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文档简介

1、一尊实业西安管理公司设备保养维护制度1、 切肉机保养维护制度2、 压面机保养维护制度3、 立体式冰柜的保养:1) 为了保护压缩机,断电停机后,5分钟内请勿再次启动冷柜。2) 清洗:请保持冰柜的干燥、清洁,建议你定期清洁箱体,一般30-45天清洁一次为宜,清洁时先拔去电源,再用柔软的布(如毛巾)蘸中性洗涤液(如洗洁精等)溶液擦拭柜内外,特别要注意内箱拼缝处的清洁,然后用柔软的布蘸清水擦去洗涤液,最后用柔软的干布擦干箱体。不可用钢丝刷、金属铲之类的工具,以免损伤不锈钢或其他金属表面及其喷涂层,搁物架等配件可拆下来用水清洗。为了使冷凝器保持良好的散热性能,请保持冷凝器前的过滤网清洁。注意:严禁用盆水

2、冲洗箱体,以免电器短路。3) 警告:由于冷柜产品有效容积普遍偏大,不论冷柜工作与否绝不允许小孩进入冷柜,冷柜报废后务必将门拆去,以免在柜内造成密封区,防止小孩在箱内玩时造成危险!4、 冰沙机的保养和清洗1) 杯内请勿用手伸进清洗,除非刀头已卸下。2) 使用干布擦拭旋转轴与马达机座(切记不可用水冲洗)不易擦拭时,可用中性洗洁剂擦拭后,再用干布擦至清洁即可。3) 清洗时务必将机座与杯具分开处理。4) 禁止将机座进入水中或放入洗碗机内清洗。5) 禁止用手清洗刀具,须使用清洁工具以策安全。5、 电子计价称的保养1) 电子称是精密产品,使用时应小心轻放,细心保养,切忌乱仍乱放。2) 称重时应轻拿轻放,以

3、免瞬间冲击力过大,损坏传感器。3) 定时充放电,以维护电子称的正常使用,延长蓄电池的使用寿命。6、 冰柜的安全与保养1) 箱体内不能存放酸碱及有腐蚀性易挥发性等有毒的物品。2) 电源线上不能放置任何物品。3) 移动或清洁冰箱应先切断电源。清洁内外箱体时,请不要用水冲洗,以防水流到电气部件造成意外。4) 冰箱上部位置不得放置任何物品,以免碰伤电器原件。7、 空调的保养1) 切断空调器电源。2) 清洁过滤网和室内外机身。3) 清除室内外机的灰尘和杂物。4) 如果室内外机生锈,应作防锈处理以防止其扩大。8、 药材粉碎机的安全注意和保养1) 保持工作场地的清洁和明亮。混乱和黑暗的场地会引发事故。2)

4、不得将电动粉碎机暴露在雨中或潮湿环境中。水进入电动粉碎机将增加触电危险。注意事项:1) 打开开关时若药材卡住刀片使电机不能启动时(会发出低音嗡嗡的响声)要立即切断电源。2) 工作时间每次不要超过三分钟,若连续长时间操作,会造成轴承过热影响使用。3) 长期使用电刷和刀片磨损后要换新。4) 若指示灯不亮,要换保险丝。5) 药物需烘干、冷却后粉碎,粘性及糖份过高药物禁用粉碎。6) 纤维过多药物不易粉碎,并严禁倒水冲洗。9、 冷冻柜的保养1) 冷冻柜使用一段时间后,应定期清洗,清洗时,切断电源,取出箱内食品用温水加中性洗涤剂(如每公斤两匙苏打温水溶液)清洗箱内部。禁用沸水、酸制剂、化学稀释剂、汽油、挥

5、发剂、除垢粉等,以免使箱内产生异味及塑料部分变形。清洗后,应揩抹干净,待电器部分干燥后再开机,以免触电。2) 清洗门封条时,请使用淡的肥皂水,自然干燥后,在门封条上擦少许滑石粉,延长门封条使用寿命。3) 请使用浸有肥皂水的抹布清洗箱体外部,一般清洁剂仅限于箱体外部使用。4) 必须定期清除压缩机、冷凝器上的灰尘,以保证机器良好的散热条件。10、 制冰机的保养1) 外壳的清洁:可用中性清洁剂清洗,然后要用材质柔软的抹布擦干净。2) 风冷型制冰机冷凝器的保养:一般一至两个月要清洗一次风冷型的冷凝器。首先打开防尘网用软刷或带刷子的吸尘器上下方向刷洗冷凝器翘片,避免损伤翘片影响制冷效果,然后,清洗并安装

6、防尘网。警告、:制冰机内已加注了制冷剂,制冷管路的布置需要由经过培训合格的技术人员实施,安装时要注意安全操作,防止充有制冷剂的设备造成危险。3) 越冬保养:除关掉水源、电源以外,还要将制冰机进水管和排水管中的残留水分排出。11、 微波炉的清洁与保养1) 清洁炉腔之前,须关闭微波炉,并从插座上拔去电源线插头。2) 经常保持炉腔清洁。当食物或汤水溅到炉内壁时,可用湿布擦去。如炉内壁很脏则可使用软性洗剂,切勿使用粗糙、磨损性的洗剂、3) 必须经常清洁玻璃盘。可先用温热的肥皂水清洗,再用清水洗净擦干。4) 必须经常擦洗转盘支承和炉腔底面。请用软性剂洗炉腔底面,而转盘支承则可用温热的肥皂水洗,清洗后抹干放回原处。5) 必须经常清洁门的密封面。可先用软干布浸肥皂水清洗,再用软干布擦净。6) 微波炉外表面用软干布浸肥皂水清洗后,再用软干布擦净。注意不要让水渗入炉缝或通风处、7) 如控制板被弄湿,则请用软的干布抹擦,不能用粗糙、磨损性的洗剂来擦控制板,擦控制板时,请将炉门打开,以免误操作。8) 炉内外如有蒸汽凝成的水

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