《现代农业创业管理》课程教学大纲（本科）

1、现代农业创业管理Modern Agricultural Entrepreneurship Management课程代码：学分：i学时：24 （其中：课堂教学学时：24实验学时：0上机学时：0课程实践学时：0） 先修课程：无适用专业：全校各专业教材：农业创业管理，杨学儒，马鸿佳，中国农业出版社，2017年一、课程性质与教学目标（一）课程性质现代农业创业管理系经济管理类公共选修课。本门课程是以培养应用型专业人才为目标，以强化农业创业人才培养为指导思想而 开设的一门创新创业类选修课程。课程内容将围绕现代农业创业和农业农村经营管理技 术进行讲授，主要内容涵盖了现代产业概述、科学选择现代农业产业经济创业

2、的方法、 现代农业经济经营管理的组织体制及模式等方面。在教学过程中将农业创业的产业特点 通过一般理论分析、创业案例介绍和经验总结，既帮助理解和掌握创业管理一般理论、 知识和技能，也帮助学生理解农业创业的特点、风险和经验教训，对于提高学生的农业 创业管理能力和创业管理水平具有重要的现实意义，能够有效提升学生的创新创业能 力。（二）教学目标（需包括知识、能力与素质方面的内容）.通过本门课程的学习，学生能够了解现代农业创业管理的基本内容，了解近年来 我国现代农业创业管理领域的经典案例，特别是其中的经验教训，通过剖析我国具表达 代农业创业管理实践，从而更加深入的掌握现代农业创业管理理论与实务。.本门课

3、程的学习对于丰富学生的现代农业创业管理知识，了解生活中常见的现代 农业创业管理实践具有重要的意义，同时也有利于拓展在校大学生的知识面，为培养应 用型现代农业创业创新管理人才提供一定的知识储藏。二、课程内容与教学要求第一章农业创业：历史机遇与机会识别.教学内容：第一节创业与农业创业一、创业的概念与内涵二、农业创业及其特殊性第二节农业创业的历史机遇一、时代背景：赋予农业创业机遇二、国家政策：优化农业创业环境第三节农业创业机会的来源一、农业创业机会二、农业创业机会的来源第四节识别农业创业机会一、影响创业机会识别的因素二、创业机会识别的主要步骤和方法三、创业机会识别的过程第五节评估农业创业机会一、创业

4、机会的评估步骤二、创业机会的评估标准.基本要求通过本章的学习，让学生了解创业与农业创业，理解农业创业的历史机遇，掌握农业 创业机会的来源，应用识别农业创业机会、评估农业创业机会。3、重难点(1)农业创业机会的来源(2)识别农业创业机会第二章农业创业者：梦想与能力.教学要点：第一节创业改变命运第二节创业者特质第三节创业者能力与训练一、创业者胜任力二、创业能力训练.基本要求(1)了解创业者的概念和特质(2)理解并掌握创业者胜任力3、重难点(1)创业者特质(2)创业者能力与训练第三章组建农业创业团队：一个好汉三个帮.教学内容：第一节农业创业团队的内涵一、农业创业团队的特征二、农业创业团队的构成第二节

5、农业创业团队的组建第三节团队冲突与管理一、认知冲突二、情感冲突三、所有权与控制权问题四、团队冲突管理.基本要求了解农业创业团队的内涵(2)熟悉农业创业团队的组建(3)掌握团队冲突与管理3、重难点(1)农业创业团队的组建(2)团队冲突与管理第四章整合农业创业资源：聚沙成塔的艺术.教学内容：第一节农业创业资源第二节资源基础理论一、企业竞争优势的来源：战略资源二、竞争优势可持续：战略资源难以模仿三、获取与管理战略资源第三节资源拼凑理论一、资源拼凑三要素二、资源整合的策略三、资源拼凑影响企业成长四、资源整合技巧2.基本要求(1) 了解农业创业资源(2)理解资源基础理论(3)掌握资源拼凑理论3、重难点（

6、1）资源基础理论（2）资源拼凑理论第五章设计商业模式：农业产业特性的影响.教学内容：第一节农业创业商业模式的特点一、商业模式的概念和基本内涵二、农业创业商业模式的特点第二节商业模式的设计框架一、传统商业模式与创新商业模式二、商业模式的共同点三、商业模式框架设计的组成要素分析四、商业模式的框架及逻辑流程第三节商业模式设计的过程一、商业模式设计过程二、商业模式设计过程中需要考虑的问题三、农业企业商业模式案例分析.基本要求了解农业创业商业模式的特点（3）掌握商业模式的设计框架（4）掌握商业模式设计的过程3、重难点（1）商业模式的设计框架（2）商业模式设计的过程第六章编制商业计划书：筹划你的农业企业.

7、教学内容：第一节商业计划书的目的和用途第二节商业计划书的内容一、执行概要二、公司介绍三、产品与服务四、管理团队五、市场与竞争六、营销计划七、生产运营八、财务规划与计划九、风险分析十、附录第三节商业计划书的撰写技巧一、独创性二、尽量言简意赅三、用好数字和图表.基本要求（1）了解商业计划书的目的和用途（2）理解并掌握商业计划书的内容（3）掌握应用商业计划书的撰写技巧3、重难点（1）商业计划书的内容（2）商业计划书的撰写技巧第七章农业创业融资.教学内容：第一节困难与优势一、农业创业企业融资困难二、农业创业企业融资优势第二节融资渠道第三节债权融资第四节股权融资.基本要求（1）理解农业创业融资困难与优势

8、（2）掌握融资渠道（3）熟悉债权融资、股权融资3、重难点（1）农业创业融资困难与优势（2）融资渠道第八章成立农业企业：组织与管理.教学内容：第一节企业形式与法律属性一、个人独资企业二、合伙制企业三、法人公司制企业第二节企业成长与组织安排 一、企业成长与管理规范化 二、企业成长与组织结构安排 第三节团队运作 一、家族主义管理的优劣二、完善人力资源管理和激励体系.基本要求（1）了解企业形式与法律属性（2）掌握企业成长与组织安排（3）熟悉创业企业团队运作3、重难点（1）企业成长与组织安排（2）创业企业团队运作第九章农业新创企业营销：一切为了生存 1.教学内容：第一节新创弱性与农业新创企业生存 一、新

9、创弱性二、农业企业的新创弱性与市场营销 第二节市场细分与目标市场一、市场细分二、目标市场选择第三节传统营销策略一、产品策略二、定价策略三、渠道策略 四、促销策略 第四节现代营销策略 一、“互联网+农产品” 二、生态农业.基本要求（1）了解新创弱性与农业新创企业生存 （2）掌握市场细分与目标市场（3）掌握现代营销策略3、重难点（1）市场细分与目标市场（2）现代营销策略第十章农业新创企业财务管理.教学内容：第一节建立会计系统第二节现金流管理第三节资产管理第四节风险管理.基本要求了解农业新创企业的财务管理内涵（2）掌握建立会计系统（3）理解应用现金流管理、资产管理、风险管理3、重难点（1）建立会计系

10、统（2）现金流管理、资产管理、风险管理三、教学形式与学时分配注：课程实践学时按相关专业培养计划列入表格。章（按序填写）教学形式及学时分配课堂教学实验上机课程实践小计第一章11第二章11第三章22第四章22第五章22第六章22第七章22第八章44第九章44第十章22课程考核22合计2424四、主要教学方法.本门课程主要采取课堂讲授教学为主，教师将通过案例教学法引导学生进行案例 讨论，通过课堂提问增加课堂互动，激发学生学习兴趣，为学生今后接触现代农业创业 实务提供一定的知识储藏。.局部课时学习将采用翻转课堂教学模式。注：主要教学方法包括讲授法、讨论法、演示法、研究型教学方法（基于问题、工程、案例等教学方法）等。五、课程考核考核方式或途径考核要求考核权重备注平时表现课堂考勤、课堂提问、教学互动30%课程论文完成课程论文一篇70%六、参考书目及学习资料（书名，主编，出版社，出版时间及版次）.现代农业创业与经营管理，顾仁凯著，中国农业出版社，2019年2月版；.现代农业创业与企业经营，侯鹏