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文档简介

1、溶解的快与慢溶解的快与慢教科版四年级上册教科版四年级上册南京树人国际学校宿迁分校南京树人国际学校宿迁分校 猜测猜测:怎样加快水果糖的溶解呢怎样加快水果糖的溶解呢? 搅拌、加热、压碎搅拌、加热、压碎 分小组讨论: 如何利用搅拌如何利用搅拌、加热加热、压碎的方法压碎的方法 进行实验进行实验,加快糖的溶解加快糖的溶解?在两个杯子中倒入同样多的、冷在两个杯子中倒入同样多的、冷热相同的水,在两杯水中同时放热相同的水,在两杯水中同时放入一粒大小相同的方糖,其中一入一粒大小相同的方糖,其中一个杯子的水静置不动,另一个杯个杯子的水静置不动,另一个杯子的水用小棒不停地搅拌。子的水用小棒不停地搅拌。不搅拌不搅拌搅

2、搅 拌拌思考:在实验思考:在实验1 1中,哪中,哪几个条件相同?哪几个几个条件相同?哪几个条件不同?为什么要这条件不同?为什么要这样设计实验?样设计实验?糖糖量(颗粒大小)量(颗粒大小)相相同、水量相同、水温同、水量相同、水温相同、同时加入糖相同、同时加入糖块块、同时进行观察同时进行观察 相同点相同点不同点一个搅拌,一个不一个搅拌,一个不搅拌搅拌溶解过程搅拌不搅拌溶解的快与慢快( )慢( )快( )慢( )实验记录表一实验记录表一我们设计搅拌对溶解快慢的影响时,应当使用对比试验。 做对比实验时,在确定要对比的因素后,其他条件都要相同。 认识对比实验认识对比实验如果要研究溶解的快慢与水的冷热有如

3、果要研究溶解的快慢与水的冷热有没有关系,有什么关系,应该怎样实没有关系,有什么关系,应该怎样实验?在实验中,应该让哪几个条件相验?在实验中,应该让哪几个条件相同,哪几个条件不同?请你亲自实验,同,哪几个条件不同?请你亲自实验,把实验结果记录在图中的方框内。把实验结果记录在图中的方框内。冷水热水水温高对于糖块溶解快慢的影响 实验目的实验目的检验水温高能否加快溶解检验水温高能否加快溶解对比的因素对比的因素相同的条件相同的条件实验结论实验结论一杯热水一杯热水,一杯冷水一杯冷水1.水量相同水量相同2.糖量相同糖量相同3.同时放糖同时放糖4. 都(不)搅拌都(不)搅拌5.颗粒大小相同颗粒大小相同糖块在热

4、水中比在冷水中溶解得快压碎压碎没压碎没压碎压碎对于糖块溶解快慢的影响 实验目的实验目的检验颗粒大小能否加快溶解检验颗粒大小能否加快溶解对比的因素对比的因素相同的条件相同的条件实验结论实验结论一块糖压碎一块糖压碎,一块糖没压碎一块糖没压碎1.水量相同水量相同2.水温相同水温相同3.同时放等量的糖同时放等量的糖4. 都(不)搅拌都(不)搅拌压碎颗粒小的糖比没压碎的糖溶解得快通过以上三组实验,我们通过以上三组实验,我们可以知道:可以知道:( )( )、( )、()、( ) 可以加快溶解。可以加快溶解。搅拌搅拌加热加热压碎压碎吃糖比赛:比一比,看哪位同学吃糖比赛:比一比,看哪位同学能在最短的时间内把口中的糖完能在最短的时间内把口中的糖完全溶解掉。全溶解掉。反思与提高反思与提高下面请胜出同学的说说他们的具体做法。 加快可溶性固体的溶解通常有三种方法:加热、

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