实验3滴定法测定呼吸强度(小篮子法或广口瓶法)_第1页
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文档简介

1、实验3 滴定法测定呼吸强度(小篮子法或广口瓶法)一、实验目的1、掌握用小篮子法测定植物的呼吸速率原理和方法; 2、学会计算植物种子的呼吸强度。二、实验原理呼吸作用的强度可以用O2消耗量或者是CO2的释放量来计算,实验中我们用CO2的释放量来测定其呼吸强度。实验中利用a(OH)2吸收呼吸过程中释放的CO2,实验结束后再用草酸滴定残留的Ba(OH)2,从空白和样品二者消耗草酸溶液之差,既可算出呼吸过程释放的 CO 2 量。 Ba(OH)2 + CO 2 =BaCO3 +H2O2Ba(OH)2 +H2C2O4H2O =2 BaCO3 +4H2O 三、实验器材1、仪器:广口瓶、温度计、酸式滴定管;2、

2、试剂:0.05mol/LBa(OH)2溶液、酚酞指示剂、1/44mol/L草酸溶液、碱石灰、凡士林。3、材料:萌发的小麦种子(或玉米绿豆种子)。四、实验步骤1、取三个广口瓶,按右图连接好实验装置, Ba(OH)215ml。2、称取15g的小麦种子(或玉米绿豆)3份(粒数最好一样),其中一份用沸水煮死(一般煮10分钟)。3、将煮死的和活的小麦种子分别放入小篮内,并将小篮分别挂在广口瓶内。 注意:挂入小篮后要立即塞紧瓶塞,并立刻计时,准确读取此刻温度计的刻数。每隔10min轻轻摇动广口瓶(为什么要摇动?)。4、1h后,准确读取温度计的刻数,打开瓶塞,立即拿出小篮,向广口瓶中滴加2滴酚酞指示剂,立即塞紧瓶塞。5、拔出小橡皮塞,将滴定管插入小孔中,用1/44mol/L的草酸滴定,直到红色转变为无色为止,记录所用的草酸体积(ml)。6、用沸水煮死的小麦种子为对照进行呼吸强度的计算。7、计算:将实验数据处理后带入下式。呼吸强度CO2,mg/(gh)=(空白滴定值-样品滴定值)/种子鲜重(g) 时间(h)其中:样品鲜重(g)

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