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1、化学元素与人体健康课 题 2 常量元素：在人体中含量超过0.01%的元素 微量元素：含量在0.01%以下的元素 微量元素必需元素： Fe、Zn、Se、I、F非必需元素： Al、Ba、Ti有害元素：Hg 、 Pb 、Cd 人体中元素的存在形式碳、氢、氧、氮（主要以蛋白质、糖类、油脂、维生素、水的形式存在）其余元素（主要以无机盐的形式存在）我的腿又抽筋了到底是怎么回事？缺钙 你知道那些食物可以补充钙元素吗？奶类 绿色蔬菜 水产品 豆类钙 成人体内约含钙1.2kg ,其中99%存在与 中。 幼儿及青少年缺钙会得 和 ,老年人缺钙会发生 ，容易 。佝偻病发育不良骨质疏松骨折骨骼和牙齿1.组成人体元素约

2、多少种？它们以什么形式存在？2.人体中含量最多的元素是什么？含量 最高的金属元素是什么？50种; 含量较多的四种元素O、C、H、N以糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在；其余元素以无机盐形式存在人体中含量最多的元素是氧元素；含量最高的金属元素是钙元素常量元素：含量超过0.01%, 微量元素：含量在0.01%以下 ; 铁（Fe）、锌（Zn）、 硒（Se）、 碘（I）、氟（F）3、什么是常量元素？什么是微量元素？1.人体中所含元素都是对人体有益的吗？2.你知道哪些有害元素？答：不都是有益的，有些是有害的.答：如汞(Hg),铅(Pb),镉(Cd) 等.1、缺乏_会引起食欲不振，生长迟缓。2、缺乏_可能引起表皮角质化和癌症。3、人体缺乏铁元素会引起 。4、幼儿青少年缺钙会得 和 ，老年人缺钙会 ，易发生 。5、甲状腺肿大

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