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文档简介
1、项目可行性设项目基本信息项目名称高等职业教育旅游管理专业教学项目简介建设本项目以按照“优质高效、特色鲜明、共建共享、注重实效”的总体工作思路,主要以教师教学、大众旅游实践等四大、学生学台、企业员工业务培训为基础,主要建设旅游专业建设中心、旅游课程建设中心、职业资格考证中心、旅休闲旅游文献中心六大资源中心。 系统设计、整体解决。业培训中心 、旅游服务中心、以旅游管理专业培养质量、社会服务能力为首要目标,对旅游管理专业课程开发、教学设计、教学实施、资源建设进行顶层系统设计,构建起兼顾职前教育与职后教育、专业教育与教育指导、技能培养与技术更新的整体解决方案,注重学生职业能力与可持续发展能力。合作共建
2、、资源共享。教学建设采取校校合作、校企结合模式,最大范围地汇集行业骨干企业和骨干高职院校的技术资源、社会资源、教育资源和人力资源,与行业企业共同建立起高效的资源收集、开发、整理,根据行业企业的技能标准,制定教学目标;根据行业企业的工作过程,设计教学过程。做到建设内容充实、形式多样、贴近实际,实现教学资源与行业企业职业岗位的知识、技能、素养要求紧密结合。网络运行、持续更新。借助开发团队优势,开发专业教学资源,利用网络技术为高职院校、企业、行业和社会学习者提供资源检索、信息查询、资料、教学指导、学习、就业支持、培训等服务。使用者可以便捷地查寻、浏览、自测和所需内容,可在网上开展实时教学活动,学生与
3、学生之间,学生与教师之间都能开展、答疑和交流等教学活动,最大限度地发挥的效用。从而满,提高足高职院校专业的共性需求,实现优质资源共享,推动专业教学培养质量,增强社会服务能力。 教学中类型多样、服务种类繁多、数据量大,需要行业发展、教学内容和教学要求的发展不断更新。是一个滚动发展、不断充实的动态过程。按照共建共享、边建边用的原则,内容将保持每年不低于 10%的更新,并能够实现师生3.建设等即时交流。项目牵头项目参与:宁波城市:宁波大学、宁波学院学院、浙江工商学院、 杭、宁州宋城、宁波酒店、宁波中国青年旅行社、宁波前程会展波旅游培训中心等。二、专业教学1.建设目标建设规划设计本项目以按照“优质高效
4、、特色鲜明、共建共享、注重实效”的总体工作思路,通过优质教学资源共建共享,推动职业教育专业教学,从而满足学生学习、教师教学、学生与企业员工职业培训、市民了解旅业发展动态和管理知学习、企业员工业务培识等方面的需求,构建教师教学实践、学生训、大众旅游,通过系统设计、先进技术支撑、开放式管理、网络运行更新等方式,建设满足旅游管理专业高素质技术技能型培养需求、具有较高水平、体现现代旅游业发展动态的优质教学,成为推动省内外高职旅游类专业教学2.建设内容本教学员工业务培训与建设的重要阵地。主要以教师教学、大众旅游实践等四大、学生学台、企业为基础,主要建设旅游专业建设中心、旅游课程建设中心、职业资格考证中心
5、、旅业培训中心、旅游服务中心、休闲旅游文献中心六大资源中心,如下图所示:(1)旅游专业建设中心主要包括教育部高职旅游类专业目录、专业调研、各专业培养方案、课程标准、师资队伍情况和课程管理等内容。其中课程管理包括:教学管理制度、规范;实训实习管理制度和要求等。面向专业旅游管理、导游、酒店管理、休闲服务与管理面向用户教师、学生、企业、社会大众资源中心旅游专业建设中心旅游课程建设中心职业资格考证中心旅业培训中心旅游服务中心休闲旅游文献中心学习资源文本资源:职业标准库、专业标准库、课程标准库、教学方案库、习题库、试题库、就业信息库、专业文献库。资源:库、库、动画库、虚拟、数字化库、多课件库。案例资源:
6、专业案例库、课程案例库、行业案例库、就业案例库、创业案例库。(2)旅游课程建设中心主要包括 20 门左右的网络课程和精品课程(含课程介绍、课程标准、演示动画、典型案例、虚拟训课程设计、数字化、教学课件、教学音练、实训项目、考核方法等素材资源),并附有精品课程(3)职业资格考证中心。针对导游证、领队证、旅游师等职业资格,通过网络支持学习和数据库技术支持,以习题库、试题库、案例分析等形式实现学习者的与。(4)旅业培训中心主要包括导游、旅行社、酒店、会展等相关职业资格考证培训的试题库、须知、培训辅导等内容。(5)旅游服务中心标准、主要包括旅业需求信息、就业、职业生涯设计、简历样本、就业趋向、用工合同
7、范本、应聘技巧、就业礼仪、案例分析、创业辅导、典型案例分析等内容。(6)休闲旅游文献中心以研究及产业指导文献为数据基础,重点汇总宁波地方旅游信息资源,涵盖可利用于发展旅游业的自然资源和古今人文资源,力求突出宁波休闲旅游的文化特色,真实反映宁波旅游事业的现况和发展预期。可为我市各级各类旅游从业机构、开发性组织及管理部门提供一定程度的实施指导、文献仓储和决策参考,同时兼顾一般大众对于宁波休闲旅游信息的需求。三、专业教学1. 旅游类专业该专业教学建设必要性分析培养模式以教师教学的需要实践、学生等四大学台、企业员工业务培训、大众旅游与会展为基础,所提供的教学,也有助于推动学生与资源丰富,即为教师教学、
8、学生学习提供良好的员工的学习理念在职业教育或培训领域的深入,转变学习者对传统意义上的学习方式、途径的认识,强化其学习意识,学习者的学习体验。2. 旅游类专业教学资源整合的需要本建成之后,将汇聚包括六大资源中心、30课程等内容在内的全数字化优质教学资源,该的开放与动态建设机制,将吸引宁波旅游会展产学研合作的院校、企业的优质资源上传至。本力争在3-5 年内实现学资源的重要用户逾 10,000,成为我校以及宁波市和浙江省高职旅游类教。3.优质教学资源应用推广的需要教育部关于实施国家示范性高等职业院校建设计划,加快高等职业教育与发展的意见(教高200614要求:对需求量大、覆盖面广的专业,财政安排经费
9、支持研制共享型专业教学。教育部关于全面提高强调:“重视优质高等职业教育教学质量的(教高200616教学资源和网络信息资源的利用,把现代作为提高教学质量的重要,不断推进教学资源的共建共享,提高优质教学资源的使用效率,扩大受益面。”本将成为旅游类高职在校生专业学习、旅游会展类专业教师(培训师)教学与建设、旅游会展企业员工在职培训、社会大众普适教育、促进中高职院校课程衔接等功能为一体的综合。四、专业教学1.专业的建设可行性分析发展实践成果显著旅游学院设有旅游管理、酒店管理、导游、会展策划与管理 4 个高职专科专业,有全日制在校生 1200 余人,现有专任教师 27 名。本所在旅游学院目前是宁波市高校
10、中唯一独立设置的旅游类二级学院,是宁波旅游会展应用型培养主持以及宁波旅游会展合作牵头和长。该专,成立了业群所在学院积极推行培养模式,搭建了虚实结合的公司飞翔旅游,并成立了宁波吾爱旅游、书香茶艺吧、飞鸿礼仪公司、旅游服务公司等 4 个子公司。旅游学院充分利用宁波市旅游会展应用型培养的优势,专业建设取得明显的成效,得到了行业及主管部门的充分肯定。宁波市旅游会展应用型人才培养建设教学成果获得了 2008 年浙江省教学成果二等奖,宁波市教学成果一等奖;开元班 2教育部中国高校产学研培养模式、双导师制培养模式获培养优秀案例;校企共建旅游类校内生产性实训基地的探索与实践获 2009 宁波市十大产学研合作优
11、秀案例;倾力打造应用型人才培养,推动宁波旅游会展经济建设与发展获得了宁波市高校服务地方经济贡献二等奖。浙江日报、宁波日报、宁波晚报、东南商报、教育信息报等相继,产生了广泛的社会影响,对省内外高职院校旅游管理专业人才培养产生了积极的示范效应。在 2015 年由浙江省旅游发展的浙基本江省高职院校旅游专业处于第一方阵。竞争力榜中,我校的旅游类专业综合2.教学项目主持数字文献精品课程建设的基础条件已经具备已完成教学特色建设项目 1 个,宁波市休闲旅游1 项。初步形成了旅游管理专业教学,其资源主要包含了、专业试题库、专业库、专业标准库、专业教学库、职业考证培训库等。学院教师积极开展教学形态信息化创新应用
12、工作,三门课程入选宁波市慕课,并在爱课程网上线运行,产生高校微课大赛一等奖,浙江省微课大赛一等奖等一大批高含金量的教学奖项。2011 年,旅游学院成功组建宁波旅游会展产学研合作,这是我院继后的又一“力2006 年成为宁波市旅游会展专业应用型培养主持作”。 2013 年 11 月 22 日,由宁波市旅游局、市教育局主导,宁波旅游学院、宁波市旅游职业教育行业指导院为虚拟产业学院,是“在宁波城市学院成立。宁波旅游学主导、行业指导、企业参与、学校主体”。该学院将开展旅游类专业建设、培养、从业培训、鉴定、行业规范、管理、科技合作等工作,打造宁波旅游职业教育新品牌。学校将在申请部本600 万的基础上,投入
13、 150 万专项经费用于建设,争取举办方或地方财政投入50 万,行业企业支持50 万,总计 750 万。3.院校、企业、组成建设团队优势明显项目组成员既包括宁波大学等知名本科院校,也包括宁波学院、浙江工商学院等国家级示范高职院校,还包括杭州宋城、宁波酒店、宁波中国青年旅行社、宁波前程会展等知名旅游企业。合作院校旅游管理专业特色突出,专业建设成果丰富;合作企业实力雄厚,能为设提供了丰富的素材,保证资源与企业、行业的有效对接。建项目团队现有成员 45 名,其中专职实验指导教师 2 名。1 名教师成为浙江省高职高专旅游类专业教学指导委员,1 位教师被“旅游院校年度最具“浙江省旅十大名师”,1 位教师
14、荣获“宁波市最佳导游”、“浙江省教坛新秀”、业技术能手”称号,3 位教师人入选省新世纪 151工程, 1位教师入选宁波市领军和拔尖培养工程第二层次,2 位教师被入选宁波市领军和拔尖培养工程第三层次,1 位教师成为宁波市社会科学学科人培育对象。项目团队成员学历、结构合理,教学科研水平不断增强,能够满足本专业的教学科研需要。其中教授 9 人、12 人,占 46.7%,讲师 14人,占 31.1%,其他 10 名,占 22.2% ,项目组以中青年教师为主,精力充沛,有较大的上升空间;专任教师“双师”素质比例达到 100%,60%的专业教师具有企业生产一线工作经历,校内专职实训指导教师具有 10 年以
15、上旅游企业工作经历。项目组与行业联系密切,吸纳了一批来自宁波各高校、宁波高星级酒店、旅行社的行业、职业经理人作为团队成员。他们理论功底扎实,思维活跃,并且长期活跃在行业第一线,拥有丰富的实践经验。他们的加入,优化了项目团队的结构,并有利于及时搜集旅上至下的体型团队,企业业资讯。项目团队中的教师形成由教授、由包括一线员工、管理和工作指导,具有丰富的教学经验和较强的课程开发能力,是资源建设质量与持续更新的保障。五、进度与计划安排前期准备及基础铺垫阶段:2016 年 1 月-2016 年 12 月进行专业教学资源的基础建设工作,包职院校专业建设情况、旅业企业人才需求情况的专业与行业调研、专业教学资建
16、设机构组建、专业建设的顶层架构设计、专业培养方案的修订组成、课程基本建设要素的设计组织等。建设实施启动与实质进展阶段:2017 年 1 月-2017 年 6 月完成整个 技术方案的详细设计,完成课程的要素建设,开发动画、 、音频、特殊工具 等资源,形成包括图表库、六、基本结论高等职业教育旅游管理专业教学建设是在国家推进教育信息化发展的大背景下进行的,项目建设团队由院校优秀师资、专业领域行业企业著名、国内专业教育领域组成,专业建设和课程建设成果突出,并且本项目自研究与建设以来,在课程开发与资源建设协作组和教育部有关的指导下已经有很好的建设基础,可行性项目建设目标和各项建设内容均有具体的计划安排和实施措施,具有针对性和可操作性。综上所述,该项目建设具有很强的可行性。业务凭证与 库、资料库、案例库、习题库、动画与 库、旅游产品库等基本要素在内的基
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