旅游管理专业人才培养方案

1、ADDIN CNKISM.UserStyle地理与旅游学院旅游管理专业人才培养方案一、培养目标本专业从现代旅游管理培养理念出发，培养具有良好思想道德素质和身体心理素质、拥有较好文化素质和科学素养、较强实践能力、较高业务水平和强烈社会责任感的专门人才。主要面向旅游核心产业，培养具有现代旅游管理理论、知识和技能，在德、智、体、美等方面全面发展，具有国际化视野、高度专业化并适应市场的优秀旅游管理者，以及能在各级旅游行政管理部门、旅游咨询与策划、旅游教学与科研以及其他涉旅相关单位工作，适应经济社会发展需要的高素质的复合型人才。二、毕业要求毕业生应获得以下几方面的素质、知识和能力：素质要求：QU1. 具

2、有优良的道德品质，具备正确的世界观、人生观、价值观； QU2. 拥有良好的专业素养、团队协作精神、时代意识和国际视野； QU3. 具备执业认同感、执业责任感和职业素养；QU4. 身心健康，达到教育部规定的国家学生体质健康标准测试要求。知识要求：KN1. 掌握哲学、法学、社会学、科学技术、语言文学、艺术、执业发展与教育培训等方面的通识性知识；KN2. 系统掌握数理类、经管类、信息技术类等方面的基础理论知识与方法；KN3. 熟练掌握管理学、经济学、市场营销、财务管理、旅游学原理、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为等旅游管理类专业理论知识与方法，鼓励掌握本学科的理论前沿及发展动态；KN4.

3、了解旅游管理相关的法律法规和国际管理。能力要求：AB1. 具备获取和更新旅游管理相关知识的自我学习能力；AB2. 具有将所学专业知识应用于实践的基本技能；AB3. 具有旅游服务意识和管理能力；AB4. 具备信息处理操作和应用的一般技能；AB5. 熟练掌握一门外语并具备一定的听、说、读、写能力；AB6. 具备专业问题的写作能力、较强的语言表达能力和沟通交流能力。三、学制与毕业学分标准学制4年，学习年限3-6年，学生应至少修满161（6）学分方可毕业。注意：括号中为素质拓展学分。四、授予学位符合学位授予条件者可授予管理学学士学位。五、核心课程旅游经济学（微观）、宏观经济学、会计学原理、旅游学原理、

4、旅游英语、旅游市场营销学、旅游消费行为学、旅游法规、旅游电子商务、旅游目的地管理、现代酒店业管理（旅游业接待管理）、服务运营管理、旅游服务礼仪（职业素养）、网络与新媒体概论等。六、旅游管理专业教学活动时间安排表旅游管理专业教学活动时间安排表学年学期周数项目第一学年第二学年第三学年第四学年小计总 计一二三四五六七八课堂教学(含实验教学)151614170171711107149考 试2222222216专业见习和实习、实训31720科学研究(毕业论文或设计)66校外实践（暑假进行）(2)(2)(2)(6)11+(6)军事课与劳动实践课213其它活动课程(含机动)22228寒 暑 假1212121

5、24848合 计52525252155208七、课程学分分布表平台课程模块课程性质修读学分一二三四五六七八占总学分（%）通识教育模块公共课程必修3910139725.1通识核心课程选修1422222229.0专业教育模块学科基础课程必修46161216229.7专业必修课程必修1812611.6教师教育课程必修0专业选修课程选修102626.5个性化教育模块跨学科专业选修课程选修4222.6实践教育模块集中实践环节必修2221310615.5专业实践课程必修22总计1553028302710101010100注：素质拓展教育模块课程学习，须符合安徽师范大学本科生素质拓展学分实施方案(修订)要求

6、。七、课程计划表（一）通识教育模块1.公共课程课程名称（含英文）课程性质开课学期学分总学时学时分配周学时考核方式课堂讲授实验或实践课外自主思想道德修养与法律基础必修13513417考试中国近现代史纲要必修33513417考试马克思主义基本原理概论必修23513417考试毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论必修44685117考试形势与政策必修1-435151考查大学体育（）必修113434考试大学体育（）必修213434考试大学体育（）必修313434考试大学体育（）必修413434考试大学英语（）必修146868考试大学英语（）必修246868考试大学英语（）必修323434考试大学英语

7、（）必修423434考试计算机基础（）必修12482424考试计算机基础（）必修23683434考试大学生心理健康教育必修1或211717考查大学生职业生涯与发展规划必修1或211717考查小计392.通识核心课程名称课程性质开课学期学分总学时学时分配周学时考核方式备注课堂讲授实验或实践课外自主特色课程安徽省情系列课程选修1-84342教师教育系列课程选修342其中，大学语文为师范专业必修创新创业课程大学生创业与就业指导选修2342必修创新思维与创业训练选修2342选修2个学分通识选修课程文史经典与世界文化选修1172每个模块至少选修1个学分数理基础与科学精神选修1172艺术创作与审美体验选修

8、1172社会发展与社会责任选修1172领导力选修1172前沿讲座选修1小计14（二）专业教育模块1.学科基础课程课程名称（含英文）课程性质开课学期学分总学时学时分配周学时考核方式课堂讲授实验或实践课外自主高等数学Advanced Mathematics必修1、281361364考试线性代数Linear Algebra必修1351513考试概率论与数理统计Probability and Statistics必修3351513考试管理学原理Management Science必修1351513考试旅游经济学（微观）Tourism Economics（Micro）必修2234342考试宏观经济学Ma

9、croeconomics必修3234342考试会计学原理Principles of Accounting必修3351513考试旅游学原理Introduction to Tourism必修1234342考试旅游英语Tourism English必修1234342考试旅游市场营销学Tourism Marketing必修2234342考试旅游消费行为学Tourism Consumer Behavior必修2234342考试旅游法规Tourism Law必修2234342考试旅游电子商务 Tourism E-commerce必修3234342考试旅游目的地管理Tourism Destination M

10、anagement必修3234342考试现代酒店业管理（旅游业接待管理）Modern Hotel Management必修3234342考试服务运营管理Service Operation Management必修4234342考试旅游服务礼仪（职业素养）Physical Etiquette必修1234342考试网络与新媒体概论Network and New Media Principle必修3234342考试小计467827822.专业必修课程方向1：旅游规划设计课程名称（含英文）课程性质开课学期学分总学时学时分配周学时考核方式课堂讲授实验或实践课外自主旅游地理学Tourism Geograp

11、hy必修4234342考试规划制图（CAD/Photoshop/Sketchup）Computer Drawing必修435117343考试旅游文化创意与策划Tourism Culture Creation必修4234342考试区域旅游规划理论与实践Theory and Practice of Regional Tourism Planning必修435134173考试旅游区总体规划理论与实践Theory and Practice of Tourism Area Master Planning必修423417172考查旅游区详细规划理论与实践Theory and Practice of Tou

12、rism Area Detail Planning必修623417173考试旅游景观设计Tourism landscape Design必修623417172考试社会调查与统计软件应用Social Survey and Statistics Software Application必修623417172考试小向2：旅游产业管理课程名称（含英文）课程性质开课学期学分总学时学时分配周学时考核方式课堂讲授实验或实践课外自主景区管理Scenic Spot Management必修4234342考试旅行社管理Travel Agency Management必修4234342考试

13、导游服务管理Tour Guide Service Management必修4234342考试旅游人力资源管理Tourism Human Resources Management必修4234342考试旅游财务管理 Tourism Financial Management必修4234342考试旅游管理信息系统Tourism Management Information必修423417172考试主题公园运营理论与实务Theory and Practice of Theme Park必修6234342考试度假村运营理论与实务Theory and Practice of Resort Village必修

14、6234342考试会展管理概论Convention and Exhibition Management必修6234342考试小计1830628917说明：专业必修课程，除旅游地理学、规划制图、社会调查与统计软件应用三门课程外，其他课程需安排26学时由行业专家授课，由授课教师自行联系相应行业专家。3.专业选修课程课程名称（含英文）课程性质开课学期学分总学时学时分配周学时考核方式课堂讲授实验或实践课外自主第二外语（韩语）Second Foreign Language (Han Yu)院系选修课4234342考查第二外语（日语）Second Foreign Language (Japanese) 院

15、系选修课7234342考查旅游研究方法Tourism Research Methodology院系选修课8234342考查葡萄酒旅游Wine Tourism院系选修课6234342考查公共关系学Public Relation院系选修课7234342考查旅游资源管理Tourism Resource Management院系选修课7234342考查旅游研究进展Tourism Research Progress院系选修课8234342考查旅游文化Tourism Culture院系选修课8234342考查小计说明：1、该类课程学分学时表中请勿统计总学分、学时；2、请明确本专业的选修课程学分要求，请勿出

16、现“数据区间”格式（例如1014），统一为10学分；3、旅游规划设计方向的专业方向课作为旅游产业管理方向学生的选修课；旅游产业管理方向的专业方向课作为旅游规划设计方向学生的选修课。（三）个性化教育模块课程类别或名称（含英文）课程性质开课学期学分总学时学时分配周学时考核方式备注课堂讲授实验或实践课外自主规划类（planning）58234342考查任选2门课，修满4学分人文类（human）58234342考查营销类（marketing）58234342考查地理类（geography）58234342考查小计4注意:学生在专业负责人或导师指导下，根据个人兴趣和未来发展需要跨学科、跨专业自由选择有关

17、课程，达到4个学分即可。（四）实践教育模块课程名称（含英文）开课学期学分总学时考核方式集中性实践环节军政训练课（含军事理论课）Military Practice Course1268考查劳动实践课Labor Course1或211周考查专业见习和实习、实训Professional Practicum51017周考查旅游目的地实习Tourism Destination Practice 333周考查毕业论文（设计）866周考查专业实践课程旅游英语口语交际Tourism Oral English Communication4234考查小计24说明：旅游目的地实习3个学分中，含实习前理论课、野外考察

18、课、考察后实习总结三部分，其中实习前理论课教学需在实习前两周内安排。（五）素质拓展教育模块模块活动名称等级学分开设学期“师大名片”校园礼仪文化宣讲与礼仪服务活动院级0.5第1-2学期新生专题思想政治教育校级0.5第1学期A模块（思想政治与道德修养）“三下乡”暑期社会实践校级1第2和4学期B模块（专业技能与职业导航）“在师大听讲座”学科素养系列报告校(院)级1各学期活力青春，魅力师大校园导游大赛院级0.5第1-2学期“德旅古今，才游天下”旅游创新策划大赛院级0.5第3-4学期C模块（身心健康与文化艺术）“在师大听讲座”综合素养系列报告校(院)级2各学期八、修读要求或说明旅游管理专业可置换学分相关

19、规定。置换学分累加不超过4学分。旅游管理专业本科生参加相关资格证书考试并通过或获得相关证书，每项可置换1学分。相关目录包括：1.全国导游资格考试；2.会计从业资格考试；3. HYPERLINK /view/4143714.htm t _blank 会计专业技术资格考试（初级）；4.人力资源管理师考试（4级、3级）（国家人力资源和社会保障部统一组织考试）；5.剑桥商务英语考试（中级、高级）；6.上海英语中级口译资格证书考试；7.雅思考试（IELTS）成绩6.0及以上；8.托福考试（TOEFL）成绩100分以上。旅游管理专业本科生参加学科竞赛并获奖。每项可置换1学分。相关目录包括：1.“互联网+”

20、大学生创新创业大赛（主办单位：教育部）； 2.全国高等院校旅游创新策划大赛（主办单位：中国旅游协会旅游教育分会）；3.全国旅游院校服务技能（导游服务）大赛（主办单位：中国旅游协会旅游教育分会）；4.全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛（主办单位：中国旅游协会旅游教育分会）；5.安徽省导游大赛（主办单位：省旅游局、省文明办、省总工会、团省委、省妇联）；6.中国（安徽）大学生茶文化创新大赛（主办单位：安徽省教育厅）。九、毕业要求与课程（素质拓展活动）对应关系图QU1QU2QU3QU4KN1KN2KN3KN4AB1AB2AB3AB4AB5AB6思想道德修养与法律基础HHHHM中国近现代史纲要HHH马克思主义基本原理概论HHMM毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论HHMM形势与政策HHM大学体育（）HH大学体育（）HH大学体育（）HH大学体育（）HH大学