安全生产规章制度(大全)

1、Word - 10 -安全生产规章制度(大全)第一篇：平安生产规章制度一、食品成品贮存方法：常温贮存贮存基本要求：(1)清洁卫生(2)通风干燥(3)无鼠害二、食品成品贮存库的卫生要求：1、门窗、四壁完整，不漏雨，地面用不渗水无毒材料铺石。2、库内保持通风、干燥，避开阳光直射。3、要安装纱门、纱窗，挡鼠板，保证无蝇、无鼠、无有害昆虫。三、食品成品贮存的卫生管理1、建立入库、出库食品登记制度。按入库时间先后分类存放，先进先出。2、各类食品成品要分开存放、按品种类，进库整齐存放日期分类。3、存放的.食品成品应与墙壁，地面保持肯定的距离。离地20cm-30cm，离墙30cm，货架之间有间距，中间留有通

2、道。4、建立库存食品定期检查制度把握食品的保质期，防止发生霉烂，软化发臭，鼠咬。5、仓库要定期打扫。6、食品成品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。7、冷库内不得存放败变质食品和有异味的食品。其次篇：车间班长岗位职责泰普森花园家具车间班长岗位职责一、职务：1.班长应仔细、全面地履行以下各项职务2在车间主任的直接领导下指挥开展工作。严格遵守、仔细贯彻落实公司各项方针政策和规章制度。3对本工序所带班组的生产效率、品质负总责，担当本工序所带班组消防、平安生产、5S推行、资产管理、文件资料管理负总责任，依据企业品质、5S等方针目标要求，负责本工序所带班组生产运作、品质掌握、5S推行的自查、诊断、改善。

3、4.责本班组员工的管理、培训、教育、考核、指挥。依据实际提出临时培训申请，经批准后予以实施或帮助上级实施，按时完成车间员工的相关考核。负责组内员工的考勤统计。5.格监督所带员工仔细遵守企业平安生产相关规章制度，确保每日生产平安进行。定期检查车间消防设施状况，确保其各种性能达标，符合管理要求。6.导辖内员工严格遵守各项品质管理规程、工艺、作业标准，制止、订正员工操作不当作业或其他违规违纪行为，确保当班生产产品/作业质量符合标准。7加强对本工序所带班组设备、设施、工具、模具，半成品料、在制品、在用材料等的管理，定期进行盘点。监督本班组员工对车间工具、机器、设备、固定资产的日常维护和保养，并每日巡查

4、其使用、运转、掌握（开、关、维护、保养）状况，确保正常、符合规程、规范及管理要求。监督修理工对机器、设备的维护、保养、检修。8.导辖内员工做好现场3S（清理、整理、清洁）的各项工作，确保作业区域秩序井然、干净，监控员工严格遵守卫生管理制度等各项规章制度。9.监督原材料、成品的进、出仓状况，统计当天不合格包装材料的数量，通知统计员办理退仓手续。完成本工序所带班组当班生产记录及工作报表等的填报、整理工作。10.班开启、上班时关闭本区域内的紫外线灯；下班时检查本区域的有关电源是否关闭。每日做好交接班工作。11.产方案和生产需要，向上级提出需要解决的关键问题，并跟进其完成状况。12.生产中的阅历，不断

5、改进生产流程和品质掌握手法，提高劳动生产率和产品质量。履行节省，严格掌握用工，努力降低生产成本。13责本工序（所带班组）与其他工序（班组）之间的联络与协调。处理现场平安、品质、效率、5S等方面工作。14听从工作支配，完成上级临时布置的各项任务。二、职权：1.组长依公司和上级主管授权行使下列各项职权2有权对各作业员工下达完成或协作完成生产方案方面的命令，并对其执行命令的状况进行督促、检查和考核。3在保证完成生产方案的前提下，有权依据生产的实际状况提出调整工序生产方案的建议。有权调整各作业员工操作不当的作业方案。4有责任和权力提诞生产流程、工艺的修改修订建议，并向车间主任汇报。5有权依据本班工序生

6、产现场实际召开本工序各类会议。6对本班组所用设备、设施、工具、模具有指挥、协调、调配权。7对本工序生产中消失的状况有临机处置权，并准时向有车间主任汇报。班长其所带班组生产中消失的应准时向车间主任报告。8行使对本工序作业员工的绩效考核报批权，对本班组所属全体员工的配备及调动、调整奖惩权。9.对其它班组人员有违反品质管理，卫生管理5S规章制度的单位与个人有制止和惩罚报批权。三、责任：1.本人或部属若有下列过失，应担当其责任并依相关规章接受处理，由于方案不周，调度工作不力，影响上级下达给本工序的产量、品种方案的完成或达不到均衡生产的要求。2.下达各工序作业员工的生产命令不当或错误。3.对所带班组生产

7、流程、作业工艺、操作规程明显存在的问题，未准时提出修改建议。4.由于管理不善造成本所带班组、使用的设备、设施、器具、工模具和半成品、在制品受到损坏、损失的。5.指挥不当或管理不力，对所带班组品质、生产运作、平安等方面消失的及事故的。6.对所带班组员工的失职、工作效率和质量低下及违反企业其他规章制度的。7.对所带班组发生人员工时、物料、能源的铺张的。8.其它的过失及违规违纪的。第三篇：车间班长岗位职责车间加工班长岗位职责1、依据车间主任下达的生产任务通知单，对本班员工进行合理分工，提出详细的质量和任务工作要求，保证任务安排详细、明确、公正。2、依据岗位和员工娴熟度匹配的原则，将适当的人员支配到合

8、适的岗位上，保证班组全部人员能够发挥自己的最大潜力。3、提前做好生产预备工作（包括设施、设备、器具等），设计加工流水线，场地布置，确保生产顺畅、流程合理。4、熟识产品的生产工艺流程和基本技术特点，娴熟把握各岗位的操作方法，不仅自己操作最标准，而且将最标准的方法传授给班组的每一位员工。5、严格执行公司的生产平安管理制度，不定期的对生产现场进行平安检查，发觉平安隐患应准时予以排解。6、严格根据加工工艺流程操作，严把质量关，必需确保每批次下线产品合格。7、维持班组正常生产秩序，宏观调配调动员工乐观性，杜绝班内员工闲置，提高生产效率。8、依据质检部质量要求，按时检测本工序产品质量，填写质量报表。工作中

9、准时发觉问题并准时解决问题。9、把握本班组生产进度，了解计件员工的人工效率，对效率慢的人员进行分析，实行培训、传授等措施。10、仔细做好本班的记件工资或记时工资日报表，按表格要求填写，要求字迹清晰、不漏项、精确、准时。并交于车间主任审核后由车间主任准时上报财务部11、做好班后卫生工作，下班后将垃圾、下角料及包材放到指定地点。关闭车间电器，力行节省。12、负责班组员工的日常考核，定期、按时培训班组员工（车间内管理规章制度和人员卫生要求），自觉遵守并严格执行。13、仔细做好员工思想工作，增加员工责任心，稳定员工心情，关怀员工生活，树立正确的工作态度，稳定员工队伍。14、加强工器具管理，随时检查工器

10、具，教育员工轻拿轻放，提高员工爱惜公物的自觉性。15、帮助车间主任做好员工的聘请工作。16、依据主任下达的临时生产任务，乐观的协作主任完成各项临时生产任务。第四篇：食品加工车间管理制度一、加工前应仔细检查各种食品原料，发觉有腐败变质或者其他感官性状的，不得进行加工。二、未用完的点心馅料、半成品，应冷冻或冷藏，并在规定存放期限内使用。三、各种工具、用具、容器生熟分开使用，用后清洗洁净，定位存放。各种熟食面点改刀要在专用的熟食板上进行，不得在面案上直接改刀。四、当餐未用完的面点，应妥当保存，糕点存放在专用柜内，水分含量较高的含奶、蛋的点心应当在10以下或60以上的温度条件下贮存，留意生熟分开保存。

11、五、使用的食品添加剂必需符合食品添加剂使用卫生标准，应严格根据标识上标注的使用范围、使用量和使用方法使用食品添加剂，禁止超范围、超剂量滥用食品添加剂。使用完后，由专人专柜保存。六、各种食品加工用具、设备如：面板、面案、容器、绞肉机、馒头机、豆浆机、和面机、面条机等，用后准时清洗洁净，定期消毒。各种用品如盖布、笼布、抹布等要洗净、晒干备用。七、加工结束后准时清理面点加工场所，做到地面无污物、残渣，用具、设备清洁。各种容器、用具、刀具等清洗洁净后定位存放。第五篇：食品车间的管理制度一、车间制度管理1全部员工提前5分钟到岗，不得迟到早退（如遇赶货，上下班时间另作支配。在未完成当天任务时，未经同意不得

12、下班）上时按要求穿戴好工作服。2、车间严格根据生产方案部指令，依据车间设备状况和人员，细心组织生产。生产工作分工不分家，各生产班组须完成本组日常生产任务，并保证质量。3、车间如遇原辅材料、包装材料等不符合规定，有权拒绝生产，并报告上级处理。如连续生产造成损失，后果将由车间各级负责人负责。4、员工在生产过程中应严格根据质量标准、工艺规程进行操作，不得擅自提高或降低标准，在操作的同时并作好记录。5、各班组负责人将车间组区域内的物品有条不紊的摆放整齐，并做好标识，有流程卡的产品要跟随流程卡。车间工序内的工作环境的卫生干净，保证产品不受到任何污染。6、操作人员每日上班前必需将机器设备及工作岗位清扫洁净

13、，下班前均要打扫场地和设备卫生并将全部的门窗，电源关闭。7、加强现场管理随时保证场地干净、设备完好。车间生产所剩的边角余料及公共垃圾将由各组当日值日人员共同运出车间；8、车间员工和外来人员进入工作岗位应遵守规定，确保生产平安。9、设备修理人员、电工必需跟班作业，保证设备正常运行。10、全部车间人员不得旷工，禁止在车间谈天、嘻戏打闹，吵口打架，私自串岗，离岗等行为，违者按公司规定惩罚；11、车间员工必需做到文明生产，乐观完成上级交办的生产任务，听从车间班长级以上主管支配，对不听从支配将上报公司处理；12、对盗窃公司财产者，不论价值多少一律交公司行政部处理。13、本车间人员在当月违反制度三次以上者，车间各级主管也应接受相应惩罚。二、车间人员考核考核的内容主要是个人德、勤、能、绩四个方面。其中：“德”主要是指敬业精神、事业心和责任感及道德行为规范。“勤”主要是指工作态度，是主动型还是被动型等等。“能”主要是指技术力量，完成任务的效率，