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文档简介
1、商品经营专业课程标准点钞与收银课程标准课程名称点钞与收银适用专业商品经营专业1.前言1.1课程性质 点钞与收银是商品经营专业的一门专业基础课,它是一门操作性极强的学科,是商品经营专业必须掌握的基本技能学科.其功能在于:通过学习使学生掌握点钞与收银的操作知识,具备实际操作的专业能力,达到能在出纳、会计岗位以及银行业柜台上岗的标准。 本课程服务于商品经营专业的工作要求,操作性强,又相对独立,此课程又为该专业的基础。1.2 设计思路本课程以就业为导向,以商品经营岗位需求为基础,将本课程要掌握的内容分解成三大工作任务,按照中等职业学生的认知特点采取模块式展示教学内容,同时通过比赛、强化实训等活动,要求
2、学生学与训练相结合,边学边练,以培养学生实际动手能力,为将来走上工作岗位打下基础。2.课程目标 商品经营专业通过点钞与收银技术的学习与训练活动,掌握并运用与点钞、收银的相关知识、技能,能运用所学方法和技能开展与出纳方面的实践工作,为上岗就业作好准备。 职业能力目标:点钞技能知识;人民币的基本常识;收银知识与实务3. 课程内容和教学要求 本课程的知识与技能要求分为了解、理解、掌握、熟练四个层次, 这四个层次的一般含义表述如下: 了解是指学生对这门学科和教学现象的基本认知。 理解是指学生能提示这门学科涉及到的概念、模式、步骤、方法的说明和解释。 掌握是指学生在教师指导下能运用所理解的步骤、方法进行
3、实际操作。 熟练是指学生能独立完成点钞与收银操作。 序号工作任务课程内容与教学要求活动设计参考课时1点钞基本知识与技能1.点钞基本要求进入技能室实践操作82手工点钞的基本方法3. 机器点钞法4.扎把4.清点硬币2人民币的基本常识1.人民币的印制与设计观看相关光碟与实物62.反假人民币知识简介3.第五套人民币的票面和防伪特征3收银知识与实务1.超市收银总论82.超市收银岗位实务3.收款机操作其他实训活动练习个人或组比赛10考核评价4总课时36节4.实施建议4.1教材编写(1) 必须依据本课程标准编写教材。(2) 教材应充分体现任务引领,实际操作为导向的课程设计思想,以手工点钞法及收银操作为主线,
4、结合职业证书考核要求,合理安排教学内容。(3) 教材在内容上应实用。在注重技能训练的同时,还应把教学中把一些新运算方法融入教材,使教材内容更加贴近实际教学,在形式上更适合中职学生的认知特点,文字表达要通俗易懂,图文并茂。(4) 为了提高学生学习的积极性和能动性,培养学生实际动手操作能力,教材应根据教学任务的需要设计相对应的技能强化训练活动。各项训练活动的设计应实用性强且更有激励性。4.2教学建议(1) 教学中,教师应突出技能培养目标,注重对学生实际操作能力的训练,让学生边学边练,经常组织相应的比赛,以此激发学生的学习兴趣。(2) 教学中应突出技巧培养目标,注重对学生个人动手能力,让学生边学边演
5、练,激发学生学习兴趣,增强教学效果,避免“填鸭式”教学,让学生在生动愉快的课堂中轻松求学,在快乐中练就一手点钞方法及高效率的收银手法。(3) 教学中,应充分调动学生学习的主动性和积极性,注重与学生互动。4.3教学评价 (1)突出过程评价与阶段评价,结合训练活动、阶段测验 (2)强调目标评价和理论与实践一体化评价,引导学生有自己创新的学习方式。(3)评价时注重学生动手能力和分析、解决问题的能力,对学习上有创新的学生在评定时给予鼓励。4.4 课程资源开发与利用(1) 注重实训指导书的开发与应用实训指导书既是教师训练学生的指导文件,也是学生参加实训的参考书,所以在编制时必须注意可操作性,要求文字简练,脉络清晰。(2) 常规课程资源的开发与利用 可开发并应用一些直观且形象生动的光盘,以调动学生学习的积极性、主动性,促进学生较好理解、接受课程知识和业务流程。(3) 充分运用网络课程资源 利用现有的电子书籍、网上图书馆等网络资源,使教学媒体多样化、教学活动双向化、学习形式合作化。(4) 开发和利用校外实训基地本课程属于实践操作性较强的专业基础课程,培养学生练就一手好点钞方法以及收银技巧的训练是本课程的核心目标。为此学校应与一些超市或公司建立广泛的合作,开发实习、实训基
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