2020年智慧树知道网课《动物营养与饲料分析》课后章节测试满分答案

1、第一章测试1【单选题】（10分）动物对饲料中营养物质的消化方式不同，下列哪一种消化属于化学性消化A.肌胃收缩B.微生物发酵C.胃蛋白酶的消化D.牙齿咀嚼2【单选题】（10分）下列哪种动物有发达的盲肠，主要进行微生物发酵A.鸡B.狗C.兔D.猪参考答案3【单选题】（10分）下列哪种动物的饲料需要加入着色剂和粘合剂A.狗B.猪C.鱼D.牛参考答案4【单选题】（10分）下列哪种动物的饲料需要加入保健沙A.狗B.猪C.鸡D.牛参考答案5【单选题】（10分）下列哪种动物的饲料一般做成粉料A.狗B.牛C.鸡D.猪参考答案6【单选题】（10分）牛的哪一个胃可消化大量的粗纤维A.瓣胃B.皱胃C.网胃D.瘤胃【

2、多选题】（10分）【多选题】（10分）列属于常量元素的有列属于微量元素的有参考答案RD9【判断题】（10分）动物体内脂肪和碳水化合物都多A.错B.对参考答案10【判断题】（10分）钙属于微量元素A.错B.对参考答案第二章测试1【单选题】（10分）下列哪种供水方式是的A.初生动物1周内饮12-15C的水b.动物使役后马上饮水c.先饮水，后放牧d.先饲后饮参考答案【单选题】（10分）单胃动物对碳水化合物的吸收形式以下列哪个为主。A.乳糖B.葡萄糖C.麦芽糖D.蔗糖参考答案3【单选题】（10分）使用禾谷类及其它植物性饲料配制家禽饲料时，下列哪个氨基酸常为第一限制性氨基酸A.蛋氨酸B.色氨酸c.赖氨酸

3、d.苏氨酸参考答案【单选题】（5分）在动物组织内不能被合成或能合成但不能满足需要，必须通过饲料外源提供的氨基酸称之为。A.NEAAB.必需氨基酸C.NPND.限制性氨基酸参考答案5【单选题】（10分）下列哪种物质不属于必需脂肪酸A.亚麻酸B.花生四烯酸c.赖氨酸d.亚油酸参考答案6【单选题】（5分）有助于维生素A、D、E、K吸收的是A.脂肪B.蛋白质C.粗纤维D.无氮浸出物参考答案7【单选题】（10分）雏鸡发生脑软化症主要是缺乏下列哪种维生素A.VDB.VEvkd.va参考答案【单选题】（10分）在畜禽日粮中添加胆碱，动物在代谢过程中可由此得到甲基提供，从而使下列哪个物质的需要量减少。A.奇数

4、脂肪酸B.叶酸C.精氨酸D.蛋氨酸参考答案9【多选题】（10分）家禽缺乏下列哪些营养素可发生“溜腱症”A.B.C.生物素D.胆碱10【多选题】（10分）家禽缺乏下列哪些矿物质可发生贫血A.B.c.D.参考答案ABC11【判断题】（5分）饲料脂肪酸价大于6时，饲料可以利用A.错B.对参考答案【判断题】（5分）猪饲料中粗纤维水平应控制在17%以上A.对B.错参考答案第三章测试【单选题】（10分）按单位体重计算，维持需要最高的畜禽为A.牛B.鸡C.猪D.羊参考答案2【单选题】（10分）维生素A在饲养标准中计量单位为A.mg/kgB.%C.IUD.g/kg参考答案3【单选题】（10分）猪和鸡的饲养标准

5、中需列出下列哪种脂肪酸的需要量A.亚油酸B.花生四烯酸C.亚麻酸D.二十二碳六烯酸妊娠中1/3妊娠前1/3妊娠前1/2妊娠后1/4蛋白能量比【单选题】（10分）胎儿在母猪体内，体成分中一半蛋白质和一半以上脂肪、CA和P的沉积主要在什么时期【多选题】（10分）猪和鸡的饲养标准中，一般列出下列哪些营养物质与能量的比例赖氨酸能量比色氨酸能量比脂肪酸能量比参考答案c【多选题】（10分）动物的生产需要包括A.泌乳B.维持体温C.繁殖D.生长参考答案ACD7【判断题】（10分）动物营养不良会推迟动物初情期，营养过剩会提前动物初情A.错B.对参考答案8【判断题】（10分）等热区内动物的维持需要最高【判断题】

6、（10分）【判断题】（10分）按单位体重计算，幼龄动物维持需要大于成年动物维持需要内源尿氮是指动物物采食无氮日粮后，从尿中排出的数量稳定的氮。第四章测试【单选题】（10分）下列饲料属于蛋白质饲料的是A.小麦麸皮B.甘薯C.玉米D.菜子粕参考答案【单选题】（10分）下列饲料属于能量饲料的是A.大豆耔实B.小麦C.鱼粉D.玉米秸杆参考答案B3【单选题】（10分）能同时补充钙和磷两种营养素的饲料是A.沸石B.石粉C.磷酸氢钙D.食盐参考答案C：4【单选题】（10分）菜籽饼（粕）中含有有害物质（）A.棉酚B.胰蛋白酶抑制因子C.氢氰酸D.硫葡萄貳参考答案5【单选题】（10分）生豆饼（粕）中含有有害物质（）A.恶唑烷硫酮B.棉酚C.胰蛋白酶抑制因子D.异硫氢酸盐参考答案C：6【单选题】（10分）叶菜类饲料在堆贮不当或蒸煮过程中会产生下列哪种物质，动物食入较多时会引起中毒。A.硝酸盐B.有机酸C.氢氰酸D.亚硝酸盐7【单选题】（10分）动物过量饲喂下列饲料中的某一种，可能造成维生素B1缺乏症是A.棉籽粕B.菜籽粕C.生鱼粉D.花生粕参考答案8【单选题】（10分）棉籽粕中的主要抗营养物质是A.葡萄糖硫貳B.粗灰分C.游离棉酚D.蛋白酶抑制剂9【判断题】（5分）豆饼是大豆用压榨法生产出来的蛋白质饲料。A.对B.错参考答