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文档简介
1、一、高尔基复合体的化学组成一、高尔基复合体的化学组成膜脂:高尔基复合体膜脂成分介于内质网和质膜之间内容物:含有多种酶,其中糖基转移酶是高尔基复合体的标志酶 ,它能将寡糖转移到蛋白质分子上形成糖蛋白。第1页/共26页二、高尔基复合体的结构光镜下,高尔基复合体呈网状结构光镜下,高尔基复合体呈网状结构 电镜下,是一种较为复杂的膜性细胞器电镜下,是一种较为复杂的膜性细胞器, ,由重由重叠的扁平囊和一群小囊泡、大囊泡三部分共叠的扁平囊和一群小囊泡、大囊泡三部分共同构成同构成 第2页/共26页第3页/共26页第4页/共26页大囊泡大囊泡(vacuole)直径直径约约100500nm,膜厚约膜厚约8nm 小
2、囊泡小囊泡(vesicle)为直径为直径约约3080nm的球形小的球形小泡泡,膜厚约膜厚约6nm 扁平囊扁平囊(saccule)是)是高尔基复合高尔基复合体的主体部体的主体部分。一般分。一般由由310层平行层平行排列在一起排列在一起,相邻的扁平相邻的扁平囊间距离囊间距离2030nm,每每个囊腔宽个囊腔宽615nm 第5页/共26页第6页/共26页三、高尔基复合体的功能三、高尔基复合体的功能 (一)高尔基复合体与细胞的分泌活动 粗面内质粗面内质网上的核网上的核糖体糖体合成合成分泌蛋分泌蛋进进入内质网入内质网腔分泌腔分泌小小囊泡囊泡高尔高尔基复基复合体合体扁平扁平囊囊浓浓缩缩高尔高尔基复基复合体合
3、体大囊大囊泡泡进进一步一步浓缩浓缩细细胞胞膜膜出出胞胞第7页/共26页第8页/共26页三、高尔基复合体的功能三、高尔基复合体的功能(二)高尔基复合体对蛋白质的修饰加工 1、糖蛋白的合成和修饰 :0-连接的寡糖链主要或全部是在高尔基复合体内合成的 2、蛋白质的改造 第9页/共26页在粗面内质网上初合成的胰岛素由在粗面内质网上初合成的胰岛素由86个氨基个氨基酸组成,在高尔基复合体内切去酸组成,在高尔基复合体内切去C肽段,保肽段,保留留A、B肽段以二硫键相连,成为有活性的胰肽段以二硫键相连,成为有活性的胰岛素。岛素。第10页/共26页三、高尔基复合体的功能三、高尔基复合体的功能 (三)高尔基复合体对
4、蛋白质的分选运输 在高尔基复合体的三个区室内含有不同的酶 在顺面扁囊内含有使甘露糖磷酸化的酶 N-乙酰葡萄糖胺转移酶I只存在于中央部位的两三个中央扁囊内 而反面的扁囊则含有向寡糖链移接唾液酸、半乳糖的酶 每个区室中含有完成蛋白质修饰过程中一些特定的酶 第11页/共26页三、高尔基复合体的功能三、高尔基复合体的功能 (四)高尔基复合体与溶酶体的形成 第12页/共26页(五)高尔基复合体与膜的转变膜流(membrane flow) :细胞各种膜结构的相互转化称为膜流。如:内质网膜通过出芽,形成高尔基体的小囊泡,小囊泡到扁平囊,再到大囊泡,通过出胞,到细胞膜上。而细胞膜又可以通过入胞作用,将细胞膜带
5、入细胞内,转化为细胞内膜。第13页/共26页( (四四) )溶酶体溶酶体 1955年de Duve等人通过用生化手段分析大鼠肝细胞匀浆的梯度离心组分时发现的。溶酶体(lysosome)是单层膜包裹多种酸性水解酶的囊泡状细胞器,其主要功能是进行细胞内的消化作用。 第14页/共26页1 1、溶酶体的化学组成和形态结构 目前已知溶酶体中的酶多达60多种,大致可分为磷酸酶类、核酸酶类、核苷酶类、蛋白酶类、脂肪酶类及硫酸酯酶类等,可以作用于所有的生物大分子。 反应最适PH在酸性范围内,为PH36。酸性磷酸酶是溶酶体的标志酶溶酶体是直径0.250.5m的圆形、卵圆形小体 第15页/共26页2 2、溶酶体的
6、类型、溶酶体的类型 溶酶体分为两类即初级溶酶体(primary lysomme)和次级溶酶体(secondary lysosome) (1)初级溶酶体 初级溶酶体是指溶酶体中只含有酶,不含底物。直径为252550nm50nm。 初级溶酶体是高尔基复合体成熟面上形成的新生溶酶体,形态上与高尔基复合体的小泡相似 。第16页/共26页第17页/共26页 (2 2)次级溶酶体 次级溶酶体是指初级溶酶体与底物结合的溶酶体。 由于底物的来源、性质以及底物被消化分解时间和程度的差异, ,次级溶酶体可分为以下几种: : 异溶酶体(heterlysosomeheterlysosome) :溶酶体内底物为外源性即
7、来自细胞外的物质 , ,例如异物、细菌及坏死性组织碎片等。 第18页/共26页(二)次级溶酶体自溶酶体 :底物来自细胞内,因而底物是一种内源性物质。如:破损或废旧、衰老的细胞器,过剩的储藏颗粒等。 后溶酶体 :消化后的废物,又叫终末溶酶体。第19页/共26页第20页/共26页3 3、溶酶体的功能 溶酶体的功能是多方面的,其中最主要的功能是参与细胞内的各种消化活动。(1)溶酶体的消化作用根据被消化物的来源不同,可将溶酶体在细胞内的消化作用 分为异噬作用和自噬作用两种。 第21页/共26页异噬作用(异噬作用(heterophagy):溶酶体对外):溶酶体对外源性异物的消化过程源性异物的消化过程 自
8、噬作用(自噬作用(autophagy) : 溶酶体对细胞自身的溶酶体对细胞自身的衰老和损伤的细胞器或细胞器碎片的消化过程衰老和损伤的细胞器或细胞器碎片的消化过程 吞噬体吞噬体吞饮体吞饮体初级溶酶体初级溶酶体次级溶酶体次级溶酶体后溶酶体后溶酶体自噬体自噬体初级溶酶体初级溶酶体次级溶酶体次级溶酶体后溶酶体后溶酶体第22页/共26页(2) (2) 溶酶体的自溶作用溶酶体的自溶作用 溶酶体膜破裂,消化酶释放入细胞质,溶酶体膜破裂,消化酶释放入细胞质,结果细胞本身被消化,称之为细胞自结果细胞本身被消化,称之为细胞自溶(溶(autolysisautolysis)。)。 第23页/共26页(3)(3)溶酶体细胞外物质的消化溶酶体细胞外物质的消化 溶酶体通过胞吐作用将溶酶体酶释放细胞外,消化分解细胞外物质。如:破骨细胞能将溶酶体酶释放到细胞外,降解骨的有机基质,参与骨组织的吸收和改建。第24页/共26页精子的顶体精子的顶体,其本质也是一
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