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文档简介
1、设计意图:小班孩子初上幼儿园,一切都还不适应,而且存在很严重的挑食现象。针对这一问题,我设计了这节活动课,主要是想帮助孩子养成良好的饮食习惯,从而促进其身心健康全面和谐发展。活动目标:1.了解一些常见的水果、蔬菜及肉类,并认识一些其它相关的内容,让幼儿知道挑食不利于身体健康。2.初步养成不挑食的好习惯。1.香蕉,含有比较粗的纤维质,还有维生素B、E和蛋白质等。2.苹果,含有丰富的维生素A、C,钾、钙、铁质、还有纤维质等。3.木瓜,含有天然的木瓜酵素,可以帮助清肠胃,助消化,加上又含蛋白质。4.凤梨,搭配其他水果打成汁也是绝佳好滋味,含维生素E、C,钠、钙、铁、锰和粗质纤维质。5.西瓜,含有丰富
2、的维生素C,含维生素B、C,磷、钙、钠等,还有纤维和丰富的水份。1.胡萝卜,含有大量的胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,可以维持眼睛和皮肤的健康,帮助我们的眼睛更明亮。2.西红柿,含有维生素A、C、E、B1、B2、B6,是很强的抗氧化剂,同时还可以帮助我们增强免疫系统,减少疾病的发生,抗癌也健胃消食。3.白菜,更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。4.洋葱,有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。洋葱中有一种肽物质,可以减少癌的发生率。5.南瓜,有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,其中粗纤维素还可以帮助我们清理肠道垃圾。1.鸡蛋,蛋黄含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质。2.牛奶,可以补充优质蛋白质,补充钙及其它营养元素,可以促进儿童青少年体格发育,对促进智力的发育有重要作用。1.畜禽肉类,蛋白质含量比谷的高,维生素主要以B族维生素和维生素A为主,为了更好地吸收,应和谷类食物及蔬菜相搭配。2.鱼肉类,具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源,可以补充胶原蛋白,皮肤光亮又嫩
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