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文档简介

1、少先队实践课甜甜的草莓 浓浓的乡情【关 键 词】校本课程 实践 合作研究 自主活动【设计理念】1.源于生活,让教育成为快乐的生活体验。2.关注健康,让教育促进学生健康成长。3.注重实践,让综合实践活动成为学生提升能力的舞台。【主题确定】在综合实践这项活动中,一个好的主题直接决定着一项活动的成功与否。所以在设 计这次活动时我考虑到三年级学生学习兴趣浓,但是研究性学习的能力比较低的特点, 我选择了草莓这个主题。因为我们白甸有草莓种植基地,加上它鲜艳的颜色、可爱的外 型、甜美的味道、丰富的营养,一直深受孩子们的喜爱。如果学生通过调查研究对爱吃 的草莓进行深入了解,懂得它的营养价值和作用,学生一定会非

2、常开心,更重要的是活 动一经开展能够促进学生的健康成长,这样的主题才有开发和利用的价值。所以我决定 引导孩子们走进袁兵草莓园,去亲近草莓,了解草莓。【目标预设】1知识目标:通过学生查找相关资料,了解草莓的营养成份、食用疗效及科学合 理的食用方法。2能力目标:培养学生收集信息、整理信息、处理信息、运用信息的能力。以小 组合作的形式开展活动,培养其互帮互助的合作意识和竞争意识。3情感目标:引导学生关心自身健康,关爱家人健康的思想。培养学生积极健康 的心理素质和对美好生活的热爱。【课时安排】第一阶段:开题活动(包括设计研究方案,确立活动方式)(1 课时)第二阶段:实践活动(调查学习、整理资料、做剪报

3、、手抄报、写体会等)(2 周) 第三阶段:成果展示活动(由小组汇报研究成果)(1 课时)【第三阶段教学流程】一、创设情境,激趣导入师:老师知道我们同学最喜欢猜谜,我们先来猜一条谜语吧。(出示谜面:红红小 小软又软,吃来酸酸又甜甜,头上带着绿帽子全身长满 “青春痘”)。学生猜谜,教师根据学生回答揭示谜底。【设计意图】兴趣是最好的老师。兴趣产生热爱,热爱创造奇迹。学习也是如此, 乐趣对学习活动起着驾驭作用。本环节,在教学中,我通过猜谜语的方式来激发学生的 活动兴趣,使学生能够情绪饱满地投入到下阶段的学习中去。二、交流汇报,建立档案1.过渡:大家都知道,在我们家乡白甸,有一个草莓种植基地,她的名字叫

4、“袁 兵草莓采摘园”。袁兵,就是采摘园的董事长。今天,我们就一起来聊聊家乡的梓源草 莓。现在就让我们伴着美妙的音乐,跟着我们班的小小摄影师一起去袁兵草莓采摘园 看看吧。(师播放草莓园拍摄视频)。【设计意图】播放草莓园的拍摄视频,让学生伴着美妙的音乐,带着快乐和激动的 心情再一次欣赏到草莓美丽的身影,拉近了孩子们与草莓之间的距离。2.关于梓源草莓,我们同学课前已经分成(草莓品种、草莓营养、草莓药用、草莓 种植 、草莓科学、草莓生活、草莓文化、草莓推广)八个小组对它们进行了为期三周的 研究,相信你们都有了不少的收获。你们都是通过什么方式去了解的呢?指名学生交流(调查、搜集、采访等方式)3.今天就让

5、我们在课堂上把研究收获来汇报交流,和大家一起分享自己的收获和体 验。由我和班上 4 名大众评委评选出优秀实践小组 3-4 个。评比标准如下:(1)计划详细,目标明确,资料全面。(2)认真进行实践调查研究,团结协作意识强。(3)汇报人口齿清楚大方,汇报方式独到新颖。凡优秀小队均将获得新鲜梓源草莓 1 盒。此项殊荣将花落谁家,就看你们的表现了。 同学们都准备好了吗?有请第一组。【设计意图】用比赛的方法可以充分调动学生活动的积极性,激发学生的表现欲望。 同时这种方式也可以带来一种宽松和娱乐的课堂氛围,较好地提高学生的学习兴趣。第一组:草莓的品种小组成员介绍搜集到的袁兵草莓园里草莓的品种。师:你们这些

6、资料是怎么来的?可以向大家介绍一下方法吗?评委根据小组表现亮星。第二组:草莓的营养师:谢谢草莓种类组的同学给我们展现的丰富资料。草莓是人们日常生活中不可缺少的食品,水果中富含的营养成分可以让我们生活得更加健康。请营养组的同学来给大家介绍一下你们的研究情况吧!生介绍有关草莓的营养。评委根据小组表现亮星。师:看来我们营养组的同学在这次调查中收获很多呀,掌握了许多书本以外方面的 知识啊!人们根据草莓的营养价值以及特点,给它取了好听的名称呢,谁能和大家分享 草莓的美誉?指名答。(答对的小组加星。)第三组:草莓的药用价值师:你们刚才交流的这些,都是从网上搜集的。看来网络的确可以让人了解更多的 知识,大家

7、也要像他们一样多上网搜集一些有益的资料。草莓除了具有丰富的营养,而 且还有药用功能呢!关于草莓的药用价值,你们有哪些要和大家分享呢?生介绍草莓的药用价值。评委根据小组表现亮星。师:刚才听了同学们的介绍,我们对草莓各方面了解了许多。大家不妨来为草莓制 作一个别有风情的特色名片。(学生动手制作)师:谁愿意来展示自己的草莓名片啊?学生将自己的草莓名片拿到视频展示台,给同学们欣赏。评委为优秀作品小组加星。 【设计意图】让孩子为草莓制作名片,既加深了他们对草莓的认识,又培养了他们动手动脑的能力。第四组:草莓的种植师:通过大家的介绍,我们已经知道了草莓有丰富的营养价值和药用价值,给人们 的生活带来了巨大的

8、作用。那么,这些草莓是如何种植出来的呢?我们种植组的同学给 大家带来了一段视频,请看大屏幕。(师播放种植草莓种植录像)评委根据小组表现亮星。师:听了介绍,同学们一定觉得种植草莓并不是一件难事,也一定收获多多。如果 有机会的话,可以也自己来学着栽种草莓,我相信,不久你就会尝到你甘甜的劳动果实 的。三、关注健康,开办诊所师:同学们,草莓的营养是那么丰富,那么是不是吃得越多越有好处呢?很显然答 案不是。那么,怎样吃草莓才科学,才能吃出健康呢?我们同学若有关于吃草莓方面的 问题都可以来请教请教我们这些健康研究组的成员。瞧,我们研究组的成员个个胸有成 竹,课前的功课肯定做得很好,就让我们来接受我们同学们

9、的提问吧。(学生提问,水果诊所的“专家”一一解答,评委根据“专家”表现亮星。) 师:哇噻,专家就是专家,听了专家们的介绍,我才知道吃草莓还有这么多学问呢! 四、走向生活,掌握窍门我们很多人都爱吃草莓,我们要掌握其选购的技巧,那如何挑选草莓呢?生活窍门 组的成员有什么秘诀要和大家分享?组员汇报,评委根据小组表现亮星。五、创意生活,感受乐趣1师:古代文人墨客对草莓情有独钟,留下了不少脍炙人口的诗篇,文学组的成 员该你们上场了!生感情朗读有关草莓的诗句:剔透玲珑迎燕到,先于众果献红心。不攀高枝犹自爱,春风吹处果盈盈。品尝一颗心如蜜,笑语和着彩云飞。2师:草莓丰富了我们的生活,让我们的生活变得五彩缤纷

10、,瞧:我们的小画家 给大家带来了漂亮的草莓绘画作品,我们一起来欣赏欣赏。(部分学生将绘画作品贴在 黑板上)3不少同学将两个多星期的研究收获制作成了五彩斑斓的手抄报,请大家贴到窗 户玻璃上。(生贴手抄报)评委为文学组的成员表现亮星。4经过同学们的巧手装扮,教室成了草莓的王国!营养专家告诉我们,吃水果要 多种水果适当组合,营养互补,才能有效发挥出水果养生的效果。水果拼盘正好能解决 这个问题。那么同学们想不想自己动手以草莓为主要材料,做个水果拼盘?当然了,水果拼盘不是简单地把各种水果堆在一起,而是要通过适当地选择,然后 用独特的造型摆放出来,就像一件艺术品一样,既美观又实用,而且特别能勾起我们的 食

11、欲呢!(课件出示有关水果拼盘作品)请同学们欣赏大屏幕上的水果拼盘图片。5师:谁来谈谈你的感受?这些拼盘有什么特点?(在学生交流的过程中板书:色彩鲜艳、造型别致、营养搭配。)6制作方法步骤:(1)确定主题(构思:给自己的拼盘起个名字,要新颖,独特。使简单的一个个 水果通过形状、色彩等艺术性地组合为一个整体,以色彩和美观取胜,刺激每个人的感官,增进大家食欲。如:众星捧月花前月下太阳花)(2)挑选水果(从水果的颜色、形状、味道、营养等多方面对水果进行选择) (3)切割形状 (切、剥、削、分割)(4)搭配摆放(水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配“相近色”搭配及“多色” 搭配三种。红配绿、黑配白便是标准

12、的对比色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、 绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。还要考虑到盘边的水果花边装饰,也应符合整 体美并能衬托主体造型。7师:方法掌握了,老师想心灵手巧的你们一定能合作制作一盘精美的水果拼盘, 你们有没有信心?但在制作之前老师还有几点要求。操作要求(课件出示):(1)构思新颖(体现你们组的创新能力与众不同)(2)色彩协调(要让大家一看到你们的拼盘,就有一种美的享受)(3)分工协作(组长分好工,愉快合作,军功章里有你的一半,也有他的一半, 团结才是力量)(4)讲究卫生(制作前手要洗干净,水果洗干净,各种材料洗干净,最后记得垃 圾处理干净)(5)注意安全(刀要拿好放好,

13、小心操作,注意自己以及他人安全)8下面就让我们带着对草莓和其他水果的喜爱,用灵巧的双手,亲自做一个精致 诱人的水果拼盘吧。(播放轻音乐,激发创作灵感,教师巡视指导、共同参与)9集体评价,介绍拼盘。评比要求(课件出示):最佳创意奖构思新颖最佳合作奖团结协作最佳制作奖作品精美(1)各小组选派一生上台介绍自己小组的作品。给自己的作品起个名字,做必要 的介绍。(介绍拼盘的名字,说明都使用了什么水果,拼盘的含义等。)(2)评委根据各小组表现亮星。【设计意图】根据学生作品情况,进行点评,共享大家的研究成果,达到协作学习 的目的,在交流研讨中,学习他人的研究成果,既学习了知识,又借鉴了别人的研究方 法和思路

14、,感受到探究的乐趣,体会到协作学习带来的好处。10同学们,接下来到了分享时间,想必这也是大家期待已久的环节了。开始吧! 带着你们甜甜的笑容,邀请你的好朋友和在场的老师们一起分享美味的水果拼盘吧!六、设计广告,推广草莓品尝了梓源草莓,我想同学们一定被它的美味给陶醉了。我们家乡的草莓目前来说 在我们海安还是小有名气的。为了让我们白甸的美食尽快走出去,扩大它们的知名度, 让更多的国内外游客都知道白甸的梓源草莓,袁兵想请我们同学设计几条广告语,把他 家的草莓打出去。我们草莓推广组的同学不负众望,设计了好几条广告语,请大家来欣 赏欣赏。生读广告语。喜看青草翠欲滴,梓源草莓惹人爱。借问草莓谁最好,袁兵草莓最地道。梓源草莓,给你一颗甜甜的心。魅力水乡白甸,袁兵草莓相约。尝梓源草莓,品水乡白甸。看白甸美景,尝美味草莓,尽在袁兵草莓园。大家设计的有关草莓的广告语既响亮,又有浓浓的文学味,还真是煞费苦心呀。我 相信在不久的将来,咱们白甸的草莓一定会走出海安,名扬天下。【设计意图】让学生通过交流分享共同的劳动成果,展示活动中,学生想方设法用 自己最喜欢的方式将自己的实践活动的结果展示出来,既锻炼了自己的胆量,培养了自 信心,又学习了如何用多种方式表达自己的收获,提升了孩子口语交际、绘画、表演等 各方面的能力。七、课堂小结,齐唱歌曲活动至此,我们八个小组都向同学

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