高一历史必修二_古代手工业的进步

1、会计学1高一历史必修二高一历史必修二_古代手工业的进步古代手工业的进步第1页/共73页 课标要求 列举中国古代手工业发展的基本史实 认识古代手工业发展的特征第2页/共73页指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。开始时从属于农业，主要表现为家庭手工业。原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。辉煌的手工业铸就了中华民族璀璨的文化景观和精益求精的民族品质。第3页/共73页古代手工业的三种经营形态经营形态经营形态官营手工业官营手工业民营手工业民营手工业 家庭手工业家庭手工业管理方式管理方式 政府直接经营、政府直接经营、集中大作坊生产集中大作坊生产民间私人民间私

2、人自主经营自主经营农户的副业农户的副业产品用途产品用途不计成本，武装不计成本，武装军队和供官府贵军队和供官府贵族生活消费族生活消费民间消费民间消费 以纺织为代表以纺织为代表,自给自足和交自给自足和交纳赋税纳赋税流通方式流通方式不流通不流通 流通流通剩余部分流通剩余部分流通历史地位历史地位品种繁多品种繁多 素称发达素称发达 享誉世界享誉世界后来居上后来居上,明明朝中叶后占朝中叶后占据主导地位据主导地位占有相当大比占有相当大比重重,是社会稳是社会稳定的重要因素定的重要因素第4页/共73页官营手工业地位:概况:行业:看下页历史悠久发达行业世界领先代表行业春秋战国-西汉武帝后：经营方式夏商周经营方式行

3、业经营特点第5页/共73页古代手工业的主要部门纺织业麻 织丝 织棉 织矿冶业采 煤铸 铜冶 铁造纸业制瓷制陶业造船业建筑业玉器加工业漆工艺酿酒业制盐业铸币业第6页/共73页第7页/共73页冶炼技术冶炼技术时期时期 发展水平发展水平冶铜冶铜技术技术冶铁冶铁技术技术炼钢炼钢技术技术原始社会晚期：商周时代：西周晚期：战国时期：两汉时期：东汉时期：两汉时期：南北朝时期：地位：16世纪以前第8页/共73页二里头铜器第9页/共73页司母戊鼎四羊方尊第10页/共73页莲鹤方壶战国编钟第11页/共73页神秘的三星堆世界第八大奇迹第12页/共73页东汉水排卧式水轮（引自元王祯农书）第13页/共73页战国时铁农具

4、杜诗冶铁水排模型第14页/共73页炒钢法出现在西汉中晚期，是在生铁冶铸技术的基础上发展起来的一种炼钢技术。其基本方法是将生铁加热成半液体和液体状，然后加入铁矿粉，同时不断搅拌，利用铁矿粉和空气中的氧去掉生铁中的碳份和杂质，从而得到钢或熟铁。 第15页/共73页灌钢法将生铁和熟铁一起加热，先熔化的生铁液及碳份会灌入到疏松的熟铁空隙中，并趋于均匀分布，既可去除部分杂质，又能使熟铁增加碳分变成优质钢材。 在坩埚炼钢法发明之前，灌钢法是一种最先进的炼钢技术。 “杂炼生、鍒作刀镰” （南朝陶弘景古今刀剑录）。第16页/共73页第17页/共73页“china”“China”瓷器 中国 第18页/共73页中

5、国制瓷技术的发展时期 发展水平典型代表商朝东汉北朝唐朝宋代明清第19页/共73页商代出现原始的瓷器商代印纹陶罍（li） 河南省博物馆藏商代印纹陶罂 河南省考古研究所藏第20页/共73页青瓷熊形灯(三国)东汉出现成熟的青瓷第21页/共73页青 瓷第22页/共73页白 瓷第23页/共73页九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来第24页/共73页宋朝五大名窑钧窑 月白釉碗 汝窑 天蓝釉长颈镶金瓶 定窑 孩儿枕 哥窑 海棠式花盆官窑 穿戴瓶第25页/共73页青花瓷器青花瓷又称白地青花瓷器，英文名blue and white porcelain，它是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉

6、，经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。目前发现最早的青花瓷标本是唐代的；成熟的青花瓷器出现在元代；明代青花成为瓷器的主流；清康熙时发展到了鼎峰。第26页/共73页2005年7月12日，元朝青花“鬼谷子下山图”瓷罐，在英国佳士得以2.3亿元人民币的天价拍出，成为亚洲艺术品中的天字第一号文物。 第27页/共73页明宣德青花瓷器明洪武景德镇窑釉里红四季花卉纹瓜棱罐第28页/共73页彩瓷第29页/共73页珐琅，又称“佛郎”“法蓝”，其实又称景泰蓝，是一外来语的音译词。珐琅彩瓷的正式名称应为“瓷胎画珐琅”。它兴起于明代，是在铜胎上以蓝为背景色，掐以

7、铜丝，再填上红、黄、蓝、绿、白等色釉烧制而成的工艺品。清代康熙年间这种“画珐琅”的方法被用在瓷胎上， 吸取了铜胎画珐琅的技法，在瓷质的胎上，用各种珐琅彩料描绘而成的一种新的釉上彩瓷。 珐琅彩第30页/共73页珐琅彩瓷第31页/共73页半坡遗址出土的陶器陶器出现在新石器时代第32页/共73页 甘肃出土的一套2800年前古人类所用的陶制烹饪器具，其中一为陶锅，另一为放置在锅上用来蒸东西的笼屉（即为史书中记载的“甑”（zng）。第33页/共73页第34页/共73页陶器和瓷器的区别1、制坯原料不同：陶器使用一般黏土制坯烧成，瓷器则以高岭土作坯烧成；2、烧制温度不同：陶器烧成温度一般是800以下，最高可

8、达1100左右。瓷器的烧成温度大都在1200以上，甚至有的达到1400左右。3、坚硬程度不同：陶器敲击时声音发闷，胎体硬度较差；瓷器敲击时声音清脆，胎体表面用一般钢刀很难划出沟痕。4、透明度不同：瓷器无论薄厚具有半透明性。陶器则不然。 第35页/共73页第36页/共73页“赛里丝”西方称中国为“赛里丝”即“丝国”。据史书记载，古罗马人十分喜爱中国的丝织品，公元前1世纪，罗马共和国执政官恺撒，身穿丝袍出现在剧场曾轰动一时。那时期，身穿中国丝织品衣服，成为罗马社会上层的风尚。第37页/共73页第38页/共73页 元朝黄道婆推广先进的棉纺织技术，改变了丝、麻、棉的纺织品比例。明朝中后期，江南丝织业部

9、门出现资本主义萌芽 时时 期期丝织业技术或成就丝织业技术或成就原始社会商代西周西汉唐朝宋朝明清第39页/共73页蚕茧采桑图第40页/共73页马王堆汉墓出土的丝织品第41页/共73页各种图案精美的丝织品第42页/共73页丝织方法的改进第43页/共73页花楼机第44页/共73页出资出力经营利润劳动工资 大作坊主、商人 自由劳动力 雇佣 被雇佣 手工工场 资本主义萌芽的实质：雇佣关系第45页/共73页唐装旗袍第46页/共73页民营手工业分类发展演变概况:家庭手工业民营手工业：供春秋战国鼓励发展（政策、富人）隋唐-魏晋南北朝-代表行业经营方式背景地位产品主要用途交纳赋税家庭消费商品出卖两宋以后-明中叶

10、以后-元朝-第47页/共73页第48页/共73页穿越戈壁沙漠崇山峻岭的骆驼商队第49页/共73页第50页/共73页世界经济由江河和海岸经济进入到陆桥经济时代 鹿特丹第51页/共73页海上丝绸之路第52页/共73页西汉时期开辟了通往西亚、欧洲、非洲地区的陆路和海上商道。唐朝起，中国瓷器大量输出国外。明清时期，瓷器外销量增大。清代更是按照欧洲商人的订单，加工生产西餐用具和鱼缸等。17世纪开始，欧洲国家在中国制瓷工艺影响下陆续生产瓷器。 第53页/共73页第54页/共73页 部门不断增加，规模不断扩大，分工越来越细，技术历代相继； 官营、民营、家庭手工业三种经营形态并存； 长期领先于世界，产品在国内

11、外均有广阔市场，广受欢迎和赞誉； 经济重心南移与手工业生产布局成相应变化； 与农业发展紧密结合，并受到农业生产的制约 工场手工业出现，开始产生资本主义萌芽第55页/共73页对照表格第56页/共73页冶炼技术冶炼技术发展概况发展概况冶铜冶铜技术技术冶铁冶铁技术技术炼钢炼钢技术技术原始社会晚期：商周时代：西周晚期：战国时期：两汉时期：东汉时期：两汉时期：南北朝时期：16世纪以前一直领先世界已经掌握进入繁荣已有铁器铁农具推广高炉炼铁水力鼓风冶铁工具炒钢技术灌钢之法第57页/共73页中国制瓷技术的发展时期 发展水平典型代表商朝 原始瓷器东汉 青瓷北朝 白瓷唐朝两大系统-南青北白 秘色瓷宋代 突出地位

12、瓷窑遍全国五大名窑明清 种类种类 瓷都瓷都 珍品：青花瓷珍品：青花瓷第58页/共73页 元朝黄道婆推广先进的棉纺织技术，改变了丝、麻、棉的纺织品比例。明朝中后期，江南丝织业部门出现资本主义萌芽 时时 期期丝织业技术或成就丝织业技术或成就原始社会商代西周西汉唐朝宋朝明清养蚕并有了丝织品织机出现，可织多种丝织品斜纹提花织物政府织室规模大，有数千人技术提高，吸取波斯的织法和图案风格品种繁多，写实风格，图案生动活泼官办织造局水平高于前代，代表是细致精密的缎，所用花楼机结构复杂而精密第59页/共73页1、东汉杜诗发明的水排是一种 A.灌溉工具 B.冶铁工具 C.播种工具 D.纺织工具2、按时间顺序排列我

13、国古代冶炼技术的进步 制造铁犁犁冠 灌钢法 炒钢技术 A. B. C. D.3、全国出现各具特色的地方瓷窑体系是在 A.唐代 B.宋代 C.元朝 D.明朝BDB4、我国瓷器大量输出国外开始于 A.西汉 B.东汉 C.唐朝 D.明朝C第60页/共73页5、古代手工业品中质量最好的应出自 A.官营手工业B.民营手工业 C.家庭手工业D.私营企业 6、明清时期手工业的发展，最重要的影响是 A.促进地区或行业新的社会分工 B.促进城镇集市的发展 C.促进生产规模的扩大 D.促成雇佣关系的产生7原始瓷器的出现是在 A.新石器时代 B.夏朝 C.商朝 D.西周第61页/共73页8中国古代手工业的主要经营形

14、态不包括 A.官营手工业 B.民营手工业 C.家庭手工业 D.公私合营手工业9、丝织品中开始吸收花鸟画的写实风格是在 A.西周 B.西汉 C.唐朝 D.宋朝10清代丝织品的代表是 A.绫 B.罗 C.绸 D.缎第62页/共73页11、手工业成为独立的生产部门是在 A.原始社会早期 B.原始社会晚期 C.夏、商时期 D.春秋战国时期12、丝、麻、棉的纺织品比例开始改变是在 A.两宋 B.元朝 C.明朝 D.清朝13、下列说法不正确的是 A.商周时代被成为青铜时代 B.唐朝已形成北青南白两大制瓷系统 C.西周已掌握斜纹提花技术 D.明中叶后的花楼机结构复杂而精密第63页/共73页14以下为商代出土

15、的青铜器 戈 簋（食器） 角（酒器） 耜 犁 上图所包含的信息有商代青铜铸造业发达青铜器具涉及社会生活的多个方面人类进入金石并用时代青铜农具广泛应用 A. B. C. D.第64页/共73页15 2007年12月，宋代沉船“南海一号”的打捞举世瞩目。考古人员已经从南海一号上整理出大量珍贵的文物。以下文物不可能从该船发现的是 A.丝绸 B.白瓷 C. 铜钱 D.珐琅瓷瓶16明朝时，浙江一带“商贾从旁郡贩棉花列肆吾土，小民以纺织所成，或纱或布，清晨入市，易棉花而归，纺织之，明旦复持以易”。这种生产方式的新特点在于 A.商品经济渗透到社会下层 B.大量的棉纺织品投入市场 C.物物交换成为市场交换的主

16、要形式 D.小生产者开始丧失生产独立性第65页/共73页 17明清时期中国瓷器外传的最重要路径是 A.丝绸之路 B.海上丝绸之路 C.阿拉伯商人 D.波斯商人B18据（苏州府风俗考记载，明朝苏州“郡城之东，皆习机业，工匠各有专能。匠有常主，计日受值。无主者，黎明立桥以待。房工作减，比辈衣食无所矣。”材料中反映的情况有工匠技术水平出现劳务市场存在失业现象实行计日工资 A. B. C. D. 第66页/共73页指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。开始时从属于农业，主要表现为家庭手工业。原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。辉煌的手工业铸就了中华民族璀璨的文化景观和精益求精的民族品质。第67页/共73页2005年7月12日，元朝青花“鬼谷子下山图”瓷罐，在英国佳士得以2.3亿元人民币的天价拍出，成为亚洲艺术品中的天字第一号文物。 第68页/共73页彩瓷第69页/