第18章第1节 微生物在生物圈中的作用

1、。植物植物动物动物微生物微生物生产者生产者消费者消费者分解者分解者生物生物第18章 生物圈中的微生物第1节 微生物在生物圈中的作用概念概念分布分布分类分类微生物微生物1 1、什么是微生物？、什么是微生物？在生物圈中，凡是个体微小，在生物圈中，凡是个体微小，结构简单的生物，统称为微生结构简单的生物，统称为微生物。物。上至上至10 10 千米的高空，下至千米的高空，下至11 11 千米的深海千米的深海2 2、微生物在生物圈中微生物在生物圈中分布广泛分布广泛微生物活动的微生物活动的主要场所主要场所：微生物活动的微生物活动的重要场所重要场所： 甚至是在营养贫乏的甚至是在营养贫乏的岩石岩石、矿山矿山、荒

2、漠荒漠都有微生物的存在都有微生物的存在土壤土壤动植物的体表和体内动植物的体表和体内1. 1.发现并提出问题：发现并提出问题：2. 2.收集与问题相关的信息：收集与问题相关的信息：3.3.作出假设：作出假设：4. 4.设计实验方案：设计实验方案：5. 5.实施实验并记录实施实验并记录: :6. 6.分析实验现象：分析实验现象：7. 7.得出结论：得出结论：P50钱币上是否存在微生物？钱币上是否存在微生物？钱币上有很多细菌。钱币上有很多细菌。实验设备实验设备实验过程实验过程钱币上有很多细菌。钱币上有很多细菌。菌落酒精灯酒精灯培养皿培养皿纸币纸币镊子镊子1.配制培养基。配制培养基。2.高温灭菌。高温

3、灭菌。方法步骤：方法步骤：用消完毒的镊子把钱放入培养皿（避免用说用消完毒的镊子把钱放入培养皿（避免用说接触，影响实验结果），等待接触，影响实验结果），等待30秒。秒。注意：途中酒精灯依然使用，为了使在打开注意：途中酒精灯依然使用，为了使在打开培养皿时尽量保持培养皿上方空气的清洁培养皿时尽量保持培养皿上方空气的清洁再次将镊子消毒再次将镊子消毒将纸币放入培养皿，等待将纸币放入培养皿，等待3030秒，将其取出秒，将其取出3.接种接种4.在适宜的温度下培养在适宜的温度下培养5.观察结果观察结果 3 3、 微生物的种类微生物的种类单细胞微生物单细胞微生物多细胞微生物多细胞微生物无细胞结构微生物无细胞结构

4、微生物多数多数微生物是微生物是单细胞单细胞生物生物放线菌放线菌立克次氏体立克次氏体支原体支原体衣原体衣原体蓝细菌蓝细菌酵母菌酵母菌单细胞藻类单细胞藻类细菌细菌一一支支蓝蓝细细线线立刻立刻叫母叫母亲亲少数少数微生物是微生物是多细胞多细胞生物，如各种生物，如各种霉菌霉菌和大型和大型真菌真菌。还有一些微生物是还有一些微生物是无细胞结构无细胞结构，病毒，病毒艾艾滋滋病病病病毒毒流流感感病病毒毒狂狂犬犬病病病病毒毒天天花花病病毒毒微生物的主要类群微生物的主要类群细菌细菌 真菌真菌 病毒病毒微生物的类群：微生物的类群：细菌、放线菌、支原体、衣原体、细菌、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体、真菌、病毒等。立

5、克次氏体、真菌、病毒等。（1）细菌的分细菌的分布布:（2）细菌的形细菌的形态态:（3）细菌的结细菌的结构构:（4）细菌的生殖方细菌的生殖方式式:分布很广分布很广球形、杆形、螺旋形球形、杆形、螺旋形鞭毛、荚膜鞭毛、荚膜、细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞壁、细胞膜、细胞质分裂生殖分裂生殖（1）细菌的分布：）细菌的分布：土壤中、岩石上、极地的冰雪中、土壤中、岩石上、极地的冰雪中、火山火山及及生物体的表面或内部，都有细菌生活着。生物体的表面或内部，都有细菌生活着。分布很广分布很广（2）细菌的形态：）细菌的形态： 细菌是细菌是_生物，生物，身体微小身体微小，主要，主要有三种基本形态：有三种基本形态：单细胞单

6、细胞金黄葡萄金黄葡萄球球菌菌肺炎链肺炎链球球菌菌葡萄葡萄球球菌菌炭疽炭疽杆杆菌菌 乳酸乳酸杆杆菌菌 大肠大肠杆杆菌菌 螺旋螺旋菌菌霍乱霍乱弧弧菌菌酸奶中的益生菌：乳酸菌乳酸菌酸奶中有没有活细菌？酸奶中有没有活细菌？ 红楼梦里关于黛玉的描写，她有以下的症状：咳嗽，食欲不振，消瘦等，这是肺结核肺结核的典型症状。 肺结核在解放前被称为痨病痨病，是不治之症，因为那个时候没有抗生素。结核杆菌红楼梦红楼梦林黛玉的死因？林黛玉的死因？3 4 1 2 5 6鞭毛鞭毛荚膜荚膜细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜遗传物质遗传物质细胞质细胞质（3）细菌的结构：）细菌的结构：运动运动保护保护特殊结构特殊结构无细胞核无细胞核（4）

7、细菌的生殖方式：）细菌的生殖方式：2n12 (21) 4 (22) 8 (23) N (2n)1代代2代代3代代n代代 30分钟分裂一代分钟分裂一代,4小时分裂小时分裂?代代. 即即n = 4/0.5 = 8100个细菌个细菌,4小时后总数是？小时后总数是？总数总数 = 100 (28) = 25600 个个微生物繁殖特点：微生物繁殖特点：速度极快速度极快 100个细菌个细菌,30分钟分裂一代，分钟分裂一代，4小时小时后有多少个细菌？后有多少个细菌？281.下列说法正确的是（下列说法正确的是（ ） A.一个细菌是一个细胞，所以也有完整的细胞壁一个细菌是一个细胞，所以也有完整的细胞壁、细胞膜、细

8、胞质和细胞核、细胞膜、细胞质和细胞核 B.细菌细胞里也含有叶绿体细菌细胞里也含有叶绿体 C.细菌是多细胞微生物细菌是多细胞微生物 D.每个细菌能独立生活每个细菌能独立生活2.微生物的繁殖速度很快，例如，在适宜条件下的微生物的繁殖速度很快，例如，在适宜条件下的大肠杆菌，每大肠杆菌，每20-30分钟就分裂一次，我们以分钟就分裂一次，我们以30分钟作为标准，那么分钟作为标准，那么10个大肠杆菌在个大肠杆菌在4个小时之个小时之后所繁殖产生的后代个数是后所繁殖产生的后代个数是 A.102 B.102 C.102 D.10287910指导运用自学指导1.1.真菌按细胞数目分为真菌按细胞数目分为_和和_两类

9、。两类。 单细胞真菌主要为单细胞真菌主要为_。 多细胞真菌包括多细胞真菌包括_和和_，由，由_构成。构成。2.2.真菌细胞的结构：真菌细胞的结构：_、_、_、_，和植物细胞相似，但没有，和植物细胞相似，但没有_。3.3.酵母菌的繁殖方式是酵母菌的繁殖方式是_。 霉菌、蘑菇的繁殖方式是霉菌、蘑菇的繁殖方式是_。单细胞单细胞多细胞多细胞酵母菌酵母菌霉菌霉菌蘑菇蘑菇菌丝菌丝细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核（真核）（真核）叶绿体叶绿体出芽生殖出芽生殖孢子生殖孢子生殖二、真二、真 菌菌 ( (一一) )酵母菌酵母菌( (二二) )霉菌霉菌( (三三) )蘑菇蘑菇（一）酵母菌（一）酵母菌1

10、.1.酵母菌的细胞结构：酵母菌的细胞结构：细胞壁细胞壁细胞核细胞核细胞膜细胞膜细胞质细胞质酵母菌酵母菌与植物细胞的区别与植物细胞的区别无叶绿体无叶绿体 成熟的酵母菌细胞，向外生出的成熟的酵母菌细胞，向外生出的突起叫芽体突起叫芽体，芽体逐渐长大，最后与母体脱离，成为一个新的酵芽体逐渐长大，最后与母体脱离，成为一个新的酵母菌。母菌。2.2.酵母菌的生殖方式：酵母菌的生殖方式：主要是主要是出芽生殖出芽生殖3.3.酒精发酵的含义：酒精发酵的含义：有氧：葡萄糖有氧：葡萄糖二氧化碳二氧化碳+水水+能量（多）能量（多） 无氧：葡萄糖无氧：葡萄糖二氧化碳二氧化碳+酒精酒精+能量（能量（少）少） 在在缺氧条件缺

11、氧条件下，把下，把葡萄糖葡萄糖转化成转化成酒精酒精和和二氧化碳二氧化碳的过程。的过程。 酵母菌是一类单细胞真菌，在食品和发酵工业酵母菌是一类单细胞真菌，在食品和发酵工业上被广泛利用。上被广泛利用。4.4.酵母菌与人类的关系：酵母菌与人类的关系：酵 母 菌酵 母 菌白白 酒酒面面 包包葡萄酒葡萄酒馒头馒头啤酒啤酒（二）霉菌（二）霉菌 霉菌也是分布很广泛的真菌。较常见的霉菌也是分布很广泛的真菌。较常见的霉菌是根霉、青霉菌是根霉、青霉和曲霉霉和曲霉。青霉青霉曲霉曲霉根霉根霉1.1.霉菌的霉菌的形态结构：形态结构：2.2.霉菌的霉菌的生殖方式：生殖方式：自学小结_真菌，由真菌，由_构成构成孢子生殖孢子

12、生殖菌丝菌丝多细胞多细胞青霉的结构青霉的结构孢子孢子繁殖繁殖菌丝菌丝吸收营养吸收营养物质物质1.1.蘑菇的蘑菇的形态结构：形态结构：2.2.蘑菇的蘑菇的生殖方式：生殖方式：自我评估_真菌，由真菌，由_构成构成孢子生殖孢子生殖菌丝菌丝多细胞多细胞（三）蘑菇（三）蘑菇 菌环菌环菌柄菌柄菌盖菌盖菌褶菌褶菌丝菌丝吸收营吸收营养物质养物质可食用；可食用；可做药用；有些有剧毒可做药用；有些有剧毒灵芝灵芝3.3.蘑菇与人类的关系：蘑菇与人类的关系：毒蝇蕈毒蝇蕈(xn)(xn) 红托鹅膏红托鹅膏黑木耳黑木耳木耳木耳银耳银耳金针菇金针菇竹荪竹荪茶树菇茶树菇草菇草菇平菇平菇鸡腿菇鸡腿菇袖珍菇袖珍菇香菇香菇羊肚菌羊

13、肚菌洋菇洋菇猴头菇猴头菇蛹虫草蛹虫草冬虫夏草冬虫夏草1.1.类型类型有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核但是没有叶绿体但是没有叶绿体 2.2.细胞结构细胞结构3.3.生殖方式：生殖方式：出芽生殖出芽生殖二、真二、真 菌菌真菌真菌单细胞生物：单细胞生物：酵母菌酵母菌多细胞生物多细胞生物霉菌（青霉、曲霉）霉菌（青霉、曲霉）蘑菇、木耳等蘑菇、木耳等孢子生殖孢子生殖3.3.下列各项中，下列各项中，不属于不属于真菌特点的是（真菌特点的是（ ） A. A.细胞内具有真正的细胞核细胞内具有真正的细胞核 B. B.体内没有叶绿体，营养方式为异养体内没有叶绿体，营养方式为异养 C.

14、C.能产生孢子，用孢子繁殖能产生孢子，用孢子繁殖 D. D.都是单细胞的个体都是单细胞的个体D D指导运用4.4.酵母菌在结构上酵母菌在结构上不同于细菌不同于细菌的特点是（的特点是（ ） A. A.具有细胞壁具有细胞壁 B.B.具有荚膜具有荚膜 C. C.不含叶绿体不含叶绿体 D.D.有成形的细胞核有成形的细胞核5.5.酵母菌在结构上酵母菌在结构上不同于植物细胞不同于植物细胞的特点是（的特点是（ ） A. A.具有细胞核具有细胞核 B.B.具有细胞壁具有细胞壁 C. C.不含叶绿体不含叶绿体 D.D.具有液泡具有液泡D DC C1.1.病毒的形态：病毒的形态： 病毒是病毒是_结构的生物，它是微

15、生结构的生物，它是微生物中最小的生命实体，有的呈椭圆形，有的物中最小的生命实体，有的呈椭圆形，有的是是球形、杆状、线形或长方形球形、杆状、线形或长方形。须用。须用_观察病毒。观察病毒。没有细胞没有细胞电子显微镜电子显微镜病毒的结构模式图病毒的结构模式图2.2.病毒的病毒的结构：结构：外壳：外壳： 蛋白质蛋白质内核：内核： 遗传物质遗传物质（没有细胞结构）（没有细胞结构）3.3.病毒的营养方式：病毒的营养方式： 病毒没有细胞结构，病毒没有细胞结构，所以它们所以它们不能独立生活不能独立生活，必须必须寄生寄生在其他生物的细在其他生物的细胞里才能体现生命活动。胞里才能体现生命活动。寄生寄生保护作用保护

16、作用4.4.病毒的种类：病毒的种类：根据宿主的不同，可以将病毒分为三大类：根据宿主的不同，可以将病毒分为三大类：动物病毒动物病毒植物病毒植物病毒细菌病毒细菌病毒B.B.流感病毒流感病毒D.D.烟草花叶病毒烟草花叶病毒C.C.大肠杆菌大肠杆菌噬菌体噬菌体A.A.狂犬病病毒狂犬病病毒E.E.腺病毒腺病毒F.F.水稻矮缩病毒水稻矮缩病毒 5.5.病毒的生殖方式：病毒的生殖方式： 在宿主细胞内大量生成在宿主细胞内大量生成自我复制自我复制酵母菌酵母菌霉菌霉菌蘑菇蘑菇1.1.细菌细菌2.2.真菌真菌3.3.病毒病毒每种生物都有它们各自的生活方式。每种生物都有它们各自的生活方式。你知道微生物是怎么生活的吗？

17、你知道微生物是怎么生活的吗？1.1.微生物的营养方式：微生物的营养方式：微生物的生活微生物的生活腐生腐生自养自养：异养异养较特殊的生活方式较特殊的生活方式寄生寄生分解者分解者消费者消费者生产者生产者1.1.概念：概念：2.2.举例举例：3.3.作用：作用：能分解能分解枯枝落叶、动物尸体和粪便枯枝落叶、动物尸体和粪便中的有机中的有机物，获得生活必需的物，获得生活必需的物质物质和和能量能量的微生物。的微生物。细菌中的细菌中的枯草杆菌、乳酸菌，霉菌，蘑菇枯草杆菌、乳酸菌，霉菌，蘑菇等。等。将将有机物分解成简单的无机物有机物分解成简单的无机物，对生态系统，对生态系统的的物质循环物质循环起着不可代替的作

18、用。起着不可代替的作用。分解者分解者请思考：假如地球上没有微生物请思考：假如地球上没有微生物没有细菌、没有真菌、没有病毒、没有没有细菌、没有真菌、没有病毒、没有这这个世界会是怎么样的呢？发挥你的想象力，大个世界会是怎么样的呢？发挥你的想象力，大胆地把你的想法说出来！胆地把你的想法说出来！如果没有细菌和真菌的分解，如果没有细菌和真菌的分解，动植物的动植物的遗体就会堆积如山遗体就会堆积如山。地球将成为一个巨大的坟场！地球将成为一个巨大的坟场！3. 3. 作用：作用：流感病毒流感病毒脚癣脚癣2.2.举例：举例： 1.1.概念：概念：肺炎双球菌肺炎双球菌炭疽杆菌炭疽杆菌 生活在生活在其他生物体其他生物

19、体的体内或体表的体内或体表，并从这些，并从这些生物体获得生活必需的物质和能量的微生物。生物体获得生活必需的物质和能量的微生物。所有的病毒所有的病毒；一些细菌一些细菌：炭疽杆菌、肺炎双球菌；：炭疽杆菌、肺炎双球菌；一些真菌一些真菌会使人生癣（头癣、脚癣等）、灰指甲。会使人生癣（头癣、脚癣等）、灰指甲。消费者消费者1.1.概念：概念：2.2.举例：举例：3.3.作用：作用：能够利用能够利用光能光能或或化学化学能能将无机物转变为储能有将无机物转变为储能有机物机物，满足自身对营养物质的需要的微生物。，满足自身对营养物质的需要的微生物。蓝细菌蓝细菌（利用（利用光能光能进行光合作用）、进行光合作用）、硫细

20、菌、硫细菌、硝化细菌硝化细菌（利用（利用化学能化学能把二氧化碳和水合成有把二氧化碳和水合成有机物）。机物）。 生产者生产者根瘤菌根瘤菌 大豆、花生等豆科植物的根瘤中，有能够的与植物共生。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物。微生物在生物圈中的作用微生物在生物圈中的作用绿绿色色植植物、物、动动物物和和微微生生物物之之间间的的关关系系一、微生物的种类一、微生物的种类 1.1.单细胞单细胞微生物：微生物：一一支支蓝蓝细细线线立刻立刻叫母叫母亲亲 。 2.2.多细胞多细胞微生物：微生物：霉菌霉菌、大型、大型真菌真菌等。等。 3.3.无细胞无细胞结构微生物：结构微生物

21、：病毒病毒等。等。二、微生物的代谢方式二、微生物的代谢方式 腐生腐生生活生活生物圈中的生物圈中的分解者分解者 寄生寄生生活生活生物圈中的生物圈中的消费者消费者 自养自养生活生活生物圈中的生物圈中的生产者生产者三、微生物的特点：三、微生物的特点： 1 1、个体微小、结构简单、个体微小、结构简单 2 2、分布广泛、分布广泛 3 3、代谢强度高、类型多、代谢强度高、类型多 4 4、繁殖速度快、繁殖速度快1.1.下列说法正确的是（下列说法正确的是（ ） A.A.所有微生物都只有一个细胞所有微生物都只有一个细胞 B.B.食用蘑菇不属于微生物食用蘑菇不属于微生物 C.C.病毒是无细胞结构的微生物病毒是无细

22、胞结构的微生物 D.D.动植物体表与体内是微生物主要的活动场所动植物体表与体内是微生物主要的活动场所C C 2.2.与草履虫的基本结构相似的是与草履虫的基本结构相似的是（ ） A.A.流感病毒流感病毒 B.B.番茄果肉细胞番茄果肉细胞 C.C.人的口腔上皮细胞人的口腔上皮细胞 D.D.酵母菌酵母菌C C3 3、大量的细菌可以使食品迅速腐败，食品在冰箱中能、大量的细菌可以使食品迅速腐败，食品在冰箱中能保持一段时间不腐败，主要是因为在冰箱的环境中保持一段时间不腐败，主要是因为在冰箱的环境中 ( )( )A A细菌很少细菌很少 B B细菌繁殖很慢细菌繁殖很慢 C C没有细菌没有细菌 D D细菌都被冻

23、死了细菌都被冻死了 4 4、一条小死鱼深埋在一棵大树的根旁，过了好长一段、一条小死鱼深埋在一棵大树的根旁，过了好长一段时间后，小鱼不见了，其原因是（时间后，小鱼不见了，其原因是（ ） A.A.被树根吸收了被树根吸收了 B.B.被水冲走了被水冲走了 C.C.被猫挖去吃了被猫挖去吃了 D.D.被腐生细菌分解了被腐生细菌分解了 B BD D分解分解5.5.把鱼的内脏埋进菜园的土里，过一段时间后，发现那里把鱼的内脏埋进菜园的土里，过一段时间后，发现那里的菜长得特别旺盛，而翻开泥土，鱼的内脏却不见了。请的菜长得特别旺盛，而翻开泥土，鱼的内脏却不见了。请分析：分析： （1 1）土壤中一些腐生的）土壤中一些

24、腐生的_菌和菌和_菌将鱼菌将鱼的内脏分解了，所以过一段时间以后鱼的内脏就消失了。的内脏分解了，所以过一段时间以后鱼的内脏就消失了。 （2 2）鱼的内脏分解生成了）鱼的内脏分解生成了_被蔬菜吸收被蔬菜吸收，成为制造，成为制造_的原料，所以那里的菜长得特别的原料，所以那里的菜长得特别旺盛。旺盛。 （3 3）这种现象说明）这种现象说明_者对自然界的物质循环起着者对自然界的物质循环起着重要的作用。重要的作用。 细细 水和无机盐水和无机盐 有机物有机物 真真6.6.假设小明手上此刻有假设小明手上此刻有200200个细菌，细菌的繁殖速度按每个细菌，细菌的繁殖速度按每3030分分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4 4小时后他的手上的小时后他的手上的细菌数目是细菌数目是( )( )A.51 200 B.1 600 C.3 200 D.25 600A.51 200 B.1 600 C.3 200 D.25 60