潭头小学学生校外配餐服务招标评分表

1、XX小学学生校外配餐服务招标评分表企业选用配送方式（相应地方打J） : 口冷链 J热链序号评分因素提供资料评分细则分值得分1基石出证件 与注册资 金基础证件：营业执照、食品经营许 可证（主体业态范围须有集体用餐 配送资质）。根据投标人注册资金情况：5000万（含）以上得5分；3000万-5000万（不含）得4分；1000万-3000万（不含）得3分 1000万（不含）以下得2分。52配餐公司 单班生产 盒饭份数提供食品经营许可证复印件,加盖 公章（以食品经营许可证经营项目 内容为准）。单班限生产份数：10000份（含）以上得10分；8000份一10000份（不含）得8分；5000份-8000份

2、（不含）得6分9D.5000份（不含）以下得4分。103配餐面积配送中心场所面积：投标人提供房 屋租赁合同或场地使用证明复印 件加盖公章、车间照片及内景图 片。A. 4000 rtf （含）以上得10分B.3000nf （含）-4000nf （不含）得8分2000 m2 （含）-3000 nV （不含）得 6分lOOOnf （不含）以下得4分104成功案例提供同类项目业绩证明，学校配餐 服务合同、服务满意度证明文件投标人需提供近2年（以签订合同时间 为准）为深圳市中小学配餐服务成功案 例，每增加1家得1分，10分封顶。 证明文件:投标人需同时提供与服务单 位签定的有效合同关键首尾页和服务 满意

3、度证明文件盖章扫描件，原件备 查。未提供或提供资料不全不得分。105食品安全 保险提供参保证明文件复印件加盖公 章.食品安全责任险：A.保额1000万以上（含1000万） 得5分；B.保额1000万以下（不含500万） 得3分；C.保额500万以下（不含500万）得 1分；D.无食品安全责任险保险不得 分。56资质认证.食品安全管理体系认证；口.质量管理体系认证；口.环境管理体系认证；口.职业健康安全管理体系认A.具备5项得5分；B.具备4项得4分；C.具备3项得3分；D.具备2项得2分；5证口5.HACCP体系认证；口E.具备1项及以下0分。7配餐公司 营养师配 置情况提供企业营养师证件复印

4、件A.有3名餐饮营养师和2名健康管理 师得5分；B.有2名餐饮营养师和1名健康管理 师得3分；C.有1名餐饮营养师得1分；D.无餐饮营养师得0分。注：以上人员需提供餐饮营养师 资质证明和投标人单位为其缴纳 的社保证明，如新成立配餐企业（以食品经营许可证获取时 间为准）则要求至少配置有一名 营养师，该也可算分。58配餐餐具提供餐具保证书使用不锈钢餐具4分，其他2分。49配餐距离投标公司在学校附近有专用的制 餐点。A.制餐点距离10公里内；B.制餐点距离10T5公里;C.制餐点距离15-20公里；D.制餐点距离大于20公里距离以百度地图行车距离为准该项分值8分：A、8分B、6分C、4分D、2 分。

5、810质量保证 方案提供质量保证方案：方案须对蔬菜 类、鲜肉类、水产类、冻品、水果、 粮油、副食、干货、杂货、调配料、 洗洁等有健全的原材料采购制度 和供应商管理制度，并提供供应商 资质。A.非常健全得10分；B.基本健全得6分；C.不健全得0分。1011安全保障 措施方案安全保障措施方案：根据货物的来 源、加工、包装、保存、运输等各 环节的质量保证措施进行评价。A.非常健全得5分；B.基本健全得2分；C.不健全得0分。512配送服务 方案配送服务方案：评价所有涉及本项 目配送服务的各方面方案，如货 源、采购渠道、供货保障、品质监 控、日常管理组织、应急预案、物 流配送方案及各种规章制度等。A

6、.非常健全得10分;B.基本健全得6分；C.不健全得0分。1013应急预案投标人必须提供食品卫生安全管 理应急预案、食物中毒应急预案、 防止食材未能及时送达应急预案， 根据投标人提供应急预案进行横 向比较，此项需提供预案复印件加 盖公章。A.三种预案得5分；B.二种预案得3分；C. 一种预案得1分；D.没有预案得0分。514自有检验 检测室提供2020年1月1日后投标人自 有检验检测室对大宗食品原料、加 工制作环境、食品成品等进行检验 检测结果登记表并加盖公章。A.能提供加盖公章的自有检测室检验 检测结果登记表得5分；B.有自有检验检测室但未按要求 提供检验检测结果登记表得2分； C.无自有检验检测室得0分。 注：提供委托第三方检验检测结 果不得分515增值服务承诺