小学四年级下册科学-3.2--食物中的营养--教科版-(23张)ppt课件_第1页
小学四年级下册科学-3.2--食物中的营养--教科版-(23张)ppt课件_第2页
小学四年级下册科学-3.2--食物中的营养--教科版-(23张)ppt课件_第3页
小学四年级下册科学-3.2--食物中的营养--教科版-(23张)ppt课件_第4页
小学四年级下册科学-3.2--食物中的营养--教科版-(23张)ppt课件_第5页
已阅读5页，还剩18页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、食物中的营养水矿物 质维生素 脂肪 糖 类蛋白质食物中所含的营养成分通常分为：肥胖蛋白质蛋白质是人体活动的基础物质。人体所有器官都是由蛋白质构成。蛋白质是免疫细胞、抗体的重要组成部分，与人体免疫功能密切相关。供给人体能量，人体所需要60%-70%来自糖类，供给人体活动和维持体温。糖类动物脂肪植物脂肪脂肪是一种高能源营养素，是人体的重要构成成分，平均体内脂肪含量为13.2%，在人体内可作为储备热能的“燃料库”。 维生素是一个大家族， 它有调节身体机能的作用。科学家按照发现它们的先后，分别在后面冠以ABCDEFG来命名。矿物质是人体无机盐的总称，人体大约需要50多种矿物质。它们有调节身体机能的作用

2、，也是身体组织和骨骼生长所必需的。水水是人体细胞的主要组成部分。成人体内水含量6070 ；儿童体内水含量80 。帮助消化食物、吸收营养。含丰富糖类的食物：含丰富脂肪的食物：含丰富维生素和矿物质的食物：实验提示1.把食物在白纸上挤压或涂抹，观察白纸上的现象。2.不要把实验用的食物涂抹在其它的地方，保持桌面干净。3.收拾好材料，交给老师，填写实验报告。碘酒是一种棕色的消毒液体。淀粉的有一个特性，遇到碘酒会变成蓝色。滴管用于吸取和滴加少量液体。1、使用前先捏紧胶头，再放入液体中吸 取液体。2、取液后应注意使滴管竖直，保持橡胶 滴头在上，不要平放和倒置。3、滴液时，把它悬空放在容器上方，不要接触物体表面。4、用后应立即洗净，再去吸取其他药品。淀粉的辨别方法：1、在食物上滴入一滴碘酒，观察食物的颜色的变化。2、每次只滴入一滴碘酒，不要过多。3、请正确使用滴管。我知道检验食物中营养成分的方法脂肪 压、划留下油迹淀粉滴碘酒 变 蓝有没有一种食物含有人体所需的全部营养？想一想我们在平时饮食中应注意什么？ （1）食物要多样化，不偏食不挑食，不然会因为缺少某种营养而得病. （2

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 中学教育

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论