第1课-精耕细作农业生产模式的形成

1、请你联想 这些图片让你想到了什么？他们各代表什么？第一单元中国古代的农耕经济第一课 精耕细作农业生产模式的形成本课的课标： 知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度，了解古代中国农业经济的特点。农业发展分为原始农业、传统农业和现代农业。所谓原始农业是人类社会早期最原始、最简陋的农耕生产。原始社会和奴隶社会大致属于这个时期。传统农业则以铁犁牛耕、精耕细作为其典型形态。整个封建社会都属于传统农业。至于现代农业，一般是指近代资本主义工业化后出现的农业现代化，它首先发源于西欧，然后向世界各国扩散。我国的现代农业一般认为是在新中国成立以后才开始形成，至今还在进程之中。包括生产工具、灌溉方式和耕作方式、农

2、作物品种、生产组织方式等部分。精耕细作：在一定面积的土地上，投入较多的生产资料和劳动，采用先进技术，以提高单位面积产量。是指一个综合的技术体系，是对中国传统农业精华的一种概括。 狭义的农业仅指种植业或农作物栽培业；广义的农业包括种植业、林业、畜牧业、副业和渔业。 口述史料实物史料文献史料原始农业第一手史料：原始资料即历史人物、事件、现象发生的那个时代留下来的材料，特别是当事人和目击者提供的史料，直接反映研究对象的情况。第二手史料指距离那个时代较远的记录、转述、或者后人的研究成果，间接反映研究对象的情况。传说考古发现文字记载一、农业的起源1、古代农业的形成：2、中国古代农业的地域特征：3、主要农

3、作物及家畜：4、古代农业的特点：采集经济种植经济方式原始农业狩猎家畜饲养业 主 要伴 随黄河流域长江流域半坡遗址河姆渡遗址地域特征：1、黄河流域：以旱地的粟麦生产为主2、长江流域：以水田稻生产为主先是“南稻北粟”后来“南稻北麦”？原因南方高温多雨，适合水稻的生长。北方相对南方干旱，适宜粟麦类作物的生长。总的说来，南北气候和地理环境的差异造成了这种农业生产的格局。五谷：黍稷粟麦菽（大豆）稻麦黍粟SU（稷）小米菽SHU（豆类总称）五谷丰登黄米面粉大米六畜：猪马牛羊鸡狗特征以种植农业为主，家畜饲养业为辅。 我国古代农业的生产工具随着时代变化有哪些改进？阅读教材总结：1、生产工具的改进2、灌溉工具3、

4、生产工具反映的中国古代农业的特点：二、从耒耜到曲辕犁生产工具 生产力的提高二、从耒耜到曲辕犁生产工具 生产力的提高 远古和商周时期： 木、石、骨制、青铜农具河姆渡出土骨耜 耕作形式:生产工具：刀耕火种海南的刀耕火种耒耜仍是重要的工具. 春秋战国:铁犁牛耕 二、从耒耜到曲辕犁生产工具 生产力的提高铁农具 牛耕镰锄臿三齿耙战国动力：春秋后期牛耕耕作形式:生产工具：西汉犁耕法 西汉时期的耦犁（形象图） 唐朝的曲辕犁又名江东犁 犁壁 犁评犁铲曲辕犁的发明，标志中国传统步犁的基本定型。犁辕1、生产工具的改进（1）原始社会：（2）春秋战国时期：（3）唐朝：使用石斧、石铲、木耒、骨耜、石镰等简单的劳动工具。

5、铁制农具出现，大大提高了生产效率。长江下游一带出现的曲辕犁，是我国自汉代之后农具改革的又一次突破，标志着传统步犁的基本定型。2、灌溉工具翻车、筒车春秋战国之际桔槔辘轳三国马钧东汉毕岚翻车唐宋时期筒车3、生产工具反映的中国古代农业的特点：生产工具和技术不断改进，使精耕细作的农业生产模式日益完善。生产工具的不断改进原始社会夏商周时期春秋战国三国唐朝铁农具牛耕翻车筒车曲辕犁石斧、石铲、石镰、骨耜、木耒牵引动力：人力畜力耕作形式:铁犁牛耕刀耕火种原始农业传统农业自然力特点二：精耕细作的农业生产模式 总结从春秋到明清水利设施的兴修情况，想一想水利兴修与农业发展的关系。探究上古：大禹治水春秋战国：芍陂、都

6、江堰、郑国渠西汉:漕渠、白渠两汉：治理黄河特色灌溉工程：坎儿井三、水利设施的逐步完善都江堰的三大主体工程 分洪、灌溉泄洪、排沙灌溉水利工程 坎儿井是与我国横亘东西的万里长城、纵贯南北的大运河齐名的我国古代三大工程之一，是伟大的地下水利灌溉工程。它早在2000年前的汉代就已经出现雏形。石、木、骨器青铜时间生产工具灌溉方式原始农业大禹治水春秋战国铁农具铁犁牛耕芍陂、都江堰、郑国渠西汉犁壁、牛耕推广漕渠、白渠、坎儿井东汉汉明帝王景治黄曹魏唐曲辕犁（传统步犁定型）刀耕火种铁犁牛耕翻车筒车传统农业特点二：精耕细作的农业生产模式 殷墟甲骨文中有“(王)大令众人曰 的卜辞。众人是商代集体耕作的反映。四、从千

7、耦其耘到个体农耕耦,表示两人协力共耕.农具原始土地国有集体（经营方式）简单协作（生产方式）商周时期生产工具耕作技术私有土地男耕女织（经营方式）小农经济（生产方式）“男耕女织”式的经营方式成为古代中国农业经济的特点之一 春秋时期（）小农经济的形成和特点分散性，是一家一户的小生产，男耕女织。 封闭性，以家庭为生产、生活单位，农业和家庭 手工业相结合，自给自足。落后性，突出表现为相对简单的生产工具、长期 不变的生产技术和容易满足的社会心理状态。脆弱性，易受天灾、苛政和土地兼并的影响。评价：优点：缺点：赋税徭役的主要承担者近代后，成为阻碍生产发展的因素。规模小，难扩大生产，阻碍分工和交换自给自足 生活

8、稳定、积极性、形成的条件：铁犁牛耕技术的出现和普及；封建土地所有制的确立。、特点：概括中国古代农业经济的基本特点精耕细作的农业生产模式“男耕女织”的经营方式种植业为主、家畜饲养业为辅 农业经济特点以种植业为主、家畜饲养业为辅。精耕细作的农业生产模式日益完善。 “男耕女织”式的经营模式。 原始农业 生产工具、 技术 工具质地 农用动力 灌溉耕作形式生产方式 传统农业 生产工具、 技术工具质地农用动力灌溉耕作形式生产方式石、骨、木人力顺势灌溉 铁犁牛耕铁制畜力、自然力翻车、筒车水利工程简单协作个体农耕刀耕火种原始农业传统农业 生产力（耕作形式） 经营方式 生产方式（耕作方式） 生产模式刀耕火种铁犁

9、牛耕集体耕作男耕女织简单协作小农经济粗放耕作精耕细作课堂回顾：中国农业的起源：原始农业的产生、早期农业格局及农作物资源分布、原始畜牧业的产生。古代农具的不断改进：农具材质的改进、农用动力的变革、播种工具的发明、耕种工具的革新、灌溉工具的的发展。水利设施的逐渐完善：古代重要水利工程、治理黄河、地方特色的水利灌溉工程（坎儿井）。耕作方式的发展：耕作方式的演变、自耕农经济。 当今中国农村人口膨胀，农民生活条件急需提高，如何处理好“三农”问题是中国社会走向和谐健康发展的重要课题，回顾中国古代农业的发展历程，结合农业发展的现状，谈谈你的看法和建议。各抒己见1.精耕细作和现代科学相结合；2.因地制宜，发挥各地特色优势；3.保护生态环境，坚持可持续发展；4.完善水利设施，政府重视。思路提示活学活用1.史书记载：“水激轮转，众筒兜水，次第下倾于岸上以溉稻田，日夜不息，绝胜人力”这种提水灌溉工具最早出现于（ ）A.东汉 B.曹魏 C.唐朝 D.北宋2.“男耕女织，自给自足”体现了家庭式经济的什么特点