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文档简介
1、环保生态农业及循环经济产业化示范项目可行性研究报告第一章总论61.1项目背景与概况61.2研究工作概况131.3研究结论161.4问题与建议25第二章市场预测262.1市场预测说明262.2市场分析26第二早建设规模与产品方案413.1建设规模的选择413.2 产品方案41第四章厂(场)址选择424.1厂(场)址现状424.2厂(场)址建设条件424.3推存厂址方案45第五章技术方案、设备方案和工程方案465.1农业生态产业园设计原则465.2项目组成475.3工程方案50骨口. 序号62设备名称62型号62规格及参数62规格及参数62单位62数量62备注6262屠宰间设备62第六章主要原辅材
2、料、燃料供应1236.1主要原辅材料供应1236.2燃料、动力供应124第七章节能、节水措施1257.1节能措施1257.2节水措施125第八章环境影响评价1278.1厂(场)址环境条件1278.2项目建设和生产对环境的影响1288.3环境保护措施方案1298.4环境保护投资1318.5 环境影响评价131第九章劳动安全、工业卫生与消防1339.1劳动安全、工业卫生1339.2消防138第十章组织机构与人力资源配置14010.1组织机构14010.2人力资源配置140第十一章 项目实施进度14311.1 项目建设工期14311.2项目实施进度安排14311.3项目前期各阶段进度安排143第十二
3、章投资估算14512.1编制说明14512.2投资估算依据14512.3建设投资估算14612.4流动资金估算14712.5项目投入总资金14712.6投资指标14912.7分年资金投入计划14912.8投资估算报表目录149第十三章融资方案15013.1资金来源15013.2资本金筹措15013.3债务资金筹措15013.4借款偿还计划15013.5 融资方案表150第十四章财务评价15114.1编制依据15114.2财务评价基础数据与参数选取及有关说明15114.3销售收入及税金估算表15314.4成本费用估算15314.5利润估算15414.6财务评价15514.7不确定性分析15514
4、.8 财务评价结论15714.9 财务评价报表目录158第十五章 社会评价15915.1项目对社会的影响分析15915.2项目与所在地互适性分析15915.3利益群体对项目的态度及参与程度16015.4各级组织对项目的态度及参与程度16015.5地区文化状况对项目的适应程度16015.6社会风险分析16115.7社会评价结论161第十七章风险分析16317.1风险分析说明及依据16317.2项目主要风险因素识别16317.3项目风险分析163第十八章 附图、表格、附件16818.1附图16818.2表格16818.3附件16818.4招标基本情况表168环保生态农业及循环经济产业化示范项目山东
5、省食品发酵工业研究设计院6http:/ffrd.c .c n第一章总论项目背景与概况项目名称环保生态农业及循环经济产业化示范项目项目承办单位概况1项目承办单位:*有限公司法人代表:项目承办单位概况:*有限公司位于乐陵市北黄夹镇梁锥希森新村,始建于2002年,注册资金1.2亿元,占地2000亩,规划投资4亿元。现有员工600人,其中中高级管理人员40 人,技术人员53人。是集鲁西黄牛保种育肥、屠宰加工、牛副产品深加工、蚯蚓养 殖、生物有机肥料生产、生物高蛋白饲料生产于一体的省级农业产业化龙头企业。现鲁西黄牛存栏10000头,年出栏30000头,年屠宰加工150000头,带动农户10000 余户。
6、截至2005年末集团公司资产总值达4.4亿元。项目的主管部门乐陵市人民政府可行性研究报告研究范围及编制单位1可行性研究报告研究范围根据国家法律、法规、产业政策:对项目提出的背景、市场前景、建设规模及建厂条件进行分析论证。对项目产品进行产品方案和产品技术水平分析论证,通过与当前国内外的先进技术和设备进行比选,确定了先进合理的工艺方案和设备选型。初步确定了建设项目的建筑结构形式、给排水、电气自控的方案和节能措施。对项目的实施条件、厂址、原料供应、交通条件、环境保护、劳动安全卫生及消防等进行可行性研究。对项目的总投资、 成本进行估算,对项目的经济效益进行分析, 通过对成本、 效益和投资回收情况的分析
7、进行财务经济评价。2 可行性研究报告编制单位单位名称: * 研究设计院 证书编号:工咨甲 1031619003; 资格等级:甲级;发证机关:国家发展和改革委员会工 程 号: 200644K 。1.1.5 可行性研究报告编制依据 QBJS 5 2005轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定 。 * 有限公司与 * 研究设计院签定的技术咨询合同书 。 * 有限公司编制的 * 有限公司环保生态农业及循环经济产业化示范项目 建议书。 国家计委、经贸委、外经贸部当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术 目录。 国家计委、经贸委、外经贸部当前优先发展的高技术产业化重点领域指南 农业部大中型畜禽养殖场沼
8、气工程建设规划 国家环保总局畜禽养殖业污染防治技术规范( HJ/T81-2001 )肉牛场建设标准(DB37/T305-2002)肉牛生产技术规程(DB37/T 307-2002 )牛人工授精技术规程(DB37/T 306-2002)食品企业通用卫生规范(GB 14881 94)肉类加工厂卫生规范(GB 12694-90)牛屠宰操作规程(GB/T 19477-2004)良好生产作业规范(Good Manufacture Practice , GMP配合饲料企业卫生规范(GB/T 16764-1997)饲料卫生标准(GB 13078- 2001)绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则(NY/T 47
9、1 2001)国家发改委、建设部建设项目经济评价方法与参数(第三版)建设单位提供的有关基础资料及现行有关技术经济规范。1.1.6 项目提出的理由与过程1 项目提出的理由基于环保农业和循环经济的新农村建设是现阶段我国社会发展的主要目标之一, 然而现今粗放式的生产方式既浪费资源, 又污染环境, 是建立和谐农村、 发展农业产 业化的一大障碍。循环经济是一种新的经济发展理念和模式,是以资源高效利用和循环利用为核 心,以减量化、再使用、再循环为原则,以低消耗、低排放、高效率为基本特征,以 生态产业链为发展载体, 以清洁生产为重要手段, 达到实现物质资源的有效利用和经 济与生态的可持续发展。因此,大力发展
10、循环经济,保持经济与资源、经济与环境之 间的相互协调,实现人与自然和谐相处,走上生产发展、生活富裕、生态良好的发展 道路,将逐渐成为我国今后经济发展的理念和模式。乐陵是国家商品粮生产基地, 同时乐陵也是畜牧大县, 广大农民群众素有养殖习 惯和养殖经验。 全市耕地面积 102万亩,每年产生大量的秸秆资源。 受传统消费观念 和生活方式的影响,以及当前缺乏龙头企业的技术引导,目前,乐陵秸秆、粮食、畜 禽等农产品资源处于高消耗、 高污染、 低产出的状况, 相当一部分农作物秸秆被弃置 不用或者进行焚烧,没有得到合理开发利用,造成生物质资源的浪费和环境的污染。近年来,乐陵市正在逐渐改变过去大量投入、大量生
11、产、大量消费、大量废弃的 传统经济增长模式, 应用循环经济发展理念和模式指导农业及工业生产, 依靠龙头企 业建设农业生态产业园,并取得了良好的效果。乐陵市的龙头企业 * 有限公司,以当地劳动力、鲁西黄牛、玉米秸秆等三 种资源为基础, 建设了一条生态农业产业链。 即:组织农户利用玉米秸秆饲养鲁西黄 牛。公司收购农户的架子牛进行育肥。 然后进行屠宰分割, 牛肉经过加工推向了超市、 宾馆和居民餐桌。 牛粪和屠宰的废水用来生产沼气, 沼气用来供给农户或发电, 沼气 渣用来养蘑菇, 蘑菇的培养基无害处理后用来养殖蚯蚓, 蚯蚓用来加工成保健品, 部 分蚯蚓及蚯蚓粪用来生产生物蛋白饲料,饲料返回到牛、鸡、猪
12、等养殖业,蚯蚓粪还 用来作肥料和活性复合肥, 肥料返回到田间, 又培育出环保蔬菜和农作物, 再拿这些 农作物秸秆来饲养鲁西黄牛。* 有限公司 * 有限公司循环经济产业链见下图:*有限公司环保生态农业及循环经济产业化示范项目结合当地资源,以农业循鲁 西 黄 牛培 养 基育肥精深加工 牛副产品环经济为基础,建设农业生态产业园,实施农业标准化生产,坚持龙头企业与农民专 业合作,将农业、养殖业、加工业三大产业链有机的联系在一起,为建设社会主义新农村做了有益的探索:1、提高农业资源利用率,转变农业生产模式农业以土地为基本生产资料, 自然环境直接参与农业生产过程。 农业生产者在追 求效益的同时并不考虑环境
13、代价, 致使一些有机物资源不能充分开发利用。 乐陵每年 粮食生产剩余的大量的秸秆资源, 除少部分秸秆被用作肥料、 饲料、生活燃料和造纸 原料外,大部份秸秆资源被集中在大田焚烧掉。造成了高投入、高消耗、低产出的粗 放式生产模式。本项目除集中收购秸秆青贮外, 还推出鲁西黄牛送养计划和千头养殖小区建设计 划,用于鲁西黄牛牛源建设工作, 同时带动农民科学养牛, 消耗当地大量的玉米秸秆 资源。牛粪经沼气发酵后作为优质培养基用来养蘑菇, 以极低的资源消耗可发展成为 当地又一优势农业产业。 蘑菇培养基用来养蚯蚓。 蚯蚓体内营养丰富, 蛋白质含量平 均为 56.5%,且富含 11 种氨基酸,还含有多种微量元素
14、、激素、酶类、糖类物质。 利用蘑菇培养基等养殖业的固体废弃物饲养蚯蚓, 再把蚯蚓加工成保健品出售, 或将 蚯蚓粉和蚯蚓粪添加到饲料中养畜禽。 这一科学的生态平衡系统的实施, 既能降低这 些废弃物对环境的污染, 也能产生高效的有机肥, 还能为畜禽饲养业提供优质的动物 性蛋白质饲料, 同时蚯蚓本身也是一种药用价值极高的传统中药, 加工成保健品后能 预防和治疗多种疾病。有机肥料返回田间用于农作物种植。该项目生物质工程的本质就是以生物链之间的作用来循环利用农作物秸秆等生 物质资源,做到资源的充分利用,发展现代农业,实现农业集约化生产。2、促进农民增收逐渐加大的贫富差距是社会的一个不和谐音符。 农业循环
15、经济可以挖掘资源的最 大潜力,在低成本、高收益中获得经济效益的增长,促进农民增收。循环经济以“减 量化、再利用、再循环”的行为准则,在经济活动始终都注重节约资源,增长农业经 济效益。例如,在该项目的循环产业链中:农户出售玉米秸秆每亩地可增加收入 150200元,农户饲养肉牛每头牛每年可得纯收入 12001500元,每头牛的牛粪再养殖蚯蚓, 蚯蚓和蚯蚓粪可收入20002500元,这样一头牛一年的纯收入可达 30003500元左 右。乐陵市发展到出栏 40万头的肉牛, 农民可增加收入 1215亿元。仅上述三项收 入,农民每年人均增加收入 26003300 元。2005年底来该公司承包牛棚的养殖户已
16、 达到 150户,合同养殖户已达到 10300户,年带动农民增收近 2亿元。农业生产中可获得比较廉价的有机肥料、 蘑菇培养基等生产原料, 降低了种植成 本。取暖烧饭用的沼气清洁、高效,不但改善了农民的居住环境,而且价格较液化气 便宜多了,每个月只要 18 元。用沼气比烧煤球节约 40, 比烧液化气节约 60, 光这一项农民就省了不少钱。 另外,大量的农村富余劳动力经过培训可直接参与该项 目的生产,增加农民收入。因而,这一生产模式将损坏环境的废弃物加以利用,使其 转化为经济产品,增加了农民收入,促进了生态环境的保持。3、改善农民生活环境 据调查,农民认为体现和谐农村的一项重要指标就是要拥有良好的
17、生活条件。 农 民希望能够拥有城市居民那样 “家园洁净宽亮, 自来水接到灶台边, 夜晚电灯亮堂堂” 的生活环境。循环经济生产模式在一定程度上改善了农村生活环境。* 有限公司于 2001 年投资 4200 万元为本村梁锥村建造了占地 1 30亩、建筑面 积35000平方米、总计1 36套的欧式联排别墅楼。 在置换的老宅基地上建起了以肉牛 养殖为基础的农业循环经济产业链。 于 2004年投资 7000余万元为第二村许家村建起 了占地 1 50亩、建筑面积 55000平方米、总计216套的欧式联排别墅楼。 利用置换出 来的宅基地和村民责任田成立了农业生产合作社, 建设高科技农业示范园。 沼气的利 用
18、,可以使茅厕入屋, 室内洗手间的下水直通沼气池, 可以使农户在冬季采用暖气取 暖,而不是像以前那样把火炉搬进房间。 农户可以直接把粪便集中排入沼气池, 既洁 净了生活环境, 又促进了沼气的生产。 这大大改善了农民的生活环境。 循环经济还可 以缓解农业污染,创造和谐的生态环境。现代农业通过大量消耗投入品,如化肥、农 药、农膜、水资源等来维系农产品的高产出,造成了严重的环境污染。而循环经济生产模式可将农业生产中的副产品、 废弃物和人畜粪便资源化利用, 实施“清洁性加工”, 无害化技术处理, 为农业提供新的能源、 沼液和优质有机肥料, 减少农药和化肥的使 用量,降低农业污染,创造和谐的生态环境。综上
19、所述,根据农业生态产业链建设的需要, * 有限公司环保生态农业及循环 经济产业化示范项目主要包括以下建设项目: * 有限公司鲁西黄牛养殖繁育基地项目 * 有限公司肉牛屠宰加工项目 * 有限公司牛肉深加工项目 * 有限公司牛血及牛副产品资源综合利用项目 * 有限公司蘑菇养殖及加工项目 * 有限公司蚯蚓养殖及深加工项目 * 有限公司生物饲料项目 * 有限公司生物活性有机肥料项目 * 有限公司沼气工程项目 以上项目构成生态产业中的一个有机过程农业生产中的秸秆以资源形式 进入生产过程,经过各类型的加工转换, 再以生产过程中的 “废弃物”和消费后的“剩 余物”等形式重返生态系统,加入生态循环 , 构成工
20、业生态链。其中:鲁西黄牛养殖项目属于资源生产为加工业提供原辅料及能源;肉牛屠宰加工项目、 牛肉深加工项目、 牛血及牛副产品资源综合利用项目、 蘑 菇养殖及加工项目、 蚯蚓养殖及深加工项目属于加工生产以低消耗、 低污染或 无污染为目标,生产人类所需的食品;生物饲料项目、 有机肥料项目、 沼气工程属于还原生产将加工生产中的 各种副产物再资源化,生产新的产品。1.2 研究工作概况根据国家和当地法规、 产业政策, 对项目提出的背景、 市场前景和建设意义进行 分析, 提出了项目的产品方案和建设规模, 对建厂条件、 原材料供应和产品技术水平 进行分析论证。 对项目通过与当前国内外的先进技术和设备进行比选,
21、 确定先进合理 的工艺方案和设备选型。初步确定了建设项目的建筑结构形式、给排水、电气自控、 供热工程的方案和节能措施。 提出了企业组织与劳动定员和项目实施进度建议对项目 的实施条件、厂址、能源供应、交通运输、环境保护、劳动安全卫生及消防等进行可 行性研究。对项目的总投资、成本进行估算,对项目的经济效益进行分析,通过对成 本、效益和投资回收情况的分析进行财务经济评价。1.2.2 项目主要建设条件拟建地点项目建设选址在乐陵市黄夹镇梁锥希森新村及其周边地区。 希森新村供电、 供水 系统等配套工程设施完善,厂区地势平坦,排水方便,选址是可行的。资源条件山东是我国的农业大省, 发达的农业为畜牧业提供了可
22、靠的物质保证。 全省每年 产大量的农作物和饲料。 乐陵为我省农业大市, 人均占有粮食 700 多公斤,作物秸秆、 麦草、树叶等资源丰富,可保证养殖场青贮饲料供应。同时, * 有限公司根据鲁西 黄牛生长特点, 自己研发了鲁西黄牛饲料, 能保证该项目的部分饲料供应, 且成本低 廉,为该项目产业链的发展奠定了良好的基础。乐陵是我国鲁西黄牛养殖较发达地区, 饲养鲁西黄牛历史悠久, 农民养牛技术较 成熟,肉牛培育基础好。 另外, 公司长期组织力量在鲁西黄牛原产地收购优质鲁西黄 牛,特别是鲁西黄牛送养计划和千头养殖小区建设计划实施后, 架子牛货源将得到进 一步的保证。从而保证整个产业链的良性循环。技术条件
23、 为确保农业生态产业链的顺利实施, * 有限公司聘请中国农科院畜牧研究所、 山东省畜牧研究所、 山东农业大学、 山东大学等科研单位, 从理论上和实践上全面指 导生态产业链各项工程的技术研究与产业化工作, 确保各项工程技术上达到国内先进水平。环境条件 乐陵市位于山东省西北部,冀鲁交界处,北临京津,南接济南,东濒渤海,西靠 津浦铁路, 是山东对外开放的北大门和主要的进京门户。 既属于中国工商业最发达的 华东地区, 又处于中国农业和食品加工条件最好的中原地区; 在此发展农业生态产业 可直接辐射牛肉、蘑菇、保健品销量极大的京津地区和南方省份。社会条件乐陵市设市中、云红、郭家、胡家 4 个办事处,朱集、
24、郑店、杨安镇、黄夹、化 楼、丁坞、孔镇、花园 8 个镇及大孙、西段、铁营、寨头堡 4 个乡,共 1063个自然 村。人口主要是汉族,还有回、满、 蒙、瑶等 21 个少数民族。城区位于市东北方, 交通便利,商业繁荣,为鲁经、冀南物资重要集散地。乐陵市市已初步形成了以五金、机械、纺织、枣制品、木制品、调味品、食品、 体育器材、生物化工、粮油加工等为主体,技术先进、布局合理、优势明显的工业体 系。汽车刹车片、小五金制品、园艺工具、纺织品、枣制品、木制品、调味品、体育 器材、畜产品被誉为“中国九大王牌”产品,远销欧美、东南亚、港澳台等50 多个国家和地区。投资环境良好。施工条件该项目用地符合当地土地利
25、用发展规划和村镇建设规划要求。 地址地势平坦, 水 源充足,取用方便,水质符合规定要求,电力供应稳定可靠。该地区交通便利,任何 情况都不会影响产品供给及输出,施工条件良好。项目拟选厂址的施工场地、位置、面积、地价、地方建筑材料的供应渠道和施工 用电、用水等条件,能够满足建设施工的需要,乐陵有业务精、技术强、管理好的土 建施工队伍和人力资源, 技术水平达到国家规定的标准, 可承担本工程部分土建施工 任务。外部协作配套条件环保生态农业及循环经济产业化示范项目山东省食品发酵工业研究设计院17http:/ffrd.c .c n目前梁锥希森新村内公共基础设施齐全, 环境优美。 道路交通方便快捷, 已建成
26、 多条高标准柏油公路, 形成了良好的交通格局。 邮电通讯十分便捷,数字通讯达到了 国际先进水平。供水能力充足,配有了标准的独立供水系统。研究结论1.3.1 推荐方案1、市场预测 随着经济的发展,人们生活水平的提高,食品消费结构的变化,肉食产品、无公 害蔬菜、 保健品的需求量越来越大。 同时,超氧化物歧化酶、 牛血清白蛋白、 球蛋白、 硫酸软骨素、 皮革等畜牧深加工产品, 远远不能满足市场需求, 为本项目的发展提供 了广阔的市场空间。 建设规模与产品方案本项目根据当地资源状况, 投资建设方的投资承担能力及规模经济效益等三方面 进行平衡选择,确定农业生态产业链整体规模及单体工程规模合理。详见下表表
27、1.3-1农业生态产业链建设规模及产品方案:序号项目名称建设规模产品方案备注1*有限公司鲁西黄牛养殖繁育基地项目鲁西黄牛良种繁育场千头养殖小区200个建设万头育肥场4个育肥场配套观察隔离区4个育肥场配套青贮场4个送养肉牛10万头,送养母牛5万 头冷冻胚胎4万支/年商品鲁西黄牛12万头/年原有年存栏1 万头育肥场 一个,新建4 个2*有限公司肉牛屠宰加工项目年屠宰肉牛150000头优质冷却肉15000吨/年加工用分割肉35000吨/年(含牛舌、牛鞭、牛尾等)牛副产品(含牛皮、牛骨、牛下水等)15000套3*有限公司牛肉深加工项目年加工牛肉35000吨红烧牛肉(小包装)5000吨/年牛肉小红肠40
28、00吨/年腌腊牛肉3000吨/年牛肉串1000吨/年花样产品6000吨牛肉干6000吨/年其他2000吨/年4*有限公司牛血 及牛副产品资源 综合利用项目年处理牛副产品4100吨。超氧化物歧化酶0.075吨/年牛血清白蛋白16.5吨/年球蛋白8.1吨/年血红素0.525吨/年凝血素3.0吨/年肝素钠0.12吨/年硫酸软骨素3.75吨/年5*有限公司蘑菇养殖及加工项目年产鲜蘑菇88000吨金针菇鲜品16000吨,干品1000吨猴头菇鲜品16000吨,干品1000吨鸡腿菇鲜品27200吨,干品1600吨6*有限公司蚯蚓养殖及深加工项目公司蚯蚓养殖面积500亩,联合农户养殖1700亩;年深加工蚯蚓1
29、500吨;鲜蚯蚓1500吨/年蚯蚓粪16000吨/年龙宝胶囊1亿粒/年环保生态农业及循环经济产业化示范项目山东省食品发酵工业研究设计院20http:/ffrd.c .c n溶栓胶囊1亿粒/年7*有限公司生物饲料项目年产生物饲料11万吨生物高蛋白饲料42000吨/年浓缩饲料43000吨/年有机水产饲料15000吨/年宠物膨化饲料10000吨/年8*有限公司生物活性有机肥料项目年产有机肥料30万吨枣树专用有机肥10万吨/年马铃薯专用有机肥10万吨/年花卉专用有机肥10万吨/年9*有限公司沼气工程项目建设4座1550m3的厌氧反应器及附 属设施,2座600m3的贮气柜,年发 电246万KWh的2套沼
30、气发电设备沼气145万m3 (未用来发电,单场统计)电246万kWh (单场统计)沼渣15000吨(单场统计)沼液16.5万吨(单场统计)与万头养殖场配套建设(新建4个)厂(场)址选择项目建设选址在乐陵市黄夹镇梁锥希森新村及其周边地区。该区域内205国道和 4条省级干线公路纵横穿越,80公里半径范围内,分别与京沪铁路、京福高速公路、 黄骅港、济南机场相接,交通条件十分优越。希森新村供电、供水系统等配套工程设 施完善,厂区地势平坦,排水方便,选址是可行的。新增4个万头育肥场及配套工程分别在养殖条件较好的附近乡镇租赁土地建设。蘑菇养殖及蚯蚓养殖规模较大,与拟与当地农民签订合同,租赁土地进行养殖。技
31、术方案、设备选择和工程方案鲁西黄牛优质种群的繁育工作以胚胎移植方式为主,肉牛胚胎移植技术采用非 手术法,FSH超排,检胚采用过滤集卵杯法。并根据当地鲁西黄牛发展情况采用鲜胚 移植,冷冻胚胎保存。万头育肥牛场采用全年连续均衡生产,平均每天进场 100头, 出场100头(不计节假日),单场平均日最大饲养量10000头,全年育肥出栏30000头 肉牛(单场)。屠宰采用肉后成熟工艺。主要产品按国际标准生产高档牛肉, 严格按照伊斯兰 教的规范要求生产加工产品。肉制品加工严格遵守 熟肉制品卫生标准生产目前市场上畅销的高温牛肉制 品、低温及冷冻牛肉制品、牛肉干品等。牛副产品深加工改变传统的溶剂提取法,采用高
32、载量的离子交换层析方法和冷 冻干燥技术生产在临床医学上价值很高的生化制品。蘑菇养殖项目改变传统的固体法生产菌种及产品,采用先进的液体菌种工艺,可成批大量生产蘑菇,该技术具有成长快,菌龄、出菇一致,周期短,抗杂菌等优点。蚯蚓保健品生产米用了现代酶工程技术和咼新分离提取等技术,完善提取了蚯蚓原有营养成分和生物活性,使生产的保健产品具有人体吸收快而充分的特点。生物饲料项目在原有饲料工艺基础上,根据饲料品种的不同寻求加工机械的最 佳配型,确定了工艺中配料、混合、调质的最佳工艺参数。有机肥料项目应用先进的肥料配方软件, 利用蚯蚓粪作为原料, 添加各种不同 原料配制成总体营养水平符合营养需要、 营养平衡标
33、准, 又能保证良好的养殖效果的 有机肥料。沼气工程采用能取能源较高、运行管理简便的升流式固体反应器生产沼气。 主要原辅材料、燃料供应方案本项目各单体工程间构成生态产业链, 采用废物交换、 清洁生产等规划设计和技 术管理手段把一个项目产生的副产品或废物作为另一个项目的投入或原材料, 实现物 质的闭路循环和能量的多级利用。 其中,鲁西黄牛育肥工程属于资源生产为工 业生产提供原辅料及能源,应当做好原料秸秆和架子牛的收购工作。乐陵市每年产生大量的玉米秸秆, * 有限公司可以收购后进行简单的加工青贮。 另外, * 有限公司建有自己的饲料加工厂,可根据鲁西黄牛育肥的生长特点配置高 效生物饲料, 并保证供应
34、。 梁锥希森新村及其周边地区肉牛养殖业发达, 目前已带动 农户 10000余户,建设养殖小区 161 个。公司还计划在鲁西黄牛原产地梁山、嘉祥、 汶上、菏泽、济宁等地加大优质鲁西黄牛收购工作, 特别是推出鲁西黄牛送养计划和 千头养殖小区建设计划后,更能保证架子牛供应充足。养殖项目距加工区较远, 单独设置水、 电供应工程。 加工区集中建设供水、 供电、 供汽设施,设置在蘑菇加工区,并向其他加工项目辐射。 节能节水、劳动安全、工业卫生与消防养殖场废水统一排入沼气池生产沼气, 加工区废水用来养殖蚯蚓, 蘑菇培养基和 加工废水经蚯蚓消化分解后变成的天然有机肥料。生产中沼气对人体有一定的危害,本项目配备
35、、自吸过滤式防毒面具 (半面罩 ) 、 安全防护眼镜、穿防静电工作服、防护手套、等防护设施。该项目建筑物耐火等级为一、二级,养殖、加工等区域火灾危险性为丙类,保健 品生产和沼气工程火灾危险性为甲类类, 除保证消防供水外, 酒精储区再设泡沫消防 系统;沼气工程在原料区设置手推式干粉灭火器, 在生产设置手提式干粉灭火器; 在配电区、控制室设置手提式“ 1211”灭火器和 CO2 灭火器。 环境影响与综合利用评价鲁西黄牛育肥产生的牛粪尿用于沼气生产, 沼渣用来养蘑菇, 蘑菇培养基和加工 区废水及沼液用来养蚯蚓, 废渣、废水经蚯蚓消化分解后产生蚯蚓粪, 蚯蚓粪加工成 有机肥料与沼液一起返回田间。 园区
36、内一个项目产生的副产品用作另一个项目的投入 或原材料,通过废物交换、循环利用、清洁生产等手段,最终实现园区的污染“零排 放”,该项目是最具环境保护意义和生态绿色概念的科学的工业组织形态。 项目投入总资金及资金筹措项目投入总资金 147803.91 万元。其中建设投资 81678.38 万元,流动资金 66125.53 万元。项目建设投资 81678.38 万元,其中:申请银行贷款 35000 万元,申请国家扶持 资金 35000 万元,其余 11678.38 万元作为项目资本金由企业自筹解决。项目流动资金年需要额 66125.53 万元,其中申请银行短期贷款 46287.87 万元, 自筹资金
37、 19837.66 万元。本项目企业自有资金 31516.04 万元,占项目总投资的 30%以上,符合国家项目 资本金有关政策,申请国家扶持资金 35000 万元,全部作为资本金。 经济效益和社会效益该项目的建设符合符合国家促进农业循环经济发展的政策, 是国家重点鼓励投资 的产业, 它充分利用本地丰富的生物质资源, 发展农业和食品加工业, 合理地调整了 产业布局, 有利于解决农民增收问题, 保护农民种粮的积极性, 变资源优势为经济优 势,对促进农业发展、振兴地区经济将发挥主要作用。该项目的建设为我国 “十一五” 规划的主要任务 - 建设社会主义新农村, 探索 了有益的发展模式。“十一五”规划把
38、解决“三农”问题放在各项战略任务的首位。 强调坚持统筹城乡经济社会发展,按照生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、 管理民主的要求, 扎实稳步地推进社会主义新农村建设。 要进一步提高农业综合生产能力,推进农业结构调整,加强农村基础设施建设,增加农民收入。* 有限公司通过“公司农户”的形式引导农民学知识,学技术,组织农民学 习经济效益较高的鲁西黄牛养殖技术、蘑菇养殖技术,蚯蚓养殖等技术,通过资金、 技术、管理扶持,即保证了公司加工原料的供应,也为农村种植业、养殖业指明了方 向,增加了农民收入。 公司通过肉牛屠宰、 牛肉深加工、牛副产品深加工、 蘑菇加工、 蚯蚓保健品生产、 饲料生产、 有机肥料
39、生产等项目的建设提高农产品加工深度, 提高 了产品附加值, 形成了农业循环经济产业链, 既解决了工业污染问题、 增加了企业效 益,又为农村剩余劳动力提供了大量的就业岗位。从而实现农民在种田、养殖、工厂 工作三方面有稳定的收入来源。公司部分利润可回馈农村,用于农村新居、农村道路、农村校舍、农村环境等方 面的建设,实现物质文明、精神文明双丰收;部分利润用于扩大农业产业,将循环经 济产业链做大、做细,将农业、养殖业、农产品深加工业有机的结合在一起,循环可 持续发展,使整个农村生活宽裕、乡风文明、村容整洁。综上所述, 该项目以绿色技术和科学规划设计为前提, 通过园区内外的产业关联 度,形成项目间的横向
40、耦合、 纵向闭合的共生体系来提高资源利用效率、 生态效率和 经济效益。是最具环境保护意义和生态绿色概念的科学的工业组织形态,值得推广。 主要技术经济指标 ( 见表 1.3.2)表1.3.2主要技术经济指标表序号指标单位数量备注1项目投入总资金万元147803.91其中:外币1527.67万美元,264.7万欧元1.1建设投资万元81678.38其中:建设期借款利息3101.441.2流动资金万元66125.53其中:铺底流动资金19837.662项目总投资万元101516.043投资指标3.1单位产品占用建设投资元/百元销售783.2百元销售收入占用总资金元/百元销售29.93.3百元销售收入
41、占用建设投资元/百元销售16.53.4百元销售收入占用流动资金元/百元销售13.44项目总定员人7242其中:生产人员6360技术及管理人员625其它人员2575建筑面积2m350224含育肥6主要原材物料、动力用量6.1青贮料吨83875015万头需6.2精料吨235150扣除自给部分6.3架子牛吨600006.4玉米吨279936.5大豆饼吨128106.6菜籽饼吨323066.7水万吨149.356.8电万度4074.556.9汽万吨24.127年总成本(100%负荷)万元275409.678年销售收入万元494075.39年税金万元3243.2910年利润总额万元179385.7611
42、利税总额万元218665.62含增值税36036.57 万元12建设投资贷款偿还期年2.4含建设期13静态投资回收期(Pt):税前年2.8含建设期14投资利润率%12115投资利税率%14816资本金净利润率%18017财务内部收益率(FIRR)融资前17.1项目财务内部收益率:税前%72.5税后6017.2资本金收益率:税后%55.518以生产能力表示的盈亏平衡%431.3.2 研究结论发展乐陵优势产业并形成循环经济的过程中,龙头企业的作用十分关键。在龙头企业的带动下,形成“公司+农户+基地+市场”的发展体系,以龙头企业为核心,以 农业基地为基础,以技术和制度为支撑,塑造生态产业园内部的良性
43、循环以及生态产 业园与整个乐陵农业的良性大循环, 并以此推动整个环保农业的产业化进程, 带动农 民增收,为社会主义新农村建设做出贡献。1.4 问题与建议循环经济生产模式是一个新鲜事物,需要当地当地政府给与资金、政策支持,同 时转变农民传统的思想观念,使广大群众积极参与到循环经济的建设中来,使秸秆收购、农户养殖等工作得以顺利进行。此外,还要加强与科研院所合作,确保各项工程 采用的技术方案先进合理。项目的总体经济效益较好,建议该项目应尽早实施。第二章 市场预测2.1 市场预测说明本项目市场预测通过实地考察、市场调研掌握了大量的符合实际的第一手资料; 我们又从书报、 杂志和数据库上检索了大量的关于产
44、品及原材物料的供求信息。 在此 基础上,我们将调查了解到的全部情况和材料进行 “去粗取精、 去伪存真、由此及彼、 由表及里”的分析研究,得出以下市场预测。市场分析2.2.1 鲁西黄牛养殖繁育基地项目一、国内市场供需现状1、生产稳步增长, 养殖效益增加2005 年以来中国牛肉市场继续保持良好发展势头。国内牛肉市场发展的主要特 点是:肉牛生产继续保持稳步增长势头,养殖效益稳中有升;牛肉价格继续走高,产 销区价格差距扩大;牛肉消费水平较低, 地区差距较大;牛肉出口大幅增长,牛肉 进口减少,保持贸易顺差。在国际市场上,牛肉价格继续回升,贸易也逐步恢复。肉 牛养殖及牛肉市场进入黄金发展期。2、牛产品进出
45、口状况牛肉出口增加,进口减少2005年,中国牛肉出口量为1.91万t,同比增加22.51 %,占牛产品出口总量 的 34.88 ;出口额为 4150.27 万美元,同比增加 36.84,占 牛产品出口总额的 22.86%。牛肉主要销往中国香港地区、约旦和科威特等国家和地区,合计占牛肉出 口总额的 88.92%。活牛出口减少, 种牛进口减少2005年,除种牛外,中国活牛出口额为 3502.97万美元,同比减少 0.47 %,占 牛产品出口总额的 19.29 ;出口量为 5.40 万头,同比减少 7.90 。活牛销往目的 地主要是中国香港地区, 出口额为 3218.76 万美元,占中国活牛出口总额
46、的 91.89 , 同比增加 8.00 。2005 年中国种牛进口额为 7429.63 万美元,同比减少 61.02 ;进口量为 4.96 万头,同比减少 62.56 。种牛进口来源国为澳大利亚和新西兰。其中从澳大利亚进 口额为 5479.05 万美元,占种牛进口总额的 73.75 。进口种牛的省、 自治区主要有 内蒙古、广东、江苏、黑龙江和新疆,进口额合计为 4668.25 万美元,占种牛进口 总额的 62.83 。与 2004 年同期相比,内蒙古、黑龙江和新疆等省、自治区进口均 减少。2.2.2 肉牛屠宰加工项目牛肉以高蛋白、 低脂肪、低胆固醇的营养功能及其特殊的滋补与保健作用越来越 受到
47、世界上广大消费者的青睐。 国际市场对牛肉需求与日俱增, 价格上涨, 供需矛盾 日益突出。 1980年我国城市居民人均牛肉的消费量是 1.0kg ,农村居民人均牛肉的消 费量是0.34kg,至U 2000年分别增加到2.32kg和0.75kg分别增长132唏口 120%目 前,我国人均牛肉的消费量也只有 3.42 千克,而发达国家则达到 10-15 千克。一、国内市场分析国内牛肉市场容量非常大。我国人均增加 1 千克牛肉,全国就需增加 130万吨。 而阳信年供应北京、上海、天津、广东、济南等国内 20 多个大中城市的牛肉产品仅 达 9 万吨;二、国际市场分析我国高档牛肉长期依靠进口。 牛肉在高品
48、质方面存在断档问题。 我国没有形成良 种肉用牛群商品量, 致使不能生产高档原料牛肉。 再次,近几年来欧共体牛肉产量下 降了 20%,美、加等国牛肉产量也大幅度下降。我国周边邻国如日本、韩国、马来西 亚、新加坡、印尼等国的牛肉需求量也不断增加,而港澳活牛需求量逐年增加。2.2.3 牛肉深加工项目随着我国牛肉进口关税下降至 12,国外牛肉制品企业纷纷抢滩大陆市场。 2004年,仅美国有权向中国出口加工牛肉的企业就已从以前的十几家剧增到 6000 余家。 从 2005 年开始,我国牛肉加工产业将进入黄金发展期。随着国家畜牧业结构的不断调整, 我国牛肉产业得以持续快速增长。 据农业部资 料统计, 20
49、04 年,城镇居民牛肉人均消费量为 0.18 公斤月,同比增长 12.5 ;人 均消费额为 2.93 元月,同比增长 21.58 。在出口市场, 2004 年我国加工牛肉出口量为 2.17 万吨,同比增长 28.21 ;出 口额为 6726.50 万美元,同比增长 64.51 。目前中国肉类加工企业的人均年劳务工资为 1200 美元,而发达国家的劳务工资 年人均达 24000多美元,比中国高出近 20 倍左右。中国大部分肉类产品的价格低于 国际市场,成本优势明显,有很强的国际竞争力。国内牛肉食品市场容量的急剧膨胀, 以及牛肉产品出口量的猛增, 说明我国牛肉 加工企业拥有巨大的发展潜力。 一方面
50、是我国牛肉全年人均消费量尚不及世界平均水 平的一半,市场容量仍然拥有极大的上升空间。 另一方面, 虽然我国是仅次于美国和 巴西的世界第三牛肉生产大国,但多年来,我国在国际牛肉贸易中影响力十分有限, 出口市场还有着更广阔的天地等待我们去开辟。2.2.4 牛血及牛副产品资源综合利用项目 对于牛副产品资源除了美国、德国、澳大利亚等少数几个国家有开发利用外, 大多数国家没有很好利用。我国血液制品行业经过 50 多年的发展,研究和开发血液 的单位已经发展到十几家, 生物制品的种类也不断增加。 但在生产工艺、 质量水平和 总体生产规模上都落后于发达国家, 产品种类和数量远少于国外。 许多产品的纯度低 于国
51、外同类产品,生产工艺落后,成本高,原料利用率低。我国政府一直鼓励各种经济成分投资生物制品,尤其是血液制品产业,着力培 养具有较强研究开发能力的生物制品研究和生产基地, 同时引导和鼓励创新, 促使我 国生物制品产业迅速发展。 在国内生物制品价格上实行优质优价, 使之与国外生物制品在同一起跑线上公平竞争。 因此现在投资生物制品行业可说是天赐良机。 只要我们 在产品质量上能够与国际市场竞争,完全可以培育一个新的增长点。具有关统计数字显示,全世界 2004 年血液制品市场达到 60 亿美元。目前,所 有生物制品中,白蛋白占市场总份额的 17%左右, 2004年白蛋白销售量超过 440吨; 由于近几年免
52、疫乳和口服免疫球蛋白这一新产品类型的出现, 使得球蛋白作为功能蛋 白质市场逐渐扩大, 2004年球蛋白销售额猛增到 90 吨左右。近年来,随着生物技术的迅速发展和它所创造的巨大经济效益,已被世界各国 视为二十一世纪的支柱产业。 我国也将生物技术列为高新技术之一。 在现代生物工程 和现代医学临床领域中,牛血提取物(如:凝血酶、SOD血红素等)的应用已占有一席之地。美国、欧洲、阿拉伯等国的市场潜力非常大。1、凝血酶( Thrombinm,EC ) 本品直接作用于凝血过程的第三阶段,能促使溶胶状态的纤维蛋白原转化为不 溶性的纤维蛋白, 促使血液凝固。 凝血酶在临床上应用广泛, 常以干粉或溶液局部涂
53、于伤口及手术处, 控制毛细血管血液渗出, 多应用于骨出血、 扁桃腺摘除和拔牙时出 血等。有时也可口服, 用于胃和十二指肠出血。 凝血酶局部止血效果好, 且无副作用。 目前凝血酶的应用范围正不断扩大, 由单纯的局部外敷发展到外科手术、 耳鼻喉、口 腔、妇产、泌尿及消化道等部位的出血,也可作为多种外用止血药物的重要原料。目前凝血酶国外的市场需求量很大,而且还在不断提高,市场前景广阔。2、牛血清白蛋白( Bovine Serum Albumin , BSA)白蛋白又称清蛋白(albumin ),是血浆中含量最多的蛋白质,约占总蛋白的55% 主要功能是维持血浆胶体渗透压; 可作临床诊断用酶的保护剂、
54、尿激酶标准品中的保 护剂、测定蛋白质相对分子质量的标准蛋白、 稀释液或封闭液中的组分及应用于其它 对蛋白酶敏感的试剂或实验; 还可通过定向酶切技术制成小分子多肽, 即白蛋白多肽, 主要应用于特殊群体的食品添加剂,保健品,化妆品等。由于白蛋白运用的多样化, 使白蛋白具有广阔的发展前景和市场空间。3、免疫球蛋白 (immunoglobulion,Ig)免疫球蛋白( Ig )是一类具有抗体活性或化学结构与抗体相似的球蛋白 , 它在动 物体内具有重要的免疫和生理调节作用 , 是动物体内的免疫系统最为关键的物质之 一。大量研究表明 ,Ig 对许多病原微生物和毒素有抑制作用。 在经历了许多传染性疾 病尤其
55、是SARS勺洗礼后,人们越来越认识到提高自身免疫能力的重要性。作为医药 产品,医治因肠道致病菌或病毒引起的腹泻等疾病; 作为功效因子有些牛奶厂家将其 加入牛乳中, 制成免疫乳可提高儿童抗病能力和促进生长, 提高老年人体质和延缓衰 老;作为活性添加剂还用于饲料, 可降低幼畜死亡率和促进生长; 在生物化学及分子 生物学研究中, Ig 作为配基制作免疫亲和层析柱纯化生物分子,此外在免疫诊断和 治疗等医学临床上也得到广泛应用。4、超氧化物歧化酶( superoxide dismutase,E.C, SOD)超氧化物歧化酶(SOD,是国际上公认的唯一无争议的抗老、抗病物质。它作 为一种氧自由基清除剂,
56、具有清除体内过剩氧自由基, 防病抗衰。 预防自由基过剩引 起的各种疾病,延缓皮肤衰老,推迟老年斑的出现等;消除疲劳,增强对超负荷大运 动量的适应力;治疗骨髓损伤、烫伤、烧伤、消炎止痛,尤其是对关节炎和类风湿关 节炎有特殊的疗效。SOD由于其较高的医疗价值而成为极具发展潜力的生化药物。近 年来利用SOD相继开发了一系列富含SOD勺制品,如SOD系列化妆品、SOD啤酒、饮 料和其它SOD食品。SOD已成为众多制药厂、日化厂和食品加工的重要原料、具有广 阔的发展前景和市场空间。5、氯化血红素( Chlorohemin ) 氯化血红素是现代医学公认的防治缺铁性贫血的吸收率高、 效果好的生物铁源 ,吸收
57、好、无铁腥味、不刺激胃肠。它还可以作为药用中间体作用于光敏类抗癌药。氯化血红素作为营养强化剂主要用于保健食品生产企业,国内年需求量约为5000kg;作为药用中间体用于光敏类抗癌药,国内年需求量2000kg。随着人们对缺铁性贫血越加重视, 绿化血红素被广大消费群体接受, 同时部分产品转口贸易出口量 逐年增加,年需求在 20 吨以上。6、肝素钠 肝素钠具有抗凝血功效,用于防治肿瘤病症转移和扩散的贵重药品,也是临床 医学上用于治疗肾病患者的渗血,急性心肌梗塞症,防止血栓形成,脑血管疾病、皮 肤病,清除肾病形成的尿毒,配合治疗暴发性流脑败血症等。同时,肝素钠在降血脂 和免疫方面也有较好的功效。肝素钠也
58、可广泛应用于美容、化妆行业。但日前,因为 价格昂贵, 我国受经济发展状况和人民生活水平的限制, 用量不大。暂时主要出口创 汇,销往美国、日本、欧洲等发达国家。由于肝素钠用途广泛,又无法人工合成,所以,我国的出口量以平均年增长率 约 20的幅度增长。 88 年我国出口肝素钠 200000 亿单位, 2000 年达到 400000亿单 位。按照目前市场需求情况, 我国即使年出口肝素钠达到 2000年的 50 倍,依然满足 不了市场需求。同时,随着我国国民经济的发展,人民生活水平的提高,国内需求量 也将加大。去年,台湾利用牛肺采用萃取法工艺生产肝素,出口创汇竟高达61 亿台币。按一个县每日平均屠宰
59、500 头牛,全国建 300个厂所生产的肝素钠只能相当于目 前出口肝素钠总量的 20。7、硫酸软骨素硫酸软骨素是从动物软骨中提取的一种粘多糖化合物, 其商品名为康得灵, 是一 种白色无晶粉末, 主要用于链霉素引起的听觉障碍的预防和治疗, 对偏头痛等神经性 头痛、动脉硬化肝病、妊娠恶阻、恢复疲劳也具有疗效。主要出口创汇,销往美国、 日本、欧洲等发达国家,也一直处于供不应求的状态。2.2.5 蘑菇养殖及加工项目食用菌是营养丰富、 味道鲜美、 健身强体的理想食品, 也是我们人类的三大食物 之一,同时它还是具有很高的药用价值, 是人们公认的高营养保健食品。 随着人们生 活水平的不断提高和商品经济的进一
60、步发展,食用菌产品不仅畅销于国内各大市场,而且还远销于国际市场。发展食用菌生产日渐成为一项很有前途的新兴产业食用菌含有高蛋白质低脂肪,多种维生素、纤维素,糖和钙、磷、铁等,所含的 蛋白质中有 18种氨基酸,其中 8 种氨基酸是人体中必需的氨基酸。所以,蘑菇是人 们日常生活的佳品。 蘑菇是世界人工栽培的食用菌中占比例最大的菌类食品。 蘑菇的 人工栽培发展很快。 我国是世界蘑菇生产大国, 蘑菇产量居世界首位。 改革开放以来, 随着市场经济的发展,种植业、养殖业、菌物业是我国农业三大重要支柱,特别是蘑 菇业越来越受到各级领导的重视和广大人民的群众欢迎。 它是增加出口创汇、 使农村 脱贫致富、农民奔小
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