《盆景与插花艺术》课程教学大纲

1、盆景与插花艺术课程教学大纲一、课程基本信息英文名称Bonsai and Flower Arrangement课程编号180132070课程类型专业方向选修课课程学分2学分/2学分课程学时32学时/32学时适用专业园艺先修课程植物学、花卉学、栽培学、植物生理学后修课程课程负责人课程团队二、课程性质与定位本课程是一门园艺专业选修课程。本课程是在植物学、花卉栽培学、植物生理学等专业及专业基础课程的基础上，使学生掌握盆景与插花的基本造型原理、制作方法与技巧；学会鉴赏与品评盆景与插花艺术作品；了解盆景和插花在人们生活中的重要作用，提高审美情趣，激发学生的专业兴趣，初步具备从事盆景制作与养护、花艺设计的实

2、际操作能力。三、课程目标1.知识目标（1）掌握盆景学课程的基本概念、盆景分类的基础理论、插花造型的基本理论。（2）熟悉盆景制作的材料，掌握盆景制作与养护，东方式、西方式插花等的制作方法。（3）理解盆景与插花鉴赏的原理，懂得作品鉴赏。2.能力目标（1）通过基本理论学习掌握盆景流派的特点和基本技法，掌握各种插花装饰的制作方法。（2）根据不同环境的要求进行具体的花艺作品设计与应用。（3）懂得欣赏盆景和插花艺术以提高园林设计的艺术效果，提高自主创业的能力。3.素质目标（1）培养学生的观察能力，养成求实、创新及勇于实践的科学态度。（2）树立理论联系实际的观念。（3）具备专业知识再学习能力，组织与合作能力

3、，选择方法策略能力和适应能力。（4）培养学生互相帮助、互相学习的团队协作精神，养成吃苦耐劳的工作态度。四、主要内容和要求第一章 盆景概述【目的要求】1、掌握 盆景艺术的特点。2、熟悉 中国盆景的各种分类系统。3、了解 盆景的发展历史。【教学设计建议】以讲授为主【讲授内容】1、盆景起始国家和盆景起源的时代。2、中国盆景发展的历史过程及学习盆景历史的重要意义。第二章 盆景理论基础【目的要求】1、掌握 盆景美学原理、盆景艺术风格及各流派的艺术特点。2、熟悉 盆景制作中的材料与工具。3、了解 盆景的植物学和地理学知识。【教学设计建议】以讲授为主【讲授内容】1、盆景美学原理，盆景流派的概念、划分及特点。

4、2、盆景与绘画、诗词的关系，盆景的植物学和地理学知识。3、盆景制作中的材料与工具。第三章 盆景创作【目的要求】1、掌握 各流派盆景创作与制作的基本技艺。2、了解 盆景艺术各流派的创作特点。【教学设计建议】以讲授为主【讲授内容】1、盆景植物材料的认识和选择标准，植物盆景造型的设计内容。2、盆景艺术各流派的创作特点，制作的基本技艺。第四章 盆景赏析、陈设及养护管理【目的要求】1、掌握 各类盆景植物的生物学特征及生长习性，盆景植物盆栽管理技术。2、熟悉 盆景图的设计原理。3、了解 盆景的鉴赏方式和评价标准。【教学设计建议】学教并重【讲授内容】1、盆景图的设计原理，植物材料的认识和选择标准。2、根据盆

5、景的类型合理的运用养护方法进行盆景的养护管理。3、盆景的鉴赏方式和评价标准。【自学内容】1、各类盆景植物的生物学特征及生长习性。第五章 插花艺术概述【目的要求】1、掌握 插花艺术的特点与艺术效果。2、了解 插花艺术的含义与范畴，插花艺术与人类文化的关系。【教学设计建议】以讲授为主【讲授内容】1、插花艺术的特点和插花艺术的作用。2、插花艺术的基本技能、插花造型的基本要素、造型所依据的原则；各个时期，不同地域插花艺术的特点和发展情况。第六章 插花艺术理论基础【目的要求】1、掌握 插花的基本技能、方法与步骤。2、了解 插花的花器、花材的种类与用途，花材的采集与选购的方法。 【教学设计建议】学教并重【

6、讲授内容】1、插花的基本技能、方法与步骤。2、插花的花器、花材的种类与用途。3、花材的采集与选购的方法。第七章 插花艺术发展简史【目的要求】1、掌握 东方插花艺术与西方插花艺术的本质区别。2、了解 中国、日本和西方的插花艺术发展简史和插花艺术的发展现状。【教学设计建议】学教并重【讲授内容】1、插花艺术的起源，中国、日本和西方的插花艺术发展简史，插花艺术现状。2、东方插花艺术与西方插花艺术的本质区别。第八章 东方插花艺术【目的要求】了解 东方插花艺术的特点和风格。 熟悉 东方插花艺术的各种表现技法。 【教学设计建议】以讲授为主【讲授内容】1、东方传统插花艺术的特点与风格、东方传统插花艺术的创作理

7、念与法则。2、中国古典插花的花型及意念。3、日本传统插花的主要花型及表现技法等。第九章 西方插花艺术【目的要求】1、熟悉 西方插花的基本构图形式和表现技巧。2、了解 西方插花艺术的特点和风格【教学设计建议】以讲授为主【讲授内容】1、西方传统插花艺术的风格和特点。2、西方传统插花艺术造型设计要求：插花对花材的要求、对花器和花枝长度的要求、对花型的要求、对色彩的要求。3、西方式基本花型的插作步骤及要点。第十章 现代插花艺术【目的要求】1、掌握 现代插花的基本构图形式和表现技巧。2、了解 现代插花技术的特点和风格。【教学设计建议】学教并重【讲授内容】1、现代插花艺术的特点和风格。2、现代插花的基本构

8、图形式和表现技巧。第十一章 插花艺术作品鉴赏与品评【目的要求】 1、熟悉 现代插花作品的鉴赏品味及标准。2、了解 我国古代插花鉴赏方式，日本插花鉴赏的思想。【教学设计建议】学教并重【讲授内容】1、我国古代插花鉴赏方式，日本插花鉴赏的思想。2、构图与整体效果、花材的状况及配合、色彩的配合、主题和意境、插花的技巧。3、现代插花作品的鉴赏品味及标准。五、学时分配建议表理论教学内容学时第一章 盆景概述2第二章 盆景理论基础4第三章 盆景创作4第四章 盆景赏析、陈设及养护管理4第五章 插花艺术概述2第六章 插花艺术理论基础4第七章 插花艺术发展简史2第八章 东方插花艺术2第九章 西方插花艺术2第十章 现

9、代插花艺术4第十一章 插花艺术作品鉴赏与品评2合计32六、实施建议1、教学组织以多媒体的形式，结合实际案例进行讲述以加深学生的感性认识。学生以小组的形式在每一个学习任务的引导下完成专业知识学习，强调学习过程的最终目的是实现知识的意义构建。针对不同的学习情境，选用不同特点的教学方法，教师从知识传授者的角色转为学习过程的组织者、咨询者和指导着，使教学过程向学生自觉的学习过程转化。为学生提供自主发展的时间和空间，积极引导学生提升职业素养，努力提高学生的创新能力。2、教材选编（1）必须依据本课程标准编写教材。（2）教材应充分体现项目导向、任务驱动的课程设计思想。（3）教材应突出实用性，应将本专业领域的发展趋势及实际操作中应遵循的新知识及时纳入其中。（4）教材应以学生为本，文字表述要简明扼要，内容展现应图文并茂、突出重点，重在提高学生学习的主动性和积极性。3、教学团队课程负责人及主讲教师应具备园艺和园林专业相关的教学和科研实践经验，同时在教学过程中及时补充与课程相关的新知识，新技术。4、教学评价本课程考核以平时成绩和期末考试（考查）相结合的方式进行，其中平时成绩约占30%，期末考试成绩约占70%。5、教学资源主要教学参考书目、杂志及网站1、黎佩霞、范燕萍，插花艺术基础，第二