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文档简介

1、第二部分第三节嗫演筑 "一、阅读下面文段,完成 13题。戴着“帽子”对抗癌症刘方舟这听起来有点像科幻小说的情节一一戴上一顶插满电子元件的帽子,就能抑制脑部癌细胞的生长,从而挽救恶性脑癌患者的生命。不过,一家美国生物科技公司将它变成了现实。通过长达5年的临床试验,该公司最终证实了这种帽子能够有效帮助脑癌患者提高生存率。目前,这款医疗设备已经获准在美国上市销售。这种帽子利用电力供给,能够持续为患者脑部输送不同频率的电子脉冲。这些特殊的脉冲信号在医学上被称为“肿瘤治疗电场”。其工作原理是通过干扰肿瘤细胞的分裂增殖过 程,从而抑制癌细胞的增长和扩散。这听起来有点玄乎。事实上,最新兴起的“肿瘤

2、治疗电场”又被称为“交替电场疗法”,是一种被美国医学界认可的癌症治疗方案,有严谨的科学原理,并在长期的临床试验 中得到了证实。细胞分裂有3个主要步骤:第一,细胞内的染色体排列在细胞中央;第二,细胞内形成微管组织,将这些染色体按照1:1的比例“拉”到细胞两侧;第三,细胞从中央区域分裂, 形成两个独立的细胞。细胞在分裂过程中都携带电荷,这些电荷能够帮助染色体进行规则的 排列,并促进微管的形成。也就是说,电场在细胞分裂的过程中起到了关键的辅助作用。肿 瘤治疗电场可以扰乱细胞自带的电场,从而让细胞无法正常进行分裂过程中的前两个步骤。如果染色体排列异常或分布不均,细胞的分裂速度就会减慢,甚至导致细胞死亡

3、,这对癌细 胞来说将是致命的打击。那么,肿瘤治疗电场会不会影响正常的细胞分裂,产生严重的副作用呢?这家生物科 技公司开发的帽子只适用于脑胶质瘤的治疗。也就是说,电场直接作用于脑部,而不会影响 身体其他部位。癌细胞是持续进行分裂的,而脑部绝大多数正常细胞是不进行分裂的。根据肿瘤治疗电场的特点,它只能作用于分裂过程中的细胞即癌细胞,而不会影响正常细胞的生理活动。这种帽子利用癌细胞持续分裂这个特点,巧妙地把它们和正常细胞区分开来,精准打击。临床试验表明,接受治疗的患者并未出现任何严重的副作用,仅可能有轻微头痛,整个治疗过程也不会影响患者的日常活动。这种帽子的使用方法也十分简单,患者只需要每天戴18小

4、时以上,并配合化疗方案,就可以达到有效控制癌症的效果。经过长达5 年的三期临床试验,这家生物科技公司从695 名受试患者身上收集了充分的临床数据,证实这种帽子可以将脑胶质瘤患者的 5 年生存率从5%提高到13% ,同时可以将患者的生存时间由常规化疗的 16 个月提升至21 个月。这种令人眼前一亮的治疗方案虽然让我们看到了新的希望,但它还是存在很大的局限性。例如,每天700 美元的治疗费用让普通人难以承受。另外,虽然肿瘤治疗电场的效果早就得到了科学证实,但在学术界仍存在争议,不少传统的学者对这种新的治疗方法持怀疑态度。因此,这种新疗法的普及并非易事。(选自科学画报)链接材料:肿瘤形成的过程包括始

5、发突变、潜伏、促癌和演进。始发突变是指细胞在致癌物的作用下发生了基因突变,但是突变发生后如果没有适当的环境不会发展为肿瘤,此阶段称为潜伏期;促癌是指在促癌剂 (刺激细胞增长的因子,如激素)作用下开始增殖的过程,促癌因子的作用是可逆的,如果去除,引起扩增的克隆就会消失;演进是指肿瘤在生长过程中越来越变得具有侵袭力的过程,是不可逆的。肿瘤形成往往涉及许多基因的突变,需要十到数十年的时间,因而恶性肿瘤通常属于老年性疾病。(选自“ 百度百科 ” )1 下列对选文和链接材料的理解与分析,不正确 的一项是 ( B )A 选文的标题激发了读者的阅读兴趣,以“帽子”一词的丰富含义引发了读者的质疑和思考,突出了

6、文章的主要内容。B “交替电场疗法”通过扰乱细胞自带的电场,让细胞无法完成分裂过程中的前两个 步骤,进而导致细胞因分裂速度减慢而死亡,最终达到治疗的目的。C.第段运用了列数字、作比较等说明方法,有力地说明了 “肿瘤治疗电场”的明显 疗效。链接材料则以总分总的结构介绍了肿瘤形成的过程。D.选文条理清晰,层层推进:先介绍“戴着帽子对抗癌症”的疗法,接着介绍其科学 原理,然后介绍其优势与局限性,符合读者阅读的一般规律。【解析】("进而导致细胞因分裂速度减慢而死亡 ”表述不符合原文,原文是“如果染色体排列异常或分布不均”,细胞分裂速度减慢,甚至死亡 )2 .下列对“肿瘤治疗电场”的治疗方案的

7、理解,不符合.文意的一项是(A )A.一家美国生物科技公司经过长达 5年的三期临床试验,以充分的临床数据证实了 “肿 瘤治疗电场”能有效治愈恶性脑癌,从而挽救患者的生命。B. “肿瘤治疗电场”之所以能抑制癌细胞的增长和扩散,是因为这种治疗方式能干扰 肿瘤细胞的分裂增殖过程。C. “肿瘤治疗电场”能精准作用于分裂过程中的癌细胞,而不会影响正常细胞的生理 活动,因而是很安全的。D.每天700美元的治疗费用偏高,且至今仍没能得到学术界的广泛认可,因而难以普 及。【解析】(“治愈”的说法不准确,原文是 “帮助脑癌患者提高生存率 ”)3.刚刚被确诊恶性脑瘤潜伏期的李叔叔正在为治疗方案纠结,请根据选文和链

8、接材料列举四条劝他尽快“戴着帽子对抗癌症”的理由。这种“帽子”通过持续为患者脑部输送不同频率的电子脉冲,干扰肿瘤细胞的分裂增殖过程,从而抑制癌细胞的增长和扩散;肿瘤潜伏期是可逆的,且这种治疗方式已经得 到临床试验,比传统的治疗方式的生存率高;治疗电场只作用于分裂的癌细胞,而不会影 响正常的细胞活动,副作用极小;这种方法使用十分简单,不会影响患者的日常行为。二、阅读下面文段,完成 13题。互联网安全吗如今,人们越来越深地把自己的生活构建在互联网上,我们已离不开网络,但是互联网安全吗?假如世界上所有的互联网都瘫痪了,会发生什么情况?早期的互联网使用者丹尼希里斯曾忧心忡忡地呼吁人们充分考虑互联网崩溃

9、的可能性和后果,“互联网变化之快让人难以想象,只消一小时,一切都可能变得完全不同”。赞成希里斯意见的人大都对互联网的脆弱性感到焦虑。互联网远比我们想象的更“健壮“结实”程度远比我们想象的其实想把整个互联网弄瘫痪并没有那么简单,互联网的要高,这和它本身的结构有关。互联网并不存在一个总开关 ”O它的核心设施分布在全球各个国家的重要节点。这些节点包括解析域名的根域名服务器,连接各大洲的海底电缆,还有储存、管理和分发海量信息的超级数据中心,日常的网络服务大部分都是通过这些重要节点来运行的。重要节点之间也不是由一台计算机来指挥运行的。比方说,全球共有13 组 504台根域名服务器,遍布世界各国。这些服务

10、器又互相支持,并行运转,即使其中一台损坏,互联网也能在其他服务器的支持下继续运转下去。最典型的例子是2002 年 10 月发生的一场黑客攻击, 当时瘫痪了 13 组根域名服务器中的 9 组, 但互联网并未因此彻底瘫痪。 在攻击结束之后,网络迅速恢复了正常。事件结束之后,全球各地的根域名服务器迅速加强了免疫措施。和十多年前相比,今天的互联网对黑客来说更难攻破。这种通过重要节点运转的网络被称作“ 无尺度网络” ,它的结构其实和人类大脑或人际关系的结构非常相似。美国印第安纳州圣母大学的一项研究表明:在“ 无尺度网络” 中,除非将重要节点全部删除,否则即便大量地删除节点,网络的性能也不会受到影响。用物

11、理方法能彻底摧毁互联网吗还真有可能。攻击计划的第一步是切断互联网通信的基础海底电缆。这些电缆承担了95%以上的网络传输,没有它们,各大洲会变成信息孤岛,不过,想要阻断全球信息传输,你必须把目前正在使用的 285 条电缆都斩断才行。下一步,摧毁根域名服务器,如果你能跨越重重安保措施,将这些服务器摧毁的话,就等于给了互联网 “ 致命一击 ” 。最后,你要做的是攻击全球数据中心,首选的打击对象是那些具有一定规模的超级数据中心,它们出故障会导致所属区域大片网络瘫痪。如果你完成了以上步骤,你已经让全球99%的互联网瘫痪了。不过,鉴于互联网的超强修复能力,上述步骤最好同步完成,也就是说,不消耗规模惊人的人

12、力物力来发动一场全球规模的 “ 战争 ” ,是不可能完成这个计划的。如果爆发了这样规模的全球战争,可能在互联网被彻底摧毁之前,人类文明就已经崩溃了。在这种情况下,互联网消失后会怎样显然已经不是人们最担心的问题了。(选自百科知识 ,有删改 )链接一:我们有各种各样应对互联网瘫痪的备用方案,一种可行的方案是改变信息传递结构,网状网络就是这样一种新技术,在这种网络中,每个设备都能利用蓝牙、电信通道等连接邻近的节点,在没有互联网的情况下组成独立的局域网,也可通过其中一个节点与互联网相通,哪怕真的断网,也不必恐慌。因为人类社会本身就已经是一个足以媲美互联网的超级网络。我们通过互联网能够做的事,借助人际网

13、络照样能够完成,只不过速度和效率要差得多了。链接二:互联网上的内容会一直存在吗?互联网现有的机制, 就是用新信息冲刷旧信息, 将 “ 新”的价值放大, “老 ” 的价值弱化。互联网还没有建立 “ 保存有价值的历史资料” 的系统,美国的学者悲观地认为,互联网上的 “ 历史资料 ” 会随着网站的关闭和内容的删除而消失,他们称之为 “ 21 世纪的数字黑洞” 。 很多现在看来平常但却具有历史价值的片段, 将会随着互联网的变迁而消失得无影无踪。为此,英国数个图书馆联手开展了一项历史资料保存计划,将互联网上的内容保存下来。杂志、图书、文学、新闻、评论、学术论文等内容,都会被收集存底,以便供历史研究使用。

14、链接三:“ 绵羊墙 ” 是西方各种黑客大会或安全大会上经常出现的趣味活动。在体验区中,组织者设置了专门的钓鱼Wi-Fi ,你的手机如果接入此Wi- Fi ,就会被人通过钓鱼页面盗取姓名、手机号码等信息,这些信息会展示在“ 绵羊墙 ” 上。此举旨在警示手机用户,不要随意登录陌生的 Wi- Fi ,一旦登录,就可能被轻易盗取资料。因此,除了不断更新技术手段外,提高个人网络安全意识,至关重要。(均摘自网络,有删改)1 下列对材料中“无尺度网络”的描述,不符 合 文意的一项是( D )A 支持“无尺度网络”运转的多个重要节点,它们并不是由一台计算机来控制的。B “无尺度网络”和人际关系在结构上类似,这

15、种结构远比我们想象的“健壮”。C.除非将“无尺度网络”中的重要节点全部删除,否则不会对网络性能产生影响。D 2002 年 10 月黑客攻击的典型事例,是为了充分说明“无尺度网络”极其脆弱。【解析】(与原文意思相反,原文中举此例子是为了说明“ 即使其中一台损坏,互联网也能在其他服务器的支持下继续运转下去在受到黑客攻击结束之后, 网络迅速恢复了正常。与“无尺度网络极其脆弱”表述不符)2 .下列对材料中相关内容的理解和分析,不正确.的一项是(C )A.我们依赖网络,越来越深地把生活构建在互联网上,需要提高个人网络安全意识。B.人们要想用物理方法让互联网彻底瘫痪,在目前看来,只是在理论上具有可行性。C

16、. “历史资料保存计划”将取代“保存有价值的历史资料”系统,成为各国关注的重 点。D.如果随意地使用手机登录陌生 Wi-Fi,我们的姓名、手机号码等信息将可能被盗取。【解析】(互联网还没有建立 “保存有价值的历史资料”的系统)3.请分别概括以上材料中谈及的几个方面的网络安全问题。除此之外,还有什么网络安全问题?你将如何应对?安全问题:具有历史价值的片段,将会随着互联网的变迁而消失得无影无踪;登 录陌生 Wi-Fi,个人信息的安全隐患问题突出,极易被黑客盗取。其他网络安全问题:互联网信息发布过程中虚假欺骗行为;重要的数据、资料信 息外泄。应对措施:提高自我保护意识,及时进行系统修复;加强对网络安

17、全评估系统的 监管,对出现的漏洞及时进行修补。三、阅读下面文段,完成 13题。5G,连接美好未来每年三四月份,草长莺飞日,赏花正当时,玉渊潭公园都会迎来樱花节。今年的樱花 节,游客感到购票更方便,游园体验更舒适。这到底是什么原因呢?原来是北京市公园管理 中心将5G网络技术应用到景区,节省了游客入园的时间。无论3G、4G还是5G,这其中的 G”代表Generation(代)的意思。5G指的是第5代移 动通信网络,它是目前 4G网络下一代的升级版。从理论上讲,5G网络速度将是 4G的百倍甚至更多,其峰值数据传输速率可达 20Gbps, 甚至能达到25Gbps。这将给AR(增强现实)、VR(虚拟现实

18、)游戏的普及提供可能。目前,用 手机在线玩AR、VR游戏还比较困难,这主要是因为现在的4G网络达不到AR、VR技术所需的网速。5G时代,人们的移动娱乐生活将更加丰富精彩。5G能够连接大量物联网设备,具有低延迟的特点。从固定的用户终端,一直到时速500千米的超高速列车,5G保证未来用户的数据连接不会掉线,从而建立一个更智能、更连 接的世界。今年4月3日,全国首例5G远程心脏微创手术由广州教授团队“隔空”指导,高州医院医生主刀实施。相距 400公里,手术画面却几乎.没有延迟,身处广州的医学专家仿佛亲临现场。如果信号传递慢,网络反应延迟,指令下达出现迟缓,就难以达到理想效果。5G技术为优质医疗资源共

19、享插上了翅膀,给病患带来福音。未来,5G网络信号无处不在。目前,在日常生活中,上班族常常会遇到这样的烦恼:乘坐地铁时,刚好客户打来微信电话,还没谈几句便因网络信号不佳而被迫中断,这种情况将不会再发生,5G基站是一种微基站,身量更小、分布更多,可以发出比4G信号塔更高密度的信号,因此解决了地下空间等区域信号存在盲点的问题。对于普通用户来说,这就意味着将获得更高质量的语音和视频通话服务。目前,中国的5G产业仍处于发展阶段,有着巨大的商业潜能,前景广阔。5G与各行业深度融合后,会涌现 出自动驾驶、工业互联网、智慧医疗等大量新兴业态。2019年的央视 春晚,中国电信率先通过 5G网络实现4K高清直播和

20、视频回传,全程流畅无卡顿、无中断。移动通信技术的更新换代不是一蹴而就的,仍有一些发展难题需要不断解决。中国迈入5G时代的铿锵步伐,正不断激发着人们对未来美好生活的无尽想象。(根据人民日报科学大众等资料整理)链接材料:在?业领域,5G也将把自身的网络优势发挥到极致,带动中国传统制造业转型升级,让智能制造演进到更加智能化、智慧化的阶段,从而提升工业互联网的发展水平。对那些喜欢宅在家里的人未说,5G将会提供更加便利、舒适的生活。1,下列关于5G网络特点的概括,不®仃 选文和链接材料的一项是 (C )A.网络速度快,信号无处不在。B.能够连接大量物联网设备,低延迟。C.与4G相比,应用更价廉

21、物美、便利、舒适。 D.有巨大的商业潜能,前景广阔。【解析】("更价廉物美”无中生有)2.下列对选文和链接材料的理解分析,不正碉.的一项是(C )A.选文第段通过写 5G网络技术应用到景区后使游客游园体验更舒适的事例,引出本文的说明对象5G网络技术,增强文章的趣味性,激发读者的阅读兴趣。B.第段中画线句的“几乎”说明手术画面接近于没有延迟,体现了说明文语言的准确性,若删去,则变成手术画面没有延迟,说法与事实不符。C.第段画线句运用了作比较、列数字的说明方法。列出了20、25等数字并将5G的 网络速度与4G的网络速度进行比较,准确具体地突出强调了 5G网络速度快、容量大的特点。D.第段

22、画线句中“涌现”指的是人或事大量出现,写出了5G与各行业深度融合后,会大量出现新兴业态,体现了 5G产业巨大的商业潜能、广阔前景。【解析】(“容量大”的说法不符合原文,原文是 “传输速率”)3.请结合选文和链接材料,说明下列VR头盔宣传材料的合理性。你只需在家戴上 VR头盔,足不出户便能通过遍布在各个景区、360度旋转的高清摄像头,与身处当地的游客一样,实时同步欣赏北京颐和园、杭州西湖、四川九寨沟的全景,连在湖里的游鱼都能看到,同样,借助VR头盔或者眼镜,球迷们可在家中的5G网络下实景观看世界杯、奥运会、亚运会各种比赛,效果会比去了现场更震撼。从理论上讲,5G网络速度峰值数据传输速率可达 20

23、Gbps,甚至能达到 25Gbps,让智 能制造演进到更加智能化、智慧化的阶段,能将自身的网络优势发挥到极致。这将给VR(虚拟现实)游戏的普及提供可能。所以,足不出户同步欣赏景点、观看各种比赛实景都能实现。四、阅读下面文段,完成13题。人工智能警探,初露锋芒际遇最近,英国警方开始试验一个叫VALCRI的计算机程序,它可以在短时间内分析犯罪数据,从而帮助警方破获案件。这位“新警探”可能比福尔摩斯的破案技巧还要高超。现实生活中,犯罪分析师的重要工作内容就是把看似孤立的线索联系起来,从而还原出真实的犯罪情景。VALCRI项目的负责人认为:“人们往往觉得警察的工作就是线索关联,其实这是相对简单的。真正

24、困难的在于,要清楚哪些线索才是真正需要关联的。”VALCRI能使犯罪分析师的工作变得简单高效。具体来说,VALCRI的主要任务是帮助整理犯罪现场的所有证据,生成合理的场景。也就是说,它可以通过扫描数百万份的警方 笔录、图像、视频等资料,来确认这些信息是否与案件本身相关,对何时、何地、何人、何 动机在进行犯罪行为给出一个合理的判断。结果将自动呈现在两个大型触摸屏上,以利于犯 罪分析师分析研究。VALCRI的“记忆力”超强,能记住所有的证据。相比而言,即使是最优秀的犯罪分析师,可能也不太记得几年前案件中的某个线索。比如, VALCRI会注意到在某个犯罪现场警察找到的弹壳,也曾出现在其他犯罪现场。它

25、会提醒犯罪分析师判断弹壳和案件本身有无关系,然后再根据分析师的判断调整结果。正是借助机器学习,VALCRI 在与犯罪分析师交互的基础上可以不断提升搜索性能。一般情况下,犯罪分析师处理新案件的第一步是搜索警方的数据库,根据该案件发生的时间、地点、犯罪手段,找出相关案件并收集有关人员的细节信息。通常,一个经验丰富的犯罪分析师, 平均需要 73 次搜索才能收集到所要的信息, 然后进行人工整理、 简化, 便于分析。 VALCRI 只需要点击一下就能完成。其实,并没有那么完美。警方报告中记录的信息量庞大且烦冗,VALCRI提供的算法只能驱动系统在基础认知水平上理解问题。比如,同一犯罪现场的不同目击者,可

26、能用不同的词汇描述一个衣着不整的人。 一个目击者会用 “ 褴褛 ” , 另一个目击者可能会用 “ 破旧 ” ,第三个目击者也许会用“ 凌乱” 。犯罪分析师听到这些词语时,会联想到目击者描述的可能是同一人。 而 VALCRI 还需要通过进一步的技术改进, 才能得出这样的结论。 未来, VALCRI甚至可以利用人脸识别软件,来识别监控视频或拍摄照片中的人物。目前,英国、比利时的警方正分别对VALCRI进行测试分析。其中,英国警方使用了最近 3 年共计约 650 万条真实的匿名数据,来训练VALCRI 。下一阶段就是在案件发生时,让 VALCRI 处理非匿名的新数据。如果案件中的数据不清晰, 那么

27、VALCRI 的分析情况也不容乐观, 难免带来判断误差。这就需要犯罪分析师在案件中进行最后的把关。不过, VALCRI 正试图通过提高整个过程的透明度来抵消这一点,也就是说,它永远不会隐藏结果,并且每个判断都可以回溯。最终,这些案件细节将以数字化的形式呈现,更加透明。不管福尔摩斯喜不喜欢,人工智能警探已经在路上。链接材料:去年,印度警方在破获一起毒品交易案时,一名犯罪嫌疑人逃走了。但通过从现场恢复的手机照片,却很快将这名罪犯绳之以法。警方通过将犯罪嫌疑人的照片输入旁遮普人工智能系统进行了搜捕,之后成功抓获。该系统是一个使用了人工智能辅助面部识别算法,可与国家警察维护的 10 万多名犯罪记录的数

28、据库相匹配的系统。 也是在这个系统的帮助下, 警察 还成功找到了另一名受到指控的歹徒。(选自百度百科)1.下列对选文的理解分析,不正例.的一项是(B )A.开头提及福尔摩斯,是从人们熟悉的人物说起,突出了 VALCRI的功能,增强了趣 昧性。B.第段运用了作比较和举例子的说明方法,准确地介绍了VALCRI快捷、高效的优势。C.第段启示人们,人工智能警探VALCRI只是一种辅助手段,不能完全取代犯罪分析师。D.选文条理分明。先详细介绍了说明对象VALCRI的优势,接着介绍其不足,最后展示其应用前景。【解析】(并没有用到举例子的说明方法 )2.下列对VALCRI技术与犯罪分析师相比的优势的理解,不

29、符合选文和链接材料的一 项是(D )A. VALCRI技术能帮助整理犯罪现场的所有证据,生成合理的场景,能使警方的侦破 工作更简单高效。B. VALCRI技术“记忆力”超强,能记住所有的证据,能在与犯罪分析师交互的基础 上不断提升搜索性能。C. VALCRI技术能根据案件发生的时间、地点、犯罪手段,快速找出相关案件并收集 有关人员的细节信息。D.能以数字化的形式呈现案件细节,提高整个过程的透明度,永远不会隐藏结果,并 且每个判断都可以回溯。【解析】(只是一种努力和预测,并没有实现)3.依据选文和链接材料,谈谈应该怎样理性看待人工智能警探VALCRI。人工智能警探 VALCRI 一方面已经在辅助

30、犯罪分析师的工作中展现出明显的优势,具 有巨大的应用前景;另一方面,由于犯罪分析工作的复杂烦琐,VALCRI提供的算法目前还遇到了很多急需改进之处。五、阅读下面文段,完成 13题。燕窝真的能养颜吗薄三郎燕窝一般是指金丝燕位于海岛的岩石峭壁之上的窝。金丝燕在进食了鱼虾、海藻后,经过消化,吐出的口水与绒羽混合筑造的巢就是燕窝。有的燕窝,除了金丝燕的口水几乎不带杂质,有的则会加入羽毛或其他收集的杂物,成为毛燕与血燕。比如,燕窝如果含有铁矿 物,则呈现暗红色。人们称其为血燕,并将其神化,认为这是金丝燕泣血筑巢,价格高达每千克上万美元。在中国传统典籍里,燕窝被誉为滋补圣品。对燕窝的科学分析表明,燕窝的蛋

31、白质含量为50%,碳水化合物占30% ,其余为水分和矿物质等。燕窝的蛋白质含量看上去不低,却敌不过常见的豆腐皮。从营养学角度看,同等质量燕窝所含有的蛋白质,甚至比不上一枚鸡蛋。如果燕窝能算作食物,那它真是太普通了。商家的宣传会着重强调燕窝里的唾液酸。唾液酸的总含量可达燕窝干重的3%15%。不过,所有的动物组织都含有唾液酸这种成分。商家广告里还会说,燕窝含有大量的生物活性蛋白分子。这种话语模棱两可,并没有说明具体是哪一种物质。更何况,不管什么蛋白质多肽,在经过熬煮和胃肠道消化后,都要变为氨基酸才能被人体吸收。即便燕窝真的含有某些活性蛋白分子,它也无法原模原样地补充到皮肤一线。至于胶原蛋白,它也广

32、泛存在于各种肉类中。提纯生产的胶原蛋白,大多被用作食品添加剂,甚至不被视为一种营养成分。燕窝还被吹嘘具有抗疲劳、抗辐射以及降低胆固醇等功效。遗憾的是,这些所谓的功效并没有实验数据的支持,更无法从理论上说得通。退一万步说,即便燕窝真的有一些功效,你得食用正餐主食的分量才可以。那样做的话,你压根吃不起。按照燕窝售卖者的建议,每天食用几十克的燕窝,其所含的所谓活性成分更是微乎其微,更不可能有所谓的功效了。总之,食用燕窝并不会带来养颜的功效。有人会说,许多明星都说护肤养颜的秘诀是吃燕窝。明眼人都知道,影视、广告里的明星,那都是仰仗化妆和整容术,而非靠吃燕窝之类的食品。阳光里的紫外线是造成皮肤老化的最主

33、要原因之一。更重要的是,由心理上的认同感带来的 “ 安慰剂效应” ,让吃燕窝的人 “ 坚信 ” 自己皮肤光洁有弹性,这才是燕窝真正的功效。值得警惕的是,吃燕窝有可能引起皮肤过敏,甚至过敏性休克。国内不少医院都曾报道过类似的病例。有些妈妈自己吃燕窝,还想当然地认为可以给儿童食用,来提高智力,殊不知它可能引起儿童过敏反应,甚至带来生命危险。燕窝的售卖者还会提供繁复多样的信息,诸如燕窝的分类和鉴别方法、燕窝的熬炖方法等,这一切都为燕窝增添了神秘色彩,像是一门博大精深的学问。这样的“知识体系”,让吃燕窝的人加重了对燕窝的迷信和膜拜。从物种保护的角度来看,金丝燕原本并不是什么稀罕的鸟类。可近些年来亚洲各

34、地的燕窝食用风潮,却让金丝燕接近灭绝的边缘。燕窝的食用者们,如果多动下脑子,就能让金丝燕安心地繁衍和哺育后代了。(选自科学画报)1,下列对文意的理解,不兀猴 的一项是(B )A.本文的标题针对人们的共识质疑,激发了读者的阅读兴趣,突出了文章的主要内容。B.第段运用了作比较、列数字和打比方的说明方法,有力地说明了燕窝营养价值很一般。C.商家关于燕窝的广告宣传,并无可靠的实验数据的支持,更不能从理论上说明白。D.本文条理清晰,针对商家所宣传的燕窝的神奇功效来一一说明,最后委婉地提出建议。【解析】(没有用到打比方的说明方法 )2.下列关于燕窝的理解,不符.合.文意的一项是(D )A.从营养学角度看,

35、燕窝与鸡蛋、豆腐皮等食物一样,蛋白质含量只能算是普通。B.燕窝更大的功效是让吃燕窝的人由心理上的认同感带来的“安慰剂效应”。C.吃燕窝有引起皮肤过敏,甚至过敏性休克的可能性,一般不宜给儿童和过敏体质者食用。D.人们对于燕窝的推崇,主要是由于人们对于燕窝成分的误解和商家的虚假广告的误导。【解析】(是对燕窝营养价值的误解,且广告并没有“虚假”)3.妈妈常常购买燕窝用以护肤养颜。请根据文意列举两条劝阻她的理由。示例:阳光里的紫外线是造成皮肤老化的最主要原因之一,食用营养价值很普通的燕窝并不会带来养颜的功效。吃燕窝有可能引起皮肤过敏,甚至过敏性休克。盲目食用燕窝风潮,让原本数量众多的金丝燕接近灭绝的边

36、缘。(答对其中两点即可)六、阅读下面文段,完成 13题。我们正吃得越来越没营养吗陶颖对现代人来说,吃饱已基本不成问题,那么我们是否比过去吃得更好了呢?我们在超市中看到的蔬果大多外表光鲜亮丽,其实它们往往已经存放了一段时间,并没有看上去那么新鲜。蔬果一经采摘,其中的某些营养成分,特别是维生素C 和叶酸就会开始氧化,而商家会通过各种冷藏与储存技术尽量减少这种损失。由于低温能有效降低氧化反应,因此冷链配送对食物保鲜显得格外重要。营养专家建议,在运自远方的有机食品与本地产的非有机食品之间,最好还是选择后者。因为从保存食物营养的角度来说,尽可能短的配送链比生产方法更重要。有一项研究评估了商业化运输与销售

37、模式对西兰花营养成分的影响。一般来说,包着薄膜的西兰花在1 存储 7 天后,在 15 的零售环境中再放上3 天,然后才被替换下架。研究人员发现,经过此番折腾,西兰花中一种有效的抗癌成分下降了71%80%,而抗氧化成分下降了 60% 。为方便运输时更好地保持外形完整,许多蔬果往往还未完全成熟就被采摘下来,之后再通过喷洒乙烯进行催熟。有研究显示,过早被采摘的番茄,其抗氧化成分的活性较低,口感也略差。而且,水果被提前采摘,也不利于其中营养成分的合成和锁定。不同的运输与储存方法对食物营养成分的影响也各不相同。比如,维生素 C在黑暗环境中容易分解,西兰花和卷心菜中富含的一种抗癌成分则会“ 见光死 ” ,

38、不过,超市中耀眼的荧光灯照射居然对菠菜有益。研究发现,存放在模拟超市等零售环境中的菠菜叶片,维生素C、维生素E、维生素K以及叶酸的含量更高。经过连续9天的灯光照射,菠菜中的叶酸含量提高了 84%100%,而存放在黑暗中的菠菜的营养成分无变化或有所下降。此外, 冷冻也是一种很好的保留蔬果营养的方法。 比如, 豌豆在收获48 小时内会逐渐流失掉一半的维生素C,但如果采摘后2小时内将其冷冻保存,就能有效保留住维生素Co与买来的带壳豌豆相比,这种冷冻豌豆的营养价值其实要高得多。而且,冷冻食品往往添加剂更少,因为低温冷冻本身就是有效的防腐保鲜手段。对于食物来说, “ 再加工 ” 听上去不像是个好词儿,其

39、实不尽然。某些情况下,此举更有利于增强食物的营养。比如,相比新鲜番茄,番茄泥、番茄酱、切块番茄罐头的营养更好。首先,用来加工这些产品的一般都是完全成熟的番茄。其次,番茄中富含具有抗癌效果的番茄红素,而番茄红素在番茄酱中远比在新鲜番茄中更易被人体吸收。此外,经过加工的番茄制品的营养成分高度浓缩,比新鲜番茄的营养价值更高。当然,加工过程中对番茄加热会对其中的维生素 C造成一定的破坏。近年来,菜场、超市等零售场所会出售预先经过处理的蔬果,比如削了皮的土豆、切成块的萝卜、剥了壳的豆子、一袋袋装好的沙拉等。据调查,在英国,每 5人中就有1人每星期会购买此类净菜。研究人员发现,净菜的某些维生素含量有所降低

40、。拾掇干净后存放数天的生菜,比起一摘下来就包装好并冷藏保存的生菜,营养价值会略有减少。但是,净菜受到人们欢迎,这体现了市场的需求,而且它们为人们更多地摄入蔬果提供了方便,因此总体 上来说还是利大于弊的。目前看来,蔬果中的营养流失程度相当有限,如果担心营养摄入不足,只要适当多吃一些就可补足。(选自科学画报)1.下列理解和分析,不符合.文意的一项是(B )A.本文的标题以设问的句式引起读者的阅读兴趣和思考,突出了说明的内容,总领全 文。B.为了减少蔬果营养的流失,人们采用了很多科学的办法,如不同的运输与储存方法、 冷冻、喷洒乙烯、再加工等。C.净菜虽然营养价值略有减少,但为人们提供了方便,所以受到

41、很多顾客的欢迎。D.第段综合运用了举例子、列数字和作比较的说明方法,突出了冷冻这种方法保留 蔬果营养的优势。【解析】(“喷洒乙烯”是为了催熟,不是为了减少营养流失 )2.对第段中“再加工”番茄的理解,不符合.文意的一项是(C )A.在再加工过程中,加热会对番茄中的维生素C造成一定的破坏。B.番茄制品由于经过加工营养成分高度浓缩,营养价值反而比新鲜的番茄更高。C.制作番茄泥、番茄酱、番茄罐头,用完全成熟的番茄比刚采摘的番茄营养价值更高。D.新鲜番茄加工成番茄酱后,其中具有抗癌效果的番茄红素更容易被人体吸收。【解析】(原文是“相比新鲜番茄,番茄泥、番茄酱、切块番茄罐头的营养更好”)3.联系选文,我

42、们应当怎样理性看待和解决蔬果营养流失的问题?其实,由于人们在运输、储存和加工过程中已经通过各种科学的方法减少营养的流失,蔬果中的营养流失程度相当有限。要解决营养摄入不足的问题,只要适当多吃一些蔬果及其 加工产品就可补足。七、阅读下面文段,完成 13题。耐寒植物如何过冬李耕拓植物生长活动的最低温度通常是0C。秋天之后,有些植物特别是很多一年生草本植物纷纷枯萎。到了更为寒冷的冬季,冰封的大地上几乎.看不到红花绿叶,但也有些“英雄好汉”是不怕严寒的。通常而言,即便是同一种植物,冬季和夏季的抗冻能力也不一样,在夏季活动期多不 耐寒,在冬季休眠期则更为耐寒。这是因为春夏季节,植物生长旺盛,养分消耗多于积

43、累, 因而其抗冻能力较弱。 如北方的梨树,在30C2c低温下能平安越冬, 在春天却抵挡不 住微寒的袭击;松树的针叶,冬天能耐-30c的严寒,夏天如果人为地降温到- 8c就会冻死, 就是这个道理。到了秋天,情形就变了,秋季白昼温度高,日照强,叶子的光合作用旺盛;而夜间气 温低,树木生长缓慢,养分消耗少,积累多,于是树木越长越“胖”,变粗壮并木质化,树 叶里合成了更多的脱落酸 (休眠素),这种植物激素被输送到植物枝梢的尖端和侧芽后,这些 部位的新陈代谢会受到抑制,从而进入休眠状态,不再萌芽生长,植物体也停止生长。这意 味着植物的物质和能量消耗大大减少,养分因此被积蓄起来,树木逐渐有了抵御寒冷的能力

44、,即使叶子在冬天被冻掉,小枝依旧完好无损。耐冻植物都有休眠的特点,它们常使用“沉睡”的妙法来对付冬寒。一般而言,处于休眠状态的植株抗寒力强,并且植株休眠越深,抗寒能力越强。事实上,多年生植物的季节 性休眠是长期自然选择的结果,是植物应对不利环境的一大绝招。此外,每一棵树木都有一副“甲胄”,保护它们娇嫩的组织不受寒气侵袭。这副 “甲 胄”就是木栓层。每年夏天,树木都在树干和树枝的皮下储存木栓组织一一死的间层。木栓既不透水,也不透气。停滞在其气孔中的空气能够阻挡树木的热量向外散发。树木年龄越大,木栓层越厚。因此,老树、粗树的抗寒能力比枝嫩干细的小树强。另外,植物还常常会通过细胞膜脱水或合成液态抗冻

45、有机物来增强细胞的抗冻性。有 的植物会通过降低自身含水量以适应低温环境,安全过冬。具体来说,就是将水从细胞内排 到细胞外,防止细胞内的水结冰。植物之所以能够这样 做,是因为其体内既有自由水,也有结合水,二者的 “ 脾气 ” 大相径庭:自由水在100沸腾,0时结冰;结合水要高于100 才沸腾,在比0低得多的温度下才会结冰。冬天,植物体内的自由水减少后,结合水所占比例则相对增加,使细胞液浓度增高,不易结冰,植物因此可以忍受更低的温度。当然,如果以上方法还不足以抵抗严寒,一些植物还会通过增加糖或蛋白质、脂肪的含量,或者增强生物膜系统结构的稳定性来练就更高更强的御寒本领。(选自百科知识)链接材料:严寒

46、来袭时, 植物会像动物一样把消耗能量的活动降到最低, 使自身的抗寒力达到最强,以适应外界环境的急剧变化。植物的抗寒能力是非常强的,比如针叶树,它可以在冬季抵抗零下三四十摄氏度的严寒。在冬季来临的时候,植物会减少水分的吸收,从而让自身的含水量逐渐下降。所以,我们在冬天看到的植物大多都是枯萎的,这正是它们挤干了身体里的水分,进行的自我保护措施,从而使它们在冬季里免受冻害。(选自百度百科)1 下列对选文和链接材料的理解与分析,不正确 的一项是 ( D )A 选文以“耐寒植物如何过冬”为题,用设问的方式激发读者的阅读兴趣,启发读者思考,突出了说明的主要内容。8 .第段中画线句运用了举例子、作比较、列数

47、字的说明方法。用北方的梨树和松树的针叶这两个例子,准确、鲜明地说明了“同一种植物,冬季和夏季的抗冻能力也不一样”这一特点。C.从上下文看,选文第段中加点的“这样”在文中具体指代将水从细胞内排到细胞外,防止细胞内的水结冰。D 链接材料运用了举例子、列数据和打比方的说明方法,介绍了植物通过把消耗能量的活动降到最低和挤干身体里的水分度过严寒的方法。【解析】(没有使用打比方的说明方法,且举例子、列数字只是为了说明针叶树抗寒的方法)9 下面有关选文的理解分析,不恰当 的一项是 ( D )A.第段加点词“几乎”表示对程度的界定,体现了说明文语言准确、严密的特点。B.第段加点的“越长越胖” ”,生动形象地写

48、出了树木积累养分越来越多的样子。C.第段中加点的“甲胄”,是指树木在树干和树枝的皮下储存的木栓组织一一木栓层。D.本文是一篇事理说明文,作者按照时间顺序介绍了一些植物耐寒抗冻的方法。【解析】(本文的说明顺序是逻辑顺序 )3.本文主要介绍了耐寒植物过冬的哪些方法?使用“沉睡”休眠的方法来对付冬寒(答“进入休眠状态,减少物质和能量消耗”或 “蓄积物质和能量,减少消耗”也可);形成“甲胄” 一一木栓层,保护它们的组织不受寒 气侵袭;通过细胞膜脱水或合成液态抗冻有机物来增强细胞的抗冻性。八、阅读下面文段,完成 13题。智能薄膜,不知疲倦地 “起舞”张利东无论是天然高分子材料,还是以高分子为基础的合成材

49、料,都是惰性的、无生命的。一旦赋予这些高分子 “生命”,它们就可以自发舞动、发电,甚至像劳动者一样工作起来。这就是智能高分子材料一一一种能感知外部刺激,作出判断并给予适当处理,且本身可执行的新型功能材料。上海华东师范大学张利东研究组,利用常见的琼脂糖高分子为原料,采用简单的物理杂合技术,成功制备出可以在潮湿纸面上快速翻滚的高分子薄膜。由于该薄膜化学结构上具有许多亲水基团,因此具有吸收水分子的特性。当该薄膜“吸入”潮湿空气中的水分子,可引发自身的膨胀形变;当薄膜“呼出”水分子,可快速恢复到原来的形状。这种 “呼吸”循环赋予惰性高分子强劲的“生命”力,可以让它们不知疲倦地动起来。这种由化学能转变为机械能的方式,与动物的肌肉组织的工作方式非常相似。此种技术一旦成熟,通过大量类似材料堆

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