齐鲁医学GMP认证在制药、食品等行业中的体现

1、主要内容：一、GMP的概念及发展历程二、GMP的主要功能三、 工作中的GMPGMP认证在制药、食品等行业中的体现 2011 HEC R&D CENTER111、GMP的由来与发展人类社会多次发生的药物灾难，促成了GMP的诞生。1963年，美国FDA制定GMP，于1964年开始实施。1969年，世界卫生组织(WHO)颁发GMP，要求各成员国遵照执行。1972年，欧洲共同体制定GMP条例。1982年，中国医药工业公司颁发GMP试行稿，1984年由国家医药管理局修改后正式发布执行；1988、 1992、1998和2009年卫生部、药监局又先后多次修改并颁令实行。 GMP首先是针对制药行业提出并实施，

2、目前食品、化妆品、 兽药等行业也在推行GMP。一、GMP的概念及发展历程 2011 HEC R&D CENTER222、什么是GMP ？一、GMP的概念及发展历程 2011 HEC R&D CENTER3GMP 全称为- Good Manufacturing Practices 良好的生产规范 是一个有多种定义的专业术语，其主要内容是要求生产企业具备合理的生产过程、良好的生产设备、正确的生产知识和严格的操作规范，以及完善的企业控制与管理体系；3一、GMP的概念及发展历程3、什么是GMP认证？国家依法对药品生产企业（车间）和药品品种实施药品GMP监督检查并取得认可的一种制度，确保药品的稳定性、安

3、全性和有效性。确保药品质量的稳定性、安全性和有效性的一种科学的、先进的管理手段。国际药品贸易和药品监督管理的重要内容。GMP认证检查组由省药监局或国家药监局派出，一般由三人组成，实行组长负责制。4新发药业 5认证申请资料初审形式审查技术审查制定现场检查方案现场检查产品检验综合评定检查报告的撰写及审核审核、发证追踪管理资料申报资料初审形式审查技术审查制定现场检查计划现场检查撰写检查报告报告审查报告审核批准 发证 公告申请认证企业PFDASFDA安全监管司SFDA认证中心SFDA GMP检查组SFDA GMP检查组SFDA GMP检查组SFDA认证中心SFDA安全监管司SFDA安全监管司4、GMP

4、认证流程5新发药业 6国家和地方药监局颁发的GMP认证证书6新发药业 7WHO的GMP认证证书7二、GMP的主要功能为什么实施GMP实施GMP的目的GMP三大目标因素GMP的指导思想GMP的功能81、为什么实施GMP？法规强制性要求 药品管理法律、法规要求药品生产企业实施GMP。企业的法定责任 实施GMP是药品生产企业不可推卸的法定责任。 92、实施GMP的主要目的保护消费者的利益，保证人民用药安全有效。保护药品企业，保护药品监督管理部门。3、GMP三大目标因素（GMP精髓）要把影响药品质量的人为差错，减少到最低程度；要防止一切对药品的污染和交叉污染，防止产品质量下降的情况发生；要建立健全企业

5、的质量管理体系，确保药品GMP的有效实施，以生产出高质量的药品。104、GMP的指导思想系统的思想预防为主的思想全过程控制的思想全员参与的思想技术与管理相结合的思想11二、GMP的主要功能5、GMP的功能质量控制功能（QC） 对原材料、中间品、产品实施系统的质量控制，主要办法是对这些物质的质量进行全过程监管，并随之产生一系列工作质量管理规范。质量保证功能（QA） 对影响药品质量，生产和流通过程中易产生的人为差错、异物侵入和蜕化变质，进行系统的严格的管理，以保证生产和销售合格药品。GMP的功能12二、工作中的GMP1、GMP内容第一章 总 则第二章 机构与人员第三章 厂房预设施第四章 设 备第五

6、章 物 料第六章 卫 生第七章 验 证第八章 文 件第九章 生产管理第十章 质量管理第十一章 产品销售与收回第十二章 投诉与不良反应报告第十三章 自 检第十四章 附 则 132、1、GMP内容2、GMP的五大要素五大要素二、工作中的GMP人机料环法机构与人员 自 检投诉与不良反应报告产品销售与收回 质量 管理 生产 管理 文 件 验 证 卫 生 物 料 设 备厂房与设施GMP14文件的作用(DQA) 建立全面完善的文件系统的作用是：规定、指导药品生产全过程的依据；记录、证明生产活动的依据；评价管理效能的依据； 保证质量监督的依据；考核和培训员工的依据。1516文件系统标准记录技术标准管理标准工作标准(操作标准)质量标准工艺规程验证方案各章的管理标准岗位职责生产操作检验操作辅助操作岗位操作记录批生产记录批包装记录批检验记录物料记录计量记录环境卫生记录设备记录验证记录其他162021/10/23 星期六17文件管理的目的GMP照章办事有据可查有章可循1718Who谁When在什么时候Where在什么地方What做什么事情Why什么原因How做得怎样好的文件18新发药业 19GMP对洁净等级与洁净度的要求洁净等级尘粒最大允许数/m3微生物最大允许数cfu/m30.5 m5 m悬浮菌沉降菌100级3 50005110 000级350 0002 0001003100 000级3