餐厅采购清单

1、桌椅采购单序 号品名单位材质规格使用区域申购数量备注1圆桌张160 cm10人2圆桌张180 cm12人3圆桌张140 cm卡座8人4条形桌张*米4人5条形桌张*米2人6条形桌张*米6人迎宾区7卡座沙发套采购单8不带扶手餐椅把5把备用序号品名单位材质规格使用区域申购数量备注1雨伞把2小吃盘个塑料103香巾热水车台不锈1钢4香巾条白色5005餐饮迎宾台台木质16沙发套17物架个木质落地式18记录本本19打包带卷211小吃台台112名片盒个113笔筒个114计算器个115插座个216BB椅把塑料1017报架台118杂志架台119水牌张320扑克副221排位卡夹个2电器采购单序号品名单位材质规格使用

2、区域申购数量备注1电视机台包间6台、大厅3台、迎宾口 1台102投影仪台1宴席用3活动幕布个1宴席用4功放台25音响个156台式麦克风个1收传组用7立式麦克风个宴席用4无线8大热水器台双嘴电热开水间19饮水机台410制冰机台111台式电话部1有来电显示12卧式冷藏柜台113餐具消毒柜台314烘手器个215卡式炉台7016卡式气瓶30017吸尘器台小型包间吸尘118地面烘干机台119对讲机台1520榨汁机台多功能型121电磁炉台555个备用22榨汁机台普通型1布草采购单序号品名单位材质规格使用区域申购数量备注1台布条棉质150 cmx 150 cm2擦筷子用序号品名单位材质规格使用区域申购数量备

3、注2口布条化纤10培训用3衣罩个根据椅子来定120带餐厅标志4擦杯布条棉质50cmX 50cm各区域擦玻璃器皿355白手套双重要宴席使用30薄的6椅套个化纤120看椅子定7窗帘副20实地尺寸8毛巾条清洁卫生30吸水9抹布条60瓷器采购单序号品名单位材质规格使用区域申购数量备注1骨碟个骨瓷7寸16001: 5备量2茶杯个骨瓷7001: 2备量3小汤碗个骨瓷寸16001: 3备量4小汤勺个骨瓷10001: 3备量5小味碟个骨瓷寸4001: 1备量6筷架个骨瓷玉枕型7001: 2备量7茶壶个骨瓷554个备用8烟灰缸个骨瓷3寸6009白酒壶个强化瓷50瓷器采购单序号品名单位材质规格使用区域申购数量备注

4、10花瓶个强化瓷5111筷子双200012连体转盘个玻璃80 cm413连体转盘个玻璃100 cm1414连体转盘个玻璃120 cm1玻璃器皿采购单序号品名单位材质规格使用区域申购数量备注1果盘个玻璃4寸包间水果盘使用80重要接待2果盘个玻璃8寸包间水果盘使用203果盘个玻璃10寸包间、宴会水果盘使用1004果盘个玻璃12寸包间水果盘使用106红酒杯（好的）个玻璃5001: 27啤酒杯（好的）个玻璃7001: 28白酒杯（好的）个玻璃3001: 19直升杯（普通）个玻璃12cmX 6 cm7001: 210杳槟杯个玻璃宴会3011醒酒器个玻璃1512果汁扎壶个塑料10013啤酒扎壶个玻璃501

5、4分酒器个玻璃15玻璃器皿、不锈钢采购单序号品名单位材质规格使用区域申购数量备注1名茶杯个玻璃包厢用1203洗手盅套玻璃4寸连垫包间客用404冰桶个玻璃小号305冰夹个不锈钢3013红酒冰桶个不锈钢冰红酒514果刀个不锈钢切水果216方形砧板个塑料切水果使用117果叉个不锈钢俩出上果盘客用3001:18席面更个不锈钢26个包间席面摆台使用400摆台1：19鲍鱼刀叉套客人吃鲍鱼使用30020汤勺个不锈钢收传组上汤类菜肴使用20021热水瓶个不锈钢4022蟹针个不锈钢客人吃螃蟹使用6023蟹钳把不锈钢客人吃螃蟹使用2024米饭桶个不锈钢554个备用25饭翘个塑料226酒精炉个不锈钢150清洁用品采

6、购单序号品名单位材质规格使用区域申购数量备注1座地烟灰盅个金属36 cm x 28cm 70cm各区域走廊摆放102带轮垃圾桶个塑料43垃圾桶（小）个塑料宽30X高35cm哑黑色各区域354小竹篮个竹编放香巾105拖把压水车台清洁地面卫生使用3拖桶6套不锈钢清洁玻璃使用47尘拖个清洁卫生使用2多备2个拖头8铲刀把清洁卫生使用49拖把个清洁地面卫生使用105湿5干10加压喷雾器个塑料中号PA清洁卫生使用211组合扫把锂子套塑料清洁卫生使用1012胶皮手套双洗碗、PA2013雨鞋双皮制中号洗碗1014围裙件塑料中号洗碗1015套袖对塑料洗碗1016线手套对清洁卫生使用2017厕所吸个洗手间618马

7、桶刷个洗手间3019百洁布包洗碗1020杯刷个海棉洗杯具30清洁用品采购单序号品名单位材质规格使用区域申购数量备注1钢丝球包清洁卫生使用10284消毒液瓶清洁卫生使用123瓶104万能水瓶清洁卫生使用55洁厕灵瓶清洁卫生使用126洗衣粉袋大清洁卫生57洗洁精（大）桶20L洗碗、清洁卫生5散装8洗手液瓶蓝月亮挤压式客用卫生间409水漂蜡烛只各区域停电使用10010润肤乳瓶厕所文化211擦手纸包厕所文化10012洗回奶瓶厕所文化213大宝瓶厕所文化214喑喔水瓶厕所文化215女士补容用品套厕所文化116玻璃水瓶117玻璃刮个1118尘滚个1119刮台框个白色保鲜盒8易耗品采购单序号品名单位材质规格

8、使用区域申购数量备注1牙签盒竹质200每盒100个2散装牙签包竹质50每包100个3筷套个纸质纸质带店标，订餐电话营业区域100004打包袋个纸质纸质带店标，订餐电话客人打包使用100005打包盒个纸质客人打包使用100006餐巾纸盒纸盒12cmX 12cm酒店标志出售100007一次性打火机个带酒店标志及电话号码500010一次性筷子双竹质1000011一次性手套盒塑料512吸管包塑料50每包50个13大垃圾袋个黑色100cmx 120cm公共区域100014小垃圾袋个白色30cmX 40cm卫生间500015卷纸卷宽 10cm卫生间100016固体酒精桶3017啤酒开瓶器个员工服务使用60

9、18宴席预定本本预定用5019红酒开瓶器个员工服务使用6020圆珠笔支员工服务使用10021气球包522节能灯个10023黑皮本本30工具、用具采购单序号品名单位材质规格使用区域申购数量备注1长方托盘个胶制品40cmx 55cm传菜部传菜使用302圆托盘个胶制品直径40cm服务员对客服务使用253个胶质4寸包间3004红酒篮个普通5个大包间服务红酒使用55收餐筐个塑料61X42X 18传菜员收脏餐具使用306周转箱个塑料*32*18装餐具50麦德隆买6圆形菜盖个塑料12寸传菜部207椭圆形菜盖个塑料14寸传菜部108直升杯筐个塑料60cmX 60cm宴席使用309红酒杯筐个塑料60cmX 60

10、cm宴席使用3010木夹子个传菜部火单100011不锈钢夹子传菜部火单10014搅棒个硬塑料手工调汁棒客人喝果汁使用30015点菜夹个点菜员使用1516收银夹本皮制点菜员给客人结帐使用2017刀叉套分菜用1018分羹只分菜用1019赃物夹个餐中清台用3020插座个521电子挂钟只收传组、收银台222仓库货架套1办公用品采购单序号品名单位材质规格使用区域申购数量备注1对讲机耳机副小型摩托拉152打印机台打印复印一体机办公室13办公电脑台办公室、仓库、吧台34A4纸包白色，粉色各2包办公室45文件柜个铁质4开门办公室26双面文件夹个塑料办公室157文件册个塑料40张办公室210档案袋个纸质办公室1011复写纸盒小办公室112会议记录本本皮质22cmX 15cm办公室1013文具尺把塑料办公室114剪刀把办公室21大1小15裁纸刀把办公室116固体胶个办公室217订书机个办公室318订书针盒办公室1519回形针盒办公室220大头针盒办公室2序号品名单位材质规格使用区域申购数量备注1中性笔支办公室102中性笔芯支办公室203铅笔刀个办公室24橡皮擦个