龙门水产服务专栏─鳟鱼常见的疾病(Ⅱ)

1、龙门水产服务专栏鳟鱼常见的疾病()疾病的发生 虹鳟在台湾为一种外来鱼种，并无自行繁殖，多由美国直接进口发眼卵来养殖，疾病的发生与种类较欧美少且单纯，多数与环境有关系，本期专栏着重於介绍鳟鱼疾病的种类与在台湾发生的情形。鳟鱼疾病的种类 生命体的任何不舒适或不正常皆可称为疾病，包括病原的感染，环境水土的不适应，营养供应的缺失或不平衡，及遗传的缺陷或组织细胞的异常等，它们之间可能会相互影响，互为因果。 1. 与鳟鱼疾病有关的病原 A. 病毒性疾病 a. 传染性胰脏坏死症(Infectius pancreatic necrosis, IPN)为北美、欧洲、日本的主要流行性疾病，台湾亦有发生，可经由精液

2、、卵、粪便等传染，水鸟等亦可能为带毒者造成传播。主要破坏肠道与胰脏，造成肠道水肿与腹部膨大，病原性因病毒株而异，常造成鱼苗大量死亡，活存鱼只可能会成为带原者而排毒。 b. 传染性造血器官坏死病(Infectious haematopoietic necrosis, IHN)为北美、日本的流行性疾病，台湾尚无发生报告，主经鱼、食物、水等传染，多发生於低水温期，水温高於15时不会发生。 c. 鲑痘(Salmon pox) 主侵犯皮肤，於体表形成疣状物，虹鳟只发生於海水养殖时，本省无发生报告。 d. 病毒性出血性败血病(Viral haemarrhagic septicaemia, VHS) 只发生

3、於欧洲大陆，易感染虹鳟，造成大量死亡，本省无发生病例。 B. 细菌性疾病 a. 疖疮病(Furunculosis) 由Aeromonas salmonicida引起，常发生於高水温时，小鱼常无外观症状即死亡，大鱼於体表出现红色肿胀疙瘩病变。 b. 出血性败血病(Haemorrhagic septicaemia) 由Aeromonas hydrophila或Pseudomonas fluoresceus所引起，为水中常在菌，尤其是有机质含量高的水域，常发生於高水温期或紧迫後。 c. 肠性红嘴病(Enteric redmouth, ERM) 由Yersinia ruckeri引起的一种细菌性败血病

4、，主发生於北美。 d. 爱德华氏病(Edwardsiellosis) 由Edwardsiella tarda引起的一种败血病与肠炎，具恶臭。 e. 栓状病(Columnaris disease) 由Cytophaga columnaris所引起，於高水温时易繁殖，常造成烂鳃、烂尾等，与管理不良或环境的紧迫等有关系。 f. 细菌性鳃病(Bacterial gill disease) 由黏液细菌(Myxobacteria)所引起，与环境的紧迫等有关系。 g. 细菌性肾脏病(Bacterial Kidney disease, BKD) 由Renibacterium Salmoninarum所引起，为

5、一种慢性病，本省无发生病例。 h. 弧菌病(Vibriosis) 由Vibrio anguillarum引起，於含盐分的水域才会发生。 i. 结核病(Tuberculosis) 由Mycobacterium或Nocardia引起，常因喂食带菌的下杂鱼等所引起。 C. 霉菌性疾病 a. 水霉病(Saprolegniasis) 由水霉菌属(Saprolegnia)所引起，为水中常在霉菌，会感染死亡组织与死卵，再漫延侵犯周围组织及卵。 b. 鱼孢霉病(Ichtlyophonus disease) 由鱼孢霉(Ichtlyophonus)所引起，经口感染，台湾有发生感染的病例。 c. 黑霉病(Black

6、 moulds) 为土壤与植物常见的霉菌，经食物污染浸犯组织，於肠道或鳔形成霉菌菌落。 D. 寄生 性疾病 a. 原 性为寄生 1. 白点病(White spot disease, Ichthyophthiriasis, ICH) 台湾常发生，尤其春末水温升高时，常造成大量死亡。 2. 口丝 病(Ichthyobodiasis) 常寄生鳃与体表，造成幼苗大量死亡，台湾病例不多。 3. 角孢 病(Ceratomysosis) 为回旋病(Whirling disease)病因之一，台湾无病例。 4. 尾孢 (Henneguya) 引起肌肉白化病(milky-flesh disease)，台湾无病例

7、。 5. 黏体 (myxosoma) 为回施病主要病因，台湾亦无病例。 6. 匹里 (Plistophora) 寄生肌肉与鳃组织，形成白色囊胞。 7. 六鞭毛 (Hexamita) 常寄生肠道与胆囊，为条件性疾病，常造成幼苗大量死亡，台湾发生情形不严重。 8. 卵圆鞭毛 (Oodinium) 主发生於海水养殖，台湾虹鳟尚无感染病例。 9. 增生性肾脏病(proliferative kidney disease) 为一种阿米巴状原 引起，造成肾脏肿大，台湾无病例。 10. 车轮 病(Trichodiniasis) 与水质不良有关，常引起鳃与皮肤的损伤。 b. 肠内寄生蠕 包括有棘头 (Acant

8、hocephalans)、绦 (Cestodes)、线 (Nematodes)及吸 (Trematodes)等，台湾因环境不同，无野生病原与中间宿主，很少发生。 c. 其他外寄生 1. 鱼虱(Argulus)：少发生。 2. 锚 (Lernaea)：少发生。 3. 鱼蛭(Leeches)：少发生。 4. 瓣钩幼 (Mussel glochidia)：少发生。 2. 环境性疾病 (1)环境性鳃病(Environmental gill disease) 为台湾虹鳟养殖最常发生的疾病，常因水温太高，水流量不足，水质不良，密度太高等环境因素的刺激造成鳃组织的病变，续而发生二次性的细菌感染。 (2)断鳍

9、与背溃烂 常因密度太高，大鱼攻击弱鱼而造成。 (3)肾石病(Nephrolieliasis) 钙质等矿物质沉积於肾末端及集尿管，与水中含碳酸盐或磷酸盐太高或食物矿物质等有关。 (4)晒伤 常发生於夏日，与营养不均衡有关。 (5)棕血症(Brown blood disease) 水中亚硝酸过高所引起。 (6)气泡病(gas bubble disease) 水中气体过饱和所引起。 (7)缺氧 进水停止，溶氧不足或鳃上皮组织变性，阻碍氧气的取得而造成。 (8)创伤 於清洗鱼池、筛选、移池时操作不当，造成鱼只受伤。 (9)腊肠毒菌病(Botulism) 食物被污染或土塘久未清池，底泥被腊肠毒杆菌污染，

10、台湾少发生。 3. 营养性疾病 营养性疾病包括营养不良，维生素或矿物质等微量元素的缺乏或不均衡，及脂肪代谢的异常等，造成鱼只成长缓慢、衰弱、出血、组织异常等各种病变，容易受到环境的紧迫与二次性病原的感染。 4. 其他 不具特殊病因，如中毒、肿瘤等。疾病发生的主要原因 1. 不良的环境因素： (1)放养密度过高。 (2)鱼池不清洁。 (3)高水温。 (4)低溶氧。 (5)酸雨。 (6)污染物质。 (7)水中悬浮微粒过多。 (8)筛选、移池、药物的使用等人为因素。 2. 病原的污染 (1)借卵传染。 (2)病鱼、病媒或带原鱼的传染。 (3)水源、鱼池内的传染。 3. 鱼只健康条件的改变： (1)营

11、养不良。 (2)维生素或矿物质等微量元素缺乏或不均衡。 (3)过饱。 (4)幼苗期或性成熟期，抵抗力较弱。预防管理 疾病的发生有时很难避免，但良好的管理可减少疾病的发生与漫延，疾病的预防管理除注意日常的喂饲、清池与筛选分池外，在每一个养成阶段与季节天候的变化更需特别注意某些容易发生的疾病，提早发现、提早处理，以减少损失。 1. 孵化池、放养池等於使用前需先经清洗消毒，减少病原体等的污染残留。 2. 孵化池水温不要超过13，并小心药物或重金属等的影响，以免影响孵化率或提早孵化。 3. 鱼苗喂饲驯饵的时间不能太晚，以免因饥饿发生大小参差，残食或发育不良形成大头鱼。 4. INP易感染2月龄左右的仔鱼，且会造成大量死亡，若不幸发生IPN时，需淘汰整批鱼，消毒鱼池，以免病毒残存。 5. 春末水温升高时，特别注意寄生 性与细菌性疾病的发生，尤其水温於15以上时，特别小心白点病的爆发，及早处理，以减少损失。 6. 夏日高水温期，