制冷原理及装置课程教学大纲

1、制冷原理及装置课程教学大纲课程名称：制冷原理及装置英文名称：Principles and Equipment of Refrigeration课程编号：x4011271学 时 数：48其中实验学时数：0 课外学时数：0学 分 数：3适用专业：热能与动力工程（A1） 一、课程的性质和任务本课程是热能与动力专业中热能和动力等方向的一门专业选修课，本课程的任务是使学生获得人工制冷的基本原理和循环特性的知识，并获得介绍常见的制冷装置和结构及制冷系统的组成及设计方法，从而使学生具有一定的分析和解决制冷方面的实际问题的能力；并以培养应用型人才为目标，努力扩展专业知识面。二、课程教学内容的基本要求、重点和难

2、点（一）绪论理解制冷的基本概念，了解制冷技术的研究内容、应用及发展历史。（二）制冷方法掌握液体汽化制冷的基本原理和循环，掌握蒸气压缩式制冷和蒸气吸收式制冷的原理，了解其它各种制冷方法的原理。重点是液体汽化制冷循环、蒸气压缩式制冷和蒸气吸收式制冷原理。难点是磁制冷、声制冷、气体涡流制冷、气体膨胀制冷和绝热放气制冷原理。（三）单级蒸气压缩式制冷循环掌握可逆循环与实际制冷循环的性能系数及热力学完善度的计算方法，理解热泵的热力学原理，掌握应用压焓图分析循环的方法，掌握单级蒸气压缩式制冷循环过程及其热力计算方法，掌握单级蒸气压缩式制冷机的变工况特性。重点是单级蒸气压缩式制冷的循环过程及其热力计算方法，单

3、级蒸气压缩式制冷机的变工况特性，难点是分析各种实际因素对循环的影响。（四）制冷剂掌握制冷剂的符号命名方法，掌握制冷剂的通用性质，掌握常用制冷剂性质的突出特点、混合制冷剂的分类及特点，了解混合工质制冷循环，了解载冷剂和蓄冷剂的特点、要求及应用。重点是制冷剂的通用性质，环境影响指标，常用制冷剂性质，混合制冷剂的分类及特点，难点是制冷剂的通用热力性质分析。（五）多级压缩和复叠式制冷循环掌握采用多级压缩和复叠式制冷循环的必要性，掌握两级压缩制冷循环及其热力计算方法，了解两级压缩制冷机的变工况特性，了解复叠式制冷循环。重点是两级压缩制冷循环，难点是两级压缩制冷循环的热力计算。（六）溴化锂吸收式制冷机了解

4、溴化锂水溶液的性质，掌握单效和收效溴化锂吸收式制冷机原理，了解溴化锂吸收式制冷机的热力计算及传热计算方法、溴化锂吸收式制冷机的性能及其提高途径、冷量的调节及其安全保护措施。重点是单效和双效溴化锂吸收式制冷机原理，难点是溴化锂吸收式制冷机循环过程在焓浓度图上的表示。（七）制冷机的热交换设备掌握热交换设备中的传热过程，掌握蒸发器和冷凝器的结构形式，了解制冷机热交换器的传热计算方法和强化传热方法。重点是蒸发器和冷凝器的结构，难点是蒸发器和冷凝器的传热计算方法。（八）制冷机的辅助设备掌握热力膨胀阀、电子膨胀阀、毛细管等膨胀机构及阀门的结构及工作原理；了解蒸气压缩式制冷机的各种辅助设备的结构、工作原理及

5、其在系统中的作用；了解管道尺寸确定方法。重点是热力膨胀阀的工作原理，难点是感温包采用不同充注方式时热力膨胀阀的特性。（九）冷冻冷藏库了解冷库的建筑特征、基本构造和布置方式，以及常用隔热材料及防潮隔气材料的性能，掌握冷库的制冷系统组成及设计方法，了解速冻装置的结构。重点是冷库的制冷系统组成及设计方法。难点是制冷系统原理图。（十）生活及商业用冷藏装置掌握冰箱的种类、结构、制冷循环方式及设计方法，了解冰淇淋机、冷柜的制冷方式及特点，掌握陈列柜的结构、制冷方式及空气循环方式。重点是冰箱的结构和设计方法，陈列柜的空气循环方式。三、教学方式及学时分配序号主要内容主要教学方式学时分配辅导答疑比例一绪论讲授2

6、2 ：1二制冷方法讲授42 ：1三单级蒸气压缩式制冷循环讲授82 ：1四制冷剂讲授82 ：1五多级压缩和复叠式制冷循环讲授42 ：1六溴化锂吸收式制冷机讲授42 ：1七制冷机的热交换设备讲授62 ：1八制冷机的辅助设备讲授42 ：1九冷冻冷藏库讲授42 ：1十生活及商业用冷藏装置讲授42 ：1四、课程其他教学环节要求1、作业一些重要知识点布置一定数量的习题，以计算题和综述性论文为主。对作业中出现的共性问题应集中讲解。2、辅导答疑 每4学时应安排2学时的辅导答疑时间，辅导答疑地点和时间应明确，教师应按时到岗。五、本课程与其他课程的联系本课程的先修课程为工程热力学、流体力学、传热学等专业基础课程，后续课程为制冷装置课程设计。六、教学参考书目制冷与低温技术原理， 吴业正 编 高等教育出版社 2004制冷与空调装置， 袁秀玲主编 西安交通大学出版社 2001实用制冷与空调工程手册， 尉迟斌主编 机械工业出版社 2001制冷原理与技术， 王如竹等主编 科学出版社 2004 HYPERLINK 29:82/book/deta