苜蓿草种植简解

1、怎样种植苜蓿草（1）选地与整地 苜蓿草对土壤虽然具有较强的适应性，对土壤要求不严格，但 最好是选择土层较深厚、排水良好的中性或微碱性砂壤土或粘壤土。整地是种植 苜蓿的一个关健环节，苜蓿种子小、芽顶土力弱、苗期生长缓慢，地整得不细易 造成缺苗、断条和草荒。在弃耕地上，于秋天破茬打垄，随后进行多次镇压，达 到土细无坷垃、土层坚实墒情好，以备播种。在弃耕田或荒坡地上，为防止水土 流失，应春夏过后开荒，并随翻随耙压。第二年早春顶浆打垄，并要进行镇压保 墒。机械平播时可以不打垄，但是要求土壤平整细碎。（2）施肥苜蓿草是一种比较喜肥的牧草，在瘠薄土地上虽然能够生长，但是产 量低，因此在瘠薄地上种植苜蓿时施

2、些厩肥和磷肥，对提高草产量有显著作用。 厩肥和磷肥最好结合整地施入，若能分期施，则在每次割草后施入，对促进再生、 增加产草量效果更大。追肥以施氮肥为主，一般每亩可追施硫胺10千克。（3）种子与播种播种期苜蓿的播种期因各地自然条件不同很难一致。在土层薄、降雨少、无 霜期短的干旱地区应在早春顶凌播种，即以3月下旬至4月上旬为佳，最迟不 要超过6月上旬，否则不能安全越冬。有灌溉条件时4月下旬至5月上旬播种 较好。种冬小麦的地区，苜蓿与冬小麦可同时播种。秋播苜蓿杂草危害小，但当 年不能受益。播种方式主要分为条播、穴播、撒播3种。条播又分窄行条播和宽行条播， 根据栽培目的、播种农具与地形条件等，选择不同

3、方式。窄行条播，主要以产草 为目的，多采用机械播种，一般行距1520厘米，此法播种青草产量高，但产 籽量低；宽行播种，一般采用畜力播种，行距4050厘米，留种田或干旱地区 多采用此种方式；穴播，种子少或以采种为目的时采用此法，让每个植株很充分 发育、开花结荚、种子饱满、产籽量高；撒播，主要用于人工改良牧场、沟壑、 河滩及公路两旁，其播种量一般比条播大23倍。播种量播种量一般每亩需0.751千克，收草者宜高，收种者宜低。种子处理 苜蓿种子硬实率约占10%20%，新收的种子硬实率达25%65%，经过秋冬贮藏后可以大为减少，随贮藏年限硬实率也逐渐减低，种子发 芽力可维持10年以上。硬实种子的种皮细胞

4、致密，不透水，直接播种不易吸水， 发芽率很低，所以除晒种外，在播前应进行种子处理。将种子掺入1/6左右细沙， 其沙粒与种子大小接近，在碾子上碾磨，擦伤种皮，促进种子吸水发芽。也可采 用温水浸种，将种子放在50C60C的温水中浸泡1516分钟，然后晾十播种。播种深度与覆土掌握适宜的播种深度是保苗的关健。一般土壤播种深度23 厘米，在干旱条件下，则应深开沟，浅覆土，在水分不足的土壤以覆土 0.51厘米为宜，在水分适宜时以0.30.5厘米为宜。注意镇压保墒，力求一次播种保 全苗。（4）田间管理当年播种的苜蓿，因苗期生长缓慢，易受杂草侵害，所以要及时进行中耕除草， 看住草荒。越冬前的管理及越冬防护措施

5、冬前培土保墒，使植株根颈处在湿土层内，是 越冬防护的主要措施。具体办法是春铲、夏耥、秋末培土。地势低洼、春季积水 的地方，要注意排水。二年以后的苜蓿田间管理比较简单，在早春萌芽以前除去地上枯枝落叶，以利 提高地温，加速返青，促进生长。有条件的地方还应灌水施肥。此外，每次收割 后要进行一次锄草和松土。防治病虫害苜蓿经常发生的虫害主要是蚜虫、潜叶蝇、盲椿象。蚜虫可用40% 乐果乳剂加水1000倍液喷洒防治，潜叶蝇可用40%乐果乳剂加水30005000 倍液喷洒防治，盲椿象用敌敌畏加水10002000倍液喷洒防治。病害有锈病、 褐斑病、白粉病。锈病使用波尔多液、萎锈灵或敌锈钠进行化学保护，褐斑病喷

6、洒波尔多液或石硫合剂防治，白粉病可用石硫合剂、多菌灵等药物防治。寄生病 兔丝子可用鲁保一号药剂防治。收获苜蓿一般在开花初期，即开花率达10%30%时收割为适宜，此时产量 高、草质好。收割太早产量低，过迟茎秆木质化和落叶降低品质。苜蓿播种当年 一般可收割12次，二年后每年可收割34次。干旱地区播种当年生长量小， 一般不能收割. HYPERLINK http:/ http:/ 10年受益，市场价格在2毛5分钱1斤左右！紫花苜蓿种子每公斤12元.为牲畜提供饲料，为饲料加工厂供给原料。苜蓿学名：Medicago sativa Linn.英文名：Alfalfa科名：豆科 Leguminosae多年生草本

7、；主根长，多分枝。茎通常直立，近无毛，高30-100厘米。复叶 有3小叶，小叶倒卵形或倒披针形，长12厘米，宽约0. 5厘米，顶端圆， 中肋稍凸出，上半部叶有锯齿，基部狭楔形；托叶狭披针形，全缘。总状花序腋 生，花825,紫色。荚果螺旋形，无刺，顶端有尖曝咀；种子18颗。花果 期56月。苜蓿以”牧草之王”著称，不仅产量高，而且草质优良，各种畜禽均喜食。我国目 前苜蓿的种植而积约133万hm2。随着商品经济的发展，近年来苜蓿产业化规 模发展较快，苜蓿的种植而积正在扩大。为了更科学地种植苜蓿，提高苜蓿产品 的质量和产量，现将苜蓿耕作与栽培管理技术要点介绍如下。一、耕作技术（一）选地苜蓿适应性广，可

8、以在各种地形、土壤中生长。但最适宜的条件是土 质松软的沙质壤土，pH值为6.5-7.5，冬季温度-20左右，年降水量在 300-800mm，不宜种植在低洼及易积水的地里。轻度盐碱地上可以种植，但当 土壤中盐分超过0.3%时要采取压盐措施。为了便于机械化运输及操作管理，尽 量选择交通便利、大面积连片具有排灌措施的地块。（二）整地苜蓿种子小，苗期生长慢，易受杂草的危害，播前一定要精细整地。 整地时间最好在夏季，深翻、深耙一次，将杂草翻入深层。秋播前如杂草多，还 要再深翻一-次或旋耕一次，然后耙平，达到播种要求。苜蓿有根瘤，能为根部提供氮素营养，一般地力条件下不提倡施氮肥。据有关研 究表明，苜蓿施磷

9、肥后增产效果比较明显，且一次施足底肥和以后分期施肥效果 基本一样。播前结合整地施有机肥2-3m2/亩、纯磷8-16kg/亩一次施人。由于苜 蓿生长过程中茎叶带走大量的钾，有条件的地方可适当施些钾肥以维持高产，为 了防止苗期杂草的发生，播前将48%的氟乐灵（100m1/亩）喷入土中，结合整地 旋入5cm 土中，有效期可达3-5个月。二、播种（一）选种选择适宜的良种是种好苜蓿成功的第一步。因为苜蓿是多年生植物， 一次播种后，少则利用2-3年，多则利用4-5年，一旦选错，几年受损。目前国 内品种表现较好的有保定苜蓿、甘农l号杂花苜蓿、新疆大叶苜蓿、敖汉苜蓿、 中苜l号耐盐苜蓿等。国外引进的比较好的有

10、美国的皇后、WL323、WL320、安 斯塔、百绿及日本的立若叶和北若叶苜蓿。国外引进的品种直立性好，利于机械 化收割。（二）种子处理国内生产的种子有的杂质较多，品质不能保证，所以一定要清选， 使净度90%以上、发 芽率85%以上，纯度98%以上才行。播前种子最好进行丸衣化处理。按种子 500kg+包衣材料150kg+粘合剂1.5kg+水75kg+钼酸铵1.5kg的配方进行，使种 子在苗期不受病虫害、杂草等的危害，才能健壮生长。（三）播种时间北方一年两熟地区，一般采用秋播。土壤水分充足，温度适宜， 杂草和病虫害较少。在陕西、河北、山西、山东、天津、北京地区，以秋播最好， 播种期为8月10日至9

11、月10日。太晚影响正常越冬。（四）播种方法及播种量大部分地区以条播为主，行距30cm，利于通风透光及田 间管理。播种量一般为lkg/亩左右，采种田要少些，盐碱地可适当多些，播量过 大苗细弱。播种深度是影响出苗好坏的关键，一般是播种过深，最佳深度为 0.51cm。三、田间管理（一）除草清除杂草是苜蓿田间管理的一项主要内容，一-是在幼苗期，另一则是 在夏季收割后，由于这两个时期苜蓿生长势较弱，受杂草危害较为严重，特别是 夏季收割后，水热同步杂草生长快，不论采取什么方法，一定要做到及时规范。 选择除草剂要慎重，以免造成牲畜中毒。（二）灌水与排水苜蓿耗水量大，每生产lkg十物质需水800L。在冬前、返

12、青后、 干旱时要浇水。滨海、低注地要注意雨季排水，水淹24h苜蓿会死亡。（三）病虫存防治苜蓿生育期间遇到病虫害时一定要及时防治，否则会影响产 量和品质。一般用杀螟松、乐果、氤戊菊酯等喷雾，防治害虫、如发生锈病、褐斑病、霜霉病，用多菌 灵、托布津等药剂防治。四、收割（一）收割时期一般在始花期，也就是开花达到1/10时开始收割，最晚不能超 过盛花期。（二）收割次数及留茬高度苜蓿为多年生植物，再生性强，每年可收割3-4次， 最后一次收割不要太晚，否则影响养分积累，不利于安全越冬。一般收割后要留 出40-50天 的生长期。留茬高度以5cm为宜。苜蓿含有最丰富的维他命K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上。其他

13、如维他命C、 B也相当丰富，这是一种有价值的食品。苜蓿种类最多，多是野生的草本植物。中国产的苜蓿，主要有三种：第一是紫苜 蓿，茎长约六公寸，直立，开紫花荚豆转弯曲。第二是黄苜蓿，茎不直立，匍匐 地上，开黄色花，叶状如镰。这两种都产於北方各省。第三种是野苜蓿，俗名草 头，又名金花菜，茎卧地，每一细茎，上有三小叶，中国长江下游有野生和栽植 作为食用的。苜蓿每一根细茎上面，有叶三齿，如倒心形，先端稍圆或凹入上部有锯齿，叶的 表面呈浓绿色，茎梗极短，吃的时候，以叶为主，在江浙两省生产特多，每逢上 市季节，家家户户都把它当作家常蔬菜。古人吃苜蓿的记载，在群芳谱中记载尤多，简直是不胜备录。唐孟说食疗本草论

14、 苜蓿谓：利五脏，轻身健人。洗去脾胃间邪热气，通小肠热毒。现在略述草头在医疗上的用途如后：苜蓿防出血：一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛 门出血。新药每用维他命K，认为是有凝结血管功能的疗法。其实维他命K在食 品中，含量最丰富的，就是苜蓿。由苜蓿来作为预防出血症候，实验的结果认为收效很高，对各种小出血，和肺胃 及十二指肠出血，都能获得预防的效果。苜蓿的吃法，当然以新鲜为最佳，而且味亦隽美，因为新鲜的苜蓿，四季皆有， 即使在寒冷季节，亦有出产，不过由於气候和土地的关系，有时产品极嫩，有时 极老，患者不妨常用此佐膳，可以防止出血。用盐渍制的腌金花菜，功效相苜蓿清内热：苜蓿是清凉性的蔬菜，进食之后，确能消除内火，尤其在燥烈季节， 用以佐膳，功效显著，更胜於西洋菜。苜蓿经油炒后，乘热进食，味极鲜洁。冷却后，进食其味亦佳，其汁有清沁心脾 之感，在燥烈季节，如果觉得唇乾舌燥，用以佐膳，是维护健康的上品菜肴。家庭食用法：1.将苜蓿拣去老梗黄叶洗净后，用旺火重油炒食味极鲜嫩。2.上 海菜馆有生煽草头供应，是摘除茎梗，完全用苜蓿叶炒成的，所以特别鲜嫩，售 价稍昂。3.苜蓿冷吃，别有风味，草头的汁液，比其他蔬菜更清凉可口。苜蓿的嫩叶，是我们理想的蔬菜，因为极富营养，在绿叶蔬菜中，