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文档简介

1、 怎样设计实验比较食盐和白糖的溶解能力强弱呢？1.一定温度下2.一定质量溶剂中3.达到饱和状态时4.比较被溶解质量大小溶解度固体溶解度的概念 在一定温度下，某物质在100g溶剂里，达到饱和状态时所溶解的质量叫做该物质在这种溶剂中的溶解度。单位：克（g）温、百、饱、克溶解度四要素：固体溶解度的含义（从四要素角度看）例：20时，蔗糖的溶解度是203.9g。 在20时，蔗糖在100g水中达到饱和状态时溶解203.9g。 在20时，蔗糖在100g水中最多溶解203.9g。（1）20时，测得50g水中溶解18g氯化钠恰好形成饱和溶液，从实验中可知（ ） A.氯化钠的溶解度为18g 。 B.氯化钠的溶解度

2、为36。 C.20 时，氯化钠的溶解度为18。 D.20 时，氯化钠的溶解度为36g。D小试牛刀（2）20时,食盐的溶解度是36g，表述正确的是（ ）A.20时，136g饱和食盐水中含有36g食盐 B.在100g水中最多溶解36g食盐C.20时，饱和食盐水中含有36g食盐D.20时，100g饱和食盐水中含有36g食盐A根据生活常识回答下列问题1. 白糖 溶于水2. 食盐 溶于水易易溶解性溶解度定性定量溶解度与溶解性的关系 20时，氢氧化钙的溶解度是0.16g，其溶解性为 。微溶溶解度表示方法（1）溶解度表（2）溶解度曲线横坐标表示温度（T/ ）纵坐标表示溶解度（S/g）温度对固体溶解度的影响（

3、1）大多数物质溶解度随温度升高而升高。如：硝酸钾 KNO3（2）少数物质溶解度随温度升高而降低。如：氢氧化钙 Ca(OH)2（3）有些物质随温度变化不大。如：氯化钠 NaCl 在饱和溶液与不饱和溶液转化方法中，升温和降温是用红字标出的，现在你能说出特例指的是哪一类物质吗？ 溶解度随温度升高而降低的物质。（典型物质：氢氧化钙）溶解度曲线中交叉点的含义交叉点含义：表示某温度下两物质溶解度相等。表示t时，甲、乙两物质溶解度相等，均为18g。以交叉点为分界线，左右两侧各是什么含义？（1）左侧：当温度小于 t 时，甲、乙溶解度大小比较S（乙 ） S（甲）S（甲） S（乙） （2）右侧：当温度大于 t 时

4、，甲、乙溶解度大小比较10 时，甲、乙溶解度大小比较40 时，甲、乙溶解度大小比较S（乙） S（甲）S（甲） S（乙） 在我国青海地区有一种说法，冬天捞碱，夏天晒盐，这里的碱是指碳酸钠Na2CO3，盐是指氯化钠NaCl。 请你从溶解度的角度解释此生产方式。 冬天，温度降低 碳酸钠（Na2CO3）溶解度随温度降低而降低，容易析出； 氯化钠（NaCl）溶解度随温度变化不大，不易析出。夏天，温度升高 碳酸钠（Na2CO3）溶解度随温度升高而升高，溶解更多，不易析出； 氯化钠（NaCl）溶解度随温度变化不大，水被蒸发后，容易析出。课堂小结：1.溶解度概念及其含义（四要素）2.温度对固体溶解度的影响3.溶解度曲线的应用学习目标1. 了解固体溶解度的概

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