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文档简介
1、第十一单元 盐 化肥教材解读本单元除了常见的盐和常用的化肥与农药之外,仍有复分解反应、过滤和蒸发以 及物质分类、环境爱护等内容,这些学问的教案要求分散于义务训练课程标准里四个 不同的一级主题中;教材在写法上全面考虑相关内容的特点及在全书中的位置与作用,分别在介绍生活中常见的盐和农业生产中常用的化肥的基础,适时引入科学知 识、技能和环保等内容,使三个方面的教案目标的教案目标形成有机的整体;本单元是中学阶段介绍无机化合物的最终一个单元,教材内容的支配留意了对前面所学学问和技能的归纳;运用与提高,如介绍酸、碱、盐的复分解反应及其发生的 条件、碳酸根离子的检验、化肥的鉴别、分别提纯物质及化合物的分类等
2、;教案目标1明白食盐在生产、生活中的重要用途,探究纯碱的性质,明白纯碱的主要用 途,初步懂得盐的含义;2. 通过粗盐的初步提纯,学会过滤、蒸发等分别提纯物质的基本操作技能;3. 依据复分解反应发生的条件,判定酸、碱、盐之间的反应能否发生;4以盐的性质的学习为线索,通过多种活动,帮忙同学进一步把握学习物质及其 化学性质的一般方法,提高自主学习才能;5明白化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用,培育运用所学知 识和技能解决实际问题的才能,体验化学的价值;教案方法1通过试验、实例强化复分解反应的概念,以争论的形式归纳出复分解反应发生 的条件并让同学体会如何利用必要的信息解决实际问题;2联系
3、生产和生活实际,充分利用实物、教科书中的彩图和插图,通过放映录 像,增强教案的直观性,激发同学的学习爱好;3采纳问题和试验探究的方法学习盐的性质,增强同学观看和分析问题的才能;4以探究和资料的形式探究氮、磷、钾肥的区分及不同氮肥的鉴别,让同学学习和体 验如何应用所学学问解决实际问题;学习方法充分利用理论联系实际、对比归纳的学习方法,使同学学会自主学习;课时支配课题 1 生活中常见的盐 3 课时 课题 2 化学肥料 2 课时0 / 12 试验活动 1 课时 单元复习 1 课时课题 1 生活中常见的盐第 1 课时教案目标一、学问目标1明白氯化钠的组成及其在生活中的主要用途;2熟悉盐的概念;3.学会
4、粗盐提纯的方法,体验提纯的试验过程;二、才能目标培育同学分别提纯物质的基本操作技能;三、情感目标感受化学在人类进展过程中的重要性,意识到化学与生产、生活的亲密关系;教案重点 食盐的用途及提纯;教案难点 粗盐提纯;教案过程一、新课引入多媒体投影播放电影盐(节选),让同学在轻音乐声中,观看漂亮的风光,明白盐的历史,初知盐的用途等;二、新课教案1. 自主学习:指导同学阅读教材第(1)回忆复习盐的概念盐:由离子和离子组成的化合物;72 页,解决以下问题;1 / 12 常见的盐:、等;(2)氯化钠的用途生活方面:生活中用于等,是重要的,被称为调味剂;医疗方面:用氯化钠配制(质量分数为);工业方面:以氯化
5、钠为原料制等;农业方面:用肯定质量分数的氯化钠溶液来;交通方面:冬天,用于;(3)氯化钠的分布:、都隐藏着氯化钠;明确:盐是由金属离子和酸根离子组成的化合物;常见的盐有 NaCl、Na2CO3、CaCO3、KMnO 4 等;NaCl 只是盐中的一种;氯化钠的用途和分布参见教材第 72 页;创设情境:老师出示一瓶食盐,一瓶粗盐,一瓶食盐的水溶液,一瓶粗盐的水溶液;提出问题:“ 如何将粗盐转化为精盐?” “ 怎样除去粗盐中不溶性杂质?”2. 活动与探究:粗盐的初步提纯;活动一:(1)分组争论(老师深化试验小组,明白情形、发觉问题、发觉典型)通过观看、比较固体食盐与粗盐的外观和食盐与粗盐的水溶液的外
6、观,你得出 什么结果?除去粗盐中不溶性杂质,你实行什么方法?粗盐提纯的基本步骤有哪些,怎样设计?每个步骤,应当留意哪些问题?(2)沟通争论结果 组内沟通,形成方案;全班沟通,互为补充;(老师发觉典型,准时评判;依据问题,准时指导)老师示范:制作过滤器;简要说明过滤操作留意事项;活动二:(1)分组试验:分工协作,分步操作,记录现象及数据;(老师巡回指导,明白 情形、发觉问题、准时订正)(2)沟通试验结果:各组代表汇报试验结果,沟通试验的得与失;(老师适时点 评,告知精盐产率的理论值)(3)同学评议,提出疑问:我们小组得出的精盐产率大于理论值,为什么?2 / 12 我们小组得出的精盐产率远低于理论
7、值,为什么?(4)分组争论:造成试验误差的缘由,可能有哪些?依据试验误差的缘由,你在操作中,仍应当留意什么?怎样改进?3. 巩固练习 试验室进行 NaCl 溶液蒸发时,一般有以下操作过程:放置酒精灯,固定铁圈 位置,放置蒸发皿,加热搅拌,停止加热,余热蒸干;其中正确的操作次序是 A B C D三、课堂小结同学谈本节课的收成;老师对粗盐的初步提纯的基本步骤及留意事项进行归纳小 结;四、板书设计1. 盐:由金属离子和酸根离子组成的化合物;常见的盐: NaCl 、Na2CO3、CaCO3、KMnO 4 等;NaCl 只是盐中的一种;2. 氯化钠的用途和分布:3.粗盐的提纯:溶解 过滤 蒸发 结晶 误
8、差分析第 2 课时教案目标一、学问目标1明白碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的组成及其在生产、生活中的主要用途;2明白碳酸盐的性质;二、才能目标1利用已有物质的性质对生疏物质进行探究;2依据物质的用途分析推断物质的性质;三、情感目标1.感受化学在生活中的应用;3 / 12 2.通过亲自试验,体验探究过程中的乐趣;教案重点 碳酸盐的性质;教案难点 碳酸盐的性质的探究;教案过程一、新课导入1.对以下物质进行分类, Fe、 O2、H20、HCl 、CaOH 2、NaCl、 H2SO4、Na 2CO 3、NaOH 、CaCO3、NaHCO3、空气;混合物:单质:化合物:氧化物:酸:碱:哪些是盐?(使同学区分生
9、活中所说的盐与化学意义上的盐)2.写出试验室制取二氧化碳的反应原理方程式:;过渡:本节课我们重点探究 二、新课教案Na2CO 3、NaHCO 3、CaCO3 的用途和性质;1. 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙(1)用途指导同学阅读教材第73 页,沟通争论,完成下表;碳酸钙碳酸钠碳酸氢钠化学式主要用途组成上的共同点碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙组成上有相像点,其性质是否也相像?碳酸钙能跟稀盐酸反应产生 CO2 气体, 碳酸钠和碳酸氢钠是否也可以?(2)性质试验 11-1 步骤: 向盛有 0.5g 碳酸钠的试管中加入2mL 盐酸; 快速用胶塞塞紧试管口,另一端通入盛有澄清石灰水的试管中;换用碳酸氢钠重复上述试
10、验;摸索与沟通: 据试验现象判定碳酸钠和碳酸氢钠能否与盐酸反应?参照碳酸钙与盐酸反应的方程式,试写出两个反应方程式;结论:碳酸盐与盐反应生成二氧化碳气体;Na2CO 32HCl 2NaCl H2CO 3( H2OCO2)NaHCO 3HCl NaCl H2CO3(H2OCO 2)4 / 12 CaCO32HCl CaCl2 H2CO3(H2OCO 2)问题探讨: 你所知道的酸除盐酸外,生活中仍有哪些酸?上面试验中为相同的酸与不同的盐反应,那么不同的酸能与相同的盐反应吗?请你设计试验证明; 碳酸盐能否与碱反应呢?试验探究一(补充同学试验):将醋加入放有碳酸钠粉末的试管中,并将生成的气体通入澄清的
11、石灰水;将硫酸代替醋做上述试验;现象:澄清的石灰水变浑浊;摸索与沟通: 据试验现象判定碳酸钠与醋酸和硫酸能否反应?参照碳酸钠与盐酸反应的方程式,试写出碳酸钠与硫酸反应的方程式;结论:不同的酸也能与相同的盐发生反应;Na2CO3+2HCl2NaCl+H 2CO3(H2OCO 2)Na2CO 3+H 2SO4Na2SO4+H2CO 3( H2OCO2)试验探究二(试验 11-2):分别向盛有少量碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液的试管里滴入澄清石灰水,对比观看;分别向盛有少量碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液的试管里滴入 CaCl2 溶液,对比观看;现象观看:;反应方程式:;试验 11-2 中的试验对比,得出碳酸钠溶
12、液和碳酸氢钠溶液性质不同点?如何检验溶液中是否含有 CO 3 2-或 HCO 3-?补充试验 1、2 与试验 11-1 有什么共同特点?由此你发觉了什么?归纳总结: 含有有 CO 3 2-或 HCO 3-的盐都能与酸反应生成 CO 2气体; 含有CO 3 2-或 HCO 3-的盐都能与石灰水反应产生沉淀;含有 CO 3 2-的盐能与 CaCl2 溶液反应产生沉淀,而含 HCO 3-的盐不能; CO 3 2-或 HCO 3-的鉴定方法:先加 HCl ,有气泡产生;再加 CaCl 2,产生沉淀,说明溶液中含有 有 HCO 3-;三、本课小结CO 3 2-;如没有沉淀产生,说明溶液中含1知道了碳酸钠
13、、碳酸氢钠和碳酸钙的共性:都能与酸反应生成 2碳酸钠、碳酸氢钠都能与石灰水反应产生沉淀;3. CO 3 2-或 HCO 3-的鉴定方法;CO2气体;5 / 12 四、板书设计1. 用途 2. 化学性质 都能与酸反应产生 CO 2;Na2CO 3 能与 CaOH 2、CaC12 产生沉淀, NaHCO 3 只能与 CaOH 2 反应产生沉 淀:Na2CO 3+ CaOH 2 CaCO3 + 2Na OH Na2CO 3+ CaC12 CaCO3 + 2NaC1 3. 鉴别 CO 3 2-或 HCO 3-:用 CaCl 2 溶液;第 3 课时教案目标一、学问目标1懂得复分解反应概念;2记住复分解反
14、应发生的条件并能判定复分解反应的类型及能否发生;二、才能目标会观看实现现象,并能通过争论、分析、归纳整理试验现象得出结论;三、情感目标通过试验培育同学的学习爱好和严谨的试验态度;教案重点复分解反应概念的形成;教案难点复分解反应发生的条件;教案过程一、新课导入复习碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质,在黑板上默写)CaCO3+2HCl CaC1 2+H 2O+CO 2Na2CO 3+2HCl2NaC1+H 2O+CO 2NaHCO 3+HC1NaC1+H 2O+CO 2Na2CO 3+ CaCl 2CaCO3 + 2NaCl .写出相关反应方程式;(个别同学6 / 12 Na2CO 3+ CaOH
15、 2CaCO3 + 2Na OH 设疑:碳酸钠溶液能与酸反应,能与碱氢氧化钙溶液反应,能否与其他的 碱,如氢氧化钠溶液反应呢?二、新课教案试验探究:向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入氢氧化钠溶液;同学观看试验现象,摸索、沟通;归纳:碳酸钠溶液不能与氢氧化钠溶液反应;摸索与沟通:为什么碳酸钠溶液能与氢氧化钙溶液反应,却不与氢氧化钠反应 呢?引导同学摸索、分析板演的几个化学方程式;提示:观看产物的组成离子与反应物的离子有何特点?组成产物的离子来自哪 里?同学摸索、沟通、回答:产物都是由两种反应物的阴、阳离子交换后得到的;板书:复分解反应及其发生的条件1. 复分解反应:两种化合物相互交换成分,生成另外
16、两种化合物的的反应,叫做 复分解反应;判定以下反应的类型:H2SO4+CuOH 2 Cu SO 4+H 2O Fe + 2HCl FeCl 2 + H2H2SO4+ 2NaOH Na 2SO4 +2H 2O Fe + Cu SO4 Cu + Fe SO4 CO2 + CaOH 2CaCO3 + H 2O 同学辨别练习,部分同学把置换反应也认为是成分的交换;问题:碳酸钠溶液能否与氢氧化钾溶液反应相互交换成分,发生反应呢?试验探究:向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入氢氧化钾溶液;同学观看试验现 象,摸索、沟通;归纳:碳酸钠溶液不能与氢氧化钾溶液反应;摸索与沟通:为什么碳酸钠溶液能与氢氧化钙溶液反应,
17、却不与氢氧化钾反应 呢?引导同学摸索、分析板演的几个化学方程式;对比分析:碳酸钠溶液与氢氧化钙、氢氧化钾相互交换后物质的溶解性有何异 同?同学推测:碳酸钠与氢氧化钙相互交换成分后有沉淀,能反应;碳酸钠与氢氧化 钾相互交换成分后没沉淀,不能反应;过渡:两种化合物能否发生复分解反应、发生反应的条件是什么?同学们的推测 是否对?试验 11-3 指导同学分组试验、观看现象并记录;7 / 12 两试验现象化学方程式分别为、;摸索沟通:上述两个反应是否属于复分解反应?观看到的现象有什么共同之处 . 前面学过的酸碱中和反应是否也属于复分解反应?中和反应的生成物中,相同 的生成物是什么?碳酸钠、碳酸钙等含碳酸
18、根的盐溶液与盐酸发生复分解反应时,可观看到的共 同现象是什么?2. 复分解反应发生的条件 复分解反应是两种化合物相互交换成分,生成物中有沉淀、气体或水;只有当两种化合物相互交换成分,生成物中有有沉淀、气体或水生成时,复分解 反应才可以发生;学以致用:判定稀硫酸与下表中的四种化合物的溶液之间是否能发生反应;NaOH 溶液NaCl 溶液K 2CO 3溶液BaNO 3 2溶液稀硫酸 判定依据试验验证 : NaOH 溶液 滴加酚酞 稀硫酸 稀硫酸(滴加紫色石蕊)NaCl 溶液 K 2CO 3 溶液 + 稀硫酸 Ba(NO 3) 2溶液稀硫酸 老师指导同学观看试验现象,并写出反应的化学方程式(无);然后
19、得出结 论:生成物中须有沉淀、气体、或水才可以反应;三、本课小结1知道了什么样的反应是叫复分解反应;2两种化合物发生复分解反应的条件;四、板书设计复分解反应1. 概念:两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应,叫复分解反 应;2. 条件:必需有沉淀、气体或水生成;课题 2 化学肥料8 / 12 教案目标一、学问目标1.知道常用化肥的种类、作用、储存及施用时留意事项;2.通过试验探究,初步学会依据物理和化学性质区分氮、磷、钾肥的方法;二、才能目标1.在试验探究中学习用分析、归纳的方法对有关信息进行加工;2.通过对几种常见化肥签别的探究,培育和进展同学的探究才能,运用所学学问解 决实际问题
20、的才能;三、情感目标通过对几种常见化肥鉴别方法的探究,体会化学与农业的亲密关系,懂得化学的 学习价值,激发同学学习化学的爱好,培强同学进一步学好化学的信心;教案重点 区分氮、磷、钾肥的方法;教案难点 培育同学运用学问解决问题的才能;教案过程一、新课导入2022年世界人口突破 70亿,随着世界人口的增长,人类对农产品需求量增大,如 何解决粮食问题,成为了世界各国普遍关怀的问题;二、新课教案1. 化肥 植物生长需要养分,土壤所能供应的养分是有限的,因此要靠施肥来补充,施肥 是使农业增产的重要手段;人类最初使用的肥料是人畜粪便、植物体等沤制的自然有 机肥料; 18 世纪中期,随着人们对化学元素与植物
21、生长关系的明白,显现了以化学和 物理方法制成的含农作物生长所需养分元素的化学肥料(简称化肥);农作物所必需的养分元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等,其中氮、磷、钾需要量较大,因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料;农作物对氮、磷、钾的 需求量大,因此氮肥、磷肥、钾肥是最主要的肥料;2. 复合肥料老师指导同学阅读教材第80 页表 11-1,及相关内容,明白氮肥、磷肥、钾肥的化学成分及其主要作用,把握复合肥的概念;9 / 12 明晰:有些化肥中同时含有两种或两种以上的养分元素,如磷铵NH 4H2PO4(磷酸二氢铵)和 NH 42HPO4(磷酸氢二铵)的混合物和硝酸钾 叫做复合肥料;3. 化肥、农药的功与过KNO 3 等,这样的化肥叙述:任何事物都有利有弊,应当一分为二看待问题;你对化肥的弊端明白多少 呢?明晰:不合理地使用化肥,可能会形成土壤污染;水污染和大气污染等;老师:说得好,同样的,农药的使用也有利有弊,它可以除草杀虫,爱护农业,但也存在潜在的危害;老师引导同学阅读教材第82 页图 11-12,明白农药在自然界中的转移;老师组织同学课堂辩论;题目:依据你所明白的信息谈谈你对化肥和农药的使用 有怎样的熟悉?正方:使用化肥、农药利大于弊;反方:使用化肥、农药弊大于利;总结:人们利用科学
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