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1、生物膜生物膜细胞膜细胞膜( (质膜质膜) )细胞内膜细胞内膜核膜核膜内质网膜内质网膜高尔基复合体膜高尔基复合体膜溶酶体膜溶酶体膜过氧化物酶体膜过氧化物酶体膜线粒体膜线粒体膜细胞表面细胞表面细胞被细胞被( (糖被糖被) )质膜质膜膜下胞质溶胶膜下胞质溶胶 此外还含有水、无机盐和少量的金属离子，此外还含有水、无机盐和少量的金属离子，成分比例与细胞膜的功能有密切关系。成分比例与细胞膜的功能有密切关系。磷脂磷脂（phospholipid） 胆固醇胆固醇（cholesterol） 糖脂糖脂（glycolipid） 1.1.磷脂磷脂 磷脂分子：均含有极性基团、磷酸基团和非磷脂分子：均含有极性基团、磷酸基团

2、和非极性基团，形成亲水头部和疏水尾部，称为双亲极性基团，形成亲水头部和疏水尾部，称为双亲分子。分子。磷酸甘油酯磷酸甘油酯鞘磷脂鞘磷脂磷脂酰肌醇磷脂酰肌醇2.2.胆固醇胆固醇膜的不对称性膜的不对称性膜的流动性膜的流动性生物膜具有两个明显的特性生物膜具有两个明显的特性 膜脂质分子的几种运动方式：膜脂质分子的几种运动方式： 1.横向扩散运动；横向扩散运动；2. 旋转运动；旋转运动；3. 摆动运动；摆动运动； 4.伸缩振荡运动；伸缩振荡运动；5. 翻转运动；翻转运动；6. 旋转异构运动旋转异构运动人和鼠杂交细胞膜蛋白的混合（2 2）旋转扩散运动旋转扩散运动被动运输被动运输单纯扩散单纯扩散通道扩散通道扩散载体扩散载体扩散闸门通道示意图 转运物质时膜载体蛋白的构象变化（1 1）载体蛋白具有高度的特异性。）载体蛋白具有高度的特异性。（2 2）通过载体易位机制转运。）通过载体易位机制转运。（3 3）载体蛋白的饱和性。）载体蛋白的饱和性。离子梯度驱动的主动运输小肠上皮细胞转运葡萄糖入血 （一）胞吞作用（一

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