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1、本文格式为Word版,下载可任意编辑 幼儿园礼仪教育教案 让幼儿理解并掌管用餐的根本(礼仪)并文明用餐。懂得俭约,能够自觉排队取送餐具,自己能做的事情自己做。以下是我用心整理的幼儿园进餐礼仪(教导)教案的相关资料,梦想对你有扶助! 幼儿园进餐礼仪教导教案篇一 餐厅礼仪知多少 【活动目标】 1、理解并掌管用餐的根本礼仪并文明用餐。 2、懂得俭约,能够自觉排队取送餐具,自己能做的事情自己做。 3、能够积极主动的参与课堂,开心的享受用餐过程。 【活动打定】 物质打定:足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。 (阅历)打定:有过在餐厅或饭店吃饭的阅历。 【活动过程】 一、创设餐厅情景,激发幼儿参
2、与课堂的(兴趣)。 1、师:小挚友们,让我们开着小火车去喜悦餐厅吃饭吧。请小挚友们自己选择一个热爱的位置坐下。 2、提问:现在啊,饭菜还没有熟呢,我们理应怎样做呢?我们一起去看看图片上的小挚友是怎样做的。 正确的做法:端坐好,宁静等待就餐。 3、小挚友们吃饭的时间到了,让我们排队去取餐盘吧。 老师示范正确的做法。宁静走到餐盘放置处,先取一个盘子,然后取一个小碗,结果取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。 4、总结饭前礼仪:进餐厅,请宁静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。 二、学习吃饭礼仪。 1、餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问:小挚友们我们在吃饭时理应留神什
3、么呢?预期:不用手抓饭,不撒饭;吃饭时不乱讲话,不大笑(很危害);不挑食;吃多少盛多少,不够时主动要求添菜。 2、出示(公益广告),倡导俭约用餐。 3、我们一起总结一下吃饭礼仪:不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。俭约粮食我最棒。 4、现在小挚友可以吃饭了,老师巡回指导,老师指出错误做法并要求其改正。 三、学习饭后礼仪。 1、小挚友都吃饱了吧,现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。 老师示范:抽一张纸,擦擦小嘴吧。端起餐盘,主动将餐盘放回餐盘回收处。要求:将饭渣倒入指定盆中,其他餐具分类摆放。 2、接下来,请小挚友们排队放餐盘。 3、总结一下饭后礼仪:吃完饭,擦嘴角。送餐盘,不推挤
4、。(饮食礼仪)我记牢,人人夸我好宝宝。 四、饭后漫步。 1、小挚友们,以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们结果再来总结一下餐厅饮食礼仪:进餐厅,请宁静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。俭约粮食我最棒。吃完饭,擦嘴角。送餐具,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。 2、吃的好饱呀,让我们一起到户外散漫步吧。 幼儿园进餐礼仪教导教案篇二 餐桌礼仪课后(反思) 一、教学前的斟酌:课程的来源是依据本班幼儿的实际处境和蔚斗分园宣传画特色的要求,以教研促科研,我们蔚斗分园在学期初就各课题组举行研讨与交流,按照各课题的要求在期中举行现场的教学交流与研讨
5、,让教师们结合自身的教学实践举行反思,作为小班年龄段的幼儿,由于小肌肉动作进展还不协调,且幼儿热爱玩的特点,我们在设计和开展幼儿宣传画活动中,就要考虑什么样的(美术)活动能吸引小班的孩子呢?实践证明,只有将活动和(嬉戏)结合,才能获得有效的收获。只有挖掘幼儿真实的兴趣,幼儿主动的活动是受需要兴趣驱使的。幼儿有求知的兴趣才能使幼儿主动有效的学习,教师在活动导入环节先直接出示两张幼儿在餐桌上吃饭的情景照片,让幼儿查看陈述自己对两种行为的熟悉和看法。图片的科学和合理的供给将扶助教师顺遂地开展好教学的重要条件,只有选择了符合幼儿生活阅历和活动内容的图片,才能将幼儿的学习活动步步深入,取得活动的最大效益
6、。其次,对于教师教学语言的切实性直接影响教学效果,启发性的语言,问题情景的创设都是一个很好的集体活动的亮点,教师的提问有太多的示意性是不需要考虑就能得出答案,是教师的表情就能读出答案的这无疑在滥用时间。提问应紧扣主题,裁减不必要的废话,多问一些你有什么不一样的想法你有什么不同的(观法)等开放性的问题。尽可能裁减是不是好不好行不行等不需要幼儿斟酌就可以回复的问题。教师在组织语言时也要干脆少说废话,把握内容的主线,使幼儿得到有效的学习。 总之,在活动中教师不要死守陈规,把活动模式化。从设计开头片面到根本片面,从根本片面到终止片面都务必体验某些阶段,遵循某种格式,把教学死板的组装,这就导致教师说了大
7、量价值不大甚至根本无用的话。还有的活动片面强调嬉戏化导致游亦未游,学亦未学的现象。每一次活动貌似都与嬉戏结合,都要有嬉戏,而实质是既没嬉戏也没教学。时间在毫无价值的活动中流泻。 幼儿园进餐礼仪教导教案篇三 做客用餐 【活动目标】 1、让幼儿知道入座时长者先入座。 2、培养幼儿良好的礼仪行为。 【活动打定】 手偶,卡片,礼仪星星的图片或头饰。 【活动过程】 一、开头片面: 谈话导入课题:小挚友们,今天老师给大家带来一位好挚友,看看她是谁?(手偶:喜羊羊)同学们见到它欣喜吗?可是喜洋洋最近遇到了一件烦心事,他呀去美羊羊家做客,由于不懂得一些做客用餐的礼仪,弄得美羊羊都和他生气了,宝物们容许扶助他吗
8、? 二、根本片面: 1、师:那么请小挚友和老师一起来探讨一下做客需要留神哪些用餐礼仪吧。 幼儿议论并发表自己的看法,自由举行表述。 2、让我们一起来听听礼仪小星星是怎么说的,教师用礼仪小星星的口吻说出正确的礼仪模范:我是好宝宝,做客用餐讲礼貌,先请长辈坐,自己再就坐,不要高声语,碗筷不乱敲,好菜大家尝,夹菜要礼让。 3、提问:小挚友们听领会礼仪小星星说的话了吗?理应谁先坐下呢? 幼儿回复教师问题,模仿说儿歌。 4、情景表演:做客用餐 美羊羊请大家到她家做客用餐,喜羊羊带着羊村的羊们一起去(请几位幼儿分别扮演美羊羊、喜羊羊、慢羊羊), 敲门问好就坐(长辈先坐、自己再坐)用餐(不要高声语,碗筷不乱敲,好菜大家尝,夹菜要礼让)道别。 三、终止片面: (教师总结)评价赋予幼儿激励。并学习做客用餐儿歌 附儿歌做客用餐 我是好宝宝,做客用餐讲礼貌, 先请长辈坐,自己再就坐, 不要高声语,碗筷不乱敲, 好菜大家尝,夹菜要礼让。 活动延迟:家长带孩子去做客用餐,进一步培养孩子的礼仪行为。 区域创设:设置一个小餐厅,打定一些餐
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