生物化学试卷

1、姓名 系别 班级 考场 准考证号 座号 密 封 . 线 周口师范学院生命科学系2006-2007学年度第一学期期终考试05级生物科学专业生物化学试题题号一二三四五六总分得分得 分评卷人一填空题 (每空 1分，共 15 分)1 又被称为是抗坏血酸。2 “分子病”首先是蛋白质 结构的改变。3 在 波长下DNA的紫外吸收值最大。4 CO引发人体中毒是通过与_结合导致的。5 1分子乙酰CoA经三羧酸循环氧化可生成ATP分子数为_6 在蛋白质的合成过程中， 是决定多肽链中氨基酸排列顺序的模板7 能够DNA双螺旋结构稳定的因素有_、 _ 、 _。8 使蛋白质水溶液成为稳定亲水胶体的原因是_的作用和_的作用

2、。9 在组成蛋白质的氨基酸中，侧链为芳香族氨基酸的是_、 和_ _。10 丙氨酸tRNA的三级结构呈_型。得 分评卷人二选择题 (每小题1分，共25分)1 丙酮酸生成乙酰CoA的酶或酶系是_。A. 乙酰CoA合成酶B. 丙酮酸脱氢酶C. 丙酮酸脱氢酶系D. 丙酮酸脱羧酶系 2 有关同工酶的描述下列哪一项不正确？_A. 来源可以不同B. 理化性质相同C. 催化的反应相同D. 分子量可以不同 3 何谓PO比值_A每合成一摩尔氧所消耗ATP摩尔数B每消耗一摩尔氧所消耗的无机磷酸克数C每消耗一个氧原子所生成的ATP分子数D每消耗一摩尔氧所消耗无机磷酸的摩尔数4 变性蛋白与天然蛋白质最明显的区别在于_。

3、A. 溶解度明显增高B. 溶液粘度减低C. 丧失生物活性D. 不易被酶消化5 转氨酶的辅酶是_:A. 维生素B6的衍生物 B. 维生素B12的衍生物C. 维生素B2 D. 维生素B1的衍生物6 合成蛋白质的起始密码是_A. CAA B. UAA C. AUU D. UAG7 下列四种氨基酸中，除了_的-碳原子，其余三种都属于不对称碳原子。A. 甘氨酸 B. 半胱氨酸 C. 苏氨酸 D. 谷氨酰胺8 每一种tRNA携带的氨基酸是_A. 二个不同的氨基酸 B. 任意的氨基酸C. 一到三个氨基酸 D. 专门的一种氨基酸9 人体嘌呤核苷酸分解代谢的特征性终产物是_: A. 尿酸 B. 次黄嘌呤 C.

4、NH3 D. 黄嘌呤10 具有一条多肽链的蛋白质最高级空间结构是_A. 一级 B. 二级 C. 三级 D. 四级11 与mRNA的GAC密码子相对应的tRNA反密码子是_A. CUG B. GUC C. GTC D. CGA 12 大肠杆菌DNA聚合酶I_A. 具有35外切酶的活性B. 是DNA复制的主要聚合酶C. 是大肠杆菌中唯一的DNA聚合酶D. 具有53内切酶的活性13 鸟氨酸循环合成尿素过程中一个氨由游离氨提供，另一个氨来源于_ A谷氨酰胺 B氨基甲酰磷酸 C谷氨酸 D天冬氨酸14 Tm愈高的DNA分子，其_AG+C含量愈高 BA+T含量愈高CA+G含量愈高 DC+T含量愈高 15 缺

5、氧情况下，糖酵解途径生成的NADH + H+的代谢去路_： A. 进入呼吸链氧化供应能量 B. 丙酮酸还原为乳酸 C. 3磷酸甘油酸还原为3磷酸甘油醛 D. 醛缩酶的辅助因子合成1，6-双磷酸果糖16 下列哪个不是糖酵解的限速酶_:A. 已糖激酶 B. 磷酸果糖激酶 C. 丙酮酸羧化酶 D. 丙酮酸激酶17 当激素作用于膜受体时, 第二信使是指_: A. 激素受体复合物 B. cAMP C. 激素D. 蛋白激酶18 脚气病是由于缺乏下列哪一种物质所致_ A. 胆碱 B. 乙醇胺 C. 硫胺素 D. 丝氨酸 19 大部分真核细胞mRNA的3末端都具有_ A. 多聚 A B. 多聚U C. 多聚T

6、 D. 多聚C20 在细胞液中，催化3-磷酸甘油醛脱氢反应所需要的辅酶是_。AFAD B. NAD+ C. FMN D. TPP21 磷酸戊糖途径产生的两种重要中间产物是_。ANADPH+H+和6-磷酸葡萄糖醛酸 BNADH+H+和6-磷酸葡萄糖醛酸 CNADH+H+和5-磷酸核糖 DNADPH+H+和5-磷酸核酮糖姓名 系别 班级 考场 准考证号 座号 密 封 . 线 22 嘌呤核苷酸从头合成中，首先合成的是_ AIMPBAMPCGMPDXMP23 胃蛋白酶属于_酶类。A. 转移 B. 水解 C. 裂解 D. 合成24 下列哪一组全部为必需氨基酸_。A. 苏氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,赖氨酸B.

7、 亮氨酸,丙氨酸,组氨酸,酪氨酸C. 亮氨酸,甲硫氨酸,脯氨酸,苯丙氨酸D. 亮氨酸,丝氨酸,缬氨酸,谷氨酸25 DNA二级结构模型是_ A一螺旋 B走向相反的右手双螺旋C走向相同的右手双螺旋D走向相反的左手双螺旋得 分评卷人三判断题 (每小题 1分，共 10 分)1 葡萄糖酵解过程中，ATP是通过H+在呼吸链中传递生成的。 ( )2 氰化物引起缺氧是由于抑制底物磷酸化。 ( )3 DNA复性一般在低于其Tm值约25左右的温度下进行。 ( )4 蛋白质在等电状态时氨基与羧基所带电荷分别为0。 ( )5 所有的酶，其化学本质都是蛋白质。 ( )6 在蛋白质的合成中，识别mRNA上终止密码的因子是

8、RF。 ( )7 人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。 ( )8 DNA复制时，当新链的合成方向与复制叉移动方向一致时，合成的为滞后链。 ( )9 真核生物RNA聚合酶催化RNA转录时不需要RNA引物。 ( )10多肽链的合成是从氨基端开始向羧基端进行的。 ( )得 分评卷人四名词解释（每小题 3 分，共 15 分）1. Protein denaturation2. Hybridization of nucleic acid3. Proximity effect4. Semi-conservative replication5. Translation 得 分评卷人五计算题（每小题

9、 5分，共5 分）1分子葡萄糖有氧分解成CO2和H2O能直接产生多少分子的ATP？经过呼吸链的电子传递后，又能再产生多少分子的ATP？列出算式并给予说明。（按每分子NADHH在呼吸链传递产生3分子ATP）得 分评卷人六问答题（共 30分）姓名 系别 班级 考场 准考证号 座号 密 封 . 线 1 简述米氏常数的意义。（5分）2简述三羧酸循环的生理意义是什么？它有哪些限速步骤？（7分）3简述化学渗透学说的主要内容（7分）姓名 系别 班级 考场 准考证号 座号 密 封 . 线 4什么是转氨作用？简述转氨作用的两步反应过程？为什么它在氨基酸代谢中有重要作用？（11分）周口师范学院生命科学系2006-

10、2007学年度第一学期期终考试05级生物科学专业生物化学试题参考答案一、填空1.Vc 2. 一级结构 3. 260nm 4. 细胞色素a3 5. 1 6. mRNA 7. 碱基互补形成的氢键、碱基堆积力、离子键 8.分子表面的水膜、同性电荷的斥力 9.Phe Trp Tyr 10. 倒“L”形二、选择1-5. C B C C A 6-10. C A D A C 11-15. A A D A B 16-20. C B C A B 21-25. D A B A B三、判断..9.10.四、名词解释1.Protein denaturation 天然蛋白质的严密结构在某些物

11、理或化学因素作用下，其特定的空间结构被破坏，从而导致理化性质改变和生物学活性的丧失，如酶失去催化活力，激素丧失活性，这一现象称之为蛋白质的变性作用。2.Hybridization of nucleic acid 具有一定同源序列的两条核酸单链（DNA或RNA），在一定条件下按碱基互补配对原则经过退火处理，形成异质双链的过程。 利用这一原理，就可以使用已知序列的单链核酸片段作为探针，去查找各种不同来源的基因组DNA分子中的同源基因或同源序列。3.Proximity effect 临近效应由于酶和底物分子之间的亲和性，底物分子有向酶的活性中心靠近的趋势，同时也使底物分子间的反应基团互相靠近，从而降

12、低了进入过渡态所需要的活化能，并增加了活性中心区域的底物浓度。4.Semi-conservative replication 半保留复制：在复制过程中，双螺旋DNA分子的两条多核苷酸链分别作为模板各自合成一条同自己有互补碱基的新链，然后各自同具有互补碱基的新链配对。每个子代DNA分子的两条核苷酸链中，一条来自亲代DNA分子，另一条是新合成的。5.Translation 蛋白质生的合成亦称为翻译（Translation），即把mRNA分子中碱基排列顺序转变为蛋折质或多肽链中的氨基酸排列顺序过程。五、计算1分子葡萄糖有氧分解成CO2和H2O能直接产生多少分子的ATP？经过呼吸链的电子传递后，又能再

13、产生多少分子的ATP？列出算式并给予说明。（按每分子NADHH在呼吸链传递产生3分子ATP）解：1分子葡萄糖有氧分解为CO2和H2O的过程中通过底物磷酸化直接生成的ATP分子数为4个。（糖酵解过程与TCA循环各2分子）。经过电子传递链真核生物又能再产生32分子ATP，原核生物又能再产生34个。六、问答1简述米氏常数的意义。 当反应速度为最大速度一半时，米氏方程可以变换如下：1/2Vmax=VmaxS（Km+S） Km=S可知，Km值等于酶反应速度为最大速度一半时的底物浓度。 Km值是酶的特征性常数，只与酶的性质，酶所催化的底物和酶促反应条件(如温度、pH、有无抑制剂等)有关，与酶的浓度无关。

14、1/Km可以近似表示酶对底物亲和力的大小。 利用米氏方程，我们可以计算在某一底物浓度下的反应速度或者在某一速度条件下的底物浓度。2简述三羧酸循环的生理意义是什么？它有哪些限速步骤？生理意义：三羧酸循环是机体获取能量的主要方式为生物合成提供原料影响果实品质糖，脂肪和蛋白质代谢的枢纽 限速步骤：在柠檬酸合酶的作用下，由草酰乙酸和乙酰-CoA合成柠檬酸在异柠檬酸脱氢酶催化下，异柠檬酸脱氢形成草酰琥珀酸。在-酮戊二酸脱氢酶系作用下，-酮戊二酸氧化、脱羧，生成琥珀酰-CoA、NADHH+和CO2。3简述化学渗透学说的主要内容线粒体的内膜中电子传递与线粒体释放H+偶联，即呼吸链在传递电子过程中释放出来的能

15、量不断地将线粒体基质内的H+逆浓度梯度泵出线粒体内膜。H+不能自由透过线粒体内膜，结果使得线粒体内膜外侧H+浓度增高，基质内H+浓度降低，在线粒体内膜两侧形成一个质子跨膜梯度，线粒体内膜外侧带正电荷，内膜内侧带负电荷。线粒体外的H+可以通过线粒体内膜上的三分子体顺着H+浓度梯度进入线粒体基质中，这相当于一个特异的质子通道，H+顺浓度梯度方向运动所释放的自由能用于ATP的合成。4什么是转氨作用？简述转氨作用的两步反应过程？为什么它在氨基酸代谢中有重要作用？概念：转氨作用是指在转氨酶催化下将-氨基酸的氨基转给另一个酮酸，生成相应的-酮酸和一种新的-氨基酸的过程。磷酸吡哆醛是转氨酶的辅酶，起到携带N

16、H2基的作用。这一过程分为两步反应： -H2O+H2O-H2O+H2O 转氨作用的生理意义：通过转氨作用可以调节体内非必需氨基酸的种类和数量，以满足体内蛋白质合成时对非必需氨基酸的需求。 转氨作用可使由糖代谢产生的丙酮酸、-酮戊二酸、草酰乙酸变为氨基酸，因此，对糖和蛋白质代谢产物的相互转变有其重要性。由于生物组织中普遍存在有转氨酶，而且转氨酶的活性又较强，故转氨作用是氨基酸脱氨的重要方式。转氨作用的另一重要性是因肝炎病人血清的转氨酶活性有显著增加，测定病人血清的转氨酶含量大有助于肝炎病情的诊断。转氨基作用还是联合脱氨基作用的重要组成部分，从而加速了体内氨的转变和运输，勾通了机体的糖代谢、脂代谢

17、和氨基酸代谢的互相联系。姓名 系别 班级 考场 准考证号 座号 密 封 . 线 周口师范学院生命科学系2006-2007学年度第一学期期终考试05级生物工程专业生物化学试题题号一二三四五六总分得分得 分评卷人一填空题 (每空 1分，共 15 分)1 Watson-crick提出的DNA的二级结构_ _ 2 氰化物是一种呼吸链抑制剂，能阻断电子从细胞色素_向氧的传递。3合成嘌呤碱的第7位N的原料是_4使蛋白质水溶液成为稳定亲水胶体的原因是_的作用和_的作用。5 真核生物中1分子葡萄糖彻底氧化后可生成ATP分子数为_6 在蛋白质的合成过程中， 是决定多肽链中氨基酸排列顺序的模板7缺乏时会引发恶性贫

18、血的维生素是_和_8翻译是从mRNA的_端向_端进行的。9 在组成蛋白质的氨基酸中，侧链为极性带负电荷的氨基酸的是_和 _。10 丙氨酸tRNA的二级结构呈_型，三级结构呈 型。得 分评卷人二选择题 (每小题1分，共25分)1 蛋白质生物合成的部位是_。 A. 线粒体 B. 细胞核 C. 核小体 D. 核糖体2 绝大多数真核生物mRNA5端有_。 A. 帽式结构B. polyAC. 起始密码子 D. 启动子3 核酸和蛋白质一样有变性现象，其变性实质是_。A. 单酯键断裂 B. 磷酸二酯键断裂 C. 氢键断裂 D. N-糖苷键断裂4 变性蛋白与天然蛋白质最明显的区别在于_。A. 溶解度明显增高B

19、. 溶液粘度减低C. 丧失生物活性D. 不易被酶消化5 下列哪一项不是呼吸链的组成部分？_A. NADH B. NADPH C. FADH2 D. Cytaa36 合成蛋白质的起始密码是_A. CAA B. UAA C. AUU D. UAG7 下列四种氨基酸中，除了_的-碳原子，其余三种都属于不对称碳原子。A. 甘氨酸 B. 半胱氨酸 C. 苏氨酸 D. 谷氨酰胺8 糖酵解中间产物中属于高能磷酸化合物的是_A6磷酸果糖 B3磷酸甘油酸 C1，6二磷酸果糖 D1，3二磷酸甘油酸9 人体嘌呤核苷酸分解代谢的特征性终产物是_: A. 尿酸 B. 次黄嘌呤 C. NH3 D. 黄嘌呤10 下列哪项不

20、是血糖可能的去路_：A. 合成糖原 B. 转变成脂肪 C. 转变成某些氨基酸 D. 转变成维生素11 与mRNA的GAC密码子相对应的tRNA反密码子是_A. CUG B. GUC C. GTC D. CGA 12 大肠杆菌DNA聚合酶I_A. 具有35外切酶的活性B. 是DNA复制的主要聚合酶C. 是大肠杆菌中唯一的DNA聚合酶D. 具有53内切酶的活性13 典型的-螺旋中每圈含氨基酸残基数为_A4.6个 B.3.6个 C. 5.6个 D. 10个14 Tm愈高的DNA分子，其_AG+C含量愈高 BA+T含量愈高CA+G含量愈高 DC+T含量愈高 15 转氨酶的辅酶是_:A. 维生素B6的衍

21、生物 B. 维生素B12的衍生物C. 维生素B2 D. 维生素B1的衍生物16 下列哪一项不是氧化磷酸化偶联生成ATP的部位_ A. NADHCoQB. FADH2CoQ C. CoQ细胞色素CD. 细胞色素aa3O217 何谓PO比值_A每消耗一摩尔氧原子所合成的ATP摩尔数B每消耗一摩尔氧所消耗的无机磷酸克数C每消耗一摩尔氧原子所消耗无机磷酸摩尔数D每消耗一摩尔氧所消耗无机磷酸的摩尔数18 脚气病是由于缺乏下列哪一种物质所致_ A. 胆碱 B. 乙醇胺 C. 硫胺素 D. 丝氨酸 19 逆转录酶催化_A以RNA为模板的DNA合成B. 以DNA为模板的RNA合成C. 以DNA为模板的DNA合

22、成D. 以RNA为模板的RNA合成20 下列哪一种氨基酸是非必需氨基酸？_A.酪氨酸 B.苯丙氨酸 C. 赖氨酸 D.异亮氨酸21 在细胞液中，催化3-磷酸甘油醛脱氢反应所需要的辅酶是_。姓名 系别 班级 考场 准考证号 座号 密 封 . 线 AFAD B. NAD+ C. FMN D. TPP22 合成嘧啶环所必需的氨基酸是_。A. Asp B. Glu C. Lue D. Ala23 脂肪酸活化部位是_A. 线粒体 B. 内质网 C. 细胞核 D. 细胞液24 丙酮酸羧化酶催化生成的产物是_A.乳酸B.丙酮酸C. 草酰乙酸 D.丙二酸单酰CoA25 人和动物体内二氧化碳的生成方式是_A.

23、碳和氧气的直接结合 B. 有机酸的脱羧C. 糖酵解 D. 呼吸链的氧化还原过程得 分评卷人三判断题 (每小题 1分，共 10 分)1 蛋白质沉淀后不一定会变性。 ( )2 氰化物引起缺氧是由于抑制底物磷酸化。 ( )3 DNA复制时以有意义链为模版。 ( )4 蛋白质在等电状态时氨基与羧基均不解离。 ( )5 细胞内酶的含量（浓度）只与酶的合成速度有关。 ( )6 在蛋白质的合成中，识别mRNA上终止密码的因子是IF。 ( )7 人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。 ( )8 维生素E具有抗氧化作用。 ( )9 真核生物RNA聚合酶催化RNA转录时不需要RNA引物。 ( )10多肽

24、链的合成是从氨基端开始向羧基端进行的。 ( )得 分评卷人四名词解释（每小题 3 分，共 15 分）1.Structural domain2. Tm (melting temperature) 3. Orientation effect4. Semi-conservative replication5. Translation得 分评卷人五计算题（每小题 5分，共 5 分）卵清蛋白、乳球蛋白和糜蛋白酶原的pI分别为4.6、5.2和9.1。指出在pH分别为5.0、7.0和9.1下，它们在电场中向阳极、阴极移动还是不动？得 分评卷人六问答题（共 30 分）简述磷酸戊糖途径概念及生理意义（6分）简述

25、尿素循环的基本过程及发生部位（6分）姓名 系别 班级 考场 准考证号 座号 密 封 . 线 代谢调节有哪几个水平？它们与生物进化程度的对应情况如何？（7分）姓名 系别 班级 考场 准考证号 座号 密 封 . 线 姓名 系别 班级 考场 准考证号 座号 密 封 . 线 4脂肪酸在生物体内经-氧化作用分解为乙酰CoA需要经过哪些过程？分别发生在细胞的什么部位？（11分）姓名 系别 班级 考场 准考证号 座号 密 封 . 线 周口师范学院生命科学系2006-2007学年度第一学期期终考试05级生物工程专业生物化学试题参考答案一、填空题1.走向相反的右手双螺旋 2.a3 3.甘氨酸 4. 水膜、静电斥

26、力 5. 36 6. mRNA 7.叶酸 Vb12 8. 5、3 9. Asp Glu 10. 三叶草、倒L二、选择题1.D 2.A 3.C 4.C 5.B 6.C 7.A 8.D 9.A 10.D 11.A 12.A 13.B 14.A 15.A 16.B 17.A 18.C 19.A 20.A 21.B 22.A 23.D 24.C 25.B三、判断题1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.四、名词解释1Structural domain 结构域：多肽链中由相邻的二级结构单元联系而成的局部性区域称为结构域。2 Tm (melting temperature) 将核酸加热

27、变性过程中，核酸分子内50%的双螺旋结构被破坏时的温度称为核酸的解链温度，又称融解温度(Tm, melting temperature)。DNA的Tm值一般在7085之间。 3 Orientation effect 定向效应：酶能使靠近活性中心处的底物分子的反应基团与酶的催化基团取得正确定向，底物分子反应基团对着催化基团几何地定向，有利于催化反应进行的效应。4 Semi-discontinuous replication 半不连续复制：由于 DNA 双链的合成延伸均为5 3 的方向，因此复制是以半不连续的方式进行，即其中一条链相对地连续合成，称之为前导链，另一条链的合成是不连续的，称为后随链/

28、后滞链/随从链。5 Transcription 转录：以DNA的一条链为模板，按照碱基互补原则，在一种依赖DNA的RNA聚合酶（DNA-dependent RNA polynerase, DDRP）的作用下，合成与DNA模板互补的RNA链。五、计算题 pH为5.0时，卵清蛋白向阳极移动；乳球蛋白和糜蛋白酶原向阴极移动。 pH为7.0时，卵清蛋白和乳球蛋白向阳极移动；糜蛋白酶原向阴极移动。 pH为9.1时，卵清蛋白和乳球蛋白向阳极移动；糜蛋白酶原不移动。六、问答题1简述磷酸戊糖途径概念及生理意义 概念：以6-磷酸葡萄糖开始，在6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化作用下形成6-磷酸葡萄糖酸，进而代谢生成磷酸戊

29、糖作为中间代谢产物，故将此过程称为磷酸戊糖途径。产生大量的NADPH，为细胞的各种合成反应提供还原力途径中的中间物为许多化合物的合成提供原料：PPP途径可以产生多种磷酸单糖，如磷酸核糖、4-磷酸赤藓糖与磷酸烯醇式丙酮酸等。提高植物的抗病能力：这主要是因为4-磷酸赤藓糖与磷酸烯醇式丙酮酸可合成莽草酸，进而合成绿原酸、咖啡酸等与抗病能力有关的物质。提高植物的适应能力：当植物处于逆境条件下（干旱、染病、受损等），内外因素均不利于EMP途径的涉及的酶，而PPP途径不受影响，能够顺利进行，因而可以提高植物的适应力。2简述尿素循环的基本过程及发生部位A、部位 肝脏是尿素合成的主要器官，肾脏是尿素排泄的主要

30、器官。B、原料 尿素的生物合成需要NH3、CO2（或H2CO3）、鸟氨酸、天冬氨酸、ATP、Mg2+和相关酶的参加。C、过程全部反应过程可分为3个阶段：、CO2、NH3与鸟氨酸作用合成瓜氨酸。（线粒体）、瓜氨酸与天冬氨酸作用产生精氨酸。（细胞液）、精氨酸被精氨酸水解酶水解后放出尿素，并形成鸟氨酸。（细胞液）3代谢调节有哪几个水平？它们与生物进化程度的对应情况如何？ 在生物进化过程中，生物体内的调节机制也随之发展。进化程度越高，期代谢调节机制越复杂。就整个生物界而言，代谢调解可分为四个水平：酶水平调节、细胞水平调节、激素水平调节、神经水平调节。 其中，酶水平和细胞水平调节是生物体内最基本的调节方

31、式，为单细胞生物、植物、动物所共有；激素水平调节和神经水平调节是随生物进化而发展起来的高级水平调节方式。但是，高级水平的激素调节和神经调节，仍然以酶水平和细胞水平的调节为基础。4脂肪酸在生物体内经-氧化作用分解为乙酰CoA需要经过哪些过程？分别发生在细胞的什么部位？ A、脂肪酸的活化脂酰CoA的生成脂肪酸进行氧化前必须活化，活化在线粒体外进行。内质网及线粒体外膜上的脂酰CoA合成酶在ATP、CoA-SH、Mg2+存在的条件下，催化脂肪酸活化，生成脂酰CoA。B、脂酰CoA进入线粒体脂肪酸的活化在细胞液中进行，而催化脂肪酸氧化的酶系存在于线粒体的基质内，因此活化的脂酰CoA必须进入线粒体内才能代

32、谢。长链脂酰CoA不能直接透过线粒体内膜。它进入线粒体需肉碱 L-(CH3)3N+CH2CH(OH)CH2COO-, L-羟- -三甲氨基丁酸 的转运。 C、脂肪酸的-氧化脂酰-CoA进入线粒体基质后，在线粒体基质中疏松结合的脂酸-氧化多酶复合体的催化下，从脂酰基的-碳原子开始，进行脱氢、加水、再脱氢及硫解等四步连续反应： （1）脱氢：脂酰-CoA在脂酰-CoA脱氢酶的催化下，、碳原子各脱下一氢原子，生成反2烯酰CoA。脱下的2H由FAD接受生成FADH2。（2）加水：反2烯酰CoA在2烯酰水化酶的催化下，加水生成L（+）-羟脂酰-CoA。（3）再脱氢：L（+）-羟脂酰CoA在-羟脂酰-CoA

33、脱氢酶的催化下，脱下2H生成-酮脂酰-CoA，脱下的2H由NAD+接受，生成NADH及H+。（4）硫解：-酮脂酰CoA在-酮脂酰-CoA硫解酶催化下，加CoA-SH使碳链断裂，生成1分子乙酰CoA和少2个碳原子的脂酰CoA。*密*第 1 页 共 7 页西南科技大学20072008学年第1学期应用生物化学期末考试试卷（A卷）学院:_班级:_姓名:_学号:_一、名词概念解释（本大题共10 小题，每小题2 分，共计20 分）1.同化，2.蛋白质超二级结构，3.同源蛋白质，4.超过滤，5.酶活力，6.米氏常数Km，7.核酸增色效应，8.底物磷酸化，9.糖酵解，10.SD 序列。二、单项选择题（本大题共

34、35 小题，每小题1 分，共35 分）在每小题列出的四个备选项中只有一个选项符合题目要求，如果你认为所列答案不完备或不正确，请在答题纸上补充。未选、错选、多选或补充错误均不得分。11.微量元素的含量（浓度）为（ ）。A.1ppm 以下 B.1100ppm C.1ppm 以上 D.很小12.水解产物全部是-氨基酸的蛋白质是（ ）蛋白质。A.单体 B.寡聚 C.简单 D.结合13.没有DL 型的氨基酸是（ ）。A.异亮氨酸 B.甘氨酸 C.亮氨酸 D.丝氨酸14.人类幼儿的必需氨基酸是（ ）。A.丙氨酸 B.苯丙氨酸 C.甘氨酸 D.脯氨酸15.乳酸脱氢酶变性后，未改变它的（ ）级结构。A.一 B

35、.二 C.三 D.四16.核酶是水解的（ ）酶。A.DNA B.rRNA C.mRNA D.tRNA17.无蛋白质的只有不具侵染性的RNA 是（ ）。A.亚病毒 B.类病毒 C.拟病毒 D.朊病毒课程代码 1 7 3 1 5 3 4 0 2 命题单位学院：生命科学与工程学院应用生物化学课程组*密*第 2 页 共 7 页西南科技大学20072008学年第1学期应用生物化学期末考试试卷（A卷）18.蛋白质前体激活的意义不在于（ ）。A.避免运输损耗 B.功能需求不确定C.保护产生的组织器官 D.提高蛋白质活性19.酶在有竞争性抑制时（ ）。A.vmax 不变，km增大 B.vmax 不变，km减小

36、C.vmax 变小，km减小 D.vmax 变小，km不变20.酶与底物和产物的结合与释放不须依序并形成三元复合物的双底物反应称（ ）反应。A.有序 B.随机 C.序列 D.乒乓21.在3端有-CCA 结构的核酸是（ ）。A.DNA B.rRNA C.hnRNA D.tRNA22.核酸变性指（ ）。A.改变耐热性 B.改变一级结构 C.双链成单链 D.单链成双链23.血糖是指血液中的（ ）糖含量。A.葡萄 B.果 C.半乳 D.所有24.环糊精由（ ）个葡萄糖形成的环直链淀粉。A.13 B.35 C.68 D.81025.维生素是（ ）的物质。A.组织原料 B.能量来源 C.控制代谢 D.人能

37、合成26.缺乏时患干眼病的维生素是（ ）。A.A B.D C.E D.K27.氧化磷酸化在细胞（ ）中进行。A.线粒体 B.核 C.核糖体 D.微体28.呼吸链不能生成ATP，改变膜内外H+梯度使电子能传递的是（ ）剂。*密*第 3 页 共 7 页西南科技大学20072008学年第1学期应用生物化学期末考试试卷（A卷）A.呼吸链抑制 B.离子载体抑制 C.氧化磷酸化抑制 D.解偶联29.一分子葡萄糖-6 磷酸在肝中分解为CO2 和H2O， 可净生成（ ）。A.36 分子ATP B.37 分子ATP C.38 分子ATP D.39 分子ATP30.磷酸戊糖途径发生在需要大量合成（ ）的组织器官中

38、。A.维生素 B.核酸 C.糖 D.脂肪31.生物体内乙酰CoA 的代谢途径没有（ ）。A.彻底分解 B.形成酮体 C.形成固醇 D.动物合成糖32.脂肪酸的分解在（ ）中进行。A.线粒体 B.肝 C.心脏 D.消化系统33.进行-氧化的脂肪酸，其长链碳原子大于（ ）碳。A.10 B.12 C.14 D.1634.9 ,12-二烯十六碳脂肪酸彻底分解为CO2 和H2O，净生成（ ）分子ATP。A.131 B.127 C.125 D.12335.磷脂的水解产物有（ ）。A.脂酰CoA B.甘油 C.氨基酸 D.糖36.是酮体的物质有（ ）。A.丙酮酸 B.乙酰CoA C.草酰乙酸 D.丙酮37.

39、D-缬氨酸氧化脱氨基的受氢体是（ ）。A.NAD B.FMN C.FAD D.-酮异戊酸38.排尿素的动物有（ ）。A.牛 B.鹅 C.鸡 D.鸭39.经鸟氨酸循环排出一分子尿素，消耗了（ ）个ATP 分子。A.1 B.2 C.3 D.440.牛脾磷酸二酯酶水解核酸的产物是（ ）。*密*第 4 页 共 7 页西南科技大学20072008学年第1学期应用生物化学期末考试试卷（A卷）A.3-核苷酸 B.5-核苷酸 C.寡核苷酸 D.多核苷酸41.E coR中的co 表示（ ）。A.细菌属名 B.细菌种名 C.菌株类型 D.酶的序号42.Klenow 片段的校对作用表现在（ ）酶活性。A.35外切

40、B.53外切 C.35聚合 D.53聚合43.原核生物RNA 聚合酶的特征有（ ）。A.需要引物 B.35合成 C.无校对功能 D.罗马字母命名44.端粒的作用有（ ）。A.DNA 复制终止信号 B.稳定整个染色体结构C.切除引物防 D.止染色体末端连接45.SD 序列是（ ）。A.核糖体上 B.真核细胞中 C.识别终止密码 D.识别起始密码三、多项选择题（本大题共20 小题，每小题1 分，共20 分）在每小题列出的四个备选项中至少有两个是符合题目要求的，如果你认为所列答案不完备或均不正确，请在答题纸上补充。未选、错选、多选、少选或错误补充均不得分。46.植物种子含水很低的原因有（ ）。A.快

41、速散布 B.脂类氧化 C.种皮蜡质 D.体积太小47.蛋白质系数指蛋白质含量不为（ ）含量的6.25 倍。A.碳 B.氢 C.氮 D.氧48.蛋白质胶体溶液的特点有（ ）。A.粘度大 B.形成溶剂化层 C.不溶于有机溶剂 D.质点带相同电荷49.蛋白质沉淀反应破坏了蛋白质的（ ）。A.质点电荷 B.粘度 C.吸光度 D.空间结构*密*第 5 页 共 7 页西南科技大学20072008学年第1学期应用生物化学期末考试试卷（A卷）50.酶活性部位的特点有（ ）。A.酶表面 B.形状刚性 C.相互距离近 D.比例大51.乳酸脱氢酶的五种形式（H4，H3M1，H2M2，H1M3，M4）不是（ ）。A.

42、变构酶 B.共价调节酶 C.同工酶 D.多功能酶52.持家基因不是（ ）的基因。A.管理细胞器 B.管理个体 C.管理家族 D.原核和真核细胞均表达53.核苷酸GTP 含有（ ）结构。A. 2位有氧 B.磷酸结合在戊糖的5位C.有三个磷酸 D.磷酸结合在戊糖的3位54.染色体的组成的主要物质是（ ）。A.蛋白质 B.DNA C.RNA D.脂肪55.乳糖的水解产物有（ ）糖。A.麦芽 B.半乳 C.葡萄 D.甘露56.FAD 不是由维生素（ ）衍生形成。A.B1 B.B2 C.B3 D.B557.典型的呼吸链上有（ ）。A.Co B.细胞色素a C.FAD D.CoQ58.苹果酸-草酰乙酸循环

43、不解决肝中（ ）不能进入线粒体。A.NAD2H B.FAD2H C.NADP2H D.FMN2H59.脂肪酸合成酶不是（ ）酶。A.固定化 B.多酶体系 C.变构 D.多功能60.在体内能被分解为CO2 的物质是（ ）。A.磷脂 B.卵磷脂 C.脑磷脂 D.胆固醇*密*第 6 页 共 7 页西南科技大学20072008学年第1学期应用生物化学期末考试试卷（A卷）61.血脂包括（ ）。A.血浆脂蛋白 B.脂肪酸 C.胆固醇 D.类脂62.对组织生长、修复和更新没有作用的物质是（ ）。A.维生素 B.蛋白质 C.微量元素 D.核酸63.联合脱氨基的方式有以（ ）。A.谷氨酸脱氢酶为中心 B.天冬氨

44、酸脱氢酶为中心C.嘌呤核苷酸循环联合脱氨 D.嘧啶核苷酸循环联合脱氨64.组胺不是由组（ ）形成。A.蛋白分解 B.氨酸脱羧 C.氨酸脱氨 D.蛋白酶催化65.动物体内ATP 形成的途径没有（ ）生成。A.ATP 供能 B.氧化磷酸化 C.底物磷酸化 D.GTP 供能四、判断题（本大题共20 小题，每小题0.5 分，共 10 分，在答题纸上将正确的叙述划“”选择，错误的划“”）66.氨基酸的D 型和L 型是人为规定的，左旋和右旋是氨基酸的自然属性。67.丹磺酰氯可与氨基酸的氨基反应，且灵敏度比DNFB 法高100 倍。68.羧肽酶是水解氨基酸羧基的酶。69.蛋白质盐析是用少量中性盐使蛋白质沉淀

45、的实验方法。70.朊病毒是一种结构变异的蛋白质。71.辅基能用透析法将其与酶蛋白分开。72.叶绿体含有半自主DNA。73.核小体的主要组成部分有组蛋白。74.糖蛋白的O-糖肽键连接的第一个糖是N-乙酰半乳糖胺。75.必需脂肪酸为生物所不能合成。76.维生素K 是凝血维生素。*密*第 7 页 共 7 页西南科技大学20072008学年第1学期应用生物化学期末考试试卷（A卷）77.一分子NAD2H 进入呼吸链，理论上可形成2 分子ATP。78.磷酸原是生物体内的贮能物质。79.三羧酸循环的终产物是草酰乙酸。80.加长糖原需要CTP 参与。81.乙酰CoA 能自由进出线粒体，不需柠檬酸搬运。82.合

46、成软脂酰-ACP，需7 个丙二酸单酰-ACP。83.核酸对组织生长、修复和更新有重要作用。84.核酸的磷酸酯键最不容易被酸水解。85.嘧啶从头合成的原料有二氧化碳。五、简答题（本大题共3 个小题，共15 分）86.请命名下述四个反应的酶（2 分），并据此谈谈酶习惯命名的一般规律（2 分）。果糖-1-磷酸果糖-6-磷酸果糖-6-磷酸葡萄糖-6-磷酸果糖 + ATP 果糖-6-磷酸+ ADP葡萄糖-6-磷酸+NADP葡萄糖-6-磷酸-内酯+ NADP2H87.异柠檬酸在有氧情况下的彻底分解为CO2 和H2O，请回答：过程（包括CO2 在什么反应中形成？能量的产生和消耗）（5 分）；总反应方程式（2

47、分）。88.计算精氨酸的胍基（-NH3+）解离50%时溶液的pH？（4 分）（精氨酸解离常数：COOH：2.17；NH3+：9.04；-NH3+：12.48）六、附加题20 分。计入总分的分数为：该题实得分（100-前五题实得分）10089.蛋白质寿命以小时计，细胞寿命以天计，多细胞个体的寿命以年计，群体的寿命以千年计，物种寿命以百万年计，基因的寿命以亿年计，对此谈谈你的想法。*密*第 1 页共 3 页参考答案及评分细则西南科技大学20072008学年第1学期应用生物化学期末考试试卷（A 卷）一、名词概念解释（本大题共10 小题，每小题2 分，共计20 分）1.同化：将环境中吸收的物质，通过一

48、系列反应转变为自身组成部分的过程。2.蛋白质超二级结构：蛋白质中的相邻二级结构单位（-螺旋、-折迭片、-转角、无规卷曲）组合在一起，相互作用，从而形成有规则的二级结构集合体，充当更高层次结构的构件。3.同源蛋白质：在不同生物体中行使相同或相似功能的蛋白质，或有明显序列同源的蛋白质。4.超过滤：对透析进行加压，使透析速度加快的实验方法，被称为超过滤。5.酶活力：酶催化某一化学反应的能力，常用在一定条件下催化某一化学反应的反应速率来表示。6.米氏常数Km：反映底物浓度与生物化学反应速度关系的酶常数，其值为反应速度在最大速度一半时的底物浓度。7.核酸增色效应：在核酸由双链形成单链的过程中，核酸的摩尔

49、磷原子消光系数(p)上升的现象。8.底物磷酸化：底物高能键断裂伴随ATP 生成的过程，称为底物磷酸化。9.糖酵解：葡萄糖分解为丙酮酸的过程，是生物最古老、最原始获取能量的一种方式。10.SD 序列：mRNA 上的AUG 上游约10 个碱基的识别原核细胞16S 核糖体RNA 3端的序列。课程代码1 7 3 1 5 3 4 0 2 命题单位生命科学与工程学院应用生物化学课程组*密*第 2 页共 3 页参考答案及评分细则西南科技大学20072008学年第1学期应用生物化学期末考试试卷（A 卷）二、单项选择题（本大题共35 小题，每小题1 分，共35 分）11.B 12.C 13.B 14.B 15.

50、A 16.B 17.C 18D 19.A 20.B21.D 22.C 23.A 24.C 25.C 26.A 27.A 28.D 29.D 30.B31.D 32.A 33.B 34.C 35.B 36.D 37.C 38.A 39.C 40.A41.B 42.A 43.C 44.D 45.D三、多项选择题（本大题共20 小题，每小题1 分，共20 分）（本大题共20 小题，每小题1 分，共20 分）46.ABC 47.ABD 48.BD 49.BCD 50.AC 51.ABD 52.ABC53.BCD 54.AB 55.BC 56.ACD 57.CD 58.BCD 59.ACD60.ABC

51、61.BCD 62.ACD 63.BD 64.ABC 65.BC四、判断题（本大题共20 小题，每小题0.5 分，共 10 分，在答题纸上将正确的叙述划“”选择，错误的划“”）66. 67. 68. 69. 70. 71. 72. 73. 74. 75.76. 77. 78. 79. 80. 81. 82. 83. 84. 85.五、简答题（本大题共3 个小题，共15 分）86.答：变位酶（0.5 分）（催化一个基团的位置在分子内部移动的反应的酶）（0.5分）；异构酶（0.5 分）（催化同分异构体反应的酶）（0.5 分）；激酶（0.5分）（催化高能磷酸键断裂并参与反应的酶）（0.5 分）；脱氢

52、酶（0.5 分）（催化脱氢反应的酶具有第一命名序列）（0.5 分）；*密*第 3 页共 3 页参考答案及评分细则西南科技大学20072008学年第1学期应用生物化学期末考试试卷（A 卷）87.答：异柠檬酸顺乌头酸异柠檬酸草酰琥珀酸-酮戊二酸琥珀酰CoA琥珀酸延胡索酸苹果酸草酰乙酸磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸乙酰CoAtricarboxylic acid cycle（4 分）；产生27 分子ATP（1 分）。C6H8O7+5H2O 6CO2+18H（7NADH2+2FADH2）（2 分）88.解：精氨酸的解离：A2+（-NH3+，-NH3+，COOH）A+（-NH3+，-NH3+，COO）A0（-NH

53、2，-NH3+，COO）A（-NH2，-NH2，COO）（1.5 分） lg03 AApH pk （1.5 分）12.4850%50%pH 12.48 lg （1 分）基础生物化学试题A考试时间：2006年1月闭卷：（） 适用专业：2004级全校各专业等姓名： 学号： 专业年级： 本试题共五道大题，共4页，满分100分。考试时间120分钟。注意：1.答题前，请将姓名、学号和专业等准确、清楚地填入答题纸。涂改及模糊不清者，答题纸作废。2.所有答案请写在答题纸上。3.试卷若有雷同以零分计。 一、判断题（正确的画“”，错的画“”，填入答题框。每题1分，共20分）DNA是遗传物质，而RNA则不是。天然

54、氨基酸都有一个不对称-碳原子。蛋白质降解的泛肽途径是一个耗能的过程，而蛋白酶对蛋白质的水解不需要ATP。酶的最适温度是酶的一个特征性常数。糖异生途径是由相同的一批酶催化的糖酵解途径的逆转。哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成ATP。DNA聚合酶和RNA聚合酶的催化反应都需要引物。变性后的蛋白质其分子量也发生改变。tRNA的二级结构是倒L型。10、端粒酶是一种反转录酶。11、原核细胞新生肽链N端第一个残基为fMet，真核细胞新生肽链N端为Met。12、DNA复制与转录的共同点在于都是以双链DNA为模板，以半保留方式进行，最后形成链状产物。13、米氏常数（Km）是与反应系统的酶浓度无关的

55、一个常数。14、对于任一DNA分子来说，分子中的G和C的含量愈高，其熔点（Tm）值愈大。15、DNA损伤重组修复可将损伤部位彻底修复。16、蛋白质在小于等电点的pH溶液中，向阳极移动，而在大于等电点的pH溶液中将向阴极移动。17、酮体是在肝内合成，肝外利用。18、镰刀型红细胞贫血病是一种先天性遗传病，其病因是由于血红蛋白的代谢发生障碍。19、基因表达的最终产物都是蛋白质。20、脂肪酸的从头合成需要NADPH+H+作为还原反应的供氢体。二、单项选择题（请将正确答案填在答题框内。每题1分，共25分）1、生物素是（ ）的辅酶。 A、丙酮酸脱氢酶B、丙酮酸激酶C、丙酮酸脱羧酶D、丙酮酸羧化酶2、参与转

56、录的酶是（ ）。A、依赖DNA的RNA聚合酶B、依赖DNA的DNA聚合酶C、依赖RNA的DNA聚合酶D、依赖RNA的RNA聚合酶3、米氏常数Km是一个可以用来度量（ ）。A、酶和底物亲和力大小的常数B、酶促反应速度大小的常数C、酶被底物饱和程度的常数D、酶的稳定性的常数4、某双链DNA纯样品含15%的A，该样品中G的含量为（ ）。A、35%B、15% C、30% D、20% 5、具有生物催化剂特征的核酶（ribozyme）其化学本质是（ ）。A、蛋白质B、RNA C、DNAD、酶 6、下列与能量代谢有关的途径不在线粒体内进行的是（ ）。A、三羧酸循环B、氧化磷酸化C、脂肪酸氧化D、糖酵解作用7

57、、大肠杆菌有三种DNA聚合酶，其中主要参予DNA损伤修复的是（ ）。A、DNA聚合酶B、DNA聚合酶C、DNA聚合酶 D、都不可以8、分离鉴定氨基酸的纸层析是（ ）。A、离子交换层析B、亲和层析C、分配层析D、薄层层析9、糖酵解中，下列（ ）催化的反应不是限速反应。A、丙酮酸激酶B、磷酸果糖激酶C、己糖激酶D、磷酸丙糖异构酶10、DNA复制需要：(1)DNA聚合酶；(2)解链蛋白；(3)DNA聚合酶；(4)DNA指导的RNA聚合酶；(5)DNA连接酶参加。其作用的顺序是（ ）。A、(4)(3)(1)(2)(5)B、(2)(4)(1)(3)(5)C、(2)(3)(4)(1)(5)D、(4)(2)

58、(1)(3)(5)11、脂肪酸分解产生的乙酰CoA的去路是（ ）。A、合成脂肪酸B、氧化供能C、合成胆固醇D、以上都是12、天然蛋白质中不存在的氨基酸是（ ）。A、半胱氧酸B、瓜氨酸C、甲硫氨酸D、丝氨酸13、下面关于tRNA的分子结构特征的描述中正确的是（ ）。A、有反密码环和 3端有CCA序列B、有密码环C、有反密码环和5端有CCA序列D、5端有CCA序列14、酶具有高效催化能力的原因是（ ）。A、酶能催化热力学上不能进行的反应B、改变反应的平衡常数C、降低反应的活化能D、酶能提高反应物分子的活化能15、破坏蛋白质螺旋结构的氨基酸残基之一是（ ）。A、亮氨酸B、甘氨酸C、脯氨酸D、谷氨酸1

59、6、蛋白质生物合成的方向是（ ）。A、从C端到N端B、从N端到C端C、定点双向进行D、不一定17、茚三酮与脯氨酸反应时，在滤纸层析谱上呈现（ ）色斑点。A、蓝紫B、红C、黄D、绿18、一种tRNAArg,其反密码子为GCU，在核糖体上，它可以与mRNA配对的密码子是（ ）。A、UGAB、CGAC、AGUD、AGI19、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是（ ）。A、氢键B、离子键C、碱基堆积力D、范德华力20、以NADP+作为氢受体形成NADPHH的代谢途径是（ ）。A、糖酵解B、三羧酸循环C、磷酸戊糖途径D、糖原异生21、某一种蛋白质在pH5.0时，向阴极移动，则其等电点是（ ）。A、5.0B

60、、5.0C、5.0B、5.0C、5.0B、5.0C、5.0D、不确定22、酶的竞争性抑制剂对酶促反应的影响是（ ）。A、Vmax不变，Km增大B、Vmax不变，Km减小C、Vmax增大，Km不变D、Vmax减小，Km不变23、绝大多数真核生物mRNA5端有（ ）。A、帽子结构B、poly AC、起始密码子D、终止密码子24、氰化物中毒是由于抑制了（ ）细胞色素。 A、CytcB、CytbC、Cytc1D、Cytaa325、生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成-酮酸是通过（ ）作用完成的。A、氧化脱氨基B、还原脱氨基C、联合脱氨基D、转氨基三、多项选择题（请将正确答案填在答题框内。每题1分，共5分）