饲料原料验收标准2

1、原料查收标准山东天普阳光生物科技有限企业二零零六年十一月说明为了使企业产品质量稳定、创优质名牌，树立企业及产品形象，在总结过去的经验基础上，联合政府相关规定，特从头修订了这套原料查收标准，为使本标准顺利履行，现对编制与使用作如下说明。一、编制依据：1行业通用标准GB10647-892价值评估原则3产品标准4市场供给状况二、指标说明1指标分营养指标、非营养指标及物理性状指标三大类。2本指标为能够直接使用指标，因市场原因确不能保证时，应实时报告技术部，经配方验算能够调整使用者，方可采买，否则不予采买及查收。3水分指标必须严格控制，确因市场原因不能知足时，由技术部确定允收标准，但必须经过办理，达到使

2、用标准后方可使用。4玉米霉变粒必须按标准要求操作，不允许放宽。三、查验方法1加大对原料的抽样查验力度，特别是对中间商及零星玉米客户、零星辅助原料客户的抽样必须进行30%、100%抽样查验。2对本标准规定的指标项目在查验能力内全部查验。3拟定查验单或报告单，填满查验项目与数据由查验员署名。本标准由技术部主编并负责解释，由总企业宣布实施。山东天普阳光生物技术有限企业目录（CONTENT）12345678910111213141516171819202122232425262728293031玉米的质量标准及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分14.0%黄曲霉毒素50PPb合用范围：粗蛋白质8

3、.0%杂质1%本标准合用于饲料用玉米。粗纤维2.0%容重：一级710以上，一般性状：粗灰分2.6%二级680以上色泽：黄或金黄色，平时凹玉米比饲料用玉米以硬玉米及凹玉米为主硬玉米色泽较浅硬玉米宜用家禽白粒5%凹玉米宜用猪饲料不完善粒5%查收指标查收指标霉变粒2%（猪用玉米1%以下）水分黄曲霉毒素无虫害、无霉味、无异味异嗅粗蛋白（东北玉米）容重查收指标杂质无霉味、虫害、霉变粒营养指标水分13%粗蛋白质12.0%粗纤维3.0%粗灰分1.8%查收指标水分粗蛋白小麦的质量指标及查收指标非营养指标物理性状指标赤霉病不超过4%合用范围：硬质和软质均可使用杂质1%色泽：有红白两种，均可合用于饲料生产容重（克

4、/升）730气味：新鲜麦味,无霉味，异嗅虫情：无活虫验出熏蒸后的小麦需通风一周后方可投入生产亦有污染麦角毒的可能，籽实生长异样者，查收指标应查验赤霉病查收指标容重气味杂质虫情大豆粕的质量指标以及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分13%尿素酶活性：合用范围：本标准合用于以大豆为原粗蛋白质43%料经浸提法提取油后所得饲料用大豆粗脂肪2.0%（0.2%）KOH溶解度：70.0-85.0%粕。粗纤维7.0%一般性状：粗灰分6.0%黄曲霉毒素50ppb色泽：淡黄至淡褐色，颜色过深表示加热过分，太浅则表示加热不足；具有烤大豆香味；如颜色异样，做尿素查收指标查收指标酶活性和KoH溶解度试验水分尿素酶

5、活性粗蛋白质（0.2%）KOH溶解度查收指标粗灰分黄曲霉毒素色泽脱皮大豆粕的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分13%尿素酶活性：合用范围：本标准合用于以脱皮大豆粗蛋白质48%为原料经浸提法提取油后所得饲料用粗脂肪1.0%（0.2%）KOH溶解度：70.0-85.0%大豆粕。粗纤维3.5%一般性状：粗灰分6.0%黄曲霉毒素50ppb色泽：黄色质地：平均、流动性优秀的粉状物，查收指标不应有过分外壳、杂物、泥土及过热水分查收指标粒。粗蛋白质尿素酶活性查收指标粗灰分（0.2%）KOH溶解度外观检查粗纤维黄曲霉毒素鱼粉的质量指标及查收指标营养指标非营养指标水分12.0%沙门氏菌：阴性粗

6、蛋白质62%（秘鲁鱼粉）胃蛋白酶消化率85.0%粗脂肪12.0%镉2ppm钙6.0%氟500ppm磷2.0%盐分3.5%灰分17.0%查收指标查收指标水分沙门氏菌粗蛋白质胃蛋白酶消化率钙、磷、盐镉物理性状指标合用范围：本标准合用于以整只未切割之全鱼或切断的鱼体为原料，经加热、压迫、干燥、粉碎等工艺办理后的产品。一般性状：颜色：本品颜色为新鲜、平均一致的浅茶褐色或深茶褐色或浅黄色（因原料鱼种而异），颜色偏棕黄色或棕红色则有过热烧焦的可能。质地：本品为粉状，含有一定量细小鱼骨、鱼鳞片，流动性状优秀，不可有结块，100%经过10目筛。80%以上经过26目筛。味道：新鲜的烤鱼香味并略带有鱼油味，不可有

7、酸败味、腐味、霉味、焦味或其他异臭味。杂质：不能掺有近似于血粉、羽毛粉、皮革粉等物。查收指标外观检查（镜检）国产鱼粉的质量指标及查收指标营养指标非营养指标水分12.0%沙门氏菌：阴性粗蛋白质60%胃蛋白酶消化率85.0%粗脂肪12.0%镉2ppm钙6.0%氟500ppm磷2.0%盐分3.5%灰分18.0%查收指标查收指标水分沙门氏菌粗蛋白质胃蛋白酶消化率物理性状指标合用范围：本标准合用于以鱼、虾、蟹类等水产动物或在鱼品加工过程中所得的鱼头、尾、内脏等为原料，经加热、压迫、干燥、粉碎等工艺办理后的作为饲料用的产品。一般性状：颜色：本品颜色为新鲜、平均一致的浅茶褐色或深茶褐色或浅黄色（因原料鱼种而

8、异），颜色偏棕黄色或棕红色则有过热烧焦的可能。质地：本品为粉状，含有一定量细小鱼骨、鱼鳞片，流动性状优秀，不可有结块，100%经过10目筛。80%以上经过26目筛。味道：新鲜的烤鱼香味并略带有鱼油味，不可有酸败味、腐味、霉味、焦味或其他异臭味。杂质：不能掺有近似于血粉、羽毛粉、皮革粉等物。查收指标外观检查（镜检）钙、磷、盐镉美国肉骨粉的质量指标以及查收标准营养指标非营养指标物理性状指标水分10.0%沙门氏菌：阴性合用范围：本标准合用于已经炼油后的哺乳动物组织（包括骨头在内）粗蛋白质50%胃蛋白酶消化率的产品，不包括任何增添的动物血液、毛发、蹄、角、皮原材料、粪粗脂肪10.0%85.0%便、动物

9、的胃和瘤胃。钙10.0%镉2ppm一般性状：磷4.0%氟500ppm颜色：本品应为颜色新鲜，平均一致的金黄至褐色。盐分2.0%质地：本品为粉状，灰分28.0%味道：新鲜的肉味，不可有酸败味、腐味、霉味、焦味或其他异臭味。查收指标查收指标杂质：不能含有肉骨粉以外的其他物质（如掺有近似于血粉、羽毛粉、水分沙门氏菌皮革粉等物）。粗蛋白质胃蛋白酶消化率查收指标钙、磷、盐镉外观检查（镜检）葵花粕的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分12.0%合用范围本标准合用于以葵花籽（部分脱壳）为原粗蛋白质32%料经预压浸提法取油后的饲料用葵花粕。粗纤维18%一般性状：粗脂肪2.30%颜色：本品色泽为

10、新鲜、平均一致的灰褐色或浅灰钙1.00%色或暗灰色（因葵花子不同而异）。磷1.10%质地：粉状或碎片状，90%以上经过10目标准筛，灰分10.0%30%以上经过80目标准筛查收指标味道：新鲜的烘烤香味，无酸败味、腐味、霉味、水分焦味或其他异味。无结块、无霉变。无烧焦。粗蛋白质查收指标粗纤维味道、质地棉籽粕的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分13.0%游离棉酚合用范围：粗蛋白质40%0.06%本标准合用于以棉籽为原料、经脱绒、部分脱壳后再以预压浸提法取油后的产粗纤维12.0%雏鸡日粮达物。粗脂肪3.5%到60200PPM一般性状：粗灰分6.0%阻截生长，蛋鸡颜色：本品为新鲜、平

11、均一致的黄褐色或暗红褐色，在此范围内颜色浅者品质较佳，色泽深说明积蓄久或加热过分,影响氨基酸的吸收和适口性（做KoH溶解度达到20PPM蛋黄易变色。试验）。棉粕发黄是棉酚含量少的标志；棉壳多，棉绒多，棉粕质量差质地：小块或粗粉状态，流动性好。90%可经过8目筛。查收指标味道：棉籽粕特有的风味，略带棉籽油味道。无酸败味、腐味、焦味、霉味、或水分其他异味、无霉变、无结块。查收指标杂质：本品不应有棉籽粕以外的物质。粗蛋白质游离棉酚查收指标：味道颜色菜籽粕的质量指标以及查收指标营养指标非营养指标水分12.0%硫代葡萄糖甙粗蛋白质36%100微克分子粗纤维14.0%量/克粗脂肪2.0%粗灰分8.0%物理

12、性状指标合用范围：本标准合用于以菜籽为原料、经预压浸提法取油后的产物。一般性状：颜色：本品为新鲜、平均一致的黄褐色或暗浅咖啡至深咖啡色（颜色随菜籽颜色不同而变化），菜粕加热过分会影响氨基酸利用率，并且有苦味影响饲口性,做KoH溶解度试验双低菜粕是含芥酸、硫代葡萄糖甙低的菜粕新品种，颜色发黄是双低菜粕的标志。质地：小块或粗粉状态，流动性好。90%可经过10目筛。30%以上可经过80目标准筛。味道：拥有菜籽油香味道。无酸败味、腐味、焦味、霉味、或其他异味、无霉变、无结块。杂质：本品不应有菜籽粕以外的物质。查收指标查收指标水分硫代葡萄糖甙粗蛋白质查收指标：颜色、味道质地、杂质花生饼/粕的质量指标及查

13、收标准营养指标非营养指标物理性状指标水分12.0%黄曲霉毒素合用范围：花生粕50ppb本标准合用于以花生脱壳或部分脱壳后的花生仁为原料、经预压浸提法取粗蛋白质48%油后的产物。花生饼一般性状：粗蛋白质45%颜色：本品为新鲜、平均一致的淡褐色至深褐色。压迫粕色深，萃取粕色浅。粗纤维7.0%质地：本品为细粒状，小片状或圆片状，流动性好。粗脂肪6.0%味道：特有的花生香味。无酸败味、腐味、焦味、霉味、或其他异味、无霉粗灰分6.0%变、无结块。查收指标杂质：本品不应有花生粕以外的物质。水分查收指标查收指标：颜色、味道粗蛋白质黄曲霉毒素芝麻粕的质量标准及查收标准营养指标非营养指标物理性状指标水分10.0

14、%一般性状：粗蛋白质40.0%颜色：芝麻有黑白两种，前者成品为黑色，后者为黄色至淡粗纤维6.0%褐色，外观应新鲜一致。粗脂肪4.0%味道：令人快乐的甜香味。不可有发霉，变质、异嗅及焦味粗灰分11.0%出现。质地：不可生虫，不可有焦粒。查收指标查收指标水分外观检查粗蛋白质灰分麸皮的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分13.0%酸价30mgKOH/g合用范围：本标准合用于白色硬质、软质、混杂硬质、软质、等各粗蛋白质15.5%种小麦为原料，按常例制粉工艺所获得产物中的饲料用小麦麸。粗纤维9.0%一般性状：粗脂肪4.0%色泽：新鲜一致，淡褐色或红褐色。粗灰分5.0%细度：分片状和粉状，

15、粉状细麸皮90%以上可经过10目标准筛，30%以上可经过40目标准筛。查收指标查收指标味道：特有的香甜风味，无酸败味、无腐味、无结块、无发热、无水分酸价霉变，无虫蛀。无其他异嗅。粗蛋白质杂质：本品不应含有麸皮以外的其他物品。注意：小面粉厂多用水洗小麦，使麸皮水分偏高，不要过多贮存。查收标准：色泽、细度、味道次粉的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分13.0%合用范围：本标准合用于以各样小麦为原料，经磨制精粉后除掉小麦麸、粗蛋白质12%胚及合格面粉以外的部分，及饲用次粉。山东的次粉主假如软质小麦次粉，或少量硬质小麦与软质小麦做面粉后的次粉粗纤维5.0%一般性状：粗灰分色泽：色泽新

16、鲜一致（浅褐色或红褐色，随小麦品种不同而异），软质一级次粉1.0-1.5%,小麦的次粉发白。细度：本品应为极细的片状或粉状，100%可经过10目标准筛,90%过60二级次粉1.8-2.4%目筛,60%可经过40目标准筛。三级次粉2.4-3.4%味道：面粉加工应有的香甜风味。无酸败味，无腐味、无结块、无发热、查收指标无霉味、无虫蛀，无其他异嗅。杂质：不得掺有出本品以外的其他物品。水分小面粉厂多用水洗小麦，使次粉水分偏高，使用时注意保留。粗蛋白质查收指标：色泽、细度、味道营养指标水分12.0%粗蛋白质50%粗纤维2.0%粗脂肪6.0%粗灰分2.0%钙0.2%磷0.7%查收指标水分粗蛋白质玉米蛋白粉

17、的质量指标及查收标准非营养指标物理性状指标黄曲霉毒素60PPb合用范围：本标准合用于玉米除掉淀粉、胚芽、外皮所得的部分。一般性状：颜色：外观呈黄色；鲜度不良或久贮者颜色趋淡，干燥过分时颜色趋黑，原料亦影响色泽的深浅。味道：拥有玉米发酵特殊气味；无酸败味、霉味、无结块、无污染、无虫。质地：粉粒状，成分、色泽应一致。查收指标杂质：本品不应有其余混杂物黄曲霉毒素假玉米蛋白粉易掺蛋白精、玉米粉、小米粉、色素查收指标气味颜色镜检玉米酒精糟及可溶物（DDGS）营养指标非营养指标物理性状指标水分12.0%合用范围：本标准合用于以黄玉米为原料加工酒精后所得的粗蛋白质28%酒精糟及可溶物经干燥后可获得的产品。粗

18、纤维8.0%一般性状：粗脂肪10%颜色：金黄色至黄褐色粗灰分4.5%味道：略带酒香味、无酸味、霉味、无结块、无污染、无虫钙0.3%害。磷0.5%杂质：本品不应有其余混杂物。查收指标查收指标水分颜色粗蛋白质味道玉米胚芽粕质量指标以及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分12.0%合用范围：粗蛋白质18%本标准合用于以玉米产品加工过程中，脱胚芽分别出的玉米粗纤维7.0%胚芽经提油后的产品粗脂肪2.0%一般性状：粗灰分6.0%颜色：淡黄色直至褐色。钙0.3%味道：新鲜油粕味，若略有苦味对饲料适口性有影响。无酸磷0.5%败、无发霉味道。无结块、无污染查收指标杂质：本品不应有其余混杂物。水分查收指标

19、粗蛋白质颜色味道全脂米糠的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分13.0%镉1ppm合用范围：本标准合用于以糙米为原料，精制大米后粗蛋白质12%的副产品粗纤维10.0%一般性状：粗脂肪13.0%颜色：淡黄或浅褐色粗灰分10.0%味道：米糠特有的风味，不可有腐败，霉味及异嗅味。质地：粉状，略呈油感，含有碎米，不可有虫蛀、结查收指标块,注意积蓄水分查收指标查收指标粗蛋白质镉外观检查粗脂肪脱脂米糠的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分13.0%镉1ppm合用范围：本标准合用于以全脂米糠为原料以浸取法或粗蛋白质14%预压浸取法取油后的饲料用米糠粕粗纤维8.0%一般性状：粗

20、脂肪2.0%颜色：黄或褐色,烘烤过分时色深。粗灰分9.0%味道：米味，且有特殊烤香，不可有霉味、酸败及异味质地：粉状，含有微量碎米，粗糠、不可有虫蛀，结块。查收指标查收指标脱脂米糠在脱脂过程中经加热，脂解酶已被损坏，可长水分镉期积蓄粗蛋白质查收指标外观查验碎米的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分14.0%合用范围：粗蛋白质6.0%本标准合用于饲料用碎米粗纤维2.0%一般性状：粗灰分2.5%颜色：白或淡灰黄色，发霉酸败时则转灰色。味道：新鲜米味，不可有酸败，发霉味查收指标碎米变质甚速，应快速用完，不可久水分贮粗蛋白质查收指标外观检查高蛋白乳清粉的质量指标及查收指标营养指标非营养

21、指标物理性状指标水分6.0%合用范围：合用于乳清脱水干燥后的产物。粗蛋白质11.0%一般性状：粗脂肪1.50%颜色：乳白色直至淡黄色或褐色，色泽因乳清而异,粗灰分8.0%有时会因增添人工色素而呈粉红色乳糖73.0%味道：乳品味，无霉腐味，无结块钙0.8%质地：质地：细粉末或细粒状，流动性好,滚桶干磷0.8%燥者较粗，喷雾干燥者较细，酪蛋白乳清呈细粒状：查收指标扬尘性较高。水分、粗蛋白质杂质：本品不应有其余混杂物乳糖、粗脂肪、粗灰分查收指标颜色、味道质地、杂质低蛋白乳清粉的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分6.0%合用范围：合用于乳清脱水干燥后的产物。粗蛋白质3.8%一般性状：

22、粗脂肪1.50%颜色：乳白色直至淡黄色或褐色，色泽因乳清而粗灰分8.0%异,有时会因增添人工色素而呈粉红色乳糖80.0%味道：乳品味，无霉腐味，无结块钙0.8%质地：细粉末或细粒状，流动性好,滚桶干燥者较磷0.8%粗，喷雾干燥者较细，酪蛋白乳清呈细粒状：扬查收指标尘性较高。水分、粗蛋白质杂质：本品不应有其余混杂物乳糖、粗脂肪、粗灰分查收指标颜色、味道质地、杂质麦芽根的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分10.0%合用范围：粗蛋白25%合用于大麦产品加工过程中，脱胚所得的胚粗纤维15%芽经脱脂后的产品。粗脂肪1.2%一般性状：粗灰分5.0%颜色：淡黄色之金黄色或褐色钙0.2%味道

23、：麦根特有味道，有坚果类甜味，久贮会产总磷0.7%生氨味。无霉味、无结块、无酸败。查收指标杂质：本品不能掺有其他杂质水分麦根吸湿性强，易变质，故需积蓄于干燥之处粗蛋白质、粗纤维查收指标粗脂肪颜色味道杂质磷酸氢钙的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分4.0%氟0.18%合用范围：钙23.0%砷5ppm本标准合用于含钙化合物与磷酸反响或含磷磷17%铅20ppm矿石加工所得的分子式为CaHPO4的产物。枸溶磷16%镉1ppm颜色：淡灰黄色之白色，因原料或加工不同而异细度：粉末状，流动性优秀，100%可经过60目标准筛，95%以上可经过100目标准筛。查收指标查收指标查收指标水分氟颜色

24、钙砷细度磷铅枸溶磷镉磷酸二氢钙的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分4.0%氟0.17%合用范围：钙15.0%砷5ppm本标准合用于含钙化合物与磷酸反响或磷22%铅20ppm含磷矿石加工所得的产物。镉1ppm颜色：淡灰黄色之白色，因原料或加工不同而异细度：粉末状，流动性优秀，100%可经过60查收指标查收指标目标准筛，95%以上可经过100目标准筛。水分氟查收指标钙砷颜色磷铅细度镉石粉的质量指标及查收指标营养指标非营养指标物理性状指标水分0.5%氟0.17%合用范围：钙37.0%砷5ppm本标准合用于天然矿石加工粉碎铅30ppm后所得的产品镉1ppm颜色：白色或灰白色细度：钡50ppm质地：粉末状，100%可经过60目标准镁0.05%筛，95%以上可经过100目标准筛。查收指标查收指标查收指标水分重金属颜色钙砷质地镁钡贝壳粉（砂）的质量指标及查收标准营养指标非营养指标物理性状指标水分0.5%镁0.5%合用范围：本