关于仔猪饲养与营养的问题讨论

1、 关于仔猪的营养与饲料 内蒙古正大技术部 张国栋 2002/05/28问题的提出20002002年仔猪下痢抱怨品种环境营养管理不同日龄仔猪生长对比:体重（kg）欧洲中国广东中国北方28天7.5-8.57.0-8.06.5-7.542天12.5-1411.5-14.010-1170天25-2824-2820-23仔猪性能存在差异的原因品种饲料与营养：欧洲多用优质平衡的日粮饲养管理环境与卫生猪群健康状况 加拿大的断奶仔猪培育方案13天断奶。1363天划分为六个阶段。 时间 CP% 价格（元/吨） 备注1318 60 9500 ADG1kg1823 55002335 203549 204956 18

2、5663 18 BW25kg 加拿大的期望希望在8天断奶消灭PRRS让小猪尽快离开妈妈让妈妈尽量不传染疾病给小猪仔猪饲料与营养关键点分析猪只全程生长性能30取决于23kg以前的生长速度 仔猪和小猪阶段瘦肉组织的生长超出食欲范围； 断奶后一周的生长与上市日龄相关； 断奶重与70天体重呈强正相关；满足营养需要的优质乳猪料能为猪场创造效益； 优质新定义：复合，平衡而不是简单，片面； 经济因素和实际情况的制约，很难得到与遗传潜力 相匹配的日粮仔猪饲料营养关键点分析充分了解仔猪消化生理的变化规律（28天断奶）: 出生-断奶 乳猪-消化母奶; 断奶后2周仔猪 各种消化酶分泌量不足,消化 道尚未发育完善;

3、断奶后2周-70天 仔猪- 消化酶分泌量增加；了解出生重, 断奶重,断奶应激与全程生长的关系出生重, 断奶重,断奶应激与全程生长关系出生重大断奶重大;断奶重大70天个体重大;断奶应激小上市日龄短; 3天应激，9天上市延迟;出生重大断奶重大断奶重大70天个体重大断奶重(kg)78天重(kg)日增重（g）6.1430.404547.9535.6529断奶后一周应激大小与上市日龄的关系ADG week 1 (in gram)Days to market断奶后一周ADG(g)上市日龄(天) 500173Growth evolution of piglets: 仔猪断奶前后生长特点仔猪饲料营养关键点控制

4、仔猪饲料配制应以消化生理为依据,以效益为准绳,采取分阶段日粮配制;仔猪饲料营养的三个关键点控制:1. 出生-断奶: 诱食料断奶重大;（7-28天）2. 断奶后2周: 断奶料应激小,日增重大;（2842天） 3. 断奶后2周-25kg: 仔猪料日增重大;（4370天）关键点控制-诱食料(补料)达到最大断奶重控制点: 补料的质量断奶前乳猪的生长表现取决于: 母乳； 补料:50克-200克/头；补料(诱食料)的作用-建议28日龄断奶促进胃肠道由液体奶向固体饲料的转变适应；23-28天或母奶不好时，补充母乳的不足，断奶重大；减少仔猪的断奶应激，断奶后日增重大；母猪乳成份成分含量相当于饲料中Water水

5、78 %10Protein蛋白质6 %24Fat脂肪728Lactose乳糖520关键点控制-诱食料(补料)配制依据:消化生理,功用及经济实用性营养成分配制要复合,平衡,适口性好,消化率高: 复合: 多种原料组合,多达12种以上 谷物,动植物蛋白源,脂肪或油,单糖 简单: 指传统4或5种原料; 平衡: 氨基酸平衡, 能蛋平衡, 蛋白质和氨基酸的平衡, 钙磷比, 维生素和矿物质的平衡;饲喂复合日粮比简单日粮生产性能显著提高; 关键点控制-断奶料断奶料的控制-断奶应激小,日增重大;配制依据:消化生理,功用及经济实用性营养成分配制要: 复合,平衡; 适口性好; 消化率高; 保证肠道健康;关键点控制-

6、断奶料断奶料的控制-断奶应激小,日增重大;配制依据:消化生理,功用及经济实用性营养成分配制要: 复合,平衡; 适口性好; 消化率高; 保证肠道健康;关键点控制-仔猪料仔猪料的控制-营养平衡,日增重大;配制依据:消化生理,功用及经济实用性营养成分配制要: 平衡，不单最求高蛋白和高能; 适口性好; 消化率; 保证肠道健康; 复合型断奶料效果-欧洲35天重(kg)49天重(kg)63天重(kg)161天重(kg)9.5对照1424.181.59.5英伟17.729.793.5断奶后应激小，日增重大.英伟复合型优质断奶宝欧洲饲养试验结果诱食料和断奶料效果-北方28天重(kg)42天重(kg)70天重(

7、kg)整齐度6.5-7.0对照9.5-10.520-22残次多7.5-8.5英伟11.5-12.525-26整齐度高断奶后2周应激小，70天体重大.英伟诱食宝和断奶宝中国北方饲养试验结果诱食料和断奶料效果-南方28天重(kg)42天重(kg)70天重(kg)整齐度7.0-7.5对照10.5-11.022-24中8.0-8.5英伟12.5-1425-28高断奶后2周应激小，70天体重大.英伟诱食宝和断奶宝中国南方饲养试验结果PIGLET NUTRITION: concept仔猪营养观念-关键点控制:复合,平衡,优质High feed intake =保证仔猪采食量高Palatability: 适

8、口性好Raw material selectionCharacteristics/nutrients (lactose, starch, oil,.)High digestibility: 消化率高Raw material choiceTechnological treatment Healthy intestine: 保证肠道健康仔猪饲养关键点: 断奶后一周Palatability of raw materials for piglets-适口性Diet digestibility and feed intake 5 kg日粮消化率和5 kg仔猪采食量的关系DigestibilitySele

9、ction of highly digestible raw materials, Heat treated grains (improved digestion of starch)Simple sugars(Plasma protein: forbidden by EU!)!Milk products 乳蛋白Vegetable oils: soybean oil, coconut oilSynthetic amino acids 合成必需氨基酸.瘦肉型生猪的营养需求建议表（美国爱荷华州立大学）体 重（公 斤）4.5183245597286100113日采食量（克）35810201578202724852707288931393352日增重（克）3497489259981049998948925898料肉比1.021.361.692.032.372.713.053.393.73摄入代谢能（Mcal/日）1.23.35.16.68.18.89.410.210.9日粮代