海南番木瓜设施栽培关键生产技术研发教材

1、海南番木瓜设施栽培关键生产技术研发承担单位：三亚市南繁科学技术研究院 汇 报 人：杨小锋2013年6月海南省星火产业带专项资金项目实施总结报告 汇报内容项目内容考核指标组织实施指标完成情况项目投资和经费使用情况存在问题措施和建议一、项目内容1（一）海南番木瓜设施栽培技术开发研究开发海南番木瓜高产、稳产的设施栽培技术。突出病虫害防治、缓风减雨效果，开发海南番木瓜设施栽培技术，提高番木瓜质量。相关配套设施开发，增加种植的连续性；进一步优化栽培技术，延长采收期。（二）番木瓜设施栽培专用大棚的设计番木瓜设施栽培专用大棚采用高杆立柱平顶棚型。平顶棚型不同高度与棚内温度、光照的关系。不同骨架材料及结构大棚

2、的负载分析。一、项目内容2（三）合适覆盖材料的选择 选择番木瓜设施大棚合适覆盖材料。进行对比实验，对棚内光照、温度、湿度、通风性对比研究。完善番木瓜设施大棚覆盖材料选择的覆盖方案。二、考核指标研发出1套海南番木瓜高产、稳产的设施栽培技术。设计1-2种海南番木瓜设施栽培专用大棚。筛选出1-2种海南番木瓜设施大棚合适覆盖材料。建立1套海南番木瓜设施栽培关键生产技术体系。示范推广番木瓜设施栽培20亩。发表研究论文2-3篇。 三、组织实施1（一）科技示范基地建设情况 通过项目实施，建立番木瓜设施栽培示范基地4个，面积165亩。 三、组织实施2三亚市天涯镇布山上村番木瓜设施栽培情况（2亩） 三、组织实施

3、3三亚市吉阳镇番木瓜设施栽培情况（3亩） 三、组织实施4昌江县七差镇番木瓜设施栽培情况（60亩） 三、组织实施5三亚市育才镇龙密村番木瓜设施栽培情况（100亩） 三、组织实施6（二）实用技术集成、示范和推广情况1 1、项目集成番木瓜设施栽培节水灌溉技术、测土配方施肥技术及病虫害综合防治技术，初步形成1套海南番木瓜高产、稳产的设施栽培技术，示范推广240亩。2、设计番木瓜设施栽培专用棚型WPP-6440平顶网棚，顶高4m，开间4-5m，跨度5-6m，采用60mm热镀锌钢管做立柱，40mm热镀锌钢管做拉杆，四周设置斜拉加固，示范推广60亩。三、组织实施7（二）实用技术集成、示范和推广情况2 3、筛

4、选出番木瓜设施栽培覆盖最适目数防虫网，制定设施番木瓜覆盖材料最佳覆盖方案：顶高4m，四周采用标准50目覆盖，顶部25目防虫网，可满足通风、排雨、防虫等效果，在示范区进行示范推广。三、组织实施8（三）新品种引进、示范和推广情况引进非转基因番木瓜品种2种：“金梭罗”和“台农2号”，示范推广面积63亩，利用有机栽培模式生产果实每公斤售价可达10元以上，是一般转基因木瓜的3-5倍。 “金梭罗”示范推广33亩，“台农2号”示范推广30亩。三、组织实施9“金梭罗” “台农2号” 三、组织实施10（四）技术培训情况 项目在执行期间，完成各类培训220人次，发放资料460余份。2010年10月在三亚市天涯镇开

5、展“番木瓜设施栽培技术”的培训班，培训35余人，分发培训资料70余册。2011年12月在三亚市吉阳镇开展“番木瓜设施棚型设计与建设”的培训班，培训人员50余人，发放宣传资料90余册。2012年10月在昌江县七差镇开展番木瓜设施栽培、设施灌溉系统、设施棚型设计及植保等技术培训。培训农民140余人次，发放培训资料300余份。四、指标完成情况1 1、开发出适合热带番木瓜生长的专用设施棚型1种根据番木瓜生长特性，结合热区特有的气候环境条件，系统分析热带棚架类型、骨架材料、覆盖材料、覆盖模式、抗风能力、环境因子之间及大棚结构与负荷能力之间的函数关系，研究开发出适合番木瓜的设施栽培棚型：WPP-6440平

6、顶网棚，达到防虫、避雨、减病、增效等目的，并对新设计的棚型进行性能评价。WPP-6440平顶网棚顶高4m，开间4-5m，跨度5-6m，采用60mm热镀锌钢管做立柱，40mm热镀锌钢管做拉杆，四周设置斜拉加固。起草番木瓜设施大棚地方标准WPP-6440平顶网棚技术条件1项。 四、指标完成情况22、筛选出适合番木瓜设施大棚防虫网覆盖模式1种（1）不同目数防虫网对番木瓜生长的影响 不同目数防虫网覆盖番木瓜植株生长对比注：A1为32目，A2为40目，A3为50目，A4为60目 防虫网覆盖种植番木瓜植株高度生长快于普通露地种植，1-4月海南气温较低时尤为明显，进入5月已无明显差异（图1）。而茎粗在统计时

7、间内各处理与对照都无明显差异（图2），同时，开花时间及收果时间均无明显差异。 图1图2四、指标完成情况3不同目数防虫网覆盖番木瓜病虫害发生对比表1 不同目数防虫网覆盖番木瓜病虫害比较处理环斑花叶病发生率(%)炭疽病发生率(%)蚜虫危害(%)CK323148A1161521A27914A3000A4000不同目数防虫网覆盖番木瓜病虫害发生情况与对照（CK）有极显著差异（表1）。不同目数防虫网覆盖条件下显著降低了番木瓜的环斑花叶病和炭疽病发生率，防止了蚜虫危害。A3与A4处理在环斑花叶病和炭疽病发生率及蚜虫危害无差异，且均为0。表明不同栽培模式对番木瓜病虫害发生及用药量有显著影响。 四、指标完成情

8、况4不同目数防虫网覆盖番木瓜果实指标与产量对比表2 不同目数防虫网覆盖番木瓜果实质量指标对比 项目A1A2A3A4CK单果重（kg）0.51a0.53a0.56a0.54a0.56a纵横径比1.78a1.78a1.78a1.86a1.73a果皮颜色青黄青黄青黄青黄青黄果肉色橙红橙红橙红橙红橙红各处理及对照番木瓜果实在单果重、纵横经、果皮颜色等上都没有显著性差异，详情见表2。 四、指标完成情况5不同目数防虫网覆盖番木瓜果实指标对比表3 不同目数防虫网覆盖番木瓜果实品质指标对比 处理可溶性糖（%）维生素C（mg/g）折光糖度（心）折光糖度（边）CK2.103a0.521a12.3 a9.67bA1

9、2.372a0.527a12.4 a10.1abA22.258a0.525a13.2 a11.9aA32.332a0.539a11.7 a9.13bA42.298a0.519a12.7 a10.9ab由表3可知，各处理及对照番木瓜果实在可溶性糖、维生素C含量及心糖、边糖等上都没有显著性差异，其中A3边糖显著低于A2，详情见表3。四、指标完成情况6结论：同目数防虫网覆盖条件下，番木瓜病虫害发生率与露地存在极显著差异。综合比较，建议采用50目防虫网作为番木瓜设施栽培全覆盖材料。 四、指标完成情况7（2）不同目数防虫网覆盖模式对番木瓜病虫害影响研究 针对番木瓜环斑花叶病主要通过蚜虫传播，而不同目数防

10、虫网的防虫效果不同，以及设施内部温度过高及大棚顶部排水不畅等因素，设计不同目数防虫网覆盖模式为一个处理：A1为顶部25目，四周32目；A2为顶部25目，四周40目，A3为顶部25目，四周50目，A4为顶部25目，四周60目，设定露地栽培为CK。四、指标完成情况8表4 不同目数防虫网覆盖番木瓜病虫害比较处理环斑花叶病发生率(%)蚜虫危害(%)CK70100A14667A21934A300A400 结论：建议生产中采用顶部25目防虫网、四周50目防虫网覆盖，可满足通风、排雨、防虫等效果。四、指标完成情况93、起草海南番木瓜设施栽培相关技术规程番木瓜设施栽培测土配方施肥技术规程番木瓜设施栽培节水灌溉

11、技术规程四、指标完成情况104、获得国家专利1项 专利号：ZL200920162584.7 四、指标完成情况115、发表研究论文2篇李劲松，杨小锋*，杨沐，陈明乐，梁智钧. 番木瓜设施栽培与露地栽培比较研究. 热带作物学报，2010，31(12)：20982102杨小锋，李劲松*，杨沐，黄植，曹明，杨光华. 台风“山神”对海南南部设施农业的影响及思考. 温室园艺，2013，1(1)：2025 四、指标完成情况126、撰写研究报告3篇研究报告“番木瓜主要病害与防治方法研究进展”研究报告“不同目数防虫网对番木瓜生长的影响”研究报告“不同目数防虫网覆盖模式对番木瓜病虫害影响研究”四、指标完成情况13

12、7、经济效益分析采用平顶网式钢架大棚种植有机番木瓜，每亩大棚投资2万元，大棚使用寿命为15年，每年增加成本1334元。大棚每亩种120株，每株年产量比常规露地增加20%，则为60kg，年产7200kg，每公斤有机木瓜按售价10元计算，1年每亩赢利72000元，每公斤成本按1元计算，再减去大棚的成本，则纯利润63466元。 五、项目投资和经费使用情况 项目建设总投资60万元，其中专项经费30万元，地方政府拨款30万元，经费严格按照专款专用，单独核算原则管理，现已全部完成支出。其中 人员费 27.21万元 材料费 24.90万元 燃料及动力费 2.27万元 会议差旅费 1.09万元 管理费 0.7

13、3万元 其他费用 3.08万元 小计：60.00万元六、存在问题1、设施番木瓜专用网棚，在经济性与覆盖模式等方面还需进一步优化；2、新棚型、新模式的番木瓜种植的大面积应用与推广还需要时间与资金的支持。七、措施和建议对番木瓜设施专用棚型的优化做进一步研究。认真学习海南现行的农业政策，联合农业、农技推广等相关部门，积极解决推广应用存在的各类问题，加大宣传与推广。谢谢！9、静夜四无邻，荒居旧业贫。8月-228月-22Thursday, August 25, 202210、雨中黄叶树，灯下白头人。17:01:5417:01:5417:018/25/2022 5:01:54 PM11、以我独沈久，愧君相

14、见频。8月-2217:01:5417:01Aug-2225-Aug-2212、故人江海别，几度隔山川。17:01:5417:01:5417:01Thursday, August 25, 202213、乍见翻疑梦，相悲各问年。8月-228月-2217:01:5417:01:54August 25, 202214、他乡生白发，旧国见青山。25 八月 20225:01:54 下午17:01:548月-2215、比不了得就不比，得不到的就不要。八月 225:01 下午8月-2217:01August 25, 202216、行动出成果，工作出财富。2022/8/25 17:01:5417:01:5425

15、 August 202217、做前，能够环视四周；做时，你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。5:01:54 下午5:01 下午17:01:548月-229、没有失败，只有暂时停止成功！。8月-228月-22Thursday, August 25, 202210、很多事情努力了未必有结果，但是不努力却什么改变也没有。17:01:5417:01:5417:018/25/2022 5:01:54 PM11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。8月-2217:01:5417:01Aug-2225-Aug-2212、世间成事，不求其绝对圆满，留一份不足，可得无限完美。17:01:5417:01:

16、5417:01Thursday, August 25, 202213、不知香积寺，数里入云峰。8月-228月-2217:01:5417:01:54August 25, 202214、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。25 八月 20225:01:54 下午17:01:548月-2215、楚塞三湘接，荆门九派通。八月 225:01 下午8月-2217:01August 25, 202216、少年十五二十时，步行夺得胡马骑。2022/8/25 17:01:5417:01:5425 August 202217、空山新雨后，天气晚来秋。5:01:54 下午5:01 下午17:01:548

17、月-229、杨柳散和风，青山澹吾虑。8月-228月-22Thursday, August 25, 202210、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。17:01:5417:01:5417:018/25/2022 5:01:54 PM11、越是没有本领的就越加自命不凡。8月-2217:01:5417:01Aug-2225-Aug-2212、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。17:01:5417:01:5417:01Thursday, August 25, 202213、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。8月-228月-2217:01:5417:01:54August 25, 202214、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。25 八月 20225:01:54 下午17:01:548月-2215、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。八月 225:01 下午8月-2217:01August 25, 202216、业余生活要有意义，不要越轨