四川中国白酒金三角酒业协会

1、PAGE PAGE - 11 -四川中国白酒金三角酒业协会关于举办四川省2010届中酒协国家级白酒评委培训会的通知四川省2010届中酒协国家级白酒评委、有关白酒企业：按照王少雄理事长对协会下半年工作要求，为积极配合中国酒业协会组织开展第三届全国品评技能大赛暨2015年国家白酒评委换届工作，确保我省白酒企业专业品评人才在本次白酒国评换届考试中取得优异成绩，巩固四川白酒人才队伍在全国白酒行业中的重要地位，我会拟于10月中旬，举办四川省2010届中酒协国家白酒评委培训会。现将有关事项通知如下。一、参会人员依据中国酒业协会关于举办第三届全国白酒品评技能大赛暨2015年国家白酒评委换届工作指导意见（以下

2、简称指导意见），本次国评委换届拟分配给我省6名新增名额。结合我省白酒行业具体情况，本次培训会参会人员为：（一）四川省2010届中酒协国家级白酒评委（中国首席白酒品酒师除外），名单见附件。（二）请四川省宜宾五粮液集团有限公司、泸州老窖股份有限责任公司、四川剑南春（集团）有限责任公司、四川郎酒集团有限责任公司、四川沱牌舍得酒业股份有限公司、四川全兴酒业有限公司严格依据中酒协指导意见精神，自行组织本单位白酒品评技能竞赛，根据竞赛成绩各择优推选1名人员参加本次培训会，并于9月21日前，将参会人员基本情况及竞赛成绩报送至协会专家委员会办公室。二、培训时间和地点 报到： 2015年10月9日，地址：成都市

3、荣景天豪大酒店（成都市金牛区人民北路一段23号 西藏饭店对面）。培训会：2015年10月10日16日，地点：协会六楼礼堂（成都市成华街5号）。三、培训内容培训专家组将针对理论和品评能力测试两个方面的考试内容，严格依照国家白酒评委考试标准，采用考试酒样及呈香化合物，从名优酒流派、香型鉴别、酒度分辨、质量等级排序等方面对参会人员进行考前强化培训，组织模拟考试。四、参会须知（一）请各单位积极支持相关人员参会，并将参会回执表于9月21日前报送至协会质量安全部。（二）培训会会务费， 8000元/人,包括培训酒样费用、培训专家费用、会务费用等。参会人员食宿费用自理，协会秘书处帮助联系。 会议费用可转账：户

4、 名：四川中国白酒金三角酒业协会开户行：中国民生银行成都骡马市支行账 号：2011012830002610（三）工作联系人:陈雷13880061151）邮箱： HYPERLINK mailto:962968792 962968792 传真:028-833220759附件:1、培训专家名单2、四川省2010届中酒协国家级白酒评委名单3、中国酒业协会关于举办第三届全国白酒品评技能大赛暨2015年国家白酒评委换届工作指导意见4、参会回执表 2015年8月20日四川中国白酒金三角酒业协会秘书处 2015年8月20日印发附件1 培训专家名单组 长：赖登燡副组长：胡 森 李克明

5、授课专家：张宿义 沈 毅 郭 宾 杨官荣附件2四川省2010届中酒协国家级白酒评委名单姓 名 单 位代 春 宜宾五粮液集团有限公司(中国首席白酒品酒师)张鸿燕 宜宾五粮液集团有限公司陈 乔 宜宾五粮液集团有限公司罗 勇 宜宾五粮液集团有限公司郭 宾 宜宾五粮液集团有限公司(中国首席白酒品酒师)张宿义 泸州老窖股份有限公司(中国首席白酒品酒师)卢中明 四川全兴酒业有限公司(中国首席白酒品酒师)宋 艳 泸州老窖股份有限公司刘世龙 泸州老窖股份有限公司赵小波 泸州老窖股份有限公司沈 毅 四川郎酒集团有限责任公司(中国首席白酒品酒师)彭 毅 四川郎酒集团有限责任公司赵 奎 四川剑南春集团有限责任公司徐

6、姿静 四川剑南春集团有限责任公司(中国首席白酒品酒师)杨冬敏 四川剑南春集团有限责任公司卓 飚 四川水井坊股份有限公司刘 琼 四川水井坊股份有限公司林 东 四川水井坊股份有限公司李 平 银帆生物科技有限公司巫 翠 宜宾高洲酒业有限责任公司胥春平 渔樵（集团）有限公司古加强 绵阳市丰谷酒业有限责任公司附件3中国酒业协会关于举办第三届全国白酒品评技能大赛暨2015年国家白酒评委换届工作指导意见第三届全国白酒品评技能大赛和国家白酒评委换届工作将在2015年下半年举办，为了顺利开展本届大赛和2015年国家级白酒评酒委员换届考试工作，保证竞赛公平、公开、公正，有效提升全国白酒品评技术，协会经过认真准备提

7、出工作指导意见，以便各省、自治区、直辖市酿酒（酒业、白酒）协会做好大赛准备工作。一、大赛主体工作安排 = 1 * GB4 大赛暨换届考试工作由中国酒业协会、中国财贸轻纺烟草工会、中国就业培训技术指导中心、中国轻工业职业技能鉴定指导中心共同主办。 = 2 * GB4 为了做好大赛的各项组织工作，由主办单位和协办单位共同成立第三届全国白酒品酒职业技能竞赛组织委员会（以下简称“组委会”），负责比赛的领导工作。组委会下设办公室、评审组和监审组。办公室分别设在中国酒业协会办公室和中国财贸轻纺烟草工会轻工烟草工作部，负责竞赛的组织实施工作；评审组负责竞赛的考试和评审工作，监审组负责竞赛现场的监督和争议的调

8、解处理工作。 = 3 * GB4 大赛分初赛、决赛二个阶段进行。初赛由各省、自治区、直辖市酿酒（酒业、白酒）协会与所在省财贸轻纺烟草（轻工、轻纺）工会共同组织实施；决赛由第三届全国白酒品酒职业技能竞赛组委会组织实施。决赛定于2015年11月举行（具体时间、地点和有关事项另行通知）。 = 4 * GB4 各参赛省（自治区、直辖市）可根据本地区的实际情况成立相应的组织机构，并按照比赛实施方案的要求，组织本地区的初赛。按决赛分配名额选拔出参加全国决赛的选手，于2015年9月31日前将决赛选手推荐表报送组委会办公室。 = 5 * GB4 大赛名额分配（见附件1），名额分配参照上届大赛没有增减，但是根据

9、行业发展的需要以及协会副理事长单位在行业发展中的重要作用，考虑中国白酒产业技术创新联盟的重点科研单位和协会副理事长单位增加部分名额。（具体增加名额经协会理事长办公会商议决定）。参赛资格认定条件 = 1 * GB4 基础条件1、2010届国家评委可以直接参加决赛，年龄不受限制；2、各地按名额选拔的参赛选手，必须取得国家一级白酒品酒师资质，年龄在45周岁以下；3、选手所在单位必须是中国酒业协会会员企业。没有缴纳会费的企业参赛选手取消参赛资格。 = 2 * GB4 中国首席白酒品酒师不参加大赛，直接取得2015国家白酒评委资格。 = 3 * GB4 不参加大赛的2010届国家白酒评委、2010届国家

10、白酒特邀评委需要参加2015届国家白酒特邀评委的考试。考试内容、时间、考试办法，录取标准另文通知。大赛竞赛内容及方式 = 1 * GB4 大赛试题分理论题和品评能力测试两部分。理论考试得分占总成绩20%，品评能力测定得分占总成绩80%。理论考试内容见附件;品评能力测定内容见附件。 = 2 * GB4 理论考试内容全部在附件范围。考试方式采用计算机答题。每个参赛选手答题内容一样，但答题序号是随机的。考题不少于300题。 = 3 * GB4 品评能力竞赛采用中国酒业协会计算机品评能力测试系统，分为酒中重要化合物鉴别（两轮），其余全部是综合测试，原则上不少于十二轮，包括：典型性，各典型酒质量排序，重复与再现，酿酒设备与糖化发酵剂，质量主要优点和缺点，质量等级判定，酒度，酒龄鉴别等。协会提供技术支持中国酒业协会可以为各地初赛提供技术支持，计算机网络，理论和品评能力测试系统软件，要求各地初赛统一使用协会提供的技术支持，初赛计划时间安排请提前与协会培训部联系，以便统筹、协调。选手考试用平板电脑由各地组织单位或选手自行安排（考试建议使用10寸WIFI版，分辨率1920*1200以上的平板电脑；禁止使用3G、4G版平板电脑；考试系统不支持iOS操作系统