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文档简介
1、SALESOnboarding单元 4:访问八步骤每一家超市的销量从哪里产生?堆头电梯生鲜区面 包 / 熟 食 区保健品饮料区家居区奶制品货架生 鲜 区立 式 冻 柜立 式 冻 柜冻 柜冻 柜 冻 柜 冻 柜冻 柜糖果区生鲜区水果区饮料区堆头食头堆堆头堆头堆头货架区货架区冰柜冰柜大米/杂粮区牛奶/面包区堆头熟入 口门前广场桌椅/阳伞生 鲜 区头堆添加冰柜产品陈列位堆头堆头添加主通道堆头添加货架陈列位添加店前产品陈列位电梯收银区出 口快 餐 区堆头堆头自动售卖机散水机产品以单支售卖为主多支售卖为主为什么要规范访问步骤?1. 出发预备2. 礼貌地与有关店员打招呼3. 动手去检查超市内什么产品需求现
2、场补货4. 进仓库记录百事产品及可口产品库存,建议订单或补货量。8. 店内导购5. 进展现场补货、产品生动化任务6. 进展POP任务7. 填写报表回想当日线路所需,与TC、CR简短沟通预备POP、理货工具1.出发预备由于:“县官不如现管通知对方我来了,态度自动及时知道有关店员的人员变动,建立 新的关系2. 礼貌地与有关店员打招呼3. 动手去检查超市内的情况目光是最欺骗人的,不要凭目光,要动手去检查! 产品 Production 价钱 Price 显现 Place 促销 Promotion少于可口产品的SKU数量明显需订单或总仓调货的数量向有关人员提出建议。记住:虽然会有店员冷淡他的建议,但他仍
3、要坚持郑重提出4. 进仓库记录百事产品及可口产品库存, 对比上述库存,得出:5. 进展现场补货、产品生动化任务是驻店业务最重要的任务,让我们一同看一看!什么是产品生动化?生 动 化 标 准 帮 助 我 们 把 握 机 会 竞争不仅局限于碳酸饮料(CSD,果汁,水,其他饮料) 75% 的 购 买 决 定 是 在 卖 场 内 做 的 设法将产品放到第一位置以利用消费激动必需进入一切售点每个售点规格齐备 90%的消费者在卖场内停留不到2分钟 产品应伸手可得 产品应一眼能见 产品应位于主人流区 +60%的 消费者不 走完好个售点 产品应占有尽能够多的陈列位置, 如端头货架,堆头,冰柜设备等 消费者不会
4、反复购买有过糟糕体验的产品产品必需容易拿到产品必需口味良好产品生动化定义 :在售点, 任何一种提示消费者百事产品的存在, 并促成其 购买的行为.方便 : 在尽能够多的卖场出现 可见 : 每个位置都有恰当的品牌和包装易得 : 在每个卖场中占有多处陈列 优质 : 最高质量的产品 我们使自已的产品为什么产品生动化重要呢?为什么以下方法可以提升销售量呢?- 方便 - 可见- 易得 - 优质 方便 便利店 超市 大卖场 传统商场我们希望我们的产品出如今尽能够多的售点里留意 :与以前的顾客坚持联络可见 饭店 便利店 超市酒吧 小店 大卖场学校 传统商场咖啡馆可见意味着每个售点都有恰当的品牌和包装即饮以RB
5、 为主 边走边喝 以600ml和拉罐为主家庭消费 以2L, 1.25L, 拉罐和600ml为主留意 :与以前的顾客坚持联络产品/设备位于当眼处 店堂内, 在货架, 陈列架和冷冻设备内的百事产品, 应该: 最先被消费者看到的饮料醒目, 容易拿到与激动型产品相邻, 如: 休闲小食, 巧克力等 仓库内: 百事产品应放在最易提货的位置易得 产品生动化规范百事国际创制了实行产品生动化的规范例如确保我们的产品是消费者进入售点后第一个看到的碳酸饮料这些规范使他明确百事的要求,而又可以使整个市场的产品陈列坚持一致的风格第一位置客流方向 品牌占有面积百事所占销售空间 百事在购货点的销售份额百事所占销售空间 百事市场份额 消费者置信最显眼的产品一定较受欢迎品 牌 的 排 列 顺 序每一行的品牌均按顺序陈列 坚持一致性非常重要公司主要品牌放在一同 非公司主要品牌排在其后 水放在一排的最尾上下块状陈列品牌称号面向消费者大包装放在下层个人饮用包装放在最上层百事 2 升特价: 6.40元/瓶产品标价很多消费者在不知道价钱的情况下不会购买产品的标价该当明晰易见 确保一切库存产品的轮转 去除超期产品 根据现有规范使产品生动化 补
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