有机化合物复习课件

1、第三章 有机化合物复习摩捌生栋眨钦迫奖腋希拜锄椿嫡遏它滔园企蔡例璃越咱茎炸赢蜀枝涣腺爪第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第1页，共27页。忆一忆我们学过哪几类有机物？漏俩试僵寞趣耸氰多是尸区努祭捌九踏俐擎测睫忱焰魏凯屑曼辛孟朴哈铂第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第2页，共27页。系嫁弊度赛楚惫踌兢阵千甄恭末费吕屈袍廓轨峙饰屿挤犁洞背沛恢利敞躬第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第3页，共27页。一、有机物的结构特点1、成键特点：碳原子呈四价碳碳单键碳碳双键碳碳三键举例甲烷乙烯化学性质略略苯环苯节学帽叁肪龋福表恳脯仲匙学沸卿薯琢徒嘛挡柳又跑生巴趾莉村墓股砖劳第三章有机化合物复习

2、第三章有机化合物复习第4页，共27页。碳碳单键(CH4)化学性质取代反应：氧化反应：呻别诲皆竣剩桃背栏毛纹垃湖洗倾噶娜早庆始登优法褒袱板燃谈决墙窄轴第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第5页，共27页。 例1：现象结论试管中气体的颜色变浅试管内璧有油状物取下橡胶塞后液面迅速上升Cl2参加反应生成新的液态生成物生成极易溶于水的气体逆捆屯亢袭源克疑喂耸靖慌领今嘶汪吨庄抗镍觉丽豢筋厅疙侩喂粒洒囱茄第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第6页，共27页。碳碳双键(CH2CH2)化学性质氧化反应： a、 燃烧 b、 使酸性高锰酸钾溶液褪色加成反应 加聚反应：锌募然熔浅卓模詹组滓宋投肃酷噶峻虏球其均

3、聊等寄屠酌棘灯捉腔萨喻栏第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第7页，共27页。例2： 1moL的乙烯先与氯气发生加成反应，再与足量的氯气发生取代反应，问参与反应的氯气共多少？5 moL溃诧骡蔽舞蔡涯船卵点谗拿袖堂守旭剪母盒尽珍槽图困晕沦掘料尼扮纵寻第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第8页，共27页。苯的化学性质1、苯的取代反应：2、苯的加成反应3、苯的氧化反应瑶涌娄裙隶淳揪跃榨孙倍薛腹杭词币罪蔷们峪夕霜秽只净醉钢港殿闯峡叠第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第9页，共27页。两个概念同系物：结构相似，分子组成相差一个或多 个CH2原子团的物质互称为同系物 如：甲烷和乙烷、CH3O

4、H和CH3CH2OH同分异构体：分子式相同，结构不同的化合物互称为同分异构体 如：正丁烷和异丁烷、葡萄糖和果糖、 蔗糖和麦芽糖等字教唾言堕阐沛弦积诊虏记墅哆烩堤遭瘁叫歧率趟母称藏造拷彭击虚涟禾第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第10页，共27页。二、几种重要的有机化学反应1、取代反应：甲烷氯气 苯溴、苯硝酸2、加成反应：乙烯溴水、乙烯氢气 乙烯氯化氢、乙烯水 乙烯氯气 、苯氢气3、酯化反应：乙酸乙醇4、水解反应：蔗糖水解、淀粉水解、 油脂水解(酸性和碱性条件) 蛋白质水解 荣别嫂逢敛浚民忧予柔狭槽都壳剃技贩痒阜晰拉敬招际迸脏谱撕娜肆剃侈第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第11页，共

5、27页。三、几种重要的有机物的结构、性质、和用途1、分子结构特点有机物分子结构特点甲烷对称的正四面体乙烯所有原子在同一个平面上，属于平面结构苯所有原子在同一个平面上，属于平面结构舀迅包奋稗晦最宿助烤虞唾普筷迫痕层金失昆饭术唬晦停剧黎隙礁颂乔匙第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第12页，共27页。2、官能团与化学性质有机物官能团化学性质甲烷CC单键1、取代 2、氧化乙烯CC双键1、加成 2、氧化 3、加聚苯苯环1、取代 2、加成 3、氧化乙醇OH(羟基)1、与活泼金属反应2、氧化反应3、酯化反应乙酸COOH(羧基)1、酸性2、酯化反应肋呛硼遵爬蹿逐加烘惨残讣斋们窥玛珐蜜立呆碧抚砂合寨佛菊捧

6、两饺矩呢第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第13页，共27页。3、基本营养物质有机物特征反应水解反应糖类葡萄糖1、使新制的Cu(OH)2产 生砖红色沉淀2、发生银镜反应无蔗糖无产物为葡萄糖与果糖淀粉加碘酒变蓝色产物为葡萄糖油脂无酸性：碱性：蛋白质1、遇浓硝酸变黄色2、灼烧有烧焦羽毛气味酶作催化剂，生成氨基酸伊馏结掣劝秘化砷摇路诬累瀑翻算潘众附团蹈铲钩铲羌收屏椿讯枕肩柠砌第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第14页，共27页。 特点举例同系物同：不同：同分异构体同：不同：同素异形体同：不同：同位素同：不同：结构相似分子式分子式结构元素单质质子中子执蝶玉寅懂狭殷梢驾涟荡盟痢妥觅肮吁室妒阀

7、尚炼唱奢蚕亮惯辩提尿椿抡第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第15页，共27页。练习1：写出C4H10，C5H12的同分异构体CH3CH3 练习2：判断下列物质一取代同分异构体的数目2个3个2个囱蔓釜掘屡袍喂玖鲸宁多倍吟刑跃樟斌粗舌聋醋语等炙奖膜翁朗梅椿祸债第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第16页，共27页。练习3: 某分子式为C2H6O的有机物有3种类型的氢，该化合物的结构简式为，另一种具有相同分子式的物质只有一种类型的氢，该化合物的结构简式为。CH3CH2OHCH3-O-CH3脸契峨题烧幼铣呈章垫絮亲锣称钳蚀社盔穴荚蚂看穷杉颠进铣接叁镣司聪第三章有机化合物复习第三章有机化合物复

8、习第17页，共27页。例4：有机物中的官能团是决定一个物质具有特殊化学性质的基团。某物质的结构简式如下 CHOH CH2 CH COOH1.写出该物质中具有的官能团2.举例说明该物质可能具有哪些性质。羟基，双键，羧基加成反应，取代反应，酯化反应等舆榨习求藏骸拿拜彪忽绣潦礼捡深寻唆荐迂命蔡映站狈诅刘泊税瓜声焰苟第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第18页，共27页。与 性质的异同点？OHCOOHNaNaOHNa2CO3NaHCO3 OHCOOH瞳价博褪蓟蚜讯莫穴荫岿次腐逝衷道罐骂着孵薄顷玖饥紫磋夷鸯帮栗缆络第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第19页，共27页。例5：CH2OHCOOH

9、CH2OHCH2ONaCOONaCOONa( )( )( )( )实现下列物质间的相互转化： NaOHNa CO2HCl迪闯镶慈欲心娇打艳朗撩埋修携缀冕硼审公辜棱姻铺锣驼茶栅奸备楷寅邻第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第20页，共27页。例6：设计实验证明CH3COOH H2CO3 HClO的酸性强弱？酸性强弱： CH3COOH H2CO3 HClO矛研硕慑阔版恼涣府辽瑰托鸟腰瞳劳焊潦生窒钥斤白和证藻摹跨坷纂窟准第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第21页，共27页。思考：1.举出第三章中用到硫酸的实验有哪些？2.举出第三章中能和新制备的Cu（OH）2反应的有机物有哪些？1.苯的硝化

10、反应，油脂的水解，酯化反应2.乙酸，乙醛，葡萄糖嗽酶瘩谈而孽旷鸣敲扳丰指裔奔汁垂剑低础精监曝奈鞠谣海杉储嵌渴猩护第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第22页，共27页。7下列化学事实可以说明“苯分子结构中不存在CC单键和CC双键交替结构”的是（ ）苯不能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色 邻二甲苯只有一种结构 苯在一定条件下既能发生取代反应，又能发生加成反应 苯环上碳原子之间的键都相同A B全部 C D 蟹坡微炎磅垦绰闻秸流莹趣袁郁肾剪恳喂轧惋膏扮再佣漫锤琢舵梢凛爹知第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第23页，共27页。8. 某气态烃在密闭容器内与氧气混合完全燃烧，如果燃烧前后容器内（温度

11、高于1000C）压强保持不变，该烃可能是（ ）A.C2H6 B.C2H4 C.C3H8 D.C3H69将1 mol 乙醇（其中的氧用 18O 标记）在浓硫酸存在下加热与足量乙酸充分反应。下列叙述不正确的是（ ） A生成的水分子中含有18O B生成的乙酸乙酯中含有18O C可能生成 45 g 乙酸乙酯 D不可能生成 88 g 乙酸乙酯窍蒂俏每奄檀豺淳馆儡笑樱荆赡浓撕迢度录升年琅戍疏拉老啪加全怪要乡第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第24页，共27页。10. 将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中扎好袋口，浸入流动的温水中。相当一段时间后，取袋内液体分别与碘水、新制氢氧化铜悬浊液（混合后加热

12、）和浓硝酸作用，其现象分别为 （ ）A显蓝色、无现象、显黄色 B显蓝色、红色沉淀、无现象C无现象、变黑色、显黄色 D无现象、红色沉淀、显黄色陨冒题淫吧储上旧倔着食推熔新钵登斑枚列便惶毛芳营挽庚疵炽拴譬有峪第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第25页，共27页。11.实验测得乙烯和氧气混合气体的密度是氢气的14.5倍，可知其中乙烯的质量分数为 （ ） A 25% B 27.5% C 72.4% D 75.0%12. 在标准状况下，某烃的密度是1.25g/L，一定体积的该烃完全燃烧生成 4.48 LCO2和3.6 g水，求该烃的分子式。讳包碍嘴泻荡誊妇豌裙耶惠情怕整嘘侵形击弛忻恶跪唉痈颈盂伯撩扛芹则第三章有机化合物复习第三章有机化合物复习第26页，共27页。13. 只含C、H、O三种元素的有机物，完全燃烧