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文档简介
1、课时课题:第一章第三节生物学的探究方法1 课时课型: 新授课 教学目标:1. 知识目标:通过分析和讨论“ 巴斯德实验” ,概述科学探究六个环节的大致过程和常用的研究方法。 (重、难点)明确“ 控制实验 变量,设计对照实验” 是实验成功的关键。( 重点) 2. 能力目标:通过观察生活中常见生物现象,尝试发现与生物学相关的问题并模仿设计一些简单探究实 验,逐步培养科学探究的能力。3.情感、态度与价值观目标:通过了解科学家的工作和思维方法,体验科学探究是人们获取科学知识, 认识世界的重要途径之一,认同科学家严谨求实的科学态度和锲而不舍的精神。教学方法及学法指导 :为体现学生的主体地位,从学生常见的生
2、活场景入手,联系生物学的发展史,本节课采用“ 激趣导学,合作探究” 的教学模式,激发学生探寻生物学知识的兴趣。通过对意大利生 物学家斯巴兰让尼和法国生物学家巴斯德“ 曲颈瓶实验” 的分析,引导学生了解科学家严谨 求实的工作和思维方法,体验科学探究实验中如何设计对照实验和控制实验变量,增强实验的说服力,进一步认识到科学探究是人们获取科学知识, 认识世界的重要途径之一。课前准备: 巴斯德“ 曲颈瓶实验” 、斯巴兰让尼实验的图片、课件等。教学过程:教学环节教师活动学生活动设计意图时间安排复习1. 什么是生物圈?绝大多数生物生活在生物圈结合上节所学内容进行将复习旧知巩固的哪些范围内?常态化,从(4 分
3、2. 生物圈为生物的生存提供了哪些条件?思考后独立回答。而强化知识钟)3. 什么是栖息地?的识记和落4. 威胁生物生存的关键因素是什么? 实。过渡:生活中,尤其是天气温度较高时,我们吃剩的饭菜放置时间久了,还能继续食用吗,生 1: 不能,饭菜可能会为什么?你认为食物长时间放置导致变质的原变质了(变酸了)。创设因是什么?生 2: 食物中可能滋生以“ 自然发(图片展示:霉变的馒头、腐败的饭菜等。)了大量微生物,导致食生说” 与学情境早在 19 世纪 60 年代以前,人们就已经证物变质。生当前的认激趣实食物变质是由微生物引起的,并且在此之前学生对使食物变质知矛盾激发导入人们普遍相信一种所谓的 “ 自
4、然发生说” ,该学学生积极思(3 分说认为使食物变质的微生物是由食物自身产生考,大胆探钟)的,如:腐尸生蝇蛆, 包括 17 世纪的大科学家的微生物的来源产生兴究的欲望。哈维和牛顿都相信这种学说。但是,巴斯德根趣,有强烈探寻结果的据自己的研究实践,不相信微生物可以自然发 欲望。生。那么,使食物变质的微生物真正是从哪儿 来的?我们可以通过什么方法探究这一问题的 正确结论呢?带着这些问题, 我们来共同学习:第三节生物学的探究方法。展示目标首先引导学生自读学习目标,识记了解本节学自读目标,识记了解本围绕目标进(2 分钟)习的主要内容。节主要内容。行学习。过渡:18 世纪时,意大利生物学家斯巴兰让尼设计
5、了如下实验:学生小组讨论,该实验结合图示中的 实 验 条的局限性:在煮沸肉汤件,分析该时把两个瓶里的空气都实验的变量加热了,冷却后上面瓶是否唯一。中肉汤接触的是自然的 空气,而下面瓶中肉汤 接触到的是加热后冷却 的空气,由于两个瓶中自主由此,斯巴兰让尼得出结论:肉汤中的微的肉汤接触到的空气不学习小生物来自空气,而不是自然发生的。同,因此,并不能排除请同学们分析,该实验的局限性在哪里?(一)为什么没有驳倒“ 自然发生说” ?肉汤中产生微生物所需阅读巴斯德(9 分在生物学的发展历史中, 为此, 人们争论了的是自然的空气,而不实 验 的 经钟)很多年,直到 19 世纪 60 年代,巴斯德曲颈瓶是空气
6、中的微生物。过,组织讨实验的成功, 才彻底颠覆了 “ 自然发生说” ,他阅 读 巴 斯德 实 验的 经论回答相关是如何做到的呢?问题,体会请同学们阅读教材P.10-11 中“ 探究的基生物科学探本过程” ,根据巴斯德的实验, 分析并讨论下列过,仔细分析与斯巴兰究实验的过问题:让尼实验的不同之处,程。1. 巴斯德的研究是为了解决什么问题?根据提 出的问题,他作出了怎样的科学假设?2. 在巴斯德实验中,曲颈瓶的设计与斯巴兰让 尼实验的烧瓶不同在何处?有何作用呢?结合教材讨论回答相关 问题,体会生物科学探 究实验的过程。3. 在巴斯德实验中,设置 A 瓶的作用是什么?4. 根据实验结果,巴斯德可以得
7、出什么结论?过渡:结合斯巴兰让尼的实验和巴斯德曲颈瓶 实验,让我们一起来分析:巴斯德的实验再 次 仔 细观 察 实验 装置,认真与斯巴兰让尼 的实验装置进行对比分 析,找出实验成功的关 通过探究与 键点。点拨巴斯德 的 实 验 过 程,了解科探究1. 为什么说巴斯德实验设计的最精妙处是曲颈分析讨论后回答:学家的工作点拨1. 曲颈能使自然的空气和 思 维 方(6 分接触到瓶中的肉汤,而法,体验科钟)空气中的细菌则不能。学探究的一瓶?2. 巴斯德实验两组装置般步骤。认2. 在巴斯德实验的两组装置中,有几个条件不中,只有瓶口形态上的识到一个科同?在斯巴兰让尼的实验中呢?差异,其他条件都相同学的探究过
8、点拨:巴斯德在实验中, A 瓶的瓶颈竖直,瓶(两瓶中的肉汤都能接程并不是一口向上, B 瓶的瓶颈呈 S 形,除这一个实验条触到自然的空气);在斯帆风顺,往件不同外,其他条件都完全相同:实验时两个巴兰让尼的实验中,两往需要人们瓶口都敞开;实验前都将肉汤煮沸,杀死其中瓶中的肉汤能接触到的反复探索,可能的微生物;待肉汤冷却后,再把两瓶放在空气不同,两种不同的不断实践,同样的环境中等。只有这样,才能保证实验结空气中是否有微生物,最终才能得果的不同是由本实验控制的唯一变量引起的。也不能确定,因此,该出科学的结3. 你认为该实验为什么能够取得成功?实验的设计不够严密。论。点拨:实验中精确地设计了A、B装置
9、作为对照3把 A、B 装置作为对实验,控制了实验变量的唯一。照实验,控制了实验变4. 请归纳巴斯德实验探究的过程,共经历了哪 量的唯一。些步骤环节?4结合教材识记生物科点拨:巴斯德证明自己假设的过程,就是一个 生物学科学探究的过程, 通常包括: 提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达交流等。过渡:在生物学探究的过程中,还需要哪些方 法才能满足我们探究生物奥秘的需要呢?学探究的六个环节,以 及各环节的关系。阅读教材,识记生物学自主指导学生阅读教材P.11-13 中“ 探究的常探究的常用方法,如:引导学生自学习用方法” 部分,然后完成下列问题:观察法、实验法、测量学,了解常(二)1
10、. 生物学探究的过程中可以采用的方法有哪法、调查法等。用的探究方(4 分些? 举例说明。在实际工作中,往往需法。钟)2. “ 在实际工作中,只需要一种生物学探究的要多种探究方法并用。方法即可” ,这句话你是如何理解的, 谈谈你的看法。过渡:通过学习,我们了解了生物探究的一般 方法,我们如何利用这些知识来解决生活中的认真读题思考后回答:1.(1)假设是“ 黄粉虫实际问题呢?能够吃塑料,并能将塑料消化吸收;控制的“ 变知识1. 教材 P.13“ 巩固提高” 第1 题。量” 是食物中是否含泡引导小组合沫塑料。(2) 进行多次实作交流,练整合点拨:验是为了防止偶然性,习 探 究 过学以(1)该同学完成
11、此探究过程经过了哪几个探究增强实验的可信度。(3)程,促进知致用环节;可以利用黄粉虫来处理识的迁移、(5 分(2)该同学是如何设置变量的?塑料垃圾,消除环境中应用,尝试钟)2. 教材 P.13“ 巩固提高” 第2 题。的白色污染。科学探究的2.(1)观察法;(2)如:乐趣。点拨:人们对生命现象进行科学探究时,往往 既需要观察和实验,又需要证据、数据等进行 分析、判断。通常用文字、图表等多种方式呈 现探究结果,以便于和他人交流、合作。要了解全校学生近视眼 的现状,就必须采用调 查法;要了解运动与脉 搏的关系,就要采用测 量法;要探究花的结构,就要采用实际观察的方 式进行。展示1. 通过本节课的学
12、习,说说你有那些收获?结合本节目标回忆所学回扣目标,提高2. 小结本节知识点知识点。建构知识网(3 分络,便于学钟)生掌握。达标检测题:分层1. 生物科学探究过程大致包括六个环节,分别是 : 、学生分层独、。立快速完成2. 探究成功的前提是能够提出有研究价值的,并作出符合科学事达 标 检 测达标实的;探究成功的关键是制定出恰当的科学探究。探究计后,互相纠检测划包括和,以及所需要的、等。错、补充、3. 可供生物学探究采用的方法有很多,如、 、(9 分评价。等,在实际工作中,往往多种探究方法并用。钟)4. 在设计探究光照对蟑螂生活的影响实验时,除了哪一条件外,其他条加强对所学件的选择都应相同()A
13、.温度 B.湿度 C.食物 D.光照5. 巴斯德认为,肉汤变酸是由微生物引起的,并证明这些微生物来自空知 识 的 识气,他成功的关键是()。记、理解与 应用,同时 规范学生的 答题及语言 表述,并及 时进行适当 的激励性评 价。A.运气好 B.动脑设计了曲颈瓶 C. 观察时认真 D. 实验用具好看6. 探究过程中需要()。A.实验法 B. 观察法 C. 调查法和测量法 D. 以上多种方法灵活运用 7. 判断下列使用的研究方法。(1)要了解校园生物的种类用法。(2)要了解鲫鱼的尾鳍在游泳中的作用,如果单凭观察难以得出结论,可采用法。(3)要了解一片湖泊的大小用法。8. 某同学将少量黄豆种子种在花盆的土壤中,适时适量地往土中浇水,几天后,黄豆种子发芽了, 因此他得出结论: 黄豆种子的萌发需要土壤。请问:他的实验合理吗?为什么?你认为应该怎样补充和改进?注:完成检测题: A 类 14 题; B 类 17 题; C类 18 题。板书设计:第三节 生物学的探究方法 一、生物科学探究的基本过程提出问题:有研究价值 成功的前提作出假设:符合科学事实制定计划:恰当的科学探究计划(方法、步骤、材料、器具等)- 探究成功的关键实施计划得出结论表达交流 二、 科学探究的常用方法 :观察法、实验法、测量法、调查法等教学反思:本节课从学生的生
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