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文档简介

1、食品接触材料及制品中 重金属分析原始记录检测项目重金属检测开始时间 年 月 日检测依据GB 31604.9-2016检测结束时间 年 月 日测试方法温度及相对湿度 %标准储备液国家标准样品编号：GSB 04-1742-2004,Pb单元素标准溶液:1000ug/mL。铅 标准溶液的配制铅标准溶液的配制：吸取1.0ml铅标准储备液，置于100mL容量瓶中，加水稀释至刻度。此溶液即为10ug/mL的使用液。硫化钠溶液的配制称取15.4g九水硫化钠，加入10ml水，用玻璃棒搅拌溶解，然后加入30ml甘油，混匀，密闭保存。分析步骤按照GB 5009.156食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验预

2、处理方法通则及相应的国家标准要求，以4%的乙酸溶液作为食品模拟物对样品进行迁移试验，得到食品模拟物试液，在0-4冰箱中保存。吸取20ml经迁移试验所得食品模拟物试液于50ml比色管中，加水至至刻度；另取2ml铅标准使用液于50ml比色管中，加20ml 4%乙酸溶液，加水至刻度。分别于两个溶液中加入2滴硫化钠溶液，混匀，放置5min，以白色为背景，从上方或侧面观察比较模拟物试液及标准溶液的颜色。结果表述当试样呈色深于标准溶液呈色时，食品接触材料及制品中重金属迁移量（以铅计）1mg/L。当试样呈色浅于标准溶液呈色时，食品接触材料及制品中重金属迁移量（以铅计）1mg/L。 食品接触材料及制品中 重金属分析原始记录 第 页 , 共 页

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