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文档简介

1、我为家乡当导游你知道中山, 自然资源有哪些吗? 中山民间艺术丰富,其中有中山民歌、舞龙狮鹤凤、崖口飘色等。中山是民歌之乡,民间流行的民歌有咸水歌、高棠歌、大缯歌、客家山歌、鹤歌、姑妹歌、渔鼓、龙舟、小调儿歌等,其中以咸水歌和高棠歌最有特色,这两种民歌已有300多年的历史,流行于坦洲镇等大沙田区。中山舞龙分为木龙、火龙、金龙、沙龙、草龙、游龙、板龙、云龙等8个种类。 中山的自然资源主要有这几类: (一)太阳能资源。历年平均太阳总辐射量达445155.4焦耳平方厘米,是省内太阳辐射资源比较丰富的地区之一。 (二)水资源。中山属丰水地区,年降雨量1738毫米,降水量共达29.18亿立方米,西江和北江

2、流经该市的(磨刀门、横门、洪奇沥)总水量1497亿立方米,每亩平均水量达12.57万立方米。此外,中山市地处滨海,可利用潮差进行排灌。 (三)矿产资源。中山的地质发展历史悠久,地壳变动频繁,但地层分布比较简单,富矿地层缺乏,现已探明并开发利用的矿产仅有花岗岩石料、沙料和耐火黏土。其中石料主要是黑云母花岗岩、黑云母二长花岗岩和花岗闪长岩, 广泛分布于市内的低山、丘陵和台地,以五桂山和竹嵩岭储量最为丰富;沙料以中粗粒石英砂为主,主要分布于市内东部龙穴、下沙一带沿海地区;耐火黏土主要分布于火炬开发区濠头村附近。中山的婚嫁风俗 历史记载,从西周开始,男女之间的婚姻娶已经建立了一套较完整的制度,为了强化

3、封建礼教,越到后来这套制度就变得越繁琐。到了清代,一套完整的婚礼一共包括6个程序,叫做“六礼”:1、纳采:男方派人送礼物到女家,表示愿和女家结亲。女方如不同意,可以拒绝收礼;2、问名:男方修书给女家,询问女方的生辰八字; 3、纳吉:男方将女方的八字求神问卜。如得凶签,便止婚;4、纳征:亦称纳币。如果问卜得吉?,男方便谴使(媒人)带财币去女家订立婚约;5、请期:男方确定婚期后,就将日期写在贴上,备上礼物通知女家。女家若收下礼物,表示同意这个婚期;若不收,婚期只好另择;6、亲迎:到了成亲的日子,男方先去女家。女方父亲在门外迎接,带女婿去祠庙拜祖先。花轿停在大门外,当女方来到轿门前时,男方请女方登轿

4、,与之同归。 亲迎之后,紧接着就是婚宴了。到了二十世纪初,随着清朝的瓦解和民国的建立,带有浓厚封建意识的婚姻制度也随之简化。于是,在六礼避只保持了其中的三礼:纳采、纳征和亲迎。而且也换成了新名词:相亲、订婚和结婚(各地习俗有异,叫法也不完全相同,例如在中山的沙田地区,就把“相亲”这一程序称为“相睇”。) 以上的程序,尽管简繁有别,统称“旧式结婚”。大约在二十世纪的30年代开始,包括中山在内的全国各地,逐渐流行起一种新式的“文明结婚”,其形式千变万化,例如自由结婚(男女二人相悦便自由结合,省却一切礼仪)、集体结婚、公证结婚、教堂结婚、旅行结婚。其实,新、旧仪式依然并行不悖,例如许多人首先在公开场

5、合中,穿西装婚纱到教堂举行婚礼,在接受过神父或牧师的祝福和证婚后,立即是近年思想最为开放的人士,办了结婚证书,二人便外出旅游,同赴蜜月期去了,但回来后依然得大摆宴席款待亲友, 资料记载,在中山,“文明结婚”这一概念也形成得比较早。1935年10月,当时的“民众教育馆”针对本县婚礼奢侈的陋习,为提介节俭的美德,举办了首届集体婚礼,有10有参加。其后这一形式一直坚持下来,到1937年,举办的已是第6届集体婚礼.现在我们看看香山县志是如何记载古代的婚俗的: 以当委禽。不通谱,无聘书(按:说明中原的“三书六礼”制度尚未为中山人广泛接受,但县志下文又说唯香山司、黄圃司独以此为重,说明文化较发达的中心城镇

6、,中原习俗已成主流)。冠礼临娶婚行,三加礼(拜天地、拜父母、夫妻交拜)亲迎花烛之夕,设酌洞房,亲朋劝洒曰“暖房”, 婚礼用槟榔(按:这是典型的岭南习俗,中原是没有的),亦曰“送房”;其有观新妇,索酒食者曰“闹房”。娶之明日,拜舅姑(即家翁家波),行庙见礼;又明日(俗称三朝回门),婿从妇至其家拜见外舅姑(即外父处母)。“凡事过了头,便成恶俗。例如在婚宴上戏弄一下新郎新娘“,搞一点气氛,让他俩多喝几杯酒,那本无伤大雅。在农村,却常弄成迫新娘吃鸡头、咽芥辣等不友善举动,虽有“大衿姐”帮忙解脱,却往往过不了这一关又一关;所以有人说,做新娘这一天,是女有一生最为“下气”的一天, 一切只能忍,绝不能失态,

7、更不能发脾气。至于“闹房”更为荒唐,听说竟有十多二十人赖在新房的大床上不肯走的,直至把床板也坐断了。喜宴闹成这样,已再难有“喜气”可言了。 在这一点上,现在的婚礼就潇洒多了。男女双方联姻,在酒楼上摆喜宴,除至亲外,大多数来宾赴宴时才送礼,一般是代金。喝完喜酒,高高兴兴各自散去,连新房在哪儿也不知道,当然更谈不上“闹房”了。你会唱咸水歌吗?让我来教你 歌词:十二月送人歌 正月送人是新年,春满人间红艳艳。 哥你落艇妹荡桨,问声哥上哪只船? 二月送人艳阳天,春光明媚百花鲜。 东风鼓起远征帆,乘风破浪永向前。 三月送人人去远,海鸥绕船叫声喧。 海鸥啼出七个字:切莫丢妹心一片! 四月送人西南起,风吹浪花

8、白涟涟; 劝哥稳坐妹的艇,风吹浪打也安然。 五月送人赛龙舟,龙舟鼓响动弦; 哥把舵来妹划桨,同心合力快如箭。 六月送人雨水天,一朵黑云影边; 老天下雨不打紧,张开船篷共哥掩。 九月送人重阳节,菊花美酒舷; 哥把杯来妹把盏,三杯两盏醉心田。 十月送人是立冬,寒霜冷露酒前; 别人怕冷舱里躲,我今送哥热情添。 七月送人是立秋,秋风送爽翩; 水乡景色美如画,画中生活比蜜甜。 八月送人月团圆,中秋朗月照天; 哥妹最好如月圆,莫做残月各半边。 十一月送人波粼粼,金虾银鱼跃面; 送哥出海赶潮汛,满载归来歌声甜! 十二月送人到年边,爆竹鼓乐闹天; 千船万艇汇港里,喜庆渔家丰收年 会唱了,要知道它的来源 咸水歌

9、是流行于中山市坦洲镇附近的大沙田区的民歌,是劳作的人们在田间、基围、河堤树下自娱自乐和谈恋爱时唱的民歌。 。 咸水歌一般由上下两句组成单乐段,或由四个乐句组成复乐段。有独唱、对唱等形式,而以后者为主。对唱采用男女互答形式,问答双方的曲式结构是一样的。男唱前两句,女唱后两句。男的结束句多有“姑妹嘿”一语,女的结束句则多有“兄哥”一词。 你能说出几个中山的特色小吃吗? 请举手发言一下你知道中山有什么小吃吗? 有鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、茶果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。 肠粉是一种使用米浆作成的中国广东小吃,因其薄皮是以布拉成,所以又称布拉肠粉,或简称拉肠。由广州西关泮塘荷仙馆创制于20世纪三四十年代。肠粉传统以碎肉、鱼片、鲜虾仁为馅。也是广州、香港酒楼常见的点心,一般常见的以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉为主。 我们知道一下茶果的制作方法和材料吧 材料:凉瓜、糯米粉、生

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