初中物理多媒体

1、2021中考物理专题复习系列生活中的物理 之厨房中的物理相传，林那么徐在云南任职时，某年的盛夏，一位初来乍到的传教士宴请林那么徐。席间，传教士命家人呈上一道凉点冰淇淋。此前，林那么徐从未见过这种点心，看上面雾气腾腾，以为必定很烫，遂挑来一匙，用嘴渐渐吹过，送入口中，谁知入口后，却凉透后心。传教士及家人掩嘴暗笑，林那么徐自知有失颜面，也不作声，席后，悄然而退。转眼入冬，林那么徐设宴回请传教士。席上自然少不了云南名食过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和肉片和入鸡汤，用砂锅煮熟的。徐府家人揭开砂锅锅盖，只见锅内汤面上浮着厚厚的一层油，却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色诱人，香气扑鼻又当是一道凉汤，迫不

2、及待地舀来一勺，倒入口中，只烫得嘴不能合，非常难堪。林那么徐赶紧招呼：“我尚未来得及向阁下引见此汤，真实失礼，大有得罪。那传教士心中有愧，也不好发作，忍到饭后，悻悻而退。笑话故事过桥米线已有一百多年的历史。源于滇南蒙自。传说蒙自县城的南湖旧的风景优美，常有文人墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，其妻每天将饭菜送往该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以致常吃冷饭凉菜，身体日渐不支。其妻焦虑心疼，思忖之余把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。待她再去收碗筷时，看见送去的食物原封未动，丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热，当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤外表覆盖着一

3、层鸡油、加之陶土器皿传热不快，使热量不容易散失。以后其妻就用此法保温，另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。后来不少人家都仿效她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实鲜美可口，由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之“过桥米线。经过历代滇味厨师不断改良创新，过桥米线声誉日著，享誉海内外，成为滇南的一道著名小吃。夏天，厨房里的自来水管壁上经常有水珠，这是由于A，夏天自来水的温度较高，蒸发较快，在管壁构成水珠B，夏天空气中的水蒸气较多，遇到温度较低的自来水管就在管壁上液化构成水珠C，夏天气压较低，管内外压强差大，水透过管壁微孔渗出D，夏天用水量大，水厂需求自来水加压

4、，管内外压强差大，因此有少量水透过管壁微孔渗出厨房里的物理在家里用水壶烧开水时，当看到从壶嘴冒“白气时，我们就知道水开了，在这一过程中看到的是景象。厨房里的物理用水壶烧水，当水开了后，用水壶向热水瓶中注开水时，他的父母在一旁提示他：“水快满了，那么，他的父母是根据什么判别的呢？厨房里的物理在炒辣椒时，厨房里的人总是炒的眼睛水直流，有的还打喷嚏，这是由于。厨房里的物理有两个与厨房有关的成语，分别是“扬汤止沸和“釜底抽薪，这两个成语阐明了什么道理？要彻底“止沸，应该采取什么方法？厨房里的物理在日常生活中，将面制品放在水中煮，不会发黄、变焦，而放在食用油中炸，那么会发黄、变焦，甚至炸糊，这一景象阐明

5、A，油炸制食品的才干比水强B，油的传热性能比水强C，油的沸点比水高D，油在沸腾时温度继续上升，而水在沸腾时温度坚持不变厨房里的物理小明两次煮鸡蛋，第一次在水沸腾后，继续用“急火煮，第二次在水沸腾后即将火焰调小用“文火煮，但依然坚持锅中的水沸腾，直到将鸡蛋煮熟，两次比较A，第一次省时间B，第二次省时间C，两次所用时间根本一样D，第一次省燃料厨房里的物理用同样大小的力，使一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋在桌上转动起来，将会发现，其中一个鸡蛋比另一个鸡蛋旋转得快些，时间也长一些。请他来判别哪个是生鸡蛋，哪个是熟鸡蛋？厨房里的物理家里的菜刀用过一段时间就要磨一磨，这是为什么？厨房里的物理筷子是我们吃饭用的工具，

6、它是一种什么样的杠杆？在洗碗筷时，将筷子放入有水的碗里，发现筷子断了，拿出来一看，又没有断，这是什么原故？厨房里的物理家庭电路中为什么要安装空气自动开关等维护安装？厨房里的物理厨房里下水道的弯管是利用什么原理任务的？厨房里的物理厨房里的物理刚出锅的鸡蛋为什么不烫手? 鸡蛋的浮沉1取一个水槽，倒入多半水槽。2取只鸡蛋放入水中，见鸡蛋沉入水底，此时鸡蛋所遭到的浮力 它所遭到的重力。3向水槽内渐渐放入精盐粉，盐在水中溶解后，盐水的密度逐渐增大，到达一定密度时，可看到鸡蛋悬浮于盐水中。此时鸡蛋所受的浮力 它所受的重力。4继续向盐水中加盐增大其密度，直到鸡蛋所受的浮力 它所受的重力，可以见到鸡蛋渐渐上浮

7、，最后漂浮在盐水面上。 利用煤气烧水和利用“热得快 烧水任务原理一样吗？厨房里的物理多孔的冻豆腐是怎样构成的？厨房里的物理以下事件中不能阐明分子运动的是A，从烟囱里冒出的黑烟在空中飘荡B，长期堆煤的墙角处，假设用小刀从墙上刮 去一薄层，可看见里面呈黑色 C，用盐水腌蛋，一段时间后蛋会变咸D，往开水中放些白糖，水会变甜厨房里的物理生活中，人们经常把碗放在锅内的水中蒸食物，要求是碗不能与锅底接触，当锅里的水沸腾时，碗里的水会A，稍后沸腾B，同时沸腾C，温度总是低于锅内水的温度，因此不会沸腾D，温度可以到达沸点，但不会沸腾厨房里的物理不容易煮熟的食物，我们经常要用高压锅，请说说高压锅的原理？厨房里的

8、物理白炽灯泡哪些部分是导体？哪些部分是绝缘体？ 白炽灯泡是根据什么原理制成的?灯丝由什么资料制成? 断丝的灯泡再搭上，比原来亮吗?根据灯丝的长短和粗细，如何比较额定电压一样而额定功率不同的两只白炽灯泡? 厨房里的白炽灯图中是安装在厨房中的两盏电灯，根据图示回答以下问题：1灯泡L1正常发光两端的电压是_，耗费的电功率是_；2两个灯泡中，_灯的灯丝电阻较大，正常发光时_灯较亮；3假设将这两个灯泡串联在家庭电路中，_较亮。厨房里的白炽灯电灯泡为什么呈梨形?电灯泡静止挂在厨房时受 到哪些力的作用？厨房里的白炽灯厨房里的插座、开关菜刀能把菜切碎，阐明力可以改动物体的 ，菜倒入锅内后，能被锅铲来回翻动，阐明力可以改动物体的 。选填“运动形状和“外形厨房里的物理菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹 ，这样设计的缘由是什么？厨房里的物理烧