第十单元课题1常见的酸和碱(2)完整版

1、第十单元第十单元 酸和碱酸和碱课题1 常见的酸和碱第二课时第二课时 常见的碱常见的碱生活小常识生活小常识1.在登羊台山时，看到路边栽有很多在登羊台山时，看到路边栽有很多柿子树，当你尝到一个没有成熟的柿柿子树，当你尝到一个没有成熟的柿子时，你会感觉到是什么味道？子时，你会感觉到是什么味道？有一种涩味有一种涩味2.当你用手触摸到肥皂时，又有什么感当你用手触摸到肥皂时，又有什么感觉？觉？有一种滑腻的感觉有一种滑腻的感觉你知道这你知道这是什么原是什么原因吗？因吗？物质中含有碱，碱是其中重要的一类物质中含有碱，碱是其中重要的一类一、氢氧化钠一、氢氧化钠 NaOH 2、 氢氧化钠的物理性质氢氧化钠的物理性

2、质 实实 验验现现 象象分分 析析 观察氢氧化钠的颜观察氢氧化钠的颜色、状态。色、状态。 将氢氧化钠放在表将氢氧化钠放在表面皿上，放置一会儿。面皿上，放置一会儿。 将氢氧化钠放在盛将氢氧化钠放在盛有少量水的试管里，并有少量水的试管里，并用手触摸试管外壁。用手触摸试管外壁。白色片状固体 表面潮湿而逐步溶解 氢氧化钠能吸收 空气中的水蒸气 试管外壁发热 氢氧化钠溶于水 时放出大量的热 （1）氢氧化钠曝露在空气中时容易吸收水分，表面潮湿并逐渐溶解，这种现象叫做潮解。 潮解属于物理变化物理变化。 （H2、O2、N2、 CO、 CH4 ）（）CO2、SO2、HCl 、H2S)球形干燥管 U形干燥管 氢氧

3、化钠是一种碱性干燥剂氢氧化钠是一种碱性干燥剂物理性质：物理性质：氢氧化钠是白色片状固体，氢氧化钠是白色片状固体，无味，易溶于水无味，易溶于水，水，水溶液有涩味和滑腻感，并放出大量热。溶液有涩味和滑腻感，并放出大量热。氢氧化钠在空气中易潮解氢氧化钠在空气中易潮解可作某些气体的干可作某些气体的干燥剂。燥剂。腐蚀性腐蚀性:(:(化学性质化学性质) )氢氧化钠有强烈的腐蚀性，氢氧化钠有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名叫做所以，它的俗名叫做苛性钠苛性钠、火碱火碱或或烧碱烧碱。皮肤、织物和纸张等都能被它腐蚀。皮肤、织物和纸张等都能被它腐蚀。用天平称量用天平称量NaOH时应注意什么？时应注意什么？ 能垫滤纸称量

4、吗？能垫滤纸称量吗？注意：氢氧化钠有注意：氢氧化钠有 强烈的腐蚀性！强烈的腐蚀性！ 要小心哟！要小心哟！注意！注意！ 在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止眼睛、在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用大量如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用大量的水冲洗，再涂上硼酸溶液。的水冲洗，再涂上硼酸溶液。 用途：用途： 氢氧化钠是一种重要的化工原料，广氢氧化钠是一种重要的化工原料，广泛应用于泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业等工业。氢氧化钠能与油脂反应，在生活。氢

5、氧化钠能与油脂反应，在生活中可以用来去除油污，如中可以用来去除油污，如炉具清洁剂炉具清洁剂中就中就含有氢氧化钠。含有氢氧化钠。 氢氧化钠 NaOH 的用途 肥 皂 石 油 造 纸 纺 织 印 染 含NaOH 课堂巩固：课堂巩固：1 1下列关于氢氧化钠的描述中错误的是下列关于氢氧化钠的描述中错误的是( )( ) A A易溶于水，溶解时放出大量的热易溶于水，溶解时放出大量的热 B B对皮肤有强烈的腐蚀作用对皮肤有强烈的腐蚀作用 C C水溶液能使石蕊溶液变红水溶液能使石蕊溶液变红 D D能除去油污，可做厨房的清洁剂能除去油污，可做厨房的清洁剂2 2如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用大量的如果不慎将碱液沾

6、到皮肤上，要用大量的_冲洗，再涂上冲洗，再涂上_溶液。溶液。 C水水硼酸硼酸NaOHNaOH使石蕊溶液使石蕊溶液变蓝色变蓝色课堂巩固：课堂巩固：3 3氢氧化钠有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名氢氧化钠有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名叫做叫做_、_、_。 它曝露在空气中时容易它曝露在空气中时容易_，表面潮湿并逐渐表面潮湿并逐渐_，这种现象叫做，这种现象叫做_；因此，氢氧化钠可以作某些气体；因此，氢氧化钠可以作某些气体的的_。 苛性钠苛性钠火碱火碱烧碱烧碱吸收水分吸收水分溶解溶解潮解潮解干燥剂干燥剂二、氢氧化钙二、氢氧化钙Ca(OH)Ca(OH)2 2 检验二氧化碳用的是什么试剂呢？检验二氧化碳用的是什

7、么试剂呢？ 澄清澄清石灰水，就是氢氧化钙的溶液。石灰水，就是氢氧化钙的溶液。 氢氧化钙俗称氢氧化钙俗称熟石灰熟石灰或或消石灰消石灰，白色粉末状白色粉末状固体，无味，微溶于水，固体，无味，微溶于水，形成悬浊液的俗称石灰形成悬浊液的俗称石灰浆或石灰乳。它可由生石灰浆或石灰乳。它可由生石灰(CaO)(CaO)与水反应得到：与水反应得到：CaO + HCaO + H2 2O = Ca(OH)O = Ca(OH)2 2反应放出大量热。反应放出大量热。 现现 象象颜色、状态白色粉末状固体在水中的溶解情况白色固体没有完全溶解，呈浑浊状态向澄清溶液中通入CO2产生白色浑浊实验实验10-6 完成表格信息完成表格

8、信息 氢氧化钠、氢氧化钙都属于碱氢氧化钠、氢氧化钙都属于碱。除这两种碱外，。除这两种碱外，常用的碱还有氢氧化钾常用的碱还有氢氧化钾(KOH)(KOH)、氨水、氨水(NH(NH3 3H H2 2O)O)等。等。 氢氧化钙在生产和生活中有广泛的用途：重要的建筑材料、粉刷墙壁、保护树木、配置农药、改良酸性土壤等。实验内容实验内容实验现象实验现象烧碱、消石烧碱、消石灰、氨水灰、氨水物理性质物理性质的比较的比较烧碱烧碱消石灰消石灰氨水氨水颜色颜色白色白色白色白色无色无色状态状态片状固体片状固体粉末状固体粉末状固体液体液体气味气味无味无味无味无味有气味有气味溶解性溶解性易溶易溶微溶微溶易溶易溶俗名俗名烧碱

9、、火碱烧碱、火碱 熟石灰、消石灰熟石灰、消石灰烧碱、氨水烧碱、氨水露置在空露置在空气中发生气中发生的变化的变化烧碱露置在空气中，表面出现潮湿，这个现烧碱露置在空气中，表面出现潮湿，这个现象称象称为为潮解。同时氢氧化钠也会吸收空气中的二潮解。同时氢氧化钠也会吸收空气中的二氧化碳而发生化学变化，生成碳酸钠。氧化碳而发生化学变化，生成碳酸钠。氨水露置在空气中，会使其溶质质量分数变小。氨水露置在空气中，会使其溶质质量分数变小。烧碱的溶解烧碱的溶解情况情况放出大量的热，水溶液具有滑腻感。放出大量的热，水溶液具有滑腻感。归纳与小结归纳与小结5 5下列各组物质，属于同种物质的是下列各组物质，属于同种物质的是

10、 （ ）A A、生石灰、熟石灰、消石灰、生石灰、熟石灰、消石灰B B、金刚石、石灰石、大理石、金刚石、石灰石、大理石C C、沼气、天然气、煤气、沼气、天然气、煤气 D D、烧碱、火碱、苛性钠、烧碱、火碱、苛性钠 D D都是都是NaOHNaOH课堂巩固：课堂巩固：课堂巩固：课堂巩固：6 6下列物质中，长期放在敞口瓶里会变质的是下列物质中，长期放在敞口瓶里会变质的是 ( )( ) A A、大理石、大理石 B B、浓硫酸、浓硫酸 C C、熟石灰、熟石灰 D D、石墨、石墨 7 7下列哪些物质溶于水或和水反应时能放出大下列哪些物质溶于水或和水反应时能放出大量的热量的热 （ ） A A、氢氧化钠固体、氢

11、氧化钠固体 B B、浓盐酸、浓盐酸 C C、氧化钙、氧化钙 D D、氢氧化钙固体、氢氧化钙固体 C CA CA C生成新物质生成新物质与与COCO2 2反应反应溶于水放出热量溶于水放出热量与水反应放出热量与水反应放出热量蓝色蓝色蓝色蓝色红色红色红色红色三、三、碱的化学性质碱的化学性质1 1、碱与指示剂反应：碱与指示剂反应：滴入紫色滴入紫色石蕊石蕊溶液后溶液后滴入无色滴入无色酚酞酚酞溶液后溶液后氢氧化钠氢氧化钠溶液溶液氢氧化钙氢氧化钙溶液溶液碱碱溶液溶液能使紫色石蕊溶液变能使紫色石蕊溶液变蓝色蓝色； 能使无色酚酞溶液变能使无色酚酞溶液变红色红色。2 2、Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O

12、回忆：二氧化碳使澄清石灰水变浑浊回忆：二氧化碳使澄清石灰水变浑浊氢氧化钠在空气中不仅吸收水分而潮解，还会与空气氢氧化钠在空气中不仅吸收水分而潮解，还会与空气中的二氧化碳发生反应而中的二氧化碳发生反应而变质变质： 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应，生成坚硬的氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应，生成坚硬的碳酸钙。用熟石灰和沙子混合来砌砖，用石灰浆粉刷墙碳酸钙。用熟石灰和沙子混合来砌砖，用石灰浆粉刷墙壁等用途，就是利用氢氧化钙的这一性质壁等用途，就是利用氢氧化钙的这一性质-化学性质化学性质。 所以，氢氧化钠必须密封保存。所以，氢氧化钠必须密封保存。 讨论：上面

13、两个反应有什么共同之处？三氧化硫讨论：上面两个反应有什么共同之处？三氧化硫与碱的反应与上面的两个反应类似，试写出三氧与碱的反应与上面的两个反应类似，试写出三氧化硫与氢氧化钠反应的化学方程式：化硫与氢氧化钠反应的化学方程式：_ _ 碱与某些非金属氧化物反应生成盐和水碱与某些非金属氧化物反应生成盐和水2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O吸收大量吸收大量CO2碱跟非金属氧化物起反应的微观本质碱跟非金属氧化物起反应的微观本质(说明说明:这这里说的非金属氧化物是指初中阶段常见的三种、里说的非金属氧化物是指初中阶段常见的三种、即即CO2、SO2、SO3 ，其他的另当别论其他的另当别论)。 微观本质微观

14、本质-每两个每两个OH拿出一个拿出一个O原子给非原子给非金属氧化物形成酸根离子，同时生成一分子金属氧化物形成酸根离子，同时生成一分子H2O，而酸根离子与金属离子结合生成盐。，而酸根离子与金属离子结合生成盐。即：碱即：碱 + 非金属氧化物非金属氧化物 盐盐 + 水水小结小结v初中阶段这类反应总共有十多个，初中阶段这类反应总共有十多个，我们务必掌握它们的反应本质，我们务必掌握它们的反应本质，才不会出错。才不会出错。1、 NaOH + SO2 =2、 NaOH + SO3 =3、 Ca(OH)2 +SO2 =4、 Ca(OH)2 +SO3 =5、 KOH + CO2 =6、 KOH + SO2 =7

15、、 Ba(OH)2 +CO2 =8、 Ba(OH)2 +SO3 =2Na2SO3 + H2O2Na2SO4 + H2OCaSO3 + H2OCaSO4 + H2OK2CO3 + H2O22K2SO3 + H2OBaCO3 + H2OBaSO4 + H2O可吸收工业尾气中的二氧化硫可吸收工业尾气中的二氧化硫注意：（注意：（1）该类反应前后，各元素化合价不变。）该类反应前后，各元素化合价不变。 （2）CO和和H2O属于非金属氧化物，但不能发生该类反应。属于非金属氧化物，但不能发生该类反应。 课堂巩固：课堂巩固：8 8纯净的氢氧化钠是一种纯净的氢氧化钠是一种_色固体，由于色固体，由于在空气里它不仅能

16、吸收在空气里它不仅能吸收_而潮解，还能跟空而潮解，还能跟空气里的气里的_起反应而变质。所以，氢氧化起反应而变质。所以，氢氧化钠必须钠必须_保存。写出有关反应的化学方程保存。写出有关反应的化学方程式：式：_。向向变质的氢氧化钠变质的氢氧化钠中加入足量的盐酸，可观察到中加入足量的盐酸，可观察到的现象是的现象是_，写出所发生，写出所发生反应的化学方程式：反应的化学方程式：_。 白白水分水分二氧化碳二氧化碳密封密封产生大量气泡产生大量气泡2NaOH+CO2=Na2CO3+H2ONa2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaOH + HCl= NaCl + H2O鉴别鉴别CO2是是否变质的方法否

17、变质的方法吸 收 水 分吸 收二二 氧氧 化化 碳碳水 分 蒸 发N N a a2C C O O3粉粉 末末N N a a2C C O O3溶溶 液液N N a a O O H H 溶溶 液液N N a a O O H H 固固 体体氢氢氧氧化化钠钠必必课堂巩固：课堂巩固：9 9怎样鉴别石灰水和氢氧化钠溶液？怎样鉴别石灰水和氢氧化钠溶液？(59(59页第页第3 3题题) ) 分别取分别取样于样于试管中，通入试管中，通入CO2，出现，出现白色沉淀的原溶液是石灰水，没有变化的原溶液白色沉淀的原溶液是石灰水，没有变化的原溶液是氢氧化钠溶液。是氢氧化钠溶液。 Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O

18、2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O1010鉴别石灰水和氢氧化钠溶液可选用的试剂是鉴别石灰水和氢氧化钠溶液可选用的试剂是 （ ） A A、酚酞溶液、酚酞溶液 B B、二氧化碳、二氧化碳 C C、CuO DCuO D、稀盐酸、稀盐酸B B课堂巩固：课堂巩固： (59(59页第页第4 4题题) )1111在某些食品的包装袋内，有一个装有白色颗在某些食品的包装袋内，有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋，上面写着粒状固体的小纸袋，上面写着“干燥剂，主要成干燥剂，主要成分为生石灰分为生石灰”。为什么生石灰能做干燥剂？如果。为什么生石灰能做干燥剂？如果将小纸袋拿出来放在空气中，经过一段时间后，将小纸袋拿出

19、来放在空气中，经过一段时间后，会发现纸袋内的白色颗粒黏在一起成为块状。这会发现纸袋内的白色颗粒黏在一起成为块状。这是为什么？试写出有关反应的化学方程式。是为什么？试写出有关反应的化学方程式。 因为生石灰能与水发生化合反应生成氢氧化钙，因为生石灰能与水发生化合反应生成氢氧化钙，CaO + H2O = Ca(OH)2氢氧化钙又能与空气中的二氧化碳反应生成碳氢氧化钙又能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和水。酸钙和水。Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O3. 碱跟酸的作用碱跟酸的作用碱碱 酸酸 盐盐 水水 （中和反应）（中和反应） NaOH + HCl = NaCl + H2O Cu(OH)2

20、+ H2SO4 = CuSO4 + 2H2O 同学们有这样的经历吗同学们有这样的经历吗? 蜜蜂蛰伤 蚊子叮咬 蚊虫叮咬时，在蚊子的口器中分泌出一种有机酸（蚁酸），在家庭中可用浓肥皂水涂抹，可迅速止痒。 被蜂蜇伤后，其毒针会留在皮肤内，必须用消毒针将叮在肉内的断刺剔出，然后用力掐住被蜇伤的部分，用嘴反复吸吮，以吸出毒素。如果身边暂时没有药物，可用弱碱性溶液如3氨水、肥皂水等外敷，以中和酸性中毒。 中和反应在实际中的应用中和反应在实际中的应用1、改变土壤的酸碱性2、处理工厂的废水3、用于医药 （1）中和胃酸。 （2）用含碱性物质（如氨水）的药水，减轻因蚊虫叮咬引起的痛痒。 Ca(OH)2+H2SO

21、4= CaSO4+ H2O Al(OH)3+ HCl = 2 AlCl3+ H2O3 3 课堂巩固课堂巩固12.下列反应中属于中和反应的是( )A.Zn + 2HCl ZnCl2 +H2B.CuO + 2HCl CuCl2+ H2OC.Ba(OH)2+ H2SO4 BaSO4 + 2H2OD. AgNO3+HCl AgCl +HNO3C4. 碱跟盐的作用碱跟盐的作用 2NaOH + CuSO4 = Cu(OH)2 + Na2SO4 3NaOH+ FeCl3 = Fe(OH)3+ 3NaClCa(OH)2 + Na2CO3 = 2NaOH + CaCO3 碱碱 盐盐 新碱新碱 新盐新盐 反应条件

22、： （1）反应物均可溶于水。 （2）生成物中有沉淀、气体或者水。 （白色沉淀） （蓝色溶液） （蓝色沉淀) （黄色溶液） (红褐色沉淀) （无色溶液） 工业制取工业制取NaOH的原理的原理1.碱跟酸碱指示剂的作用. 2.碱跟某些非金属氧化物反应，生成盐和水. 3.碱跟酸反应，生成盐和水. 4.碱跟盐反应，生成新碱和新盐. 【实验实验10-710-7】如图如图10-910-9所示，分别试验盐酸、硫酸、氢所示，分别试验盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水和乙醇的导电性。氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水和乙醇的导电性。能导电的溶能导电的溶液有液有(灯亮灯亮)不能导电不能导电的溶液有的溶液有(灯不亮灯不亮)盐酸盐酸硫酸硫酸氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液氢氧化钙溶液蒸馏水蒸馏水乙醇乙醇HCl=H+ClH2SO4=2H+SO42酸酸=H+酸根离子酸根离子NaOH=Na+OHCa(OH)2=Ca2+2OH碱碱=金属离子金属离子+OH在盐酸、硫酸、在盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液和氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液中氢氧化钙溶液中存在带电的粒子。存在带电的粒子。而蒸馏水、乙醇而蒸馏水、乙醇是以分子的形式是以分子的形式存在。存在。课堂巩固：课堂巩固：1313蒸馏水蒸馏水_（填（填“能能”或或“不不能能”，以下同）导电；乙醇