投影片要求进行实验:在石蕊试液

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