非常规饲料的资源状况及开发情况

1、非常规饲料的资源状况及开发应用思路浅析杨在宾 山东农业大学动物科技学院2007年6月29日 一、非常规饲料的定义 非常规饲料是一个相对的概念，不同地域不同畜禽日粮所使用的饲料原料是不同的，在某一地区或某一日粮是非常规饲料原料，在另一地区或另一种日粮中可能是常规饲料原料。 一般地，非常规饲料资源系指在传统的动物饲养中未作为主要饲料使用过、或家畜家禽商品饲粮中一般不用的饲料。 定义的理解：杨在宾： 未弄清使用对象和营养价值和经济价值，且国家法律规定可以饲喂动物的饲料。 玉米？小麦？ 秸秆？酒糟？ 抗生素渣？二、非常规饲料利用的必要性中国农业结构 谷物、油料资源不足（为何不用膨化大豆？）粮食加工 副

2、产品多（酒糟是否牛的常规饲料？克利策啤酒？）畜禽养殖六畜兴旺 饲料企业产品种类多（有无牛专用原料）养殖环境 不同生产水平、目的（母猪用否粗饲料？）工业环境污染 粮食加工厂废水、渣（如何作饲料）养殖污染 高蛋白的能量日粮（氮、磷、铁、铜）根据PIC建议标准配制的日粮（100%进食量）原料配方(%)指标水平标准玉 米66.60 消化能kal/kg3234 3200.0麸 皮8.00 粗蛋白，13.6 13.5次 粉5.00 钙，0.90 0.90豆 粕14.50 有效磷，0.42 0.42豆 油1.50 盐，0.53 0.45磷酸氢钙1.75 粗纤维，3.0 4.5&7石 粉1.25 食 盐0.4

3、0 预混料1.00 合 计100.00 根据PIC建议标准配制日粮 （100%进食量）（麸皮型）原料配方(%)指标水平标准玉 米51.00 消化能，kcal/kg3153 3200麸 皮25.00 粗蛋白，13.50 13.50 次 粉4.00 钙，0.90 0.90 豆 粕11.80 有效磷，0.45 0.42 豆 油3.70 盐，0.45 0.45 磷酸氢钙1.90 粗纤维，4.02 4.5&7石 粉1.20 食 盐0.40 预混料1.00 合 计100.00 根据PIC建议标准90配制日粮（110%进食量）（稻糠型）原料配方(%)指标水平标准玉 米60.00 消化能，kcal/kg304

4、0 3200麸 皮11.60 粗蛋白，13.00 13.50 次 粉4.40 钙，0.90 0.90 豆 粕14.00 有效磷，0.40 0.42 稻 糠2.30 盐，0.43 0.45 豆 油3.20 粗纤维，4.25 4.5&7磷酸氢钙1.90 石 粉1.20 食 盐0.40 预混料1.00 合 计100.00 三、非常规饲料资源的特性 1 非常规饲料范畴：我国饲料营养价值评定方法简单传统（粗蛋白、粗纤维？），生物学利用率数据库缺乏（ME,NE?）针对畜种的可利用性研究很少（主专用蛋白粉、牛专用？）2 加工副产品：不是为饲料生产原料（豆粕），未通过科学的加工处理，通常利用率低或着未知（DD

5、G？），与原粮成分比较变化巨大（如玉米粉浆钾？）3 农作物：大多数是质量低、体积大的秸秆，其粗纤维含量高，营养浓度低，专门动物种植的饲料原料少（苜蓿草？）。4 抗营养因子：含有抗营养因子种类复杂，含量不固定，活性差异大（豆粕），对动物有有害影响未知（棉仔粕），只有进一步科学的试验，搞清楚其营养素和抗营养因子的浓度，才能合理的利用。5 非常规饲料加工：它们作为饲料有相当大的潜力，用作饲料前几乎没有专门加工（玉米蛋白粉？），只知道其蛋白质氨基酸，未弄清其他成分（有害物质？）？适宜饲喂的。3.5 数据库：与常规饲料原料比较，由于研究数据的缺乏，大多数非常规饲料原料的营养价值评定不准确，没有较为可靠的饲料数据库，增加了日粮配方设计的难度。3.6 使用安全性：原料固有的但是通过粮食加工提高了的有害物质（棉酚？）；加工过程的污染（重金属？）；认为掺假（非蛋白氮？）。 四、非常规饲料资源开发应用研究 常规饲料变成不常规原料（营养价值评定）秸秆资源的应用加工（制粒、加工）林业副产物的应用叶片（槐叶粉）糟渣废液的应用灌装（保鲜喷雾），载体吸附植物性饼粕的应用营养价值评定动物性下脚料的应用使用安全粪便再生饲料的应用适宜的对象