某高技术示范工程项目项目可行性报告

1、湖南省高高技术产产业化示示范工程程项目项目可行行性研究究报告项目名称称：甘霖霖（灵）生物多多糖营养养胶囊申报日期期：二五年年六月十十八日目 录录序言重要提示示TOC o 1-2 h z HYPERLINK l _Toc77649869 第一章 项目目概要 PAGEREF _Toc77649869 h 6 HYPERLINK l _Toc77649870 一、项目目概要 PAGEREF _Toc77649870 h 6 HYPERLINK l _Toc77649871 二、项目目内容 PAGEREF _Toc77649871 h 6 HYPERLINK l _Toc77649872 第二章 项目

2、目的意义义和必要要性 PAGEREF _Toc77649872 h 11 HYPERLINK l _Toc77649873 一、项目目建设的的意义 PAGEREF _Toc77649873 h 11 HYPERLINK l _Toc77649874 二、项目目的必要要性 PAGEREF _Toc77649874 h 14 HYPERLINK l _Toc77649875 第三章 国内内外现状状和技术术发展趋趋势 PAGEREF _Toc77649875 h 17 HYPERLINK l _Toc77649876 一、国内内现状 PAGEREF _Toc77649876 h 17 HYPERLI

3、NK l _Toc77649877 二、国外外发展现现状 PAGEREF _Toc77649877 h 18 HYPERLINK l _Toc77649878 三、技术术发展趋趋势 PAGEREF _Toc77649878 h 18 HYPERLINK l _Toc77649879 第四章 产业业关联度度分析 PAGEREF _Toc77649879 h 21 HYPERLINK l _Toc77649880 一、 带带动整个个产业链链的快速速增长 PAGEREF _Toc77649880 h 21 HYPERLINK l _Toc77649881 二、推动动农业传传统技术术生产向向利用生生物

4、新技技术改造造传统产产业转变变 PAGEREF _Toc77649881 h 21 HYPERLINK l _Toc77649882 三、能够够优化健健康养生生保健品品可靠性性 PAGEREF _Toc77649882 h 21 HYPERLINK l _Toc77649883 四、能够够提升公公司在国国际上的的竞争力力 PAGEREF _Toc77649883 h 21 HYPERLINK l _Toc77649884 五、可以以形成定定向配套套的大规规模协作作群体 PAGEREF _Toc77649884 h 22 HYPERLINK l _Toc77649885 六、可拉拉动就业业 PA

5、GEREF _Toc77649885 h 22 HYPERLINK l _Toc77649886 第五章 产品品市场前前景分析析 PAGEREF _Toc77649886 h 23 HYPERLINK l _Toc77649887 一、国内内外关联联产业发发展情况况 PAGEREF _Toc77649887 h 23 HYPERLINK l _Toc77649888 二、市场场竞争力力分析 PAGEREF _Toc77649888 h 27 HYPERLINK l _Toc77649889 三、生产产规模 PAGEREF _Toc77649889 h 28 HYPERLINK l _Toc77

6、649890 四、企业业自身竞竞争能力力 PAGEREF _Toc77649890 h 28 HYPERLINK l _Toc77649891 第六章 项目目的技术术基础 PAGEREF _Toc77649891 h 29 HYPERLINK l _Toc77649892 一、成果果来源及及公司知知识产权权情况 PAGEREF _Toc77649892 h 29 HYPERLINK l _Toc77649893 二、已完完成情况况和鉴定定年限 PAGEREF _Toc77649893 h 29 HYPERLINK l _Toc77649894 三、项目目技术创创新介绍绍 PAGEREF _To

7、c77649894 h 29 HYPERLINK l _Toc77649895 四、产品品的关键键技术 PAGEREF _Toc77649895 h 30 HYPERLINK l _Toc77649896 五、关键键技术突突破的意意义与作作用 PAGEREF _Toc77649896 h 32 HYPERLINK l _Toc77649897 第七章 建设设方案、规模、地点 PAGEREF _Toc77649897 h 33 HYPERLINK l _Toc77649898 一、建设设方案 PAGEREF _Toc77649898 h 33 HYPERLINK l _Toc77649899 二

8、、建设设规模 PAGEREF _Toc77649899 h 33 HYPERLINK l _Toc77649900 三、建设设地点 PAGEREF _Toc77649900 h 33 HYPERLINK l _Toc77649901 四、建设设期限 PAGEREF _Toc77649901 h 33 HYPERLINK l _Toc77649902 五、工程程建设方方案 PAGEREF _Toc77649902 h 33 HYPERLINK l _Toc77649903 第八章 技术术工艺路路线、设设备及主主要指标标 PAGEREF _Toc77649903 h 35 HYPERLINK l

9、_Toc77649904 一、技术术特点 PAGEREF _Toc77649904 h 35 HYPERLINK l _Toc77649905 二、工艺艺技术路路线 PAGEREF _Toc77649905 h 36 HYPERLINK l _Toc77649906 三、设备备选型 PAGEREF _Toc77649906 h 36 HYPERLINK l _Toc77649907 第九章 原材材料供应应及外部部配套条条件 PAGEREF _Toc77649907 h 37 HYPERLINK l _Toc77649908 一、原材材料供应应 PAGEREF _Toc77649908 h 37

10、 HYPERLINK l _Toc77649909 二、外部部协作 PAGEREF _Toc77649909 h 37 HYPERLINK l _Toc77649910 第十章 环境境保护 PAGEREF _Toc77649910 h 38 HYPERLINK l _Toc77649911 一、环境境保护 PAGEREF _Toc77649911 h 38 HYPERLINK l _Toc77649912 第十一章章 建设设工期和和进度安安排 PAGEREF _Toc77649912 h 39 HYPERLINK l _Toc77649913 第十二章章 项目实实施管理理、劳动动定员及及人员培

11、培训 PAGEREF _Toc77649913 h 40 HYPERLINK l _Toc77649914 一、项目目管理 PAGEREF _Toc77649914 h 40 HYPERLINK l _Toc77649915 二、劳动动定员 PAGEREF _Toc77649915 h 40 HYPERLINK l _Toc77649916 三、人员员培训 PAGEREF _Toc77649916 h 42 HYPERLINK l _Toc77649917 第十三章章 项目目承担单单位概况况 PAGEREF _Toc77649917 h 44 HYPERLINK l _Toc77649918

12、一、项目目承担单单位所有有制性质质 PAGEREF _Toc77649918 h 44 HYPERLINK l _Toc77649919 二、在本本行业中中所处位位置 PAGEREF _Toc77649919 h 44 HYPERLINK l _Toc77649920 三、生产产经营状状况 PAGEREF _Toc77649920 h 44 HYPERLINK l _Toc77649921 四、开户户行资信信证明(见附件件) PAGEREF _Toc77649921 h 46 HYPERLINK l _Toc77649922 五、银行行承贷意意向书 PAGEREF _Toc77649922 h

13、 46 HYPERLINK l _Toc77649923 六、项目目负责人人情况 PAGEREF _Toc77649923 h 46 HYPERLINK l _Toc77649924 第十四章章 投资资估算与与资金筹筹措 PAGEREF _Toc77649924 h 46 HYPERLINK l _Toc77649925 一、编制制说明 PAGEREF _Toc77649925 h 47 HYPERLINK l _Toc77649926 二、投资资估算 PAGEREF _Toc77649926 h 47 HYPERLINK l _Toc77649927 三、资金金筹措 PAGEREF _Toc

14、77649927 h 48 HYPERLINK l _Toc77649928 第十五章章 经济济效益初初步分析析 PAGEREF _Toc77649928 h 50 HYPERLINK l _Toc77649929 一、财务务评价依依据 PAGEREF _Toc77649929 h 50 HYPERLINK l _Toc77649930 二、基础础经济数数据的测测算 PAGEREF _Toc77649930 h 50 HYPERLINK l _Toc77649931 三、财务务盈利能能力分析析 PAGEREF _Toc77649931 h 51 HYPERLINK l _Toc77649932

15、 四、清偿偿能力分分析 PAGEREF _Toc77649932 h 55 HYPERLINK l _Toc77649933 五、财务务评价结结论 PAGEREF _Toc77649933 h 55 HYPERLINK l _Toc77649934 六、社会会效益分分析 PAGEREF _Toc77649934 h 55 HYPERLINK l _Toc77649935 第十六章章 项目目风险分分析 PAGEREF _Toc77649935 h 56 HYPERLINK l _Toc77649936 一、政策策性风险险分析及及对策 PAGEREF _Toc77649936 h 56 HYPER

16、LINK l _Toc77649937 二、市场场和竞争争风险分分析 PAGEREF _Toc77649937 h 56序 言二十世纪纪九十年年代末，作为中中国科学学技术界界最权威威的香山山学术会会议破天天荒地连连续二次次就我国国生物多多糖的发发展战略略举办论论坛。一一时权威威云集，惠永正正教授阐阐述了中中国传统统药物与与与糖化化学和糖糖生物学学的密切切关系。他说，中国传传统药物物是中华华民族优优秀的文文化瑰宝宝。现在在已知，许多传传统药物物的药理理活性源源于药用用植物的的皂苷（Sapponiin），皂苷结结构的多多样性是是由于皂皂苷中配配糖体结结构（糖糖型）的的多样性性，而配配糖体的的结构与

17、与皂苷的的生理活活性密切切相关。这为从从事糖化化学和糖糖生物学学研究的的工作者者提出了了课题和和广阔的的研究空空间。中国中医医研究院院吴志奎奎教授认认为，多多糖或糖糖缀合物物是中国国传统药药物发挥挥独特功功效的重重要物质质基础，呼吁糖糖生物学学者应促促进中国国传统药药物的现现代化研研究。中中外学者者均认识识到对生生命过程程中糖链链生物学学作用的的阐明，将为中中药治病病机理的的研究提提供理论论基础和和生物模模型，而而糖化学学研究的的进展对对药效成成分的鉴鉴定和合合成是中中药国际际化不可可缺少的的工具。 中国国药理学学的泰斗斗、中国国军事医医学科学学院一级级研究员员周金黄黄教授指指出：“近年来来我

18、们的的研究证证明：多多糖成分分是许多多中药药药理活性性很强的的成分。多糖类类广泛存存在于多多种中药药中。多多糖也是是生命必必需的成成分，存存在于一一切细胞胞结构中中，参与与生命功功能活动动。“我们认认为211世纪是是多糖生生命科学学的时代代，就像像二十世世纪是肽肽类，氨氨基酸与与核糖核核酸时代代。”中国工工程院院院士、青青岛海洋洋大学校校长管华华诗也在在全国权权威的香香山会议议上指出出：“我们不不应当忽忽视科学学家们在在十年前前的预言言：今后后的数十十年将是是多糖的的时代。对多糖糖 生生物功能能和结构构的关系系研究将将成为继继蛋白质质和核酸酸之后探探索生命命奥秘的的新的里里程碑。” 重要提示示

19、什么是“多糖”：多糖是存存在于自自然界的的醛糖或或酮糖通通过糖甙甙链连接接在一起起的活性性多聚物物，广泛泛存在于于动物细细胞膜，植物和和微生物物细胞壁壁中, 是构成成生命的的三大物物质基础础之一，具有多多种生物物活性。它作为为生物效效应调节节剂，主主要影响响网状内内皮系统统，巨噬噬细胞，淋巴细细胞，白白细胞以以及DNNA、RRNA、蛋白质质的合成成，cAAMP与cGMP含量，抗体的的生成，补体的的形成及及干扰素素的诱生生。因此此多糖是是一种非非特异性性免疫增增强剂。从而起起到抗菌菌、抗病病毒、抗抗肿瘤、抗辐射射、抗衰衰老的作作用。而而且还具具有降血血压，降降血脂，降胆固固醇、抗抗血凝等等多种生

20、生物活性性；多糖糖具有显显著的抗抗癌活性性，在小小鼠体内内用量达达215mmg/时，就就能发挥挥抗癌作作用，其其有效率率可达990%。特别是是多糖为为非细胞胞毒性物物质，没没有任何何毒副作作用。消化系统多糖的功功能： 11、具有有明显的的提高免免疫力的的作用，通过刺刺激机体体多种免免疫活性性细胞的的成熟、分化和和繁殖，增强机机体的免免疫机能能。 （1）对癌细细胞有明明显的抑抑制作用用，有效效率达990%；（2）对对肝炎病病毒有明明显的抑抑制作用用，有效效率达990%。患者服服用一年年，其转转阴率可可达600%。（3）对对感冒病病毒具有有明显的的抵抗作作用，有有效率达达98%。2、对心心、脑血血

21、管疾病病有良好好的治疗疗作用：具有降血血脂、降降血糖、降低胆胆固醇浓浓度，降降血清过过氧化脂脂质、抗抗血凝等等活性，对改善善血液品品质，加加强血液液微循环环有着明明显的作作用，因因此对脑脑供血不不足，脑脑中风及及其后遗遗症，冠冠心病等等有良好好的作用用，有效效率达998%以以上。3、本品品对失眠眠有明显显的作用用：这是是由于改改善脑供供血的直直接结果果，有效效率达998%。4、具有有剌激性性功能的的活性。第一章 项目目概要一、项目目概要项目名称称甘霖（灵灵）生物物多糖营营养胶囊囊项目性质质新建项目总投投资50000万元人人民币建设周期期两年建设单位位湖南彦哥哥生物股股份有限限公司建设地点点长沙

22、市国国家高新新区麓谷谷麓天路路8栋二二楼二、项目目内容“甘霖（灵）生生物多糖糖营养胶胶囊”是以国国家9773计划划中“农业生生物资源源利用与与农业生生态系统统中生物物多样性性利用和和保护的的基础研研究”及“贯彻党的的十六大大所提出：要“走走出一条条科技含含量高、经济效效益好、资源消消耗低、环境污污染少、人力资资源优势势得到充充分发挥挥的新型型工业化化路子”。“发展循循环经济济，是实实现可持持续发展展的重要要途径和和有效措措施，对对实现新新型工业业化具有有重要意意义。”的课题题，将甘甘薯综合合加工高高技术产产业化研研究与应应用作为为公司的的主导产产业；同同时，重重点开发发天然植植物中以以生物多多

23、糖、蛋蛋白质为为主要功功能因子子的生物物医药和和功能食食品，以以及相关关产品的的研究、开发和和利用为为基础所所进行的的重大研研究课题题。以形形成一个个高新技技术循环环经济产产业链，力争五五年内成成为湖南南省高新新科技农农业产业业化的第第一集团团军。癌症是直直接危害害人体生生命的疾疾病，据据世界卫卫生组织织统计，全世界界每年患患癌症的的人数为为5900万，其其中4330万人人死亡，预计以以后每年年新增癌癌症患者者人数将将达到8800万万人。据据国家卫卫生部有有关资料料资料显显示，我我国现有有肿瘤患患者已经经超过220000万人，且以每每年300%的速速度递增增。目前，世世界上还还没有根根治癌症症

24、的药物物和方法法。多少少年来，西医治治疗癌症症主要采采用手术术、放疗疗、化疗疗三大方方法，但但这种传传统的癌癌症治疗疗方法存存在着许许多缺陷陷：一是是只有早早期病人人才能进进行手术术，然而而手术无无论是成成功还是是失败，都容易易造成种种植性转转移；二二是手术术巨大的的创伤性性，对人人体的摧摧残和促促进癌细细胞的转转移，加加速了癌癌症患者者的死亡亡，即使使再彻底底的根治治性手术术对远处处转移的的癌细胞胞来说也也是无可可奈何的的；三是是放疗、化疗只只重视杀杀癌细胞胞而忽略略了保护护机体，甚至损损伤机体体；四是是放疗、化疗会会严重破破坏人体体免疫系系统，使使癌细胞胞失去免免疫控制制，加速速癌细胞胞的

25、生长长和扩散散；五是是放疗、化疗的的巨大毒毒副作用用会造成成全身毒毒性反应应，严重重时不得得不停止止治疗；六是放放疗、化化疗的疗疗效作用用时间短短，而且且两次放放疗、化化疗间隙隙期又长长，这样样会导致致癌细胞胞再次生生长、扩扩散。残酷的癌癌症治疗疗现实告告诉我们们传统的的癌症治治疗方法法并不符符合癌症症的生物物特性。大多数数传统的的抗癌药药物偏重重于急于于求成，往往一一味追杀杀，一蹴蹴而就，存在较较大的毒毒副作用用，不可可能持续续长期服服用，而而只能按按照疗程程阶段性性服用，其服药药期的间间断性与与癌症发发展的持持续性不不相吻合合。食疗在我我国源远远流长，食疗的的意义在在于药食食同源。现在人人

26、们越来来越重视视食疗的的重要保保健作用用、辅助助治疗作作用、以以及一定定的治疗疗作用。人们患患了慢性性疾病，往往会会首先尝尝试选择择对症的的保健食食品或对对症的药药食同源源的食疗疗食品进进行一段段时间的的食疗，如果确确实无效效或解决决不了实实际问题题，再考考虑手术术、放疗疗、化疗疗、或者者药物治治疗也不不迟。对对于癌症症这样的的慢性疾疾病而言言，也可可以在进进行手术术、放疗疗、化疗疗的同时时服用可可以抗癌癌防癌的的保健食食品，从从而延缓缓生命，提高患患者的生生活质量量。甘霖（灵灵）多糖糖营养胶胶囊就是是从食疗疗的角度度出发，采用药药食同源源性植物物成份进进行组方方，提供供一种具具有辅助助抗癌作

27、作用的甘甘（霖）灵多糖糖营养胶胶囊，以以力求保保持人体体整体综综合动态态平衡，连续持持久地征征服癌症症。甘霖（灵灵）多糖糖营养胶胶囊基于于祖国传传统的中中医药理理论，深深入研究究了癌症症的产生生、形成成、发展展、消亡亡遵循着着“正”与“邪”此消彼彼长的自自然规律律，癌症症的这一一生物特特性可以以从三个个层面上上加以理理解：其其一是机机体正气气旺盛、免疫能能力强、活力充充沛时，癌细胞胞在人体体内没有有兴风作作浪的余余地，处处于被压压抑的地地位；其其二是“正”与“邪”两者势势均力敌敌、相互互持平时时，癌症症可以得得到控制制；其三三是正气气衰弱、免疫能能力低下下时，癌癌细胞得得势疯狂狂扩张，癌症加加

28、剧。癌癌症的预预防、治治疗和康康复过程程及特点点与癌症症和产生生、形成成、发展展和消亡亡过程及及特点相相适应时时，就会会事倍功功半。甘（霖）灵多糖糖营养胶胶囊系采采用从甘甘薯和被被誉为长长寿仙草草的灵芝芝中提取取的活性性多糖为为主组方方而成。同时还还含有国国家认可可的药食食同源的的物品CC、D、E、FF、G等等。甘（霖）灵灵多糖营营养胶囊囊的优点点在于：甘（霖霖）灵多多糖营养养胶囊中中富含人人体必须须的多种种营养成成份和药药用功效效，且这这些营养养成份和和药用的的组合具具有很好好的均衡衡性、协协同性、促进性性和药食食同源性性。1、整体体协同性性：甘（霖）灵灵多糖营营养胶囊囊的多种种营养成成份和

29、药药用功效效成份进进入人体体后，它它们能在在功效上上起到整整体协同同的作用用，其组组方严格格遵循中中医君臣臣佐使的的原则进进行配伍伍。这里里所说的的整体协协同性又又指该甘甘（霖）灵多糖糖营养胶胶囊融营营养均衡衡性、免免疫调节节性、清清除阻止止性、靶靶向抑杀杀性、基基因细胞胞再造性性于一体体，并相相互协同同，相互互促进、从宏观观整体上上求得人人体阴阳阳的动态态平衡，以消除除局部疾疾患。营营养均衡衡性是人人体抗癌癌的物质质基础，全面调调节免疫疫力是人人体抗癌癌的内在在动力，消除体体内自由由基，阻阻止物理理的、化化学的、生物的的不利因因素对机机体细胞胞的伤害害可创造造人体抗抗癌的有有利条件件，靶向向

30、抑杀癌癌细胞是是抗癌的的有效手手段，而而基因细细胞再造造、培植植机体活活力是抗抗癌的最最终目的的。如：1）、营营养均衡衡性：所所谓营养养均衡性性是指甘甘（霖）灵多糖糖营养胶胶囊的有有效成份份进入人人体后能能够均衡衡补充人人体营养养。人类类的健康康不是靠靠医药而而是靠营营养来维维护的。营养素素的缺乏乏会导致致各种疾疾病的发发生。营营养素相相互间有有密切的的平衡关关系，缺缺一种营营养，会会连带着着影响人人体内多多种营养养的平衡衡。甘薯和灵灵芝活性性多糖在在组方中中处于重重要地位位。如甘甘薯，其其以干物物质计，粗淀粉粉含量337.66777.8%，粗蛋蛋白2.2412.21%，可溶溶性多糖糖1.66

31、36.02%，每1100gg鲜薯胡胡萝卜素素含量最最高者达达20.81mmg。此此外还含含有多种种人体必必需的维维生素、氨基酸酸、蛋白白质、脂脂肪、食食物纤维维以及钙钙、铁等等矿物质质，尤其其富含维维生素AA。其主要营营养成分分如： 胡萝卜卜素 甘薯薯富含胡胡萝卜素素，尤其其是黄色色及橙色色薯肉品品种，维维生素AA含量可可高达440mgg/1000g鲜鲜薯，胡胡萝卜素素被人体体吸收后后，可以以转化为为维生素素A，维维生素AA能维持持正常的的视觉功功能，缺缺乏维生生素A是是一个普普遍、严严重的健健康问题题，是引引起贫困困地区儿儿童失明明的主要要原因，食用甘甘薯则可可以避免免维生素素A缺乏乏症。维

32、生素BB1、维生生素B22、E 甘甘薯中维维生素BB1、维生生素B22的含量量是大米米的6倍倍，面粉粉的2倍倍。B族族维生素素是氨基基酸代谢谢及糖代代谢中多多种酶的的辅助因因子。缺缺乏维生生素B11，糖代代谢不完完全，神神经肌肉肉系统易易出现兴兴奋、疲疲劳、肌肌肉萎缩缩、麻痹痹及心衰衰等。缺缺维生素素B2，易发发生口角角炎、舌舌炎、视视力下降降、白内内障、角角膜炎、阴囊炎炎、脂溢溢性皮炎炎等症。维生素素E，又又名生育育酚，是是强抗氧氧化剂，具有抗抗衰老和和维持人人类生殖殖机能的的作用，还具有有维持骨骨骼肌、平滑肌肌和心肌肌结构的的功能，对促进进毛细血血管增生生，改善善微循环环，降低低过氧化化脂

33、质、抑制血血栓形成成，防治治动脉硬硬化和心心血管疾疾病有一一定的作作用。维生素CC 甘薯中中的维生生素C含含量很高高，是苹苹果、葡葡萄、梨梨的100300倍，比比桔子还还高，维维生素CC又名抗抗坏血酸酸，在人人体代谢谢中具有有多种功功能，既既可以氧氧化型又又可以还还原型存存在于体体内，是是生命活活动极重重要的物物质。它它参与细细胞间质质胶原蛋蛋白的合合成，降降低毛细细血管的的脆性，可防止止坏血病病；加强强血胆固固醇的分分解与排排泄而降降低胆固固醇；能能与毒物物结合转转化为无无毒物排排出而起起解毒作作用；将将难吸收收的三价价铁变成成容易吸吸收的二二价铁，能治疗疗贫血及及出血性性疾病；防治感感冒；

34、提提高人体体对疾病病的抵抗抗力；并并有报道道它能阻阻碍亚硝硝酸铵的的形成，有一定定的抗癌癌作用。食用纤维维 甘薯薯所含纤纤维（被被称为第第七营养养素）相相当米面面的100倍，其其质地细细腻，不不伤脾胃胃，能加加快消化化道蠕动动，有助助于排便便，清理理消化道道，缩短短食物中中有毒物物质在肠肠道内的的滞留时时间，减减少因便便秘而引引起的人人体自身身中毒，降低肠肠道致癌癌物质浓浓度，预预防痔疮疮和大肠肠癌。同同时纤维维素能吸吸收一部部分葡萄萄糖，使使血液中中含糖量量减少，有助于于预防糖糖尿病。钾素 甘薯薯含钾量量很多，它可以以减轻因因过分摄摄取盐分分而带来来的弊端端，钾还还是保护护心脏的的重要元元素

35、。由由于钾是是碱性元元素，甘甘薯PH值为为10.31，是生理理碱性食食品，有有中和体体液的作作用。人人们吃的的米、面面、鱼、肉、蛋蛋中含磷磷、氯、硫等酸酸性元素素较多，在体内内氧化成成带阴离离子的酸酸根，留留在体内内使体液液呈酸性性，这类类食品称称酸性食食品。甘甘薯、蔬蔬菜、水水果、豆豆类、牛牛奶、茶茶叶等含含钾、钠钠、钙等等碱性元元素较多多，在体体内生成成带阳离离子的碱碱性氧化化物，使使体液呈呈碱性，这类食食品称碱碱性食品品。人体体是一个个酸碱平平衡的机机体，正正常人的的体液呈呈弱碱性性，PH值77.3557.45研研究表明明，适当当食用甘甘薯有利利于保持持血液的的酸碱平平衡，对对人们的的健

36、康、发育和和智力开开发都有有益处。钙、铁、磷、硒硒等矿物物质 钙、磷磷是骨骼骼的重要要成分，磷又是是蛋白质质的组成成成分，铁是血血红蛋白白的特有有成分，硒是对对免疫有有重要影影响的元元素，有有剌激免免疫球蛋蛋白及抗抗体产生生的作用用，有防防癌、防防止动脉脉硬化及及防衰老老的作用用，硒是是一种极极强的抗抗氧化剂剂，能加加速体内内过氧化化物的分分解，使使恶性肿肿瘤得不不到分子子氧的供供应，从从而起到到抑制肿肿瘤的作作用。脱氢表雄雄酮、粘粘液蛋白白、准女女性激素素 美国国费城大大学生物物学家研研究发现现甘薯含含有脱氢氢表雄酮酮，它具具有防癌癌和延长长寿命的的作用。日本学学者发现现甘薯含含有粘液液蛋白

37、，它是一一种多糖糖蛋白的的混合物物，属于于胶原和和粘多糖糖类物质质，在机机体内显显示出神神奇的生生理机能能，能增增进机体体健康，防止疲疲劳，使使人精神神充沛；可以防防治心血血管脂肪肪沉积，维护动动脉血管管壁的弹弹性，减减少皮下下脂肪的的堆积，预防肥肥胖症；可以防防止肝、肾和结结缔组织织萎缩；可以和和无机盐盐类结合合形成骨骨质，使使软骨保保持一定定的弹性性，对预预防胶原原病颇具具功效。日本科科学家经经过对1130种种植物所所进行的的研究，得出了了甘薯抑抑制胆固固醇功效效最大的的结论，其中起起关键作作用的是是甘薯中中的一种种脂质和和糖类相相结合物物质。近近年来，美国墨墨西哥大大学又发发现甘薯薯内含

38、有有类似雄雄性激素素的物质质，其对对人体特特别是对对皮肤有有益。甘薯的药药用价值值 明明朝李时时珍在本草纲纲目中中称甘薯薯“补虚乏乏，益气气力，健健脾胃，强肾阴阴”；古农农书金金薯传习录有有甘薯疗疗病六益益的论述述。根据据现代药药物化学学和医学学理论，在甘薯薯中还存存在有大大量的高高分子物物质糖蛋蛋白（GGlyccoprroteein），糖蛋蛋白（GGlyccoprroteein）是一类类由糖类类同多肽肽或蛋白白质以共共价键连连接而形形成的结结合蛋白白，在自自然界广广泛存在在于动物物、植物物和某些些微生物物中，在在生物体体内它以以不同的的形式存存在而发发挥作用用，是细细胞膜、细胞间间基质、血浆

39、、粘液、激素等等的重要要构成成成分。甘甘薯中的的“粘性蛋蛋白”，是一一种多糖糖体与蛋蛋白质的的混合物物。经分分析，含含胆碱、多酚氧氧化酶、甘露聚聚糖、植植酸、反反式巴豆豆油酸、巴马亭亭、谷醇醇，另含含有矢车车菊素33、5二二葡萄糖糖甙、锦锦甾素33龙胆二二糖5李李糖甙、锦甾素素3龙胆胆二糖55葡萄糖糖甙等。灵芝我国国自古以以来被誉誉为长寿寿仙草。其抗肿肿瘤作用用主要表表现为：自身免免疫功能能的低下下或失调调，是肿肿瘤之所所以会发发生并扩扩展的重重要原因因。而灵灵芝是最最佳的免免疫功能能调节和和激活剂剂，它可可显著提提高机体体的免疫疫功能，增强患患者自身身的抗癌癌能力。灵芝多多糖及所所含的氨氨基

40、酸等等，其提提取物对对小鼠SS1800的抑制制率达8876%，其抗抗癌主要要成份为为灵芝多多糖，它它通过宿宿主介导导，加强强免疫功功能的结结果而非非通过其其直接细细胞毒作作用。灵灵芝多糖糖具有刺刺激宿主主非特异异性抗性性、免疫疫特异反反应以及及抑制移移植肿瘤瘤生理活活性的特特性。多多糖分子子量大于于11044时显示示强抑制制肿瘤活活性，灵芝可可以通过过促进白白细胞介介素-22的生成成，通过过促进单单核巨噬噬细胞的的吞噬功功能、通通过提升升人体的的造血能能力尤其其是白细细胞的指指标水平平，以及及通过其其中某些些有效成成分对癌癌细胞的的抑制作作用，成成为抗肿肿瘤、防防癌以及及癌症辅辅助治疗疗的优选

41、选药物。灵芝对对人体几几乎没有有任何毒毒副作用用。这种种无毒性性的免疫疫活化剂剂的优点点，恰恰恰是许多多肿瘤化化疗药物物和其它它免疫促促进剂都都不具有有的。它它富含麦麦角甾醇醇、谷甾醇醇、树脂脂、脂肪肪酸、甘甘露醇、多糖类类、胆碱碱、甜菜菜碱、香香豆精、水溶性性蛋白质质、多种种酶类、有机酸酸、氨基基葡萄糖糖、核苷苷类、呋呋喃类衍衍生物、三萜类类化合物物等。灵灵芝多糖糖在产品品中的机机理作用用在于它它富含有有机酸、有机锗锗和灵芝芝多糖。此外，CC在产品品中为大大补元气气之珍品品，其主主要生物物活性成成份为皂皂甙、挥挥发油、十八种种氨基酸酸、二十十多种微微量元素素、酶类类、黄酮酮类、多多糖类等等多

42、种成成份，其其中以皂皂甙和多多糖为主主要营养养成份和和药效成成份。D为补气气升阳之之物品，其富含含甜菜碱碱、多糖糖、黄酮酮、氨基基酸、微微量元素素等，其其作用机机理在于于它能促促进PNNA和蛋蛋白质的的合成，增加组组织内环环核苷酸酸的含量量。E自古以以来就是是人体抗抗衰佳品品，其生生物活性性物质有有甜菜碱碱、多糖糖、粗脂脂肪、粗粗蛋白、硫胺素素、核黄黄素、菸菸酸、胡胡萝卜素素、抗坏坏血酸、尼克酸酸及钙、磷、铁铁、锌等等微量元元素，尚尚含谷甾醇醇、亚油油酸，其其作用机机理在于于它能使使人体内内的超氧氧化合物物歧化酶酶活性显显著上升升。F历来被被认为是是健脑、补肾、润肺之之佳品，其富含含高蛋白白、

43、高热热量，且且易被消消化吸收收，其中中蛋白质质含量高高达17727%，并含含维生素素A、BB、C、E及磷磷、铁、钙、镁镁、锌等等，其作作用机理理在于它它富含的的磷质成成份能增增加细胞胞的活性性。G是补中中益气、养血安安神之佳佳品，其其主要含含有多糖糖类、桦桦木酸、齐墩果果酸、山山查酸、等有机机酸，三三萜甙类类、生物物碱类、黄酮类类、维生生素类、氨基酸酸，以及及挥发油油和微量量元素等等成份。其作用用机理在在于它富富含多糖糖、多种种有机酸酸和萜类类、生物物黄酮及及维生素素等活性性物质，具有抗抗突变反反应的功功能。H为多酚酚类抗癌癌活性成成份。多多酚、维维生素及及微量元元素能阻阻断某些些致癌物物质的

44、生生成，有有抑制致致癌物的的作用，能杀伤伤癌细胞胞和抑制制癌细胞胞的增长长。能帮帮助消化化，增进进食欲，提高病病人对营营养的摄摄取量，以增强强体质，提高战战胜疾病病的能力力。能显显著减轻轻患者因因放疗引引起的白白细胞急急剧下降降所造成成的不良良反应，恢复白白细胞的的正常数数。其杀菌、消炎、收敛作作用可以以减少手手术后的的炎症发发生。研研究表明明：这类类多酚具具有极强强的抗氧氧化和清清除自由由基作用用，清除除能力高高达988%，能能阻断NN亚硝硝基化合合物在体体内、体体外合成成，有阻阻断N亚硝基基化合物物合成有有效成分分，能明明显抑制制肿瘤细细胞DNNA的生生物合成成，杀死死肿瘤细细胞；而而且还

45、能能增强或或调节机机体细胞胞免疫能能力，以以抑制癌癌细胞的的增殖和和生长，具有免免疫促进进剂的活活性。因因而可以以说明，多酚是是一种较较理想的的天然高高效无毒毒的防癌癌抗癌药药物。此外，在在H中的胡萝卜卜素在人人体内转转化成维维生素AA后，能能抑制癌癌前细胞胞病变或或加强癌癌前病变变的修复复，对预预防一些些上皮的的癌症如如肺癌、消化道道癌、膀膀胱癌、宫颈癌癌等有明明显作用用。调查查发现，肺癌的的相对危危险性，与维生生素A的的摄入量量成反比比，吸烟烟多而摄摄入Vaa少的人人，比VVa补充充正常的的人，其其肺癌相相对危险险性高22.4倍倍。维生生素C进进入人体体后，结结合亚硝硝酸盐的的能力比比二级

46、胺胺强得多多，可使使亚硝酸酸盐转化化为硝酸酸盐，VVc很易易取代二二级胺，阻碍亚亚硝胺的的形成，防癌于于未然。Vc 对预防防食道癌癌和胃癌癌效果尤尤其好。维生素素E是众众多维生生素中抗抗癌作用用最强的的一类，Ve在在Va、Vc协协同作用用下，能能有效地地清除损损伤细胞胞遗传物物质的自自由基分分子，从从而达到到抗癌作作用。VVa、VVe是脂脂溶性化化合物，Vc是是水溶性性化合物物，实验验证明，Va、Vc、Ve同同时服用用能使机机体吸收收达到最最佳水平平。在抗抗癌领域域里，三三者的组组合服用用被科学学家认为为是最完完全的方方案。而而H恰好好具备了了这种天天然的组组合，因因此，HH被认为为是一种种纯

47、天然然抗癌之之药物。2rJ为补中中缓急之之品，其其主要成成份有葡葡萄糖、果糖、蔗糖，亦含有有挥发油油、蜡质质、有机机酸、花花粉粒，此外尚尚含有微微量泛酸酸、菸酸酸、乙酸酸胆碱及及维生素素A、DD、E等等。其作作用机理理在于能能促进甘甘薯多糖糖、灵芝芝多糖等等所含维维生素和和矿物质质等活性性成份在在人体内内的储存存，使产产品中的的这些成成份比例例协调，具有均均衡补充充人体营营养、调调节机体体代谢、增强机机体免疫疫力的功功能，实实现从源源头上抗抗癌。2）免疫疫调节性性：癌症症的发生生、发展展与人体体免疫系系统有最最直接的的关系，每个人人体内都都有肿瘤瘤细胞，但只有有当人体体免疫系系统受到到严重破破

48、坏时，肿瘤细细胞才会会逃脱人人体免疫疫系统的的控制，疯狂增增殖、生生长、扩扩散、产产生实质质性病变变，形成成肿瘤。如果人人体免疫疫能力比比较强，体内一一旦出现现有肿瘤瘤特异性性抗原的的癌细胞胞，便会会引起TT淋巴细细胞致敏敏，成为为致敏的的淋巴细细胞，以以比癌细细胞大22510000倍倍的致敏敏淋巴细细胞实施施攻击，将癌变变细胞杀杀死，使使之不致致生成恶恶性肿瘤瘤，常会会有人长长了肿瘤瘤后又自自然消退退就是这这个道理理。抗体的免免疫系统统是一个个复杂的的网络系系统，各各种免疫疫功能之之间存在在着复杂杂的内在在关系。甘薯多多糖和灵灵芝多糖糖在产品品中均具具有增强强巨噬细细胞吞噬噬功能，促进体体液

49、免疫疫及细胞胞免疫的的作用，对E花花环形成成和酯酶酶染色阳阳性率均均有明显显增强作作用.疫及细细胞免疫疫的作用用,对EE花环形形成和脂脂酶染色色阳性率率均有明明显增强强作用,并能促促进淋巴巴细胞转转化,该该品中富富含的维维生素CC是人体体免疫系系统所必必须的维维生素，所含的的维生素素E是抗抗氧化剂剂，所含含的维生生素A不不仅可以以预防营营养不良良，而且且它和本本品所含含的番茄茄红等红红色素一一起，还还能增强强人体组组织中巨巨噬细胞胞的活力力，本品品所含的的松香酸酸能提高高人体的的免疫功功能，所所含的较较多锌元元素能有有效增强强人体免免疫力，所含的的较多钼钼和锰元元素是人人体制造造酶、激激素等活

50、活性物质质必不可可少的原原料，能能促进人人体的新新陈代谢谢。灵芝对人人体免疫疫系统也也具有双双向调节节作用，灵芝多多糖是免免疫调节节的重要要成份，可以增增强机体体的免疫疫防疫机机制，增增强免疫疫监督作作用。CC所含的的甙和CC多糖能能提高网网状内皮皮系统吞吞噬功能能，升高高血清补补体和免免疫球蛋蛋白含量量。C甙甙能促进进淋巴细细胞转化化和特异异性抗体体形成，促进天天然杀伤伤细胞的的活性，诱生干干扰素和和白细胞胞介素。D能能增加网网状内皮皮系统的的吞噬功功能，促促进抗体体形成，提高EE玫瑰花花环率，促进TT细胞分分化和成成熟，增增强NKK细胞的的细胞毒毒活性，诱生干干扰素。E同样样能显著著提高网

51、网状内皮皮系统的的吞噬功功能，有有增强细细胞免疫疫和体液液免疫的的作用。F富含含维生素素A、BB、C、E及磷磷、铁、钙、镁镁、锌等等有益生生物活性性物质，有利于于增强机机体的免免疫能力力，G能能增加体体液免疫疫功能，这些物物质有机机地组合合在一起起，不仅仅体现了了中医药药君、臣臣、佐、使的组组方原则则，而且且能够实实现相互互协同、相互促促进、共共同激活活免疫细细胞的活活力，增增强机体体的免疫疫功能，实现自自身免疫疫机制以以达到抗抗癌的目目的。3）清除除阻止性性：在人人体的生生命活动动中氧是是不可缺缺少的，在机体体细胞耗耗氧的过过程中不不断产生生一种副副产物叫叫“自由基基”，自由由基是一一种活性

52、性氧；活活性氧是是人体内内极不安安全的原原子碎片片，因为为它本身身缺少一一个电子子，它总总想从正正常细胞胞里拉出出一个电电子作为为它的配配偶，但但正常细细胞失去去一个电电子后，可能变变成癌细细胞，导导致癌变变。因此此本产品品中所富富含高量量抗氧化化剂维生生素E可可以阻止止自由基基对正常常细胞的的损害，能增加加抗体，清除过过滤性病病毒、细细菌和癌癌细胞，而且还还能维持持白血球球稳定，防止白白血球细细胞膜产产生过氧氧化反应应。产品品中所含含的维生生素C在在参与人人体组织织的氧化化还原过过程中起起着重要要作用，可对人人体蛋白白质、碳碳水化合合物、和和胆固醇醇交换产产生有益益影响。胡萝卜卜素具有有许多

53、独独特的功功能，它它不仅仅仅是捉拿拿人体内内自由基基的高手手，而且且还参与与维生素素A的合合成；此此外儿茶茶素与维维生素CC结合能能阻止NN硝基化化合物在在人体内内的形成成，有防防止癌细细胞生成成的作用用。SOOD为复复合活性性物质，能清除除人体内内的自由由基，能能阻断化化学物质质对人体体的致癌癌过程。C能提高高机体的的应激状状态，增增加对非非特异性性剌激的的抵抗力力，不论论物理的的、化学学的、还还是生物物的伤害害。并提提高人体体的防御御功能；D多糖糖具有抗抗疲劳、抗缺氧氧、抗辐辐射、耐耐低温和和高温的的作用。E能使使体内超超氧化物物歧化酶酶活性显显著上升升，及时时清除自自由基，而且能能使血清

54、清过氧化化脂含量量极显著著地下降降。H具具有抗变变态反应应、镇静静、抗炎炎、镇痛痛等作用用。4）靶向向抑杀性性和抗转转移性：传统的的放疗、化疗无无选择性性，不能能有效识识别癌细细胞和正正常细胞胞，在治治疗的过过程中既既杀死癌癌细胞也也杀死正正常细胞胞，同时时会破坏坏免疫系系统，使使癌细胞胞失去免免疫控制制，加速速生长、扩散。治疗癌癌症既要要最大限限度地消消灭癌细细胞，同同时更要要最大限限度地地地保护机机体自身身才是良良策。产产品中的的微量元元素中含含有丰较较多的微微量元素素硒。硒硒是人体体内天然然抗癌物物质谷胱胱甘肽过过氧化物物酶的还还原，破破坏强化化学致癌癌物在体体内形成成的环氧氧化物，。硒

55、对对癌细胞胞具有靶靶向性，硒能自自动识别别并迅速速捕捉游游走在人人体内的的癌细胞胞，在其其周围形形成一层层致密的的蛋白膜膜切断癌癌细胞的的能量供供应，从从而全方方位抑制制癌细胞胞的分裂裂、生长长和扩张张，快速速杀死癌癌细胞。甘薯多多糖和灵灵芝多糖糖所含胡萝卜卜素与VVE结合合在一起起，能在在抗肿瘤瘤方面起起到重要要的作用用。在灵芝中中含有的的有机酸酸能使癌癌细胞凋凋亡，具具有抑制制肿瘤细细胞的作作用，是是灵芝中中的主要要抗癌成成份。灵灵芝中还还含有较较多的有有机锗，具有调调整人体体癌电位位的作用用。C皂皂甙、CC多糖及及C挥发发油均具具有抗肿肿瘤的作作用。EE也具有有抑制癌癌细胞平平殖、抗抗突

56、变的的作用，实验证证明E山山楂酸对对S1880肉瘤瘤具有明明显的抑抑制作用用。而GG中有中中度抗肿肿瘤和显显著抗肿肿瘤转移移的作用用。5）基因因细胞再再造性：癌症的的实质是是是细胞胞RDSS基因突突变引起起组织细细胞无限限制地增增殖，控控制基因因改变的的部位在在DNAA的短链链上，其其发生突突变与短短链的长长短有关关，肿瘤瘤细胞的的DNAA短链变变短。如如果能使使该短链链的长度度恢复为为为正常常长度，肿瘤细细胞即可可逆转，恢复为为正常细细胞，肿肿瘤即可可治愈。灵芝有有剌激造造血系统统的作用用，可以以促进骨骨髓细胞胞增生，提高外外周血白白细胞数数及血红红蛋含量量。C物物质能促促进机体体各组织织P

57、NAA和蛋白白质合成成，还能能促进细细胞分裂裂活跃组组织DNNA合成成及神经经纤维生生长。DD物质能能促进RRNA和和蛋白质质合成，增加组组织内环环核苷酸酸的含量量。E物物质能使使内分泌泌指标、氧自由由基清除除功能指指标和遗遗传学指指标向年年轻化方方向逆转转。F富富含的磷磷质成份份能增加加细胞的的活性。G也有有增加白白细胞内内CAMMP含量量、增强强肌力的的功效。2、药食食同源性性：癌症症的治疗疗需要一一个较长长的过程程，客观观上决定定了用于于癌症的的食疗食食品既要要具有辅辅助保健健的作用用，又要要无任何何毒副作作用。具具有辅助助抗癌作作用的甘甘（霖）灵多糖糖营养胶胶囊的所所有成份份均是国国家

58、卫生生部认可可的药食食同源植植物，经经过了长长期的应应用，证证明它们们是安全全的、无无毒的、且无副副作用。如灵芝芝自古以以来就被被誉为“人间仙仙草”，是历历史悠久久的保健健植物，也是国国内外一一致认可可其是人人类最理理想的免免疫保健健佳品。C、DD、E、F、GG、H物物质均是是传统的的药食同同源性植植物，均均无毒副副作用。3、甘薯薯的特殊殊性：甘甘薯是我我国第四四大农作作物，它它也是我我国广大大农村脱脱贫致富富的主要要产品。它的开开发，将将引起一一次历史史性的革革命。它它对发展展农村经经济，中中部崛起起和西部部大开发发都具有有重要的的现实意意义和长长远的政政治与经经济意义义。因此，本本产品的的

59、开发将将在国内内产生极极大的影影响，将将开创功功能食品品特别是是从甘薯薯中提取取活性成成份生产产功能食食品的新新纪元。第二章 项目目的意义义和必要要性一、项目目建设的的意义中国传统统药物是是中华民民族优秀秀的文化化瑰宝，许多传传统药物物的药理理活性源源于药用用植物的的皂甙（Sapponiin），皂甙结结构的多多样性是是由于皂皂甙中配配糖体结结构（糖糖型）的的多样性性，而配配糖体的的结构与与皂甙的的的生理理活性密密切相关关。多糖或糖糖缀合物物是中国国传统药药物发挥挥独特功功效的重重要物质质基础，多糖是是存在于于自然界界的醛糖糖或酮糖糖通过糖糖甙链连连接在一一起的活活性多聚聚物，广广泛存在在于动物

60、物细胞膜膜，植物物和微生生物细胞胞壁中, 是构构成生命命的三大大物质基基础之一一，具有有多种生生物活性性。它作作为生物物效应调调节剂，主要影影响网状状内皮系系统，巨巨噬细胞胞，淋巴巴细胞，白细胞胞以及DDNA、RNAA、蛋白白质的合合成，ccAMPP与cGMMP含量量，抗体体的生成成，补体体的形成成及干扰扰素的诱诱生。因因此多糖糖是一种种非特异异性免疫疫增强剂剂。从而而起到抗抗肿瘤、抗菌、抗病毒毒、抗辐辐射、抗抗衰老的的作用。而且还还具有降降血压，降血脂脂，降胆胆固醇、抗血凝凝等多种种生物活活性。特特别是多多糖为非非细胞毒毒性物质质，没有有任何毒毒副作用用。加速甘霖霖（灵）生物多多糖营养养胶囊